科普日科普知識(shí)競(jìng)賽試題及答案
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，我們都不可避免地會(huì)接觸到試題，借助試題可以檢驗(yàn)考試者是否已經(jīng)具備獲得某種資格的基本能力。你知道什么樣的試題才算得上好試題嗎？以下是小編精心整理的科普日科普知識(shí)競(jìng)賽試題及答案，歡迎大家分享。
科普日科普知識(shí)競(jìng)賽試題及答案 1
科普知識(shí)競(jìng)賽試題
1、四大文明古國(guó)是指哪四個(gè)國(guó)？ 答案：巴比倫、古埃及、古印度、中國(guó)
2、被稱(chēng)為“雜交水稻之父”的科學(xué)家是誰(shuí)？答案：袁隆平
3、請(qǐng)問(wèn)誰(shuí)發(fā)明了第一架飛機(jī)？答案：萊特兄弟
4、汽車(chē)是誰(shuí)發(fā)明的？答案：奔馳
6、請(qǐng)問(wèn)誰(shuí)發(fā)明了造紙術(shù)？答案：蔡倫
7、請(qǐng)問(wèn)“鐳的母親”是指誰(shuí)？答案：居里夫人
8、請(qǐng)問(wèn)電燈是誰(shuí)發(fā)明的？答案：愛(ài)迪生
9、中國(guó)的“導(dǎo)彈之父”是誰(shuí)？答案：錢(qián)學(xué)森
10、請(qǐng)問(wèn)誰(shuí)發(fā)明世界上第一臺(tái)測(cè)定地震的儀器的？答案：張衡
11、你知道沒(méi)有書(shū)籍的圖書(shū)館指的是什么嗎？ 答案：電子圖書(shū)館（或數(shù)字圖書(shū)館），它是由電腦、光盤(pán)存貯系統(tǒng)和圖書(shū)檢索系統(tǒng)組成
12、請(qǐng)問(wèn)煤氣是煤變成的嗎？它是怎樣產(chǎn)生的？ 答案：不是，我們聽(tīng)說(shuō)的煤氣是氫氣，一氧化碳和甲烷等氣體混合在一起，是從石油、天然氣中提煉出來(lái)的。
13、第一個(gè)將圓周率精確到3.1415926和3.1415927之間的數(shù)學(xué)家是誰(shuí)？答案：祖沖之
14、“知識(shí)就是力量”這是英國(guó)著名科學(xué)家、哲學(xué)家誰(shuí)的名言？答案：培根
15、請(qǐng)問(wèn)生物進(jìn)化論的創(chuàng)始人是誰(shuí)？答案：達(dá)爾文
16、萬(wàn)有引力定律是誰(shuí)發(fā)現(xiàn)的？答案：牛頓
17、為什么有的人睡覺(jué)會(huì)流口水？ 答案：人每時(shí)每刻都在分泌唾液來(lái)潤(rùn)濕咽喉，唾液腺分泌的唾液隨著喉嚨咽下肚內(nèi)，不會(huì)流出來(lái)，睡覺(jué)時(shí)，一般的人也不會(huì)流口水，只有當(dāng)人白天特別疲勞，晚上睡得太熟，嘴沒(méi)有閉緊，口水才會(huì)從嘴角流出來(lái)。
18、航空與航天的區(qū)別是什么？答案：航空在大氣層以內(nèi)，航天在大氣層以外
19、為什么海濱的空氣特別清新？答案：因?yàn)楹I的空氣中含有大量的負(fù)氧離子。
20、海洋中最多的生物是？答案：浮游生物
21、薄公英靠什么傳播種子？答案：風(fēng)力
22、發(fā)生“日食”的原因是什么？答案：月亮擋在地球與太陽(yáng)之間
23、成語(yǔ)“五花八門(mén)”最初出自軍旅，“五花”、“八門(mén)”指的是什么？ 答案：五花指的是五行陣（金、木、水、火、土）；八門(mén)指的是八門(mén)陣式（八卦陣）（休、生、傷、杜、景、死、驚、開(kāi)）
24、味精的主要成分是什么？答案：谷氨酸鈉
25、為什么真絲衣服儲(chǔ)藏時(shí)不能與樟腦丸放在一起？答案：會(huì)導(dǎo)致真絲衣服變色
26、大米受潮后產(chǎn)生的致癌物質(zhì)是什么？答案：黃曲霉毒素
27、壞血病是因缺什么而造成的？答案：維生素Ｃ
28、鐵鍋通常用哪種鐵制成？答案：生鐵
29、亞麻是麻紡織業(yè)的重要原料，最大特點(diǎn)是爽、吸水、吸濕、透氣，被譽(yù)為天然纖維中的什么稱(chēng)號(hào)？ 答案：皇后
30、人體最堅(jiān)硬的部分是什么？答案：牙齒
31、“孑孓”是哪種動(dòng)物的幼蟲(chóng)？答案：蚊子
32、人體最大的細(xì)胞是什么：答案：卵細(xì)胞
33、植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞有什么不同？ 答案：大液泡、葉綠體和細(xì)胞壁是植物細(xì)胞區(qū)別于動(dòng)物細(xì)胞的三大結(jié)構(gòu)特征。
34、科技活動(dòng)周是我國(guó)哪年開(kāi)始設(shè)立并組織實(shí)施的？ 答案：自20xx起，每年5月的第三周為“科技活動(dòng)周”
35、什么是青春痘？答案：青春痘是一種常見(jiàn)的皮膚病，是由細(xì)菌引起的一種毛囊發(fā)炎
36、我國(guó)第一座國(guó)家森林公園在哪里？答案：張家界國(guó)家森林公園
37、人感冒時(shí)為什么要多喝水？ 答案：人感冒時(shí)，一般地體內(nèi)溫度較高，特別是發(fā)燒病人，皮膚表面的水分散發(fā)得比較快，造成體內(nèi)缺水，需要補(bǔ)充；多喝水可以增加尿量，使小便次數(shù)增多，有些毒素隨尿排出，有利減輕毒素對(duì)身體的危害；另外，病人吃退燒藥后，會(huì)多出汗，這也需要多喝水。 （加快血液循環(huán)，加速病毒毒素和代謝廢物排出，穩(wěn)定水及電解質(zhì)平衡）
38、6月5日被聯(lián)合國(guó)定為哪個(gè)紀(jì)念日？答案：世界環(huán)境日
食品安全科普知識(shí)競(jìng)賽試題及答案
一、選擇題（單選題。把正確選項(xiàng)的字母填在括號(hào)內(nèi)。每題2分，共60分）
1. 所有食品生產(chǎn)者在辦理工商登記前應(yīng)先取得的許可是：
A.食品生產(chǎn)許可 B.食品衛(wèi)生許可 C.食品流通許可 D.餐飲服務(wù)許可
2. 預(yù)包裝食品的包裝標(biāo)簽上標(biāo)明了許多信息，下列內(nèi)容中不是必須的為：
A.產(chǎn)品生產(chǎn)日期 B.保存期 C.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào) D.貯存條件
3. 下列食品標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)別中，對(duì)指標(biāo)的要求最嚴(yán)格的是：
A.國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) B.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) C.地方標(biāo)準(zhǔn) D.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
4. 被列入允許使用范圍的食品添加劑應(yīng)該具備的首要條件是：
A.生產(chǎn)技術(shù)上確有必要 B.能改善食品質(zhì)量和風(fēng)味
C.滿足安全可靠性 D.利于推廣應(yīng)用
5. 下列不屬于《食品安全法》對(duì)食品和食品添加劑的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)內(nèi)容的強(qiáng)制性要求的是：
A.不得含有虛假、夸大的內(nèi)容，不得涉及疾病預(yù)防、治療功能
B.食品和食品添加劑的食用方法
C.應(yīng)當(dāng)清楚、明顯，容易辨識(shí)
D.內(nèi)容不符合要求的，其食品和食品添加劑不得上市銷(xiāo)售
6. 冷飲食品可能存在的衛(wèi)生問(wèn)題主要是：
A.微生物污染 B.化學(xué)物質(zhì)污染 C.工業(yè)污染 D.A和B
7. 最適合短時(shí)儲(chǔ)存含有肉類(lèi)、蛋類(lèi)、奶類(lèi)等食品的溫度是：
A.5℃ B.10℃ C.15℃ D.38℃
8. 下列已經(jīng)死亡的水產(chǎn)品中，不能再用于加工或食用的是：
A.甲魚(yú) B.鱔魚(yú) C.河蟹 D.以上都是
9. 最常見(jiàn)的食物中毒是：
A.毒蕈中毒 B.化學(xué)性食物中毒
C.砷污染食品而引起的食物中毒 D.細(xì)菌性食物中毒
10. 食物中毒與其他急性疾病最本質(zhì)的區(qū)別是：
A.潛伏期短 B.很多人同時(shí)發(fā)病
C.急性胃腸道癥狀為主 D.病人曾進(jìn)食同一批某種食物
11. 在河豚魚(yú)體內(nèi)，河豚毒素含量最高的是：
A．肝臟 B．卵巢 C．皮膚 D．血液
12. 日常生活中，選購(gòu)放心肉，正確做法是：
A.看是否有動(dòng)物檢疫合格證明和胴體上是否有紅色或者藍(lán)色印章
B.禽類(lèi)和牛羊肉類(lèi)是否有塑封標(biāo)志和動(dòng)物檢疫合格證明
C.購(gòu)買(mǎi)預(yù)包裝熟肉制品，要仔細(xì)查看標(biāo)簽
D.以上做法都正確
13. 在我國(guó)，最易發(fā)生河豚魚(yú)毒素中毒的季節(jié)為：
A.春季 B.夏季 C.秋季 D.冬季
14. 下列食物中毒類(lèi)型中，最有明顯季節(jié)性的是：
A.化學(xué)性 B.細(xì)菌性 C.真菌性 D.動(dòng)物性
15. 在我國(guó)，常見(jiàn)副溶血性弧菌食物中毒的地區(qū)是：
A.沿海 B.內(nèi)陸 C.平原 D.山區(qū)
16.鑒別真假碘鹽的方法是將鹽撒在淀粉或者切開(kāi)的馬鈴薯上，觀察現(xiàn)象得出判斷。以下判斷正確的是：
A.如顯出綠色，則是真碘鹽 B.如顯出紅色，則是真碘鹽
C.如顯出藍(lán)色，則是真碘鹽 D.如顯出黃色，則是真碘鹽
17. 黃曲霉毒素主要污染糧油及其制品，其中最易受到污染的是：
A.小麥 B.大米 C.花生和玉米 D.大豆
18. 合格奶粉不會(huì)出現(xiàn)的情況是：
A.天然的淡黃色 B.有結(jié)晶 C.清淡的乳香氣 D.沒(méi)有雜質(zhì)
19.燒焦了的魚(yú)、肉不能再食用，是因?yàn)槠浜瑢?duì)人體有極強(qiáng)致癌作用的物質(zhì)，這種物質(zhì)是：
A.苯并芘 B.二