幼兒園防食物中毒應急預案
在我們平凡的日常里,難免會有事故發生,為了降低事故后果,就有必要提前進行細致的應急預案準備工作。應急預案應該怎么編制呢?下面是小編幫大家整理的幼兒園防食物中毒應急預案,希望能夠幫助到大家。
幼兒園防食物中毒應急預案1
一、工作原則
沉著應對,措施果斷,快速反映,高效處置。
預防為主,統一領導,警鐘長鳴,分級負責。
二、應急領導小組
組長:xx(園長)
副組長:xxx(后勤主任)
成員:xxx(保教主任)各班教師
三、工作職責
1、應急組長負責全面工作,平時加強監督管理協調部門之間的工作,一旦發生食物中毒事件,負責組織搶救中毒患兒、安排檢查現場、調查事件的起因,負責安排善后工作。
2、副組長負責食堂的食物、食品安全檢查工作,并與當地防疫部門聯系接受監督。如果發生食物中毒立刻報告有關部門,對食堂的`食品展開全面檢查。
3、采購員把好食物“進口關”,堅決不購買腐爛變質的物品,所有材料必須嚴格檢查登記后方能存入庫房。每日按要求認真執行“嘗菜制”,做好當日記錄,并監督食堂工作人員落實食物“留樣制”,當日食物留存48小時,幼兒無異常情況后方能銷毀。
4、保育主任每周四對食堂實行大檢查制度,提出發現的問題,并責令限期整改,不定時進行抽查對出現的問題及時提出,確保幼兒安全。
5、食品衛生管理員每天堅持衛生、食品檢查,對發現的過期食品、有異味食品等及時報告以便銷毀。
6、各班班長、教師堅持每天的檢查與觀察制度,對發現的問題要及時解決并報告幼兒園辦公室。
7、保教主任應在發生中毒事件后第一時間內了解事情的原委,如實向園長匯報,并協助做好媒體的接待,最大程度地消除負面影響。
四、應急處理
一旦發現食物中毒事件,應立即啟動應急預案:
1、副組長迅速與急救中心聯系,把中毒的幼兒送往醫院進行搶救,確保在第一時間保證幼兒的生命安全。同時在第一時間通知上級主管領導和衛生監督所。(急救中心電話:120)
2、及時與幼兒家長聯系,處理好善后工作,確保幼兒園教育教學正常進行。
幼兒園防食物中毒應急預案2
一、應急處