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西峰北辰職業(yè)學(xué)校專業(yè)有哪些？專業(yè)介紹

時間：2025-01-23 09:23:38 44

今天萬博士范文網(wǎng)小編整理了西峰北辰職業(yè)學(xué)校專業(yè)有哪些？專業(yè)介紹相關(guān)信息，希望在這方面能夠更好幫助到大家。

本文目錄一覽：

1、西峰北辰職業(yè)學(xué)校專業(yè)有哪些？專業(yè)介紹
2、導(dǎo)游是什么專業(yè)
3、三亞城市職業(yè)學(xué)院有什么專業(yè)

讀中專學(xué)校有前途嗎？這個問題困擾著很多學(xué)生，其實，讀中專學(xué)校并沒有什么不好，只要你認真學(xué)習(xí)，努力工作，前途一定不會比其他學(xué)校差。讀中專學(xué)校有前途嗎？這個問題困擾著很多學(xué)生，其實，讀中專學(xué)校并沒有什么不好，只要你認真學(xué)習(xí)，努力工作，前途一定不會比其他學(xué)校差。如果你想要成功，就一定要好好學(xué)習(xí)。

西峰北辰職業(yè)技術(shù)學(xué)校專業(yè)有哪些：序號專業(yè)名稱所屬類別1機電一體化機電/機械2焊接技術(shù)其他中職3汽車應(yīng)用與維修汽修4會計會計5電子商務(wù)電子商務(wù)6學(xué)前教育幼師7歌舞表演藝術(shù)/舞蹈/表演8城市軌道交通與管理高鐵/鐵路9高鐵乘務(wù)高鐵/鐵路10空中乘務(wù)航空/空乘11計算機應(yīng)用技術(shù)計算機/電腦12計算機數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計藝術(shù)/舞蹈/表演13物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)其他中職14酒店管理與旅游服務(wù)旅游15老年服務(wù)與管理管理/營銷16烹飪廚師/烹飪西峰北辰職業(yè)技術(shù)學(xué)校計算機數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計介紹計算機數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計專業(yè)是以計算機圖形學(xué)、計算機動畫、計算機多媒體、計算機視覺、計算機圖像處理、計算機信息系統(tǒng)等專業(yè)知識為基礎(chǔ)，以設(shè)計為主要教學(xué)方向的本科專業(yè)。
計算機數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的主要任務(wù)是培養(yǎng)學(xué)生的設(shè)計思維和實踐能力，使學(xué)生具備從事計算機數(shù)字媒體藝
西峰北辰職業(yè)技術(shù)學(xué)校計算機數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計
專業(yè)培養(yǎng)模式：本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定、德技并修、全面發(fā)展，具有一定的文化水平、良好的職業(yè)道德與工匠精神、較強的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，掌握環(huán)藝項目策劃、設(shè)計、營運管理、家具軟裝設(shè)計等知識和技術(shù)技能，面向景區(qū)、園林工程、室內(nèi)設(shè)計等行業(yè)領(lǐng)域，能夠在景區(qū)策劃、酒店、民宿設(shè)計、室內(nèi)設(shè)計等各類環(huán)藝設(shè)計中從事設(shè)計項目策劃、工程圖設(shè)計、效果圖設(shè)計、營銷宣傳服務(wù)、監(jiān)理等工作的復(fù)合技術(shù)技能人才。
技能證書：1+X職業(yè)資格證書或室內(nèi)設(shè)計師證書。
適應(yīng)性：本專業(yè)所涉及的范圍應(yīng)該遠廣泛的多，圍繞著建筑環(huán)境，小到一個標志設(shè)計，大到環(huán)境景觀設(shè)計，都將是環(huán)境藝術(shù)設(shè)計師所要面對的工作。社會的需求就是學(xué)校培養(yǎng)人才的目標和方向。面對未來的人才市場，要求具備較強的適應(yīng)性，這種適應(yīng)性來自扎實的基礎(chǔ)知識和較廣的專業(yè)知識面。抓住環(huán)境藝術(shù)設(shè)計涉及面廣，要求設(shè)計者適應(yīng)性強。
實踐環(huán)節(jié)：本專業(yè)主干課程基本采用企業(yè)真實項目，通過家裝和公裝室內(nèi)設(shè)計項目，在15個工作坊中開展實踐訓(xùn)練。主干課程包括：手繪方案表現(xiàn)、3D室內(nèi)空間三維效果表現(xiàn)、CAD施工圖繪制、室內(nèi)工藝設(shè)計、景觀設(shè)計、普通住宅室內(nèi)設(shè)計、商業(yè)空間設(shè)計、展示設(shè)計、PS圖像處理等。
就業(yè)方向和前景：本專業(yè)以培養(yǎng)具備家庭裝修、商業(yè)裝修、園林景觀、展覽展示等室內(nèi)外裝修設(shè)計能力，室內(nèi)外裝飾工程項目管理和施工等綜合職業(yè)能力的高端技能型人才。學(xué)生畢業(yè)后面向建筑設(shè)計類公司、室內(nèi)設(shè)計類公司、景觀設(shè)計類公司、家具設(shè)計類公司、展示設(shè)計類公司、房地產(chǎn)公司，從事室內(nèi)設(shè)計、景觀設(shè)計、家具設(shè)計、展示設(shè)計、藝術(shù)陳設(shè)等環(huán)境藝術(shù)設(shè)計類工作。
西峰北辰職業(yè)技術(shù)學(xué)校高鐵乘務(wù)介紹高鐵乘務(wù)專業(yè)是一個非常值得嘗試的專業(yè)，它既有趣又有前景。高鐵乘務(wù)專業(yè)的學(xué)生可以在火車上工作，這樣他們就可以接觸到不同的人和不同的文化。此外，高鐵乘務(wù)專業(yè)的學(xué)生還可以在航空公司工作，這樣他們就可以接觸到不同的飛機和不同的國家。
西峰北辰職業(yè)技術(shù)學(xué)校高鐵乘務(wù)
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)從事鐵路行車組織、運輸客貨服務(wù)的作業(yè)人員。
職業(yè)能力要求：1、具有安全生產(chǎn)、節(jié)能環(huán)保等意識嚴格遵守操作規(guī)程;2、掌握運輸組織管理的基本知識和基本技能;3、掌握線路站場、機車車輛、信號設(shè)備的基本知識和基本技能;4、能正確執(zhí)行和運用規(guī)章解決運輸生產(chǎn)中的實際問題;5、能從事相關(guān)運輸生產(chǎn)組織、經(jīng)營管理和調(diào)度指揮的初級崗位工作。
就業(yè)面向：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向鐵路行業(yè)和企業(yè)的運輸部門,從事鐵路運輸基層站段的運輸操作、組織管理和服務(wù),以及鐵道行車組織、調(diào)度組織、客運組織等工作。
專業(yè)方向：鐵路運輸行車組織、鐵路運輸客貨服務(wù)
西峰北辰職業(yè)技術(shù)學(xué)校空中乘務(wù)介紹空中乘務(wù)專業(yè)是一個非常有前景的專業(yè)，因為它與航空公司的運營密切相關(guān)。作為一名空中乘務(wù)員，你將有機會與乘客互動，為他們提供服務(wù)。這個專業(yè)還將培養(yǎng)你的各種技能，如領(lǐng)導(dǎo)能力、團隊合作能力和服務(wù)意識。如果你想要進入航空公司的基層管理層，空中乘務(wù)專業(yè)是一個不錯的選擇。
西峰北辰職業(yè)技術(shù)學(xué)校空中乘務(wù)
專業(yè)教學(xué)主要內(nèi)容：服務(wù)心理學(xué)基礎(chǔ)、民航商務(wù)運輸、民航服務(wù)與人際溝通、民航服務(wù)禮儀、醫(yī)療急救、客艙服務(wù)、航空地面服務(wù)、安檢儀器操作、民航商務(wù)英語等。在校內(nèi)進行民航旅客訂座系統(tǒng)操作、地面服務(wù)、客艙服務(wù)等綜合實訓(xùn);在航空公司、機場進行綜合實習(xí)和頂崗實習(xí)。
專業(yè)方向：民航安全檢查、空港地面服務(wù)、空中乘務(wù)
就業(yè)面向：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向航空公司、機場等民航相關(guān)企業(yè),從事民航空中乘務(wù)、貴賓室服務(wù)、安全檢查、登機服務(wù)、行李查詢、周界管理等工作。
職業(yè)資格證書舉例：民航乘務(wù)員、民航安全檢查員、民航客運員、民航貨運員
西峰北辰職業(yè)技術(shù)學(xué)校學(xué)前教育介紹有人說，學(xué)前教育是培養(yǎng)兒童的基礎(chǔ)，是打下孩子們未來成功的基石。這是因為，學(xué)前教育能夠幫助兒童健康成長，為他們的學(xué)習(xí)和生活奠定基礎(chǔ)。所以，如果你想要選擇一個有前途的專業(yè)，學(xué)前教育是一個不錯的選擇。
西峰北辰職業(yè)技術(shù)學(xué)校學(xué)前教育
職業(yè)能力要求：1、熱愛學(xué)前教育事業(yè),遵守學(xué)前教育政策和法規(guī);2、能觀察分析幼兒生長、發(fā)育情況,獨立完成幼兒園保育工作;3、掌握幼兒心理特征,研究制定幼兒園班級教學(xué)計劃、設(shè)計教學(xué)活動并組織實施;4、能組織完成學(xué)齡前兒童體、音、美、舞等藝術(shù)活動和輔導(dǎo)幼兒英語教學(xué);5、能進行幼兒園活動室環(huán)境設(shè)計和玩具、教具設(shè)計與制作;6、掌握計算機基本知識和應(yīng)用操作,并能制作教學(xué)課件;7、具有與家長溝通和與他人合作的協(xié)調(diào)能力。
基本學(xué)制：3~4年
職業(yè)資格證書舉例：保育員、幼兒園教師
西峰北辰職業(yè)技術(shù)學(xué)校酒店管理與旅游服務(wù)介紹酒店管理與旅游服務(wù)專業(yè)是一個非常廣泛的專業(yè)，它涵蓋了酒店管理、旅游管理、餐飲管理、旅游服務(wù)等多個方面。這個專業(yè)對于想進入酒店、旅游行業(yè)從業(yè)人員來說是非常有用的，也是一個非常好的選擇。
西峰北辰職業(yè)技術(shù)學(xué)校酒店管理與旅游服務(wù)
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)從事旅游服務(wù)與管理的工作人員。
就業(yè)面向：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向旅行社、旅游景點、各類展館等旅游企事業(yè)單位,從事旅行社外聯(lián)、產(chǎn) 品策劃、營銷、前臺、計調(diào)、導(dǎo)游、講解等工作。
對應(yīng)職業(yè)：導(dǎo)游、公共游覽場所服務(wù)員、展覽講解員、旅行社計調(diào)、旅行社外聯(lián)
專業(yè)代碼：130200
西峰北辰職業(yè)技術(shù)學(xué)校汽車應(yīng)用與維修介紹汽車應(yīng)用與維修專業(yè)是一門非常實用的專業(yè)，它為學(xué)生提供了一個廣闊的工作和發(fā)展空間。汽車應(yīng)用與維修專業(yè)的學(xué)生可以在汽車制造商、維修廠和零售商等行業(yè)中工作，從事設(shè)計、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售和服務(wù)工作。
西峰北辰職業(yè)技術(shù)學(xué)校汽車應(yīng)用與維修
繼續(xù)學(xué)習(xí)專業(yè)舉例：高職: 汽車檢測與維修技術(shù)本科: 汽車服務(wù)工程
基本學(xué)制：3~4年
專業(yè)教學(xué)主要內(nèi)容：機械制圖、機械基礎(chǔ)、金屬加工基礎(chǔ)、電工電子技術(shù)與技能、汽車結(jié)構(gòu)與拆裝、汽車維修、汽車故障診斷與排除、汽車使用性能檢測、汽車電控系統(tǒng)檢修、汽車車身電氣設(shè)備檢修、汽車銷售、汽車維修業(yè)務(wù)接待等。在校內(nèi)進行駕駛實訓(xùn)、汽車拆裝、維護修理、故障診斷與檢測等實訓(xùn);在汽車運用與維修企業(yè) 進行綜合實習(xí)和頂崗實習(xí)。
就業(yè)面向：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向各類汽車運用與維修企業(yè),從事客貨汽車使用、維護、修理、檢測、銷售等工作。

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西峰北辰職業(yè)學(xué)校專業(yè)有哪些？專業(yè)介紹

導(dǎo)游是什么專業(yè)

問題一：導(dǎo)游屬于什么專業(yè)？服務(wù)！

問題二：導(dǎo)游屬于什么專業(yè)類別旅游管理

問題三：學(xué)導(dǎo)游專業(yè)要學(xué)些什么 10分你是在學(xué)校里學(xué)還是要報考導(dǎo)游員資格證？
學(xué)校里學(xué)就復(fù)雜了很多亂七八糟的課程社會報考就幾本書硬背都能背下來關(guān)鍵是你有沒有這方面的天賦江山美不美全靠導(dǎo)游一張嘴啊呵呵
考試相關(guān)教材：
表示教材：全國導(dǎo)游基礎(chǔ) 導(dǎo)游業(yè)務(wù) 旅游政策法規(guī)與職業(yè)道德地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識
參考教材：旅游案例分析
考試教材：地方的旅游景點導(dǎo)游詞導(dǎo)游規(guī)范服務(wù) 導(dǎo)游應(yīng)變能力及應(yīng)急事件處理
筆試的考試教材有四本書：
【導(dǎo)游基礎(chǔ)】【導(dǎo)游業(yè)務(wù)】【旅游政策與法規(guī)】【地方導(dǎo)游基礎(chǔ)】
【導(dǎo)游基礎(chǔ)】全國部分的內(nèi)容一般分為：
1：旅游業(yè)知識概述
2：中國歷史文化
3：中國旅游地理
4：中國民族民俗
5：中國宗教文化
6：中國古代建筑與園林藝術(shù)
7：中國的文學(xué)藝術(shù)
8：中國的飲食文化
9：中國的風(fēng)物特產(chǎn)
10：中國的港澳臺地區(qū)及主要的旅游客源國
【導(dǎo)游業(yè)務(wù)】的內(nèi)容一般分為：
1：導(dǎo)游概述
2：導(dǎo)游語言藝術(shù)
3：導(dǎo)游技能
4：導(dǎo)游接團程序與問題應(yīng)對
5：其他導(dǎo)游服務(wù)。
6：旅游事故的處理
7：導(dǎo)游業(yè)務(wù)的相關(guān)知識。
【旅游政策與法規(guī)】的內(nèi)容一般分為：
1：社會主義初級階段與 *** 理論及 ***
2：社會主義的改革與建設(shè)
3：我國的對外，對港澳臺政策
4：我國的旅游政策
5：我國的法治建設(shè)與憲法
6：合同法律制度
7：旅行社管理法規(guī)制度
8：導(dǎo)游人員管理法規(guī)制度
9：旅游安全及保險法規(guī)制度
10：旅游者出入境及行李運輸法規(guī)制度
11：旅游衛(wèi)生與食品衛(wèi)生管理
12：旅游資源管理法規(guī)制度
13：消費者權(quán)益保護與旅游投訴法規(guī)制度
14：導(dǎo)游職業(yè)道德
【地方導(dǎo)游基礎(chǔ)】的內(nèi)容一般分為：
1：本省概況
2：本省旅游概況
3：本省主要景區(qū)城市概況
4：本省主要旅游景點概況
5：本省的風(fēng)俗民情
6：本省的飲食
7：本省的特產(chǎn)
8：本省的名人及文學(xué)藝術(shù)及其他
口試的考試教材有三方面的書籍教程：
【本省導(dǎo)游詞】
【導(dǎo)游規(guī)范服務(wù)】
【導(dǎo)游員特殊問題處理及應(yīng)變能力】
1．本人身份證（原件）；外省的須暫住耿。
2．學(xué)歷證明（高中畢業(yè)或中專畢業(yè)以上）原件；
3．國家縣（區(qū)）級以上醫(yī)院出具的近期健康狀況證明（必須包括常規(guī)檢查及肝功、乙肝兩對半檢查）
PS：校醫(yī)院及不符合規(guī)定的醫(yī)院開據(jù)的健康證明不能證明其本人的健康狀況；健康證在有效期內(nèi)可以使用；
4．本人1寸正面半身免冠彩色照片四張；
5．在報名地點領(lǐng)取并填寫完整的《全國導(dǎo)游人員資格考試報名表》。
6．報名的條件：年滿十八歲，身體健康，具備有高中（含職業(yè)中學(xué)）或高中畢業(yè)以上文憑的中國公民。
7．報名在自己的戶口所在地的旅游局報名。在校大學(xué)生在學(xué)校所在地的旅游局報名。在外地打工的，須持打
工城市的暫住證，在該城市的旅游局報名。
8．報考外語導(dǎo)游資格考試的要外語專業(yè)的大專以上，非外語專業(yè)的本科以上...>>

問題四：導(dǎo)游職業(yè)是什么專業(yè)的？導(dǎo)游專業(yè)。要具有高中以上學(xué)歷才可以報考導(dǎo)游資格證書。每年考一次，具體時間情資訊當(dāng)?shù)芈糜尉帧６鄶?shù)省份在8到10月一般分口試和筆試。。擁有導(dǎo)游資格證書就可以換導(dǎo)游證了。

問題五：導(dǎo)游,編制需學(xué)什么專業(yè)?有哪些大學(xué)? 實習(xí)就是一個儲備工作經(jīng)驗的階段，在選擇職業(yè)方向時你的顧慮應(yīng)該在于是否能夠在行業(yè)內(nèi)有一個較好的發(fā)展，而不是能不能拿到編制，是不是浪費時間。旅行社的編制并沒有那么了不起:)

問題六：旅游管理專業(yè)和導(dǎo)游專業(yè)有什么區(qū)別？旅游管理學(xué)學(xué)科是工商管理學(xué)科一級學(xué)科下的二級學(xué)科。旅游管理學(xué)是一門研究旅游業(yè)經(jīng)營管理的新興學(xué)科。隨著國際經(jīng)濟的一體化、中國加入WTO，中國旅游經(jīng)濟和旅游產(chǎn)業(yè)已成為中國國民經(jīng)濟和世界經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)體系中最具活力的部分。旅游管理專業(yè)是旅游學(xué)、管理學(xué)、文化學(xué)等學(xué)科交叉的綜合性專業(yè)。其目標是培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識，能在各級旅 *** 政管理部門、旅游企事業(yè)單位與各類企業(yè)從事旅游事業(yè)管理與現(xiàn)代企業(yè)管理的高級專門人才。
雖然這門學(xué)科的產(chǎn)生，在我國只有不到二十年的時間，隨著社會經(jīng)濟文化的迅速發(fā)展和對外交往的不斷擴大，我國旅游業(yè)迅速發(fā)展，不但成為我國第三產(chǎn)業(yè)的重要方面，而且已形成一個新的經(jīng)濟增長點，因而迫切需要兼有人文、地理、經(jīng)濟知識的經(jīng)營管理人才。旅游管理學(xué)科正是在這種背景下逐步發(fā)展起來的，已成為工商管理學(xué)科體系中的一個重要的學(xué)科。
本學(xué)科點的研究范圍側(cè)重于研究旅游企業(yè)管理、旅游開發(fā)與旅游市場營銷、會展服務(wù)與管理等業(yè)務(wù)領(lǐng)域。
導(dǎo)游即引導(dǎo)游覽,讓游客感受山水之美，并且在這個過程中給予游客食、宿、行等各方面幫助，并解決旅游途中可能出現(xiàn)問題的人。導(dǎo)游分為中文導(dǎo)游和外語導(dǎo)游,英文叫TourGuide或Guide.在我國導(dǎo)游人員必須經(jīng)過全國導(dǎo)游人員資格考試以后才能夠從業(yè)。
現(xiàn)在的導(dǎo)游一般掛靠旅行社或集中于專門的導(dǎo)游服務(wù)管理機構(gòu)。
按照具體工作內(nèi)容不同，可以分為領(lǐng)隊、全陪、地陪。一般來說景點講解員是也屬于導(dǎo)游人員范疇的。

問題七：想做導(dǎo)游，要選什么專業(yè) 你是指大學(xué)專業(yè)選擇嗎？說實話，考導(dǎo)游證，不一定非得學(xué)導(dǎo)游專業(yè)，只要你熱愛喜歡，即使學(xué)其他專業(yè)也沒有問題，我周邊就有好多導(dǎo)游，不跟專業(yè)掛鉤的非常多

問題八：導(dǎo)游需要的職業(yè)技能是什么? 導(dǎo)游員的職業(yè)技能主要包括：語言能力，講解能力，交際能力，組織能力和其他專項能力。

問題九：導(dǎo)游專業(yè)屬于什么類別的專業(yè)?屬于旅游管理專業(yè)嗎？ ..當(dāng)然是了..導(dǎo)游這行主要看會不會說話..忽悠人如果您符合..月收入很高

問題十：想當(dāng)導(dǎo)游,要學(xué)什么專業(yè)好?旅游管理又是什么？導(dǎo)游證比較好考，旅游這個行業(yè)開發(fā)市場還是很大的，但現(xiàn)在市場比較混亂，學(xué)旅游管理在校內(nèi)考比較好考，還能轉(zhuǎn)酒店和會展這兩個方面，導(dǎo)游證分初級中級高級，中國高級只有不到100人琺大多數(shù)為初級。初級證書可以自己考的。

三亞城市職業(yè)學(xué)院有什么專業(yè)

三亞城市職業(yè)學(xué)院有旅游管理、酒店管理、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)等專業(yè)。

1、旅游管理萬博士范文網(wǎng)

旅游管理專業(yè)畢業(yè)后主要有以下幾個崗位：

（1）專業(yè)技術(shù)崗位，導(dǎo)游、景區(qū)景點講解員、旅游產(chǎn)品營銷與研發(fā)人員、景區(qū)規(guī)劃與開發(fā)人員旅游文化研究。

（2）經(jīng)營業(yè)務(wù)崗位，計調(diào)、旅游線路策劃員、外聯(lián)銷售人員。

（3）經(jīng)營管理崗位，旅游財務(wù)人員、旅行社經(jīng)理、飯店酒店管理人員。

根據(jù)世界旅游組織的統(tǒng)計，目前旅游業(yè)已經(jīng)成為世界最大的產(chǎn)業(yè)，每年還以兩位數(shù)的速度在增長。

中國旅游就業(yè)已經(jīng)成為世界第一位，根據(jù)世界旅游組織的研究結(jié)果，到2020年，中國將成為世界第一大旅游目的地，年接待1.37億人次的入境旅游者，同時2020年出境人數(shù)1億，位列世界第四。因此我國對旅游管理人才需求有很大的缺口。

2、酒店管理

酒店管理專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握酒店服務(wù)與經(jīng)營管理的基礎(chǔ)知識，具備良好的語言溝通、酒店經(jīng)營管理和團隊合作能力，從事現(xiàn)代酒店業(yè)或高端服務(wù)業(yè)的一線服務(wù)和基層管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

酒店管理專業(yè)主要面向現(xiàn)代酒店和高端服務(wù)行業(yè)，在前廳、客房、餐飲和酒店人力資源、市場營銷等崗位群，從事一線服務(wù)、基層督導(dǎo)管理等工作。

3、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)

烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)主要學(xué)習(xí)烹飪操作技能、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐能力。大學(xué)期間學(xué)習(xí)的主要課程有烹飪原料學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點工藝學(xué)、江蘇名點、江蘇名菜、中國名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實務(wù)。

隨著我國國民經(jīng)濟穩(wěn)步發(fā)展，人民生活水平日益提高，促進了我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲行業(yè)的專業(yè)化，市場化，國際化的特點日趨突顯，各類餐飲企業(yè)應(yīng)市而生，而從業(yè)人員素質(zhì)低下及人才緊缺的現(xiàn)狀，已成為制約餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展的瓶頸。

市場對烹飪高學(xué)歷的專業(yè)技術(shù)人才已呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀況，另外隨著人們對健康和營養(yǎng)衛(wèi)生的重視，營養(yǎng)配餐等職業(yè)人才也很緊缺。

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