想念家鄉(xiāng)的美食作文(通用22篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編幫大家整理的想念家鄉(xiāng)的美食作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
想念家鄉(xiāng)的美食作文 1
我的家鄉(xiāng)――溆浦是著名的“國(guó)內(nèi)水果之鄉(xiāng)”。這里不僅景色好,而且美食更好,比如牛肚燉蘑芋、龍?zhí)杜D肉、葛面......但我最?lèi)?ài)吃的則是――小江河魚(yú)。
小江河魚(yú)的品種有多種,先說(shuō)說(shuō)干炸的小江河魚(yú)。要準(zhǔn)備小江河魚(yú)一條,再準(zhǔn)備料酒、蔥、姜、蒜末、花椒粉、鹽等調(diào)料。隨后把小江河魚(yú)去腮去內(nèi)臟。拿一只碗,將小江河魚(yú)用蔥、姜、料酒、蒜末、胡椒粉......攪勻腌20分鐘左右。然后把鍋中放入適量的油,油起泡后再將腌制好的`小江河魚(yú)放入其中炸一分鐘左右。然后等油再次燒開(kāi),再放入其中炸一分鐘左右。干炸小江河魚(yú)就做好了。
完工的小江河魚(yú)色香味三樣一一俱全。小江河魚(yú)肉質(zhì)細(xì)膩,辣汁滲透,韌性十足,就像是一杯滋味甘醇的美酒,讓人回味無(wú)窮。所以曾有一位旅客品嘗小江河魚(yú)時(shí),即興賦:遠(yuǎn)來(lái)小江賞知音,旅游美景看不盡。溆水沅水恬魚(yú)好,一路春風(fēng)香滿(mǎn)唇。
怎么樣?有興趣么?有興趣的讀者可以去品嘗品嘗,它一定會(huì)令您不枉此行!
想念家鄉(xiāng)的美食作文 2
我的家鄉(xiāng)是人間天堂,“上有天堂,下有蘇杭”住在杭州實(shí)在是太好了。在這里,春天桃紅柳綠,百花爭(zhēng)艷;夏天接天蓮葉,映日荷花;秋天金風(fēng)送爽,桂花飄香;到了冬天,雖然很冷,但可以看斷橋殘雪,聞梅香浮動(dòng)。但我的最?lèi)?ài)是家鄉(xiāng)的美食。
杭州好吃的東西很多,我最喜歡樓外樓的西湖醋魚(yú),宋嫂魚(yú)羹,龍井蝦仁,炸響鈴,東坡肉……每次我嘴饞了,都會(huì)想去樓外樓。
樓外樓是杭州最老的`,做菜最好吃的餐館。它坐落在西湖邊,做西湖醋魚(yú)的魚(yú)直接從西湖里撈出來(lái),所以西湖醋魚(yú)才會(huì)這么新鮮好吃。
西湖醋魚(yú)的來(lái)歷也有個(gè)故事:一個(gè)打漁的小伙子生了場(chǎng)怪病,久治不愈,他的嫂子從西湖里捉了一條大草魚(yú),先用清水把魚(yú)煮熟,然后澆上酸甜可口的糖醋汁,小伙子吃后病愈。
西湖醋魚(yú)又酸又甜,澆上去的糖醋汁像透明琥珀一樣,而魚(yú)是從背部剖開(kāi)的,放在盤(pán)自里以為有2條魚(yú),魚(yú)肉又鮮又嫩,好吃極了。龍井蝦仁個(gè)個(gè)又白又大,還有幾片龍井茶葉在邊上,鮮得人眉毛都要掉下來(lái),再加上鮮甜的宋嫂魚(yú)羹,松脆的炸響鈴,還有肥而不膩的東坡肉,一頓吃下來(lái),好爽啊!
怎么樣?我家鄉(xiāng)的美食吸引你吧,那就來(lái)杭州吧,讓我們一起生活在人間天堂!
想念家鄉(xiāng)的美食作文 3
我的家鄉(xiāng)位于江蘇省南通市,被譽(yù)為“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”和“全國(guó)文明城市”,有著許許多多的特色美食。它就是如皋這個(gè)美麗的小城鎮(zhèn)。
如皋有特色的美食就是早茶了。蟹黃包是把螃蟹黃和肉包起來(lái)。放在蒸籠里蒸。每當(dāng)你掀開(kāi)蒸籠,一股熱氣和流黃的香味爭(zhēng)先恐后地鉆入你的鼻子里。里面的黃已經(jīng)滲到包子皮上了,看起來(lái)讓人更有食欲。吃蟹黃包也是有講究的。先撕開(kāi)一個(gè)小口,黃就會(huì)了流出來(lái),讓人垂涎欲滴。然后把醋從小口灌進(jìn)包子里,在放幾根生姜,咬一口,皮薄肉多,飄著淡淡的醋香和蟹黃香,讓你吃了一口還想吃。
接著,就是燒餅了。做燒餅的人手臂永遠(yuǎn)都是紅通通的,你知道為什么嗎?因?yàn)樗麄円褤{好的燒餅貼在爐子的`邊上烤,動(dòng)作既準(zhǔn)又快,不然一不小心可能就會(huì)被燙著喲。燒餅要趁熱吃。剛烤好的燒餅皮十分酥脆。咬一口又脆又香,像是家的味道。
還有就是配粥小菜,香腸了。每逢過(guò)節(jié),人們總喜歡灌幾根香腸掛起來(lái),要吃的時(shí)候切成片,里面的肉有肥有瘦,吃起來(lái)咸咸甜甜的,再喝一大口小米粥,這就是簡(jiǎn)單的幸福。
看到這你是不是已經(jīng)“口水直流三千尺”了?那還楞著干嘛,來(lái)一場(chǎng)說(shuō)走就走的旅行,品一品“舌尖上的如皋”吧!
想念家鄉(xiāng)的美食作文 4
我的家鄉(xiāng)在云南普洱,這里四季如春,山清水秀。這里的人們勤勞、善良。在這里還有著這樣的一句名言“春吃花,夏吃葉,秋吃果,冬吃根?!?span style="display:none">0zQ萬(wàn)博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com
隨著春天的到來(lái),萬(wàn)物復(fù)蘇,山上的野花也競(jìng)相開(kāi)放了,有棠梨花,桃花、雞蛋花、石斛花、苦藤花,等等等等。其中有一種叫老白花,這種花不僅很美麗,也可以食用哦。她的`花瓣是粉白色的,下面是綠色的枝干。一朵朵小花爭(zhēng)著搶著都想擠滿(mǎn)樹(shù)干,像極了一群可愛(ài)的小寶貝兒在爭(zhēng)搶著游戲。每當(dāng)春這個(gè)季節(jié)的來(lái)臨,人們?cè)谛蕾p美景的同時(shí),也會(huì)把它們當(dāng)作一道美食來(lái)享用,在食用百花的時(shí)候要先把中間的花蕊拿掉,這樣就不會(huì)發(fā)苦。再把它洗干凈,放入開(kāi)水中過(guò)一道水,撈出來(lái)放涼備用即可。它的吃法可以炒吃,可以涼拌,也可以煮著吃,涼拌的話(huà),就把洗好的白花和配料一起攪拌就好了,配料里要放鹽、醬油、辣子、大蒜、香菜、然后把它們混合在一起,一道美味的拌白花兒就完成啦。
當(dāng)然,除了百花我們前面提到的其他花也是可以食用的哦,每一種花都有著它不同的味道,春天是普洱人民喜悅的季節(jié),也是我們吃花的季節(jié),歡迎您們來(lái)到我的家鄉(xiāng)品嘗我們的花季美食哦。
想念家鄉(xiāng)的美食作文 5
我的家鄉(xiāng)最知名的美食當(dāng)屬椰子雞湯。它是海南特產(chǎn),主要由椰子和海南文昌雞做成。先把洗干凈的雞放進(jìn)鍋里焯一遍水,然后再撈出來(lái)洗干凈。雞處理好了,就要準(zhǔn)備椰子。把椰子切開(kāi),用勺子把椰子的果肉挖出來(lái),放到鍋里,再倒入適量椰子水和清水,放入一些香料,最后將清理好的雞放進(jìn)鍋里,開(kāi)火,大火燒開(kāi)后,文火煲兩個(gè)小時(shí)。
鮮香美味的`椰子雞湯出爐了。一翻開(kāi)鍋蓋,濃濃的香味撲鼻而來(lái),讓人口水直流。我迫不及待地盛了一碗,雖然很燙,我還是心急地喝了一小口。湯一入口,一股絲滑醇香瞬間在我的口腔蔓延開(kāi)來(lái)。我舍不得咽下這口湯,細(xì)細(xì)品味著,這湯既有文昌雞獨(dú)有的鮮香,又有椰子的清甜,還有椰肉的醇香,簡(jiǎn)直就是人間美味。雖然我喝得很慢,但不一會(huì)兒,一碗湯就下肚了。
喝完湯,當(dāng)然要吃一吃雞肉了。我?jiàn)A起一塊乳白色的雞肉,稍用力一嚼就將骨肉別離。雞肉入口即化,椰子的醇香浸透雞肉,吃起來(lái)就像是椰子味的棉花糖。
這就是海南的美食――椰子雞湯,是我最?lèi)?ài)的美食,我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食。
想念家鄉(xiāng)的美食作文 6
我的家鄉(xiāng)在江陰,那里的美食特別好吃!
春天,各種野菜是主角。艾草青團(tuán),清炒薺菜,馬蘭拌香干……最有名的就是馬蘭頭香干,野外挖回來(lái)的馬蘭頭洗凈,煮熟,切碎,配上香干丁,疊在一起就像一個(gè)機(jī)木,又像一盤(pán)沙子灑在地上。
夏天,離不開(kāi)各色冷飲、瓜果。酸梅湯,綠豆湯,雪梨瓜,西瓜,都是用來(lái)降熱的。我最?lèi)?ài)吃的是西瓜,它的口感非常好,咬一口,又甜又涼爽汁水又多。有時(shí),還會(huì)吃到幾顆小子,那些小子有的黃,有的黑。有一次,不小心吞了幾粒下去,哥哥還開(kāi)了個(gè)玩笑。他說(shuō):“你的肚子里會(huì)長(zhǎng)出很大的西瓜。”當(dāng)時(shí),我差點(diǎn)嚇哭了,三步并作兩步,急匆匆的跑到媽媽那兒?jiǎn)枺骸笆遣皇浅粤宋鞴献?,肚子里就?huì)長(zhǎng)出西瓜來(lái)?”媽媽笑著說(shuō):“當(dāng)然不會(huì)啦,哥哥騙你的!”我氣的滿(mǎn)臉通紅,跑到哥哥那里,跟他結(jié)了筆“帳”。
秋天的美食就更多啦!有誘人的'大閘蟹,軟糯的重陽(yáng)糕,鮮嫩的蟛蜞螯......我最喜歡吃的是大閘蟹。
冬天,羊肉湯是我的最?lèi)?ài)。在寒風(fēng)刺骨的天氣里,來(lái)上一碗熱騰騰的羊肉湯,濃白的湯底,撒上幾粒翠綠的蔥花,瞬間,身體便溫暖起來(lái)了。
還有很多美食,馬蹄酥,拖爐餅,刀魚(yú)餛飩……數(shù)不過(guò)來(lái)了。邀請(qǐng)你,一定來(lái)常常!
想念家鄉(xiāng)的美食作文 7
我的第二故土在杭州,作為新杭州人,我對(duì)杭州的美食也就略知一二。
杭州的美食有許多:蔥包檜兒,貓耳朵……都能讓我停下腳步,而我最?lèi)?ài)烏米飯。
相傳一愛(ài)國(guó)使者被害,知縣連牢房也不給他住,把他關(guān)進(jìn)豬圈,且不給他飯吃,一老看門(mén)的痛恨知縣,就采來(lái)一種樹(shù)葉,把樹(shù)葉磨碎,直至流出烏黑的汁,再拿出事先做好的飯團(tuán),用汁澆過(guò),最后做成豬糞狀,投進(jìn)豬圈,愛(ài)國(guó)使者看見(jiàn),立馬拿來(lái)吃,于是,在老人的`幫助下,他直至出獄也精神煥發(fā)。
烏米飯一般在立夏時(shí)吃,老人都說(shuō),立夏吃烏米飯,可以抗暑。先看色,烏黑發(fā)亮;再問(wèn)香,清香撲鼻;最后品,咬下一口,糯糯的,再咬一口,滿(mǎn)口余香,最后咬一口,就被你吃完了,只感覺(jué)回味無(wú)窮,還想再咬一口。
如今已經(jīng)很少有人會(huì)做烏米飯了,,也很難吃到正宗的烏米飯,多么希望新一代的人能把這文化美食保存下來(lái)。在我們眼里,這些老杭州的傳統(tǒng)美食也許比不上洋快餐好吃,但這種文化,要永遠(yuǎn)流傳在我們心里。
光說(shuō)不行,你有空,請(qǐng)來(lái)杭州嘗嘗香噴噴的烏米飯吧!
想念家鄉(xiāng)的美食作文 8
我的家鄉(xiāng)――濮陽(yáng),是一個(gè)雜技之鄉(xiāng),龍的故土,它也是個(gè)“美食天堂”。有白吉饅、壯饅、清豐豬蹄、羊肉湯……而我最喜歡的小吃是羊肉湯。羊肉湯也分好多種,我最?lèi)?ài)的是白 长阳| 都江堰市| 麻城市| 高唐县| 黄大仙区| 玉环县| 宝兴县| 高尔夫| 西乌珠穆沁旗| 吴川市| 理塘县| 冷水江市| 天峨县| 邛崃市| 嵊州市| 喀喇| 六枝特区| 阳新县| 乌拉特前旗| 布尔津县| 临清市| 汾阳市| 彭山县| 西乌珠穆沁旗| 竹北市| 周宁县| 筠连县| 游戏| 芜湖县| 东方市| 察雅县| 新河县| 泌阳县| 丰都县| 商南县| 大埔区| 铁岭市| 玉环县| 文水县| 读书| 广南县|