土雞養殖新技術篇1
畜牧系統“三級聯創”活動個人工作總結
自開展“三級聯創”活動以來，我作為縣人大代表，按照全縣三級聯創要求，以"三個代表"重要思想為指針，堅持用科學發展觀統領全局，解放思想，與時俱進、銳意進取，牢牢把握為"三農"服務這條主線，為建設社會主義新農村充分發揮職能作用，運用現代科學技術，提高畜牧科技水平，不斷推進畜牧產業化、標準化、規范化進程，為畜牧增效、農民增收全面推進農村小康社會建設提供了有力的保證。
1、抓民情民生，為群眾服務到位。作為人大代表，我一是積極聯系西關社區選民，參加全縣組織的人大代表選舉活動。二是積極向領導參謀，對畜牧局院內改水改電，改善機關面貌和群眾的居住條件。三是結合工作實際，幫助養殖場和養殖戶設計養殖場，提出合理化建議，及時向他們提供最新畜牧養殖信息，規避各種風險。
2、抓工作落實，為大戶服務到位。作為一名業務骨干,我充分利用工作優勢，積極為群眾服務。一是對全縣養殖大戶每人發放一套基礎理論性和實踐操作性相結合的專業書籍，使他們比較系統地掌握養殖技術知識。全年發放《畜牧獸醫基礎》、《畜禽養殖技術》、《牛人工授精技術》等各類書籍200多本、家畜高效養殖模式2000多冊。二是對畜牧養殖大戶分別傳授不同養殖技術。2007年我到五山、廟灘、冷集、城關等鄉鎮講課達10多次。根據不同的養殖對象，結合全省最新推廣的畜牧養殖模式，分別推廣了無公害畜禽標準化飼養技術、標準化養豬“150”模式、“500”模式、優質蛋雞繁育與高效飼養技術、肉牛短期育肥技術、山羊“1235”飼養模式、生態土雞飼養模式。廟灘養雞大戶蔣群林接受培訓后，帶領當地蛋雞養殖戶開展蛋雞無公害養殖，目前生產的生態雞蛋成功進入超市，并且價格提高到了原來的一倍。
3、抓引入機制，宣傳科技發展到位。一是向領導參謀，積極邀請了省內家禽專家李朝國在廟灘開展了全縣的蛋雞養殖技術培訓，并到廟灘、五山的畜牧科技鄉土人才養殖場地開展現場指導。二是先后組織了茨河畜牧科技鄉土人才到五山學習生態土雞養殖，組織五山畜牧科技鄉土人才到十堰學習茶園土雞生態養殖、到廟灘魏家山蛋雞養殖園區、冷集康利牧業有限公司參觀，通過這些可學性強、有針對性的交流學習活動，開闊了畜牧養殖大戶眼界。目前茨河也購置了孵化機，開展土雞生態養殖；五山結合當地3萬畝的茶園，開展了茶園生態土雞養殖。三是倡導每名畜牧養殖大戶加入一個農村畜牧經合組織或協會，使他們成為經合組織或協會的核心人物，推動畜牧產業發展。經我宣傳加入畜牧經合組織或協會的畜牧養殖大戶就達30多人。
土雞養殖新技術篇2
堅定信念不向困難低頭
2006年初,羅澤德所在的一家新化國有企業因效益不好倒閉。他成了兩手空空的下崗職工。他的家在遠離城鎮的農村----圳上鎮,原本家里條件就不好,下崗后,家里失去了最重要的經濟來源,此時,他既苦悶又彷徨,但是他不等不靠,在縣扶貧辦、畜牧局幫助下,自費去湖南農業大學潛心學習家禽養殖技術,年底,就回到老家圳上鎮----一個交通不便的山溝里開辦了一個家禽養殖場。第一次,他養殖了二千只土雞。可是,因為他的養殖場距離最近的公路也有五公里,飼料運輸、活雞銷售極為不便,運輸成本很高,加上第一次養雞沒經驗,雞的丟失量很大。第一批雞虧了一萬多元。這對于一個年收入只有幾千塊的家庭來說確實是一個沉重打擊。盡管出師不利,他卻沒有灰心喪氣,及時總結經驗,用自家房子做抵押,從信用社貸了三萬塊錢,從親戚朋友那里借了二萬,重新開始了養殖。正當第二批雞快要出售的時候,卻碰上了飛來的橫禍! 突如其來的禽流感,讓三千多只滿山奔跑的活雞,一夜之間全部死光,五萬多元化作烏有。家里唯一的過年豬都被討債的人收了去,那年的春節,羅澤德不知是怎么熬過來的……
前二次的失敗并沒有擊垮這個意志堅強的梅山漢子,他不氣餒、不放棄,他堅信:“別人能干好的事我一定能干好”!這一次,他央求年邁的外婆借房子給他作抵押又貸了幾萬元錢,獨自一人承擔著近十萬元債務的沉重壓力,頑強地踏上了第三次創業的征途。
結合實際 大膽創新謀發展
2008年初,羅澤德把養殖場從地處偏遠的山鄉搬到了交通便利的城邊,在新化縣梅苑經濟開發區租了一個五十多畝的養殖場地,開始了自己人生的又一次拼搏。
經過多少個日夜的精心呵護和不懈努力,功夫不負有心人。這次養出來的雞成活率很高,加上他的雞全部采用雜糧養殖、野外放養,是地道的綠色土雞,一上市就深受消費者的歡迎。
有了失敗的教訓和成功的經驗,羅澤德的家禽養殖場規模不斷擴大,品種也不斷增多,收入逐步增加,他也終于摘掉了“欠債大戶”的帽子,被鎮里評為“脫貧致富”的典型。
羅澤德在自己脫貧致富的時候沒有忘記曾經同甘共苦的鄉親和工友們,幫助大家一起走上富裕路。他不僅免費培訓了多名家禽養殖能手,還安排五名下崗工人在自己的養殖場工作。其他養殖戶在技術上無論遇到什么困難,羅澤德都毫無保留的予以支持和幫助。不管是深夜還是雨雪天,只要一個電話,他就立馬趕過去為養殖戶進行技術指導。現在通過他技術指導致富起來的養殖有十幾戶。同時他還希望通過媒體公開他的聯系方式:15115880566。如果養殖戶有在養殖上碰到什么困難,可以通過電話咨詢,通過自己的經驗教訓告訴別人,讓別的養殖戶少走彎路。
羅澤德結合家鄉獨特的自然地貌,大膽創新,采用原生態放養。梅山土雞養殖場有優越的自然環境,這里依山傍水,綠樹成蔭。所養殖的貴妃雞,七彩山雞(野雞),三黃土雞、純手工鬮雞等全部采用生態放養。養殖場有自己的專業的隊伍,養殖場場長羅澤德多年從事畜牧良種的繁育和推廣改良工作,經驗豐富、實力雄厚,在新化縣相關部門的大力支持和信任下,免費培訓養殖技術人員八名。養殖場有專業的孵化場,大量提供各種雞苗,免費技術培訓;養殖場有自己獨特的飼養方法,從一開始就把雞戴上“腳牌”,這是雞的一個身份證,更是一個質量保證。喂養的土雞全部采用中草藥預防,以青草、昆蟲等為主食,并加入人參,黃芪,當歸等名貴中草藥為鋪食。喂養周期八個月以上,絕對保證無藥物和激素殘留,屬純天然綠色食品,能保證口感和肉質。
羅澤德的養殖場產品齊全,供應各種天然土雞,如貴妃雞又名皇家雞,原產英國,專供皇室享用的美味,歐洲名優特禽品種貴貴妃雞外表華麗,肉質細嫩,美味可口,營養豐富,是真正的低脂肪高蛋白家禽類食品,它含有人體所需的17種氨基酸,10多種微量元素和多種維生素。特別是被稱為抗癌之王的硒、鋅含量為普通家禽的35倍,抗衰老的維生素E含量是其他禽類的5倍,具有滋補性溫,善補虛弱,有補氣,補血,祛風、美容、抗衰老、抗癌等獨特功效,是老、弱、病人、孕婦、產婦最理想的補品,被譽為“禽中極品”! 有“滋補勝甲魚、養傷賽白鴿、美容如珍珠”之美譽。山雞,又名野雞,極為漂亮,風凰形狀。最大特點就是:好吃,好看,山雞是公認的山珍野味,被譽為“野味之王”“動物人參”。《本草綱目》記載:山雞補氣血,食之令人聰慧,勇健肥潤,止瀉痢,除久病及五臟喘息等。山雞送人是高檔禮品,待客是珍稀野味。
目前,新化縣梅山土雞養殖場占地面積60多畝,位于新化梅苑經濟開發區獅子山公園旁。目前存欄土雞八千多只,是新化縣放養土雞規模最大的一家,年產值達五十萬,能凈賺十幾萬。常年供應:貴妃雞,野雞,生態中藥土雞,純手工鬮雞、鷓鴣、土雞蛋。產品遠銷到長沙,懷化,婁底,雙峰等多個城市和地區。
土雞養殖新技術篇3
一是規模養殖比重顯著提高 截止2011年9月份，全縣生豬規模養殖場（戶）達到462家，其中飼養量在萬頭以上的豬場4家，在5000至1萬頭的豬場12家，在1000～5000頭的豬場36家，在千頭以下的生豬規模養殖戶410家，累計出欄生豬25．77萬頭，規模養殖比重達到67．53％，同比增加10．24％；蛋禽規模養殖戶達到228家，肉禽規模養殖戶達到113家，土雞規模養殖戶達到729家，同比增加178家；規模牛場達到130家，同比增加42家，肉羊規模養殖戶達到285家，規模養殖比重比上年增加27％，谷城被納入國家肉牛產業體系示范縣、國家肉羊養殖示范區。
二是畜禽養殖基地較快發展 目前全縣共建成各類畜禽養殖小區41個，比上年增加5個，其中生豬養殖小區12個，存欄7．1萬頭，出欄11．4萬頭；蛋禽養殖小區8個，存籠139萬只，出籠74萬只；肉禽養殖小區1個，存籠25萬只，出籠105萬只；土雞養殖小區8個，存籠144萬只，出籠86萬只；肉牛養殖小區5個，存欄4500頭，出欄3800頭；肉羊養殖小區7個，存欄6．1萬只，出欄4．6萬只。
三是龍頭帶動作用開始顯現 全縣現有國家級標準化示范場2家（康利生豬生態養殖公司、魏家山蛋雞合作社），市級龍頭企業3家（康利生豬生態養殖公司、魏家山蛋雞合作社、荊山源農牧公司），再然、宏源兩家養殖公司正在申報市級龍頭企業，荊山源農牧公司、魏家山蛋雞合作社正在申報省級龍頭企業。康利公司今年上半年生豬出欄3803頭，實現銷售收入539．71萬元，同比增加320萬元，實現利潤152．55萬元，同比增加76．06萬元；荊山源公司是全省最大的土雞父母代種雞場，今年10萬套土種雞全部開產，截止9月份已孵化銷售土雞苗380多萬羽，并牽頭縣土雞養殖協會帶動生態土雞規模養殖戶620戶，目前該公司正在建設333公頃生態土雞放養基地，籌備建設20萬噸飼料廠和土雞精分加工廠；魏家山蛋雞合作社共吸納成員216戶，今年上半年存籠開產蛋雞209萬只，實現銷售收入18500萬元，同比增加8500萬元，實現利稅386萬元，同比增加68萬元。
四是組織化程度不斷提高 目前全縣已成立各類畜牧經合組織36個，比上年增加7個，網絡農戶1933戶，今年上半年指導開展標準化“165”肉牛養殖場5家、“1235”肉羊養殖戶9家、“150”生豬養殖場16家、“153”蛋雞養殖戶24家、土雞養殖戶28家；組織協會會員外出參觀學習達10多次；邀請外地知名獸藥、飼料廠家技術人員來谷城開展生豬養殖技術培訓5場次；先后協助魏家山、康利、再然、漢江濕地、五山畜牧、紫金畜牧等6家單位通過國家無公害生豬、雞蛋的產品、產地認證。目前正積極籌備谷城縣養羊協會，網絡全縣養羊大戶，從品種、技術、市場信息等方面建立互動平臺。
土雞養殖新技術篇4
竹鼠，又稱竹餾、芒貍、竹貍、竹根鼠、冬毛老鼠等，屬哺乳綱嚙齒目竹鼠科竹鼠屬，因營養價值豐富，目前已被大規模養殖，成為具有經濟效益的養殖產業之一。
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2、 蜈蚣養殖新技術
蜈蚣是一種常用的傳統名貴中藥材。近年來，由于農業生產中大量使用化肥、農藥，以及過度的人為捕捉，野生蜈蚣資源幾乎到了滅絕的邊緣，因此蜈蚣養殖是農村致富的一條門路。隨著中醫藥市場的蓬勃發展以及對藥用蜈蚣的需求和開發，國內野生蜈蚣的資源不斷減少，資源緊缺，價格上漲，市場上有的入藥蜈蚣一條能賣5～20元，亦有供不應求之勢。因此，蜈蚣養殖迫在眉睫。蜈蚣養殖周期短，要求低，生長快，產量高，易管理，既可家庭院落養殖，也可一體化規模養殖，經濟效益高。
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3、 蟾蜍的養殖與加工技術
蟾蜍俗稱“癩蛤蟆”，從蟾蜍耳后腺及皮膚腺（即疣粒）中采取分泌的乳白漿液，經加工制成的蟾酥是名貴中藥材。蟾蜍除去內臟干燥后，還可制成干蟾。近年來，南方農民又探索出“蟾衣”的采集技術，“蟾衣”也是昂貴的藥材。因此，發展蟾蜍養殖是一項成本低、效益好的家庭致富門路，也是一項很有發展前途的養殖業。
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4、黃粉蟲養殖/生產與利用
黃粉蟲生產技術是一項適用于全國各地，投入低，產出高的新技術，是發展農村經濟，農民發家致富的好途徑。黃粉蟲的繁育、黃粉蟲生產車間的建立、秸稈生物飼料的加工方法、黃粉蟲對生活環境的要求，黃粉蟲糞便的利用、黃粉蟲收獲前的飼喂、黃粉蟲工廠化生產的周期及效益、黃粉蟲的營養成分、黃粉蟲的加工利用。黃粉蟲的養殖技術：黃粉蟲特性、黃粉蟲的養殖條件、黃粉蟲的飼養管理、黃粉蟲的疾病防治。
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5、蒼蠅的養殖新技術
蠅蛆就是蒼繩的幼蟲。蠅蛆的體內含有豐富的蛋白質、脂肪、微量元素，是經濟動物最佳的飼料之一。如果您有大量的動物糞便不知如何處理時，那就養殖蠅蛆吧！養殖蠅蛆既可以環保的處理各種動物糞便，還可獲得大量的可以提高飼養動物、水產品抗病能力、降低養殖成本的動物蛋白飼料。這真是一舉多得呀。
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6、土元的養殖新技術
土元是藥用昆蟲，別名地鱉蟲、地烏龜、簸箕蟲、土鱉等，具有化淤止血清熱止痛等功效，是很多中成藥的原料。近年來，土元的系列加工產品不斷問世，受到人們的歡迎。向您介紹土元的立體養殖技術：土元的形體特征、立體溫室的建設、飼養土的配制、土元的留種及孵化管理、病蟲害的防治。
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7、美國七彩山雞養殖技術
美國七彩山雞學名雉雞，又稱野雞、山雞、環頸雉，是世界上重要的狩獵禽之一，共有30余個亞種，頸部有白色頸環。其肉質鮮美，營養豐富，含有多種人體必需的氨基酸及鈣、鈉、磺等多種微量元素，其蛋白質含量為28.94%。山雞的膽、血、內金經過提煉可制成醫藥制劑，有極高的滋補、藥用、保健、美容價值。雄性山雞毛可制作毛工藝品、還可成段、錦制作禮服，雞皮可制成各種精美的皮具。它是集食用、藥用、毛用、皮用于一體的珍禽動物。有極高綜合利用價值的“特養”珍禽。由于我國沿海地區、香港、澳門盛行吃山雞，每年還要大量出口日本、新加坡等國。加之近年來人為大量獵捕，野生山雞瀕臨絕跡，從而出現國際、國內市場山雞貨源奇缺、供不應求的緊張狀況，預測近二、三年內市場無法飽和，就算價格降到8元每市斤，仍有利潤可得，前景不可估量。
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8、鷓鴣養殖技術
鷓鴣是一種集野味、觀賞、保健于一身的名貴珍禽品種。鷓鴣對網舍、平養有很強的適應能力，飼養地域不限，具有很好的養殖前景。向您介紹：鷓鴣的生物學特性、繁殖技術、雛鴣的飼養管理、成鴣的飼養管理、種用鷓鴣的飼養管理。
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9、實用養蝎技術
詳細介紹了蝎子的生活習性，對食物、營養的要求；水分管理（蟲體含水及土壤含水的標準與要求）；光照和空氣對蝎子生長關系；蝎子的自然條件；產仔母蝎的管理；育苗盆的制作；蝎子脫皮時所需要的條件；蝎子的天敵與防范以及衛生防疫等關鍵技術。
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10、黑豚的科學養殖技術
中華黑豚原名豚貍，是我國南方深山老林中的一種袖珍走獸，素有“肉中人參”之稱。黑豚具有好飼養、成熟期短、搞病力強等特點。向你介紹：黑豚的生活習性、黑豚的飼養方式、常用飲料配比、各時期的飼養與管理、常見疾病的防治。
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11、藥用水蛭養殖
水蛭俗稱螞蝗，民間又稱螞鱉、內鉆子等。由于水蛭是一種寶貴的藥用資源，在醫學上具有多種藥用功能，是很有開發價值的動物性中藥材。隨著人口老齡化的發展，心腦血管病人增多（高血壓、心臟病發病率占人群的2-5%），加上人們對中藥制品的偏愛，對水蛭的需求量將會進一步增加。由于供需矛盾越來越大，也就引起價格不斷上漲，純清水貨之售價已由去年秋天漲至每公斤80元左右。我國從1995年開始進行人工飼養水蛭并獲得成功，每畝純利均在2萬元以上，是目前養魚效益的7～10倍。
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12、蚯蚓高產養殖及綜合開發利用
蚯蚓全身都是寶，蚯蚓不僅有松土、產糞、肥田的效果，還是養殖業發展不可缺少的蛋白質飼料來源，此外，蚯蚓還有很高的藥用價值，具有解熱、鎮痙、平喘、降壓、利尿和通經絡的功能。同時蚯蚓糞還是一種高效優質有機肥，富含多種氨基酸。另外，蚯蚓還具有改良土壤，凈化環境，處理垃圾等功能。人工養殖蚯蚓近年來已經發展成一個新興的養殖項目，具有越來越寬廣的市場前景。向您介紹：蚯蚓的生物學特征、蚯蚓對環境的要求及布局、場地的選擇和布局、養殖方式與設施、引種、蚯蚓的基料和飼料、建池、蚯蚓的飼養管理、鮮活蚯蚓的采收和貯運。蚯蚓高產養殖技術，種蚯的飼養，蚯蚓日常管理。蚯蚓的綜合利用，配制動物飼料，復合蚯蚓營養液的提取及應用，蚯蚓液抗病機制的研究，蚯蚓溶栓酶肽提取工藝的研究，利用蚯蚓創造高效益。
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13、肉鴿養殖技術
肉鴿屬家鴿類又叫食用鴿，因其肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富、含高蛋白低脂肪有豐富的維生素和微量元素，而成為人們餐桌上的美味佳肴。目前，世界上肉鴿的品種有幾十種，向您介紹白羽玉鴿的飼養方法。一、肉鴿的生活習性。二、肉鴿的飼養。三、肉鴿的管理。四、肉鴿的繁殖。五、肉鴿的疾病防治。六、肉鴿的常見病治療。七、肉鴿養殖發展前景。
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14、肉驢養殖技術
向你介紹了肉用驢的生活習性、生物學特征、體形及體格特征、生產的經濟價值、優良品種的選擇，以及肉用驢的繁殖、提高繁殖力的措施、育肥的概念，種公驢、妊娠母驢、哺乳母驢、幼驢的飼養管理，肉用驢的飼料，驢場衛生與防疫，屠宰。
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15、母豬養殖新技術
飼養母豬的高效益，主要體現在母豬的單產效益上。目前，我國母豬的飼養頭數較多，但每頭母豬的年提供仔豬育成總頭數較少，斷乳窩重低，是造成產肉量低的重要原因。因此，在豬場的整個生產中，種母豬的飼養管理，是一個重要的生產環節。向你介紹母豬養殖的新技術：優良母豬的留選、空懷母豬的飼養管理、配種母豬的管理、妊娠母豬的飼養管理分娩前母豬的飼養管理、接產及救護、哺乳期母豬的飼養管理、提高母豬利用率。
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16、肉鵝的飼養
我國的幅員遼闊，湖泊縱橫，具有養鵝的良好條件。我國的肉鵝品種主要有中國白鵝和伊犁白鵝，本片就以長白鵝為例向您介紹肉鵝飼養技術：長白鵝的生物學特性、長白鵝的人工授精、種蛋的選擇方法、自然孵化法、機械孵化法、雛鵝的飼養管理、中鵝的飼養管理、后備鵝的飼養管理、常見鵝病的防治。
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17、養牛技術（乳牛、肉牛的生產技術）
向你介紹乳牛、肉牛的生產技術。主要包括引進肉牛品種及我國有代表性的黃牛品種；牛舍的構造（犢牛養舍的、育肥牛舍的構造）；飼料的加工與調劑；肉牛的雜交技術；肉牛的養育與飼養員管理技術；肉牛飼養中的尿素利用等內容。特別適合農村畜牧工作者和養殖專業人員學習和參考。
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18、瘦肉鴨養殖技術
瘦肉鴨肉質鮮嫩，脂肪低，滿足了現代人對綠色食品的要求。因此，飼養瘦肉鴨具有很好的市場潛力。向您介紹瘦肉鴨的養殖技術：瘦肉鴨的體型特征、養鴨場選址、選種鴨的標準、種蛋挑選方法、雛鴨的管理、中雛鴨的管理、育成期鴨的管理、種鴨的飼養、鴨病防治。
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19、貴妃雞的飼養技術
貴妃雞，又叫皇家雞，由野生馴養而來，原產于英國、法國等一些歐洲國家。是昔日專供皇室觀賞的珍禽和享用的美味。九十年代初期引入中國。向您介紹貴妃雞的飼養技術：貴妃雞的生物學特征、飼養場地的建造、貴妃雞育雛與選雛、貴妃雞的飼養管理、貴妃雞的免疫。
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20、蛋鴨飼養技術
我國地域遼闊，鴨子的分布很廣，蛋鴨的品種主要有麻鴨、北京鴨兩種。向您介紹蛋鴨的飼養技術。包括：品種的選擇、場地的選擇、鴨場的布局、鴨蛋的收集、種蛋的選擇、孵化溫度、孵化管理、雌雄的鑒別、鴨的營養需要、雛鴨的飼養管理、產蛋鴨的管理、影響鴨產蛋量的因素、疫病防治。
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土雞養殖新技術篇5
1科學選擇養殖場地
土雞生態養殖由于采用散養養殖模式，因此，對養殖場的要求并不是很高，在山地、林地和田間都可以養殖。為了提高經濟效益，應該選擇地勢較高，排水方便、遠離交通干道林地果園作為養殖地。同時還要具備搭設棚舍的條件，并且要保證林間雜草和昆蟲比較豐富。為了預防疾病，棚舍應該分開建設，育雛舍1～2間，簡易遮雨棚2～3間，管理棚舍1～2間，確保棚舍布局科學，高效利用土地資源。
2科學選擇土雞品種
科學選擇土雞品種是提升土雞生態養殖水平的基本保證，優質的土雞品種具有極強的采食能力和適應能力，尤其是食譜更是具有一定的廣泛性，且抗病能力強，省去了后續不必要且繁瑣的治療環節，土雞品種選擇應該按照當地的氣候環境、飼養規模和飼養模式綜合選擇。土雞適應能力較強，食譜較為繁雜，耐粗飼養，抗病能力強，繁殖能力較高，特別適合散養和野外養殖。一般情況下土雞品種主要從本地土雞種雞場引進即可。與此同時，對于土雞的養殖品種需要以當地的土雞種雞場來引進最為恰當，主要是選擇羽毛色以黑色、淡黃色和麻花為主，更多的是要根據養殖地點的實際情況而定。
3雛雞選擇和飼養管理
雛雞苗質量直接影響到最終的經濟效益，因此，應該重視雛雞苗選擇。要選擇體質健壯，眼睛凹凸有神、頭大、雞群活潑、身體潔凈、肛門無糞便粘連的雛雞。雛雞生長到1周齡之后應該進行口哨訓練，方便以后對雞群進行管理。1日齡雛雞引進育雛室之后應該做好光照、溫度和濕度等方面的管理。首先，在5日齡前光照時間以每天23小時為宜，第五天后逐漸減少光照時間，直至減少到每天17小時；其次，雛雞在進入育雛室前12小時對育雛室進行溫度調節，溫度升高到33度左右。1日齡雛雞進入育雛室溫度保持在33度左右，隨后每周降低2～3度，直至降低到室溫。溫度管理過程中要密切觀察雛雞生長情況，雛雞如果扎堆取暖，飲水量降低，說明溫度較低，如果飲水量增加，雛雞張嘴呼吸說明溫度過高；最后，做好濕度控制。10日齡前，育雛室濕度控制在65%左右，10日齡之后，濕度控制在55%。3日齡之后就可以在林間放養。
4做好免疫工作
土雞雖然抗病能力強，但為了確保安全，應該做好科學免疫工作，避免疫情發生和傳播。對于1日齡雛雞接種馬立克氏病疫苗在頸部皮下注射。5日齡后接種新腎支28/86疫苗點眼和滴鼻。11日齡后接種法氏囊病疫苗滴鼻。17日齡接種新腎支28/86疫苗點眼和滴鼻。25日齡接種法氏囊病疫苗滴鼻。30日齡接種新支H52疫苗皮下注射。35日齡接種雞痘疫苗刺種。60日齡接種新支二聯疫苗肌肉注射。90日齡接種雞痘疫苗刺種。110日齡接種新城疫、傳支、減蛋三聯油苗胸部肌肉注射。125日齡接種用禽流感H5、H9二聯苗。
5土雞育雛期預防用藥
1～5日齡，飲水中加入抗菌藥物，如氟苯尼考、氧氟沙星等，選用一種。具體選用哪種藥物要按使用效果來定。11～15日齡及26～29日齡，抗球蟲藥拌料或飲水，可選新一代三字球蟲粉等。如發現病情，則應及時用藥。平時可用金隆強效多維+大蒜素粉+健胃驅蟲催肥王來增強免疫力和催肥的效果.對于30～35日齡的土雞需要選擇法氏囊病疫苗。由于在進行土雞養殖的過程中較為重要的便是預防雞瘟的產生，由于雞瘟具有較高的致死率，作為一種接近毀滅性的疾病，若是出現了頻發的趨勢更是會對整個土雞養殖產業造成一定的損失。因此，為了進一步提升雞瘟的防范能力，在進行土雞生態養殖的過程中，可以采取傳統的方式進行養殖，切忌使用含有激素或是化學成分的藥物進行養殖，其中傳統的養殖方法主要分為大蒜法、綠豆法等，大蒜法是每次取兩頭大蒜搗成蒜泥浸泡在白?_水內，在過濾后給雞飲用，而綠豆法是將綠豆碾碎加入白礬，再加水后調成糊狀，讓土雞食用，以此來降低雞瘟的發病率。與此同時，相關預防雞瘟的方法還有生姜法和食鹽法等，在進行預防的過程中要隨時注意雞的反應。
6提高環境控制能力
土雞養殖新技術篇6
專業年級：________________________________
學生姓名：________________________________
實習單位：________________________________
實習日期：自2005年5月3日
至2005年6月9日
仿土雞的高效飼養與疾病監控
學校：四川大學
學院：動科院
班級：畜牧獸醫業
專時間：2005.5.31
姓名：搞心情 學號：
指導老師:
實習單位：市畜牧局太平防疫站
單位評語：該生在學習過程中，深入實際，深入基層，勇于一線，發現問題，并積極調動腦力，研究問題，解決問題，踏實求效，勤奮自律。
單位簽章
市畜牧局太平檢疫站
摘要(中文):
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關鍵詞（中文）：飼養、防疫
我所在實習的單位為江畜牧局三合防疫站下屬的一個土雞養殖場，該養殖場位于勞坪，地理位置優越、水資源豐富、環境污染較小、交通便利，成立于一九九六年，屬于一個比較年經的養殖企業。該養殖場現有土雞場房八棟，分為雛雞室和育成室，實屬面積約為
平方米，擁有后山果園80畝。主要從事于土雞的生產，銷售。養殖場采用的是散養和放養相結合，和全進全出的養殖方式，以完全利用后山果園的優勢。從根本上利用良好的資源，以達到果園除蟲，增加土雞的肉質的口感和羽毛顏色為目標。
進入養殖場后，正是該養殖場新一輪的雛雞育成計劃，共訂購雞苗6000只，均為7日齡，在進場后養殖人員應做好之前的準備工作：1、對雛雞室和育成室做好消毒工作，一般雛雞室采用薰蒸法，將雛雞的籠放入雛雞室，將門窗關閉，采用甲醛薰蒸法（福爾馬林30ml+15ml高錳酸甲，密閉30分鐘左右，溫度在24~27℃，濕度75~80%，效果最佳
。）育成室可以采用火燒法和消毒液反復沖洗法相結合的方式進行消毒。2、對料盤和飲水器作好消毒工作，用1%的新潔爾滅進行多次沖洗，洗好曬干，在雛雞進入雛雞室時放入飼料備用。3、雛雞室應控制好相應的溫度和溫度.以保證雛雞有一個良好的生長環境。
雛雞到達雞場后應進行初步的消毒，可采用噴霧消毒法進行消毒。
消毒后分批放入育雛室，在飲水中加入維生素C，以調解雛雞的應激，雛雞可以自由采食之前已準備的好的飼料。雛雞進場的第一個星期，場內飼養人員應輪流24小時值班，隨時觀察雛雞的身體情況，以及室內的燈光、溫度和濕度的變化，及時作好調節工作。飼養員完工后應做好工作記錄，以便輪班的同志和雞場管理人員了解生產情況。需注意的是在雛雞生長到一定的程度時，體格會逐步長大，飼養管理員應及調整育雞欄的空間，以防止因空間過小，擠壓等造成的傷亡。
雛雞進場后到達一定的日齡后應開始做免疫措施，以防治疾病的危害。具體的名免疫預防程序如下：
n7～9日齡：雞新城疫Ⅳ系+傳支H120二聯苗滴鼻；
n9～12日齡：雞法氏囊疫苗飲水；
n23日齡：雞痘疫苗翅內剌種；
n25日齡：雞新城疫Ⅳ系+傳支H52疫苗飲水；
n28日齡：雞法氏囊疫苗飲水；
n80日齡：雞新城疫Ⅳ系+傳支H52飲水。
在進行免疫措施的同時，應注意基本的飼養管理，斷喙就是雛雞養殖過程中的一個重要環節。
斷喙的目的在于防止啄癖，尤其是在開放式雞舍高密度飼養的雛雞必須斷喙，否則會造成啄趾、啄羽、啄肛等惡癖，使生產受到損失，并可避免雞只扒損飼料而提高養雞效益。斷喙的最佳時間一般在7－10日齡左右較合適，但應注意的是：
斷喙前后兩天不喂磺胺類藥物（會延長流血），并在水中加維生素
“大學學習生產實習報告:仿土雞的高效飼養與疾病監控”版權歸作者所有；轉載請注明出處!
K（每公斤水中加入2毫克）。
且不宜在氣溫高和免疫接種時斷喙，以免加重應激。
斷喙后飼槽中多加飼料，以減輕啄食疼痛；飲水中添加多維，并避免出現其它應激。
斷喙時注意力集中，動作敏捷，切的長度適宜，灼燒后不流血。
當雛雞到過 日齡時，將轉為育成室進行開放式散養，此時飼養員應逐步更換飼料，同時進行其它的免疫預防，在免疫的同時也應仔細的觀察雞群的健康狀況，及早發現問題提早處理。飼養員在每日的工作中應做到“四檢查”：
一查：早起開燈看雞群：
早上開燈后看雞群動態。健康雞群開燈后看到飼養員，會發出“嘎嘎”叫聲，表現出急需吃食的樣子。如開燈后除大部份健康雞出現些情況，室內仍有少數雞只出現精神沉郁、閉目頭彎曲到翅膀下，或站立發呆、翅膀下垂、羽毛蓬算，要飼養員驅感才活動，說明此時雞只已發病。
二查：低頭觀察雞糞
早上起來觀察雞糞便。健康雞排出的雞糞呈條狀，或團狀，并有少量白色尿酸鹽。發病雞會出現拉稀，口被污染，排出的糞便顏色呈綠色，白色，黃色，紅色，或黃白紅混合色或清樣稀便。此時可根據糞便顏色判斷雞是否患病，患病程度。
三查：觀察雞采食快慢
健康雞在采食的過程中活撥好動，食欲旺盛，整個雞舍一片“嘎嘎”聲，唱料聲。如雞發病則精神沉郁，食欲降低，吃料減少，食盤內所剩飼料較多。
四查：晚上聽雞舍動靜
晚上關燈后聽雞舍動靜。健康雞晚上關燈后半小時內休息，安靜無聲。如發現“咕咕”或“呼嚕呼嚕”聲。咳嗽喘息聲，尖叫聲，可能有傳染疾病發生。
飼養員每天做完檢察工作后，做好記錄工作，有問題及時上報管理人員，以及時做好應對措施，防止、減少雞的死率，提高生產效益。
到成年雞到60日齡時可移入山上放養。白天放雞活動，曬太陽，覓食。早、中餐可喂半飽，發揮雞覓食的積極性，晚餐喂飽。這樣即可以節省節飼料，又可以減少山上害蟲對果樹的危害，其次，放養對雞的生長發育較好，由其是對羽毛的生長。
在雞達到80--90日齡時就可以進行銷售了。
總結：本人進入養殖場實習后了解到，因為該養殖場是一個較年輕的養殖企業，在資金和經驗上還不完全成熟。不具備孵化雛雞的能力，所需雞苗乃由其它地區訂購。并且飼料也是由飼料廠提供，這樣大大的提高了成本價格。要降低成本可需從二個方面開始：
一、 學習新的高效養殖技術
Ø專家指導，學習雞飼料的營養需要和合理搭配，收購玉米、豆粕等飼料中的主料。可采用分批實驗的方式，自配飼料。
Ø學習孵化技術，到大型養殖廠進行學習交流，購進父母代種雞，場內孵化雞苗。
二、轉變單一的養殖模式。
1、采用小規模、大群體的生產方式
Ø在養雞專業村，實行雛雞共育，充分利用設備和技術力量，為雛雞提供適宜環境。
Ø優質飼料、合理防疫，精心管理。
Ø雛雞共育結束后，分散到農戶飼養。
Ø農戶根據自己的人、財、物及場地確定規模，一般農戶飼養500只左右。
Ø采取統一規劃、合理布局、分戶飼養、集中連片開發，小群體、大規模飼養。
2、“公司＋農戶”，產銷一體化
Ø采取 “公司＋農戶”的管理體制，使小農戶與大市場實現對接。
Ø聯接養雞生產中的種苗、飼養技術、銷售等各個環節，形成集中對外銷售優勢。
已降成飼料、雞苗采購費在成本為目標，提高雞場的生產效益、產出高質量仿土雞為宗旨，改變老的養殖生產經營方式，與時代結軌，與農業科技為伍發展高效的養殖方式，這樣企業才能進一步得到發展。
宗上所述，是本人在養殖場的所學與學習后的總結。
報告人：搞心情
2005-5-31
實習單位意見：
實習單位蓋章： 實習指導人簽名：
年 月 日
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土雞養殖新技術篇7
百折不撓再創新業
地震前，由于交通不便，長溝村農民收入主要靠大田種植和外出務工為主，是興仁鄉有名的貧困村。2008年，該村年人均純收入僅為4143元，低于全鄉平均水平235元；其中，年純收入在968元以下的貧困戶就有96戶。屋漏偏逢連夜雨，一場地震又使僅有的幾戶養殖戶蒙受重大損失。正是在這種情況下，楊興富主動挑起了帶頭致富的重擔。
2008年12月，楊興富在安縣率先成立了“山地土雞養殖專業合作社”，并擔任合作社理事長。
創業發展初期，面臨資金、技術等多種困難，楊興富沒有氣餒，而是帶領合作社成員積極探索多種經營模式。“我們采取了聯戶共建、入股聯建、入股分紅三種方式來建設標準化的養殖小區，這樣做有效地解決了產業發展面臨的困難。”楊興富告訴記者。
盤活資源、集中入股成為楊興富的絕招。養殖小區建設占地多數都是采取土地租賃的方式進行，其中荒坡地租金已由最初的每年每畝80元上升為200元。為了獲得更大的收益，部分土地使用權人經協商將所占土地折算成一定股份，每年按股分紅。
此外，在養殖小區務工的村民還把工資收入部分作為股金入股，按股分紅。村民馮興貴去年在土雞養殖小區務工，年底加上獎金共領到2.6萬元，馮興貴又將這筆錢入股雞場。今年馮興貴的工資加分紅收入將達到5萬元。
從4143元到1.1萬元
2009年，全村養殖戶見到了效益，125戶養殖戶年出欄山地土雞150萬只。2010年，212戶養殖戶年出欄山地土雞260萬只，實現純利潤1900萬元。
鼓起來的不僅是村民的腰包，“在創業的過程中，各級黨組織對我的培養、教育和幫助成為我最寶貴的財富。”楊興富說。2008年，他向黨組織鄭重地遞交了入黨申請書，并于2009年7月1日宣誓入黨。
在2010年底的換屆選舉中，楊興富高票當選為長溝村黨支部書記。
“萬眾一心立鴻志，百折不撓創大業”，在長溝村村口的牌坊上，這14個字的對聯非常醒目。“這既是村黨支部的誓言，也是全村人的精神動力。”楊興富說。
在縣鄉兩級政府的幫助下，村黨支部毅然決定通過建立畜禽養殖產業園，重點發展生豬、山地土雞、獺兔三個骨干優勢產業，實現畜禽養殖的跨越式發展。
找準了產業發展方向，激活群眾積極性和參與度就成了關鍵。“在實踐中，我們逐漸探索出了‘三聯一帶’工作機制，就是黨支部聯動合作社，合作社聯動養殖基地，養殖基地聯動社員，從而帶動群眾共同致富。”楊興富說，在養殖模式上，他們還采取了“大園區、小業主”的模式。
李茂輝就是“三聯一帶”機制和“大園區、小業主”模式的最早一批受益者。2008年底，打工回家的他在楊興富的聯動下，共同辦起了山地土雞養殖小區。如今，李茂輝已經帶動了10多戶村民致富。而他年出欄土雞達到了10多萬只，年純收入10多萬元。
“實踐證明，只要切實處理好各種利益關系，土地、資金、技術、人才等資源完全可以轉變為資本，94%的群眾參與度，讓村民成為主體，“錢袋子”鼓得更快。”楊興富說完這話，又駕駛著他那輛嶄新的豐田越野車前往各養殖小區巡查。
土雞養殖新技術篇8
立體養殖是一種有效的利用空間，占地較少，多樣化養殖，降低污染為目的，有利用保護生態環境。有的養殖模式是架子上養雞，下邊養豬。就是豬吃雞糞，雞糞養蠅蛆喂雞。蠅蛆含蛋白質高，用來喂雞和豬，蠅蛆本身含有抗菌肽，可以大幅度提高豬雞的抵抗力，這樣就節省了日糧中飼料和藥物的投入，并且雞糞也無害化處理了，經濟效益和環境效益也十分顯著。像這樣養殖的還有架子上養雞，架下魚池，池中養魚并種植水生植物。還有水上養鵝鴨，水下養魚蝦，水中養浮萍，壩上養豬雞，都是很好的立體化生態養殖，是未來農村發展養殖的有利取向。
2充分利用自然資源
現在有的農村有的土地很緊張，但有的山區有很多可以利用的土地。即使沒有閑置的土地，但是有林地，果園，還有高的農作物。有這些自然的資源，我們就應該充分利用。把家畜、家禽到了能野外生存的時候，放養到果園、林地、草地、或高桿作物地里，讓其自由采食，它們吃的是純天然的野菜，草籽，昆蟲等有機飼料，這種放歸自然的養殖，好處多多，首先減少飼喂量，省糧。其次有效地清除大田里的雜草和害蟲，除害。同時人們的勞動強度和藥物投入減少省錢提高了經濟價值。這樣的畜禽機體的抵抗力隨著大大增強，激活了免疫力，這樣的畜禽產品質量就是人們備受歡迎的。現在有條件的地方，政府應該大力度宣傳和支持這樣的生態養殖，以便生產出更多更好的無公害純天然的綠色產品，來滿足日益增長的現代化生活的需求。
3積極利用活菌制劑
在未來生態養殖方面大力提倡有益菌的使用，這是生態養殖中最重要的一個途徑，現在著重談談益生菌的作用。益生菌是活菌或死菌，在腸道內能大量繁殖，使病原菌受到抑制難以生存，產生一些多肽類抗菌物質和多種營養物質，如維生素，類胡蘿卜素，氨基酸，促生長因子。抑制或殺死病原菌，促進動物的生長發育。在腸道內還產生多種消化酶，使一些有害物質的濃度減少。起到生物除臭的作用。改善養殖環境，使用活菌制劑有三好，即安全性好、穩定性好、經濟性好，在畜牧業及生態養殖上廣泛應用，益生菌替換抗生素作為飼料添加劑，解決了抗身素殘留的問題及動物抗生素耐藥的問題，對畜牧業進一步發展有著不可估量的作用。有專家預言，光輝的抗生素時代之后必將出現一個微生態制劑的時代，通過飼喂的動物機體得到改善體內環境，增加生長速度，提高飼料轉化率，并改善動物的健康水平，疾病減少了，帶來了“五效”作用，即醫療效益、保健效益、經濟效益、社會效益和生態效益。生態養殖的前景是美好的，淺談家禽家畜的生態養殖。
3.1土雞的生態養殖現在農村在庭院散養的雞鴨鵝，數量上太少，滿足不了人們的需求，所以要大面積推廣生態養殖，就要利用一些廢棄的地，或林地，山地來飼養。也為林木除一些害蟲，減少飼料的投放，降低了養殖的成本，現在采用的生態養殖有充足的光照，自然環境空氣新鮮，光是最好的殺菌劑，雞在充足的光照下，機體內合成VD，有了VD，就有利于機體對鈣磷的吸收，減少了雞軟骨病的發生，在這樣的環境下，有害氣體也減少了，再加上有自然的飲用水，隨之疾病也就減少了，藥物的投放也減少了，雞的商品價值就增加，加大了賣點，增加養殖收入，保護了環境。這一養殖模式越來越多的得到有關部門的重視，也被更多人們所青睞，有些地方政府已將林下生態養殖當做重點引導農村扶貧或作為致富項目。在快速養殖肉雞薄利虧本的情況下，林下生態養殖土雞是農村致富的好路子。生態養雞主要是滿足了雞的生物學特性。育雛階段4周齡或6周齡不能放養，如果在溫度高的4~10月，保育時間4周就可以，在氣溫低的11月至次年的3月，保育期6月或者更長，肉雞的保育期相對較短，蛋雞較長。保育期平穩過渡之后就放養了。但是一些防寒防暑防雨防盜的措施一定做好。
3.2豬的生態養殖現在有條件的地方采用生態養豬，有的利用發酵床養豬，有的放到山上散養。發酵床這一生態環保技術是一種新興的先進環保養豬技術，它是在養豬生產上利用周圍的自然資源，制造發酵劑，和各種生物營養劑，在特殊設計的豬舍內以鋸末和農作物秸稈等為墊料，通過微生物的作用分解發酵糞便污物，圈舍內空氣新鮮，沒污染，節約飼料，節省勞力，最主要的是生產出無公害的綠色畜產品，并且解決了農作物的秸稈利用的問題。也提高了飼料的報酬，飼養出健康無藥物殘留的優質生豬。放到山上散養，要有一定的自然和經濟條件的，不需要更多的人力資源，也不用太多的技術指導，因為這樣的豬是和野豬的習性一樣了，豬肉的品質更是無公害無污染的。為了發展農村未來的生態養殖，愿畜牧業戰線上的科技人員努力學習研究，為這一事業做出貢獻。
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