四年級下冊綜合實踐活動教案(通用14篇)
作為一名教職工,時常需要用到教案,教案是實施教學的主要依據,有著至關重要的作用。那么寫教案需要注意哪些問題呢?以下是小編幫大家整理的四年級下冊綜合實踐活動教案,歡迎閱讀與收藏。
四年級下冊綜合實踐活動教案 1
【活動目標】
L通過觀察及動手體驗,了解制作涼拌菜的制作方法,培養發現、解決生活問題的能力。
通過親手制作“涼拌蘿卜”,體驗勞動的快樂和成功的喜悅。
通過小組同學現場制作“涼拌菜”活動,再提高合作及自我服務的能力,養成講究衛生和 合理飲食的習慣。
【教學重難點】
重點:探究涼拌菜的基本做法,掌握切菜的正確姿勢及基本刀法。
難點:創意涼拌菜需要的材料及畫出創新制作涼拌菜。
【活動準備】
課件、刀、蘿卜及調味品、盤子、一次性手套等
【教學過程】
一、導入
出示涼拌菜圖片
師:天氣一天天的轉暖,炎炎的夏日就要到來了,我給孩子們帶來了幾道菜,看看有你喜 歡吃的嗎?那你知道他的名字嗎?這些菜豐富多樣,它們有什么共同的特征,(不炒、調拌)那 他們屬于什么菜?(涼拌菜)你能說說什么是涼拌菜?
(德育評價目的:培養學生大膽發言的習慣C )
介紹涼拌菜,出示課題。
涼拌菜是將可食用的生原料或者焯水后晾涼的熟原料,加工成塊、片、絲等形狀,加入調味 料,直接調制而成的一種菜肴。今天這節課主要研究用生原料制作的涼拌菜,讓我們一起走進 “涼拌菜”的世界,感受舌尖上的美味。(板書課題:巧做涼拌菜)
【設計意圖:從生活中