外賣(mài)調(diào)查報(bào)告15篇(經(jīng)典)
我們眼下的社會(huì),報(bào)告與我們的生活緊密相連,不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢?下面是小編為大家整理的外賣(mài)調(diào)查報(bào)告,歡迎大家分享。
外賣(mài)調(diào)查報(bào)告1
一、調(diào)查背景
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,飲食生活已經(jīng)漸漸融入我們的日常的世界,每天我們?cè)凇俺浴钡膯?wèn)題上難免會(huì)有更多的考慮,吃好還是吃多已經(jīng)不再讓我們煩惱。因?yàn)榇髮W(xué)生活中大學(xué)生更多的宅在宿舍或者家里而盛行的外賣(mài)反而成為一種隨處可見(jiàn)的現(xiàn)象,對(duì)于外賣(mài)到底給我們大學(xué)生帶來(lái)了怎么樣的變化和影響,我們做了一系列的調(diào)查。
調(diào)查對(duì)于大學(xué)生訂外賣(mài)的情況進(jìn)行觀察,得出的結(jié)論可以用來(lái)說(shuō)明大學(xué)生在外賣(mài)行業(yè)興起后有哪些變化,這種變化是否對(duì)于我們有意義或者有害。
二、 調(diào)查準(zhǔn)備和調(diào)查基本情況
1、 調(diào)查時(shí)間:20xx/10/11~20xx/11/11
2、 調(diào)查地點(diǎn):以深大為重點(diǎn)的各個(gè)宿舍區(qū)的在校學(xué)生
3、 調(diào)查目的:通過(guò)對(duì)大學(xué)生訂外賣(mài)的情況和喜好了解當(dāng)代大學(xué)生
的心理和變化。
4、 調(diào)查基本情況:
?、僬{(diào)查方式:網(wǎng)上問(wèn)卷調(diào)查
?、趩?wèn)卷數(shù)目:共發(fā)放200份
③共回收有效問(wèn)卷數(shù)量:135份(男生72份 女生63份)
5、 調(diào)查期限:1個(gè)月
6、 調(diào)查成員:
7、 分工情況:
?、?問(wèn)卷設(shè)計(jì):
?、?問(wèn)卷發(fā)放和結(jié)果統(tǒng)計(jì):
③ 結(jié)果分析和報(bào)告填寫(xiě):
三、 調(diào)查過(guò)程與結(jié)果分析
1、 調(diào)查過(guò)程情況:
?、俅_定調(diào)查目的:通過(guò)大學(xué)生訂購(gòu)?fù)赓u(mài)的`情況了解大學(xué)生的心理 變化
?、谶x擇調(diào)查方式:網(wǎng)上問(wèn)卷調(diào)查
?、蹎?wèn)卷設(shè)計(jì)與討論
?、?問(wèn)卷發(fā)放與回收,進(jìn)行調(diào)查
?、?分析調(diào)查結(jié)果,填寫(xiě)調(diào)查報(bào)告
2、 調(diào)
查結(jié)果匯
總 女生 7 23 30 3
①關(guān)于訂外賣(mài)的頻率一覽表
可以看出男生與女生在外賣(mài)的訂購(gòu)上有區(qū)別,男生訂外賣(mài)比較
頻繁,而兩者都經(jīng)常叫外賣(mài),叫外賣(mài)已經(jīng)成為大部分現(xiàn)象,而從未叫過(guò)外賣(mài)的人數(shù)比例較小。
?、诖髮W(xué)生對(duì)于外賣(mài)的要求匯總與比較
通過(guò)表格可以看出大部分大學(xué)生在訂購(gòu)?fù)赓u(mài)的時(shí)候更關(guān)注的
是外賣(mài)的價(jià)格與衛(wèi)生,而更少的人關(guān)注與外賣(mài)食品對(duì)環(huán)境的影響和送餐的服務(wù)水平,可見(jiàn)學(xué)生在訂購(gòu)?fù)赓u(mài)的同時(shí)減少了對(duì)外界的
關(guān)注。
?、鄞髮W(xué)生訂購(gòu)?fù)赓u(mài)的原因匯總
可以發(fā)現(xiàn),男生更愿意訂購(gòu)?fù)赓u(mài)的原因以玩電腦抽不開(kāi)身為
主要,而女生訂外賣(mài)更主要因?yàn)閷W(xué)習(xí)時(shí)間的壓力而選擇快而簡(jiǎn)易的外賣(mài),兩者在食品衛(wèi)生上都有一定的顧忌,是多種原因促使大學(xué)生寧愿一個(gè)電話叫外賣(mài)也不愿意動(dòng)身吃飯,但是外賣(mài)的簡(jiǎn)易和便捷是主要原因。
3、 調(diào)查結(jié)果分析:
通過(guò)對(duì)大學(xué)生訂外賣(mài)的情況的調(diào)查,我們得出以下結(jié)論
?、?大學(xué)生已經(jīng)接受并習(xí)慣了外賣(mài)服務(wù),并且大部分人在大學(xué)校園內(nèi)有經(jīng)常性的訂購(gòu)?fù)赓u(mài);
② 大學(xué)生在訂購(gòu)?fù)赓u(mài)的考慮中,更多的是對(duì)食品衛(wèi)生和外賣(mài)的方便快捷的考慮,而更少的對(duì)環(huán)境衛(wèi)生做出回應(yīng);
③ 在訂購(gòu)?fù)赓u(mài)的原因中,由于時(shí)間抽不開(kāi)身去餐廳吃飯的學(xué)生占大多數(shù),外賣(mài)的方便快捷更好地適應(yīng)了大學(xué)生們宅在宿舍的情況。
四、 調(diào)查結(jié)果本質(zhì)分析
1、 調(diào)查結(jié)果與社會(huì)現(xiàn)象:
大學(xué)生在外賣(mài)服務(wù)的影響下,更多的選擇了方便快捷的外賣(mài)服務(wù),這體現(xiàn)了當(dāng)代大學(xué)生更習(xí)慣于簡(jiǎn)易方便的生活而不注重生活的品質(zhì),個(gè)人小世界的觀念已經(jīng)深入人心。
這更加反映了當(dāng)代大學(xué)生選擇快節(jié)奏的生活帶來(lái)的方便快捷的飲食習(xí)慣,傳統(tǒng)的健康的飲食習(xí)慣在大學(xué)校園已經(jīng)岌岌可危,大學(xué)生們寧愿選擇快捷而不健康的食品也不愿意將“寶貴的時(shí)間”浪費(fèi)在室外。
2、 解決辦法:
首先,無(wú)論是學(xué)校還是我們學(xué)生自己都應(yīng)該樹(shù)立起健康的生活觀念。學(xué)校一方面通過(guò)活動(dòng)和宣傳等倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣,另一方面通過(guò)對(duì)外界不良商業(yè)店鋪的控制減少學(xué)生收到的影響以減少外賣(mài)盛行影響環(huán)境的現(xiàn)象。
再者,我們同學(xué)通過(guò)自己的組織,大力建議對(duì)健康生活的追求和實(shí)踐,讓健康和綠色的觀念深入人心。
改善食堂環(huán)境,建設(shè)綠色校園,當(dāng)每一個(gè)大學(xué)生都養(yǎng)成健康優(yōu)質(zhì)的生活習(xí)慣時(shí),外賣(mài)也許也是改善我們生活的一筆。
外賣(mài)調(diào)查報(bào)告2
一、調(diào)查報(bào)告題目:
二、調(diào)研報(bào)告內(nèi)容摘要:
近年來(lái),外賣(mài)在大學(xué)生群體中迅速興起,而且外賣(mài)的新形式――網(wǎng)絡(luò)訂餐逐步興起,結(jié)合當(dāng)下外賣(mài)食品安全問(wèn)題,我們通過(guò)調(diào)查了解大學(xué)生對(duì)外賣(mài)相關(guān)問(wèn)題的態(tài)度以及實(shí)地走訪等,對(duì)大學(xué)生外賣(mài)情況進(jìn)行調(diào)查研究。
三、調(diào)查背景:
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,飲食生活已經(jīng)漸漸融入我們的日常的世界,每天我們?cè)凇俺浴钡膯?wèn)題上難免會(huì)有更多的考慮,吃好還是吃多已經(jīng)不再讓我們煩惱。因?yàn)榇髮W(xué)生活中大學(xué)生更多的宅在宿舍或者家里而盛行的外賣(mài)反而成為一種隨處可見(jiàn)的現(xiàn)象,越來(lái)越多的大學(xué)生喜歡宅在宿舍,一臺(tái)電腦,一個(gè)電話,解決一天的`生活問(wèn)題,外賣(mài)成為眾多大學(xué)生群體的飲食選擇??梢钥吹酵赓u(mài)市場(chǎng)存在著很大的市場(chǎng)需求,目標(biāo)顧客主要是大學(xué)生,市場(chǎng)進(jìn)入的門(mén)檻也比較低。
調(diào)查對(duì)于大學(xué)生訂外賣(mài)的情況進(jìn)行觀察,得出的結(jié)論可以用來(lái)說(shuō)明大學(xué)生在外賣(mài)行業(yè)興起后有哪些變化,這種變化是否對(duì)于我們有意義或者有害。在當(dāng)前就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻的情況下,自主創(chuàng)業(yè)越來(lái)越受到當(dāng)代大學(xué)生的青睞。對(duì)于即將畢業(yè)的我們來(lái)說(shuō),自主創(chuàng)業(yè)是一條實(shí)現(xiàn)自我理想和子我價(jià)值的道路。
四、調(diào)查準(zhǔn)備和調(diào)查基本情況:
1.調(diào)查時(shí)間:/11/9―/11/16
2.調(diào)查地點(diǎn):山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院及周邊外賣(mài)
3.調(diào)查對(duì)象:以商院為重點(diǎn)的各個(gè)宿舍區(qū)的在校學(xué)生
4.調(diào)查基本情況:
①調(diào)查方式:網(wǎng)上問(wèn)卷調(diào)查
?、趩?wèn)卷數(shù)目:共發(fā)放100份
?、酃不厥沼行?wèn)卷數(shù)量:70份(男生27份女生43份)
5.調(diào)查期限:一周
6.調(diào)查目的:
通過(guò)對(duì)大學(xué)生訂外賣(mài)的情況和喜好了解當(dāng)代大學(xué)生的心理和變化。
要求詳細(xì)了解學(xué)校外賣(mài)市場(chǎng)各方面情況,包括:
?。?)商院大學(xué)生對(duì)外賣(mài)的接受程度,估計(jì)市場(chǎng)規(guī)模和潛力;
?。?)商院外賣(mài)市場(chǎng)已存在的外賣(mài)快餐店的銷(xiāo)售情況;
?。?)商院外賣(mài)市場(chǎng)狀況,存在的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在消費(fèi)者中的口碑及不足;
?。?)學(xué)生們?cè)谕赓u(mài)消費(fèi)中的習(xí)慣,觀點(diǎn)和需求等。
7.調(diào)查內(nèi)容簡(jiǎn)介:
近期,各種外賣(mài)食品安全問(wèn)題被陸續(xù)曝光,外賣(mài)衛(wèi)生問(wèn)題又重新走進(jìn)了大眾的視野。其中有兩類(lèi)問(wèn)題十分突出:一類(lèi)是學(xué)校附近小店的衛(wèi)生問(wèn)題,一類(lèi)是網(wǎng)絡(luò)訂餐APP誕生所帶來(lái)的網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)衛(wèi)生問(wèn)題。由于宿舍內(nèi)不能使用電器,大學(xué)生食物的來(lái)源主要是食堂和外賣(mài)。而學(xué)校擁有著很龐大的大學(xué)生外賣(mài)消費(fèi)市場(chǎng),外賣(mài)店鋪更是數(shù)不勝數(shù),這使得大學(xué)生在就餐方式上有了更多的選擇,所以外賣(mài)問(wèn)題可以說(shuō)與我們大學(xué)生是息息相關(guān)的。因此想對(duì)學(xué)校的外賣(mài)情況做個(gè)詳細(xì)的調(diào)查,通過(guò)調(diào)查,希望能得到大學(xué)生在外賣(mài)方面的消費(fèi)情況及對(duì)與外賣(mài)相關(guān)的問(wèn)題的態(tài)度和看法,結(jié)合學(xué)校食堂就餐情況,從中探尋出提高大學(xué)生飲食質(zhì)量的方式,同時(shí)喚起大學(xué)生對(duì)外賣(mài)衛(wèi)生的關(guān)注。
8.調(diào)查方法:
本次調(diào)查綜合采用了問(wèn)卷調(diào)研、實(shí)地走訪等方式。
問(wèn)卷調(diào)查是對(duì)商院學(xué)生進(jìn)行了關(guān)于大學(xué)生外賣(mài)需求調(diào)查問(wèn)卷。運(yùn)用在線調(diào)研工具:騰訊問(wèn)卷編輯問(wèn)卷,編輯好后進(jìn)行推廣:在自己的博客、微博頭條文章中做相關(guān)的介紹,并附上問(wèn)卷鏈接;將問(wèn)卷分享到微信、微博、QQ等社交平臺(tái),吸引盡可能多的用戶參與調(diào)查;將問(wèn)卷以郵件的形式發(fā)送給被調(diào)查者等。
實(shí)地走訪的對(duì)象為學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人、學(xué)校后勤部和校園周邊的餐館或外賣(mài)店,調(diào)查訪談的內(nèi)容涉及食堂及店面的衛(wèi)生狀況,對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐這種新興方式的看法和對(duì)未來(lái)發(fā)展的規(guī)劃。
五、問(wèn)卷發(fā)放及回收情況及分析:
問(wèn)卷內(nèi)容分為四個(gè)部分:基本信息,外賣(mài)訂購(gòu)情況,外賣(mài)的相關(guān)問(wèn)題及建議。此次調(diào)查共發(fā)放了100份問(wèn)卷。回收了70份,回收率為70%,其中有效問(wèn)卷70份,有效率100%。對(duì)統(tǒng)計(jì)結(jié)果進(jìn)行分析。
外賣(mài)調(diào)查報(bào)告3
一、抽查報(bào)告題目:
關(guān)于大學(xué)生外賣(mài)市場(chǎng)情況的抽查報(bào)告
二、調(diào)研報(bào)告內(nèi)容摘要:
近年來(lái),外賣(mài)在大學(xué)生群體中迅速興起,而且外賣(mài)的新形式――網(wǎng)絡(luò)訂餐逐步興起,結(jié)合當(dāng)下外賣(mài)食品安全問(wèn)題,我們通過(guò)抽查了解大學(xué)生對(duì)外賣(mài)相關(guān)問(wèn)題的態(tài)度以及實(shí)地走訪等,對(duì)大學(xué)生外賣(mài)情況進(jìn)行抽查研究。
三、抽查背景:
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,飲食生活已經(jīng)漸漸融入我們的日常的世界,每天我們?cè)凇俺浴钡膯?wèn)題上難免會(huì)有更多的考慮,吃好還是吃多已經(jīng)不再讓我們煩惱。因?yàn)榇髮W(xué)生活中大學(xué)生更多的宅在宿舍或者家里而盛行的外賣(mài)反而成為一種隨處可見(jiàn)的現(xiàn)象,越來(lái)越多的大學(xué)生喜歡宅在宿舍,一臺(tái)電腦,一個(gè)電話,解決一天的生活問(wèn)題,外賣(mài)成為眾多大學(xué)生群體的飲食選擇??梢钥吹酵赓u(mài)市場(chǎng)存在著很大的市場(chǎng)需求,目標(biāo)顧客主要是大學(xué)生,市場(chǎng)進(jìn)入的門(mén)檻也比較低。
抽查對(duì)于大學(xué)生訂外賣(mài)的情況進(jìn)行觀察,得出的結(jié)論可以用來(lái)說(shuō)明大學(xué)生在外賣(mài)行業(yè)興起后有哪些變化,這種變化是否對(duì)于我們有意義或者有害。在當(dāng)前就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻的情況下,自主創(chuàng)業(yè)越來(lái)越受到當(dāng)代大學(xué)生的青睞。對(duì)于即將畢業(yè)的我們來(lái)說(shuō),自主創(chuàng)業(yè)是一條實(shí)現(xiàn)自我理想和子我價(jià)值的道路。
四、抽查準(zhǔn)備和抽查基本情況:
1、抽查時(shí)間:20xx/11/9―20xx/11/16
2、抽查地點(diǎn):山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院及周邊外賣(mài)
3、抽查對(duì)象:以商院為重點(diǎn)的各個(gè)宿舍區(qū)的在校學(xué)生
4、抽查基本情況:
?、俪椴榉绞剑壕W(wǎng)上問(wèn)卷抽查
?、趩?wèn)卷數(shù)目:共發(fā)放100份
?、酃不厥沼行?wèn)卷數(shù)量:70份(男生27份女生43份)
5、抽查期限:一周
6、抽查目的:
通過(guò)對(duì)大學(xué)生訂外賣(mài)的情況和喜好了解當(dāng)代大學(xué)生的心理和變化。
要求詳細(xì)了解學(xué)校外賣(mài)市場(chǎng)各方面情況,包括:
(1)商院大學(xué)生對(duì)外賣(mài)的接受程度,估計(jì)市場(chǎng)規(guī)模和潛力;
(2)商院外賣(mài)市場(chǎng)已存在的外賣(mài)快餐店的銷(xiāo)售情況;
(3)商院外賣(mài)市場(chǎng)狀況,存在的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在消費(fèi)者中的口碑及不足;
(4)學(xué)生們?cè)谕赓u(mài)消費(fèi)中的習(xí)慣,觀點(diǎn)和需求等。
7、抽查內(nèi)容簡(jiǎn)介:
近期,各種外賣(mài)食品安全問(wèn)題被陸續(xù)曝光,外賣(mài)衛(wèi)生問(wèn)題又重新走進(jìn)了大眾的視野。其中有兩類(lèi)問(wèn)題十分突出:一類(lèi)是學(xué)校附近小店的衛(wèi)生問(wèn)題,一類(lèi)是網(wǎng)絡(luò)訂餐APP誕生所帶來(lái)的網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)衛(wèi)生問(wèn)題。由于宿舍內(nèi)不能使用電器,大學(xué)生食物的來(lái)源主要是食堂和外賣(mài)。而學(xué)校擁有著很龐大的大學(xué)生外賣(mài)消費(fèi)市場(chǎng),外賣(mài)店鋪更是數(shù)不勝數(shù),這使得大學(xué)生在就餐方式上有了更多的選擇,所以外賣(mài)問(wèn)題可以說(shuō)與我們大學(xué)生是息息相關(guān)的。因此想對(duì)學(xué)校的外賣(mài)情況做個(gè)詳細(xì)的抽查,通過(guò)抽查,希望能得到大學(xué)生在外賣(mài)方面的消費(fèi)情況及對(duì)與外賣(mài)相關(guān)的問(wèn)題的態(tài)度和看法,結(jié)合學(xué)校食堂就餐情況,從中探尋出提高大學(xué)生飲食質(zhì)量的方式,同時(shí)喚起大學(xué)生對(duì)外賣(mài)衛(wèi)生的關(guān)注。
8、抽查方法:
本次抽查綜合采用了問(wèn)卷調(diào)研、實(shí)地走訪等方式。
問(wèn)卷抽查是對(duì)商院學(xué)生進(jìn)行了關(guān)于大學(xué)生外賣(mài)需求抽查問(wèn)卷。運(yùn)用在線調(diào)研工具:騰訊問(wèn)卷編輯問(wèn)卷,編輯好后進(jìn)行推廣:在自己的博客、微博頭條文章中做相關(guān)的介紹,并附上問(wèn)卷鏈接;將問(wèn)卷分享到微信、微博、QQ等社交平臺(tái),吸引盡可能多的用戶參與抽查;將問(wèn)卷以郵件的形式發(fā)送給被抽查者等。
實(shí)地走訪的對(duì)象為學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人、學(xué)校后勤部和校園周邊的餐館或外賣(mài)店,抽查訪談的內(nèi)容涉及食堂及店面的衛(wèi)生狀況,對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐這種新興方式的看法和對(duì)未來(lái)發(fā)展的規(guī)劃。
五、問(wèn)卷發(fā)放及回收情況及分析:
情況:
問(wèn)卷內(nèi)容分為四個(gè)部分:基本信息,外賣(mài)訂購(gòu)情況,外賣(mài)的相關(guān)問(wèn)題及建議。此次抽查共發(fā)放了100份問(wèn)卷?;厥樟?0份,回收率為70%,其中有效問(wèn)卷70份,有效率100%。對(duì)統(tǒng)計(jì)結(jié)果進(jìn)行分析。
抽查問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)分析:
1、您叫外賣(mài)的頻率頻繁嗎?
A、沒(méi)叫過(guò)B、不頻繁C、頻繁
結(jié)論:在被抽查的`學(xué)生中,有叫過(guò)外賣(mài)的和沒(méi)有叫過(guò)外賣(mài)的比例約為4:1,說(shuō)明現(xiàn)有市場(chǎng)較大,發(fā)展?jié)摿σ脖容^可觀,所以值得攻占這一領(lǐng)域的市場(chǎng)。
2、您選擇某家飯店考慮的因素(可多選)
A、飲食安全B、送餐速度C、送餐速度D、價(jià)格E、知名度F、口味
結(jié)論:1、51.6%是因?yàn)轱嬍嘲踩?51.6%是因?yàn)樗筒退俣?48.4%是因?yàn)閮r(jià)格;21%是因?yàn)橹?43.5%是因?yàn)榭谖丁?span style="display:none">BuG萬(wàn)博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com
由結(jié)論第一條可知,絕大部分學(xué)生優(yōu)先選擇的外賣(mài)考慮的因素是飲食安全,由以上可以出一個(gè)結(jié)論,飲食安全是影響外賣(mài)市場(chǎng)銷(xiāo)量的最大影響因素,所以我們必須采取追隨策略,即我們的決策圍繞健康衛(wèi)生來(lái)展開(kāi)。
您一般能接受的外賣(mài)價(jià)格為?
A、5元以下B、6-8元C、9-12元D、13元以上
結(jié)論:
由以上可知,顧客一般有比較固定的消費(fèi)習(xí)慣,我們可以根據(jù)這些習(xí)慣在一些細(xì)節(jié)方面做出調(diào)整。價(jià)格期望:10―15元(如下圖)要降低成本,用價(jià)格搶占市場(chǎng)。
你希望通過(guò)何種方式了解更多的外賣(mài)信息?
A、網(wǎng)絡(luò)宣傳(微博、校內(nèi))B、宿舍發(fā)放傳單
C、海報(bào)宣傳單D、校園廣播E、加盟店店內(nèi)宣傳F、其他
結(jié)論:
對(duì)于大多數(shù)外賣(mài)餐廳存在的普遍問(wèn)題是,宣傳方式的單調(diào)性,不利于展現(xiàn)自己的特色,讓消費(fèi)者記住,所以應(yīng)該針對(duì)這個(gè)問(wèn)題推出相應(yīng)的宣傳策略。
六、存在問(wèn)題:
1、抽查的高校屬于一所男女比例不合理的學(xué)校,專(zhuān)業(yè)比例不合理;
2、實(shí)地采訪方面,只采訪了餐飲管理部的一位負(fù)責(zé)人,問(wèn)題準(zhǔn)備的不充足,采訪問(wèn)題沒(méi)有涉及“食堂的外送服務(wù)”以及食堂管理人員對(duì)“大學(xué)生訂購(gòu)?fù)赓u(mài)問(wèn)題”的看法;
3、只走訪了學(xué)校周邊幾家外賣(mài)店,無(wú)法深入到外賣(mài)店里面了解衛(wèi)生狀況。
七、總結(jié)
抽查結(jié)果:此次抽查主要是針對(duì)商院在校大學(xué)生叫外賣(mài)情況的抽查。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)抽查,數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)匯總、分析后,我們得出了一些結(jié)論:
1、隨著學(xué)生當(dāng)中的“宅”一族日益增多,大學(xué)生對(duì)于外賣(mài)的需求也日益增長(zhǎng),針對(duì)大學(xué)生的外賣(mài)市場(chǎng)很有發(fā)展?jié)摿Α?span style="display:none">BuG萬(wàn)博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com
2、大學(xué)生在選擇外賣(mài)的時(shí)候,不再僅僅看重食品本身,更加關(guān)注的是食品的質(zhì)量、賣(mài)家的服務(wù)等多方面的因素。
3、對(duì)于針對(duì)學(xué)生的外賣(mài)市場(chǎng)來(lái)說(shuō),消費(fèi)水平仍是需要考慮的重要因素之一,根據(jù)抽查數(shù)據(jù)我們可以看出,大家普遍能接受的外賣(mài)價(jià)格區(qū)間在10―15元/份。
八、經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)
在這次的問(wèn)卷抽查過(guò)程中,我收獲了很多。
首先,改變了自己對(duì)學(xué)習(xí)的觀點(diǎn)。最開(kāi)始學(xué)習(xí)理論知識(shí)的時(shí)候,覺(jué)得沒(méi)什么用,都是枯燥的文字??墒钱?dāng)去實(shí)踐的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)都不會(huì),還是只有乖乖的去看教科書(shū)。因此,自己懂得了,不管干什么,你必須先學(xué)會(huì)理論知識(shí),就好比你要建房子一樣,你必須先把沙,水泥等建筑材料準(zhǔn)備好一樣。只有實(shí)踐與理論相結(jié)合,才能把一件事情做好,做漂亮。任何的工作都能給我們帶來(lái)課本上無(wú)法得到的知識(shí),所以在工作中我們要多想多學(xué)多做,按時(shí)積極完成任務(wù)。在抽查中,雖無(wú)大事,但從點(diǎn)滴做起,受獲匪淺。
其次,在收集資料資料與分析過(guò)程中也發(fā)現(xiàn)了很多的問(wèn)題。比如說(shuō)抽查的資料不完整,抽查的某些數(shù)據(jù)不真實(shí)等抽查中出現(xiàn)的問(wèn)題,但這些都在我們正確思想帶動(dòng)下予以改正,并重新作了抽查,統(tǒng)計(jì)了較真實(shí)、較準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)和資料。除了在資料分析中發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)不真實(shí)之外,還發(fā)現(xiàn)在抽查方案中的問(wèn)題,比如有些數(shù)據(jù)或者資料不能反映出抽查目的,不能體現(xiàn)本次抽查的主題,對(duì)此,我也對(duì)抽查方案和抽查問(wèn)卷予以了改進(jìn),并得到了良好的效果。
最后是總結(jié)自己的不足之處。溝動(dòng)意識(shí)有待提高,不論是在進(jìn)行問(wèn)卷抽查還是和相關(guān)人員進(jìn)行協(xié)商時(shí),溝通都出現(xiàn)了問(wèn)題。解決問(wèn)題的能力不強(qiáng),遇事不夠沉著冷靜,容易發(fā)怒!以后,我一定會(huì)不斷提高自己,因?yàn)橹溃挥袦贤?,才能相互了解、相互交換意見(jiàn);只有理性的頭腦,才能在實(shí)踐中不斷提高。還有就是,應(yīng)對(duì)困難時(shí),不能總是埋怨,而是要找辦法去解決它。
經(jīng)過(guò)此次的課程設(shè)計(jì)認(rèn)識(shí),我收獲了很多。我們即將走出學(xué)校去感受外面的世界,真正體會(huì)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)實(shí)性和殘酷性。實(shí)踐出真知,要想成為新一代地佼佼者,必須跨出校門(mén),走向社會(huì),把自己所學(xué)的理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐,從實(shí)踐中不斷分析、總結(jié),從而提高自身解決問(wèn)題的能力。走向社會(huì),參加實(shí)踐,這樣可以幫助我們擺正自己的位置:不盲目自大,也不過(guò)分自卑。參加社會(huì)實(shí)踐,對(duì)我們樹(shù)立正確的人生觀、世界觀、價(jià)值觀有著很大的幫助,對(duì)我們的事業(yè)心、社會(huì)責(zé)任感也有一定的幫助!相信,以后只要我們腳踏實(shí)地,兢兢業(yè)業(yè)地做事,一定會(huì)有屬于我們美好的明天!
外賣(mài)調(diào)查報(bào)告4
一、調(diào)查背景
隨著餓了么,美團(tuán)外賣(mài)等各種網(wǎng)絡(luò)訂餐APP的興起,網(wǎng)絡(luò)訂餐漸漸為大家所接受,并盛行起來(lái),外賣(mài)產(chǎn)業(yè)得到長(zhǎng)足的發(fā)展。我小組基于此情況,決定對(duì)大學(xué)生定外賣(mài)情況展開(kāi)調(diào)查,通過(guò)分析問(wèn)題,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有外賣(mài)市場(chǎng)存在的問(wèn)題,為商家及消費(fèi)者提供建議。
二、調(diào)查目的
要求詳細(xì)了解江西師大外賣(mài)市場(chǎng)各方面情況,為商家及消費(fèi)者提供建議。
1、全面了解師大的大學(xué)生對(duì)外賣(mài)的接受程度。
2、全面了解師大學(xué)生訂外賣(mài)的喜好及習(xí)慣。
3、全面了解現(xiàn)有外賣(mài)市場(chǎng)存在問(wèn)題。
三、調(diào)查內(nèi)容
此次調(diào)查采取網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷的形式,在網(wǎng)上分發(fā)問(wèn)卷供大家填寫(xiě),并借助第三方工具對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析。
主要的調(diào)研內(nèi)容有:
1、同學(xué)們對(duì)外賣(mài)的購(gòu)買(mǎi)形態(tài)(購(gòu)買(mǎi)過(guò)什么樣的外賣(mài)、購(gòu)買(mǎi)價(jià)格、購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)等)與消費(fèi)心理(時(shí)效性、偏好、味道、形式等)。
2、同學(xué)們對(duì)已存在的外賣(mài)有何不滿,希望如何改進(jìn)。
3、同學(xué)們理想的外賣(mài)描述。
四、調(diào)查對(duì)象
調(diào)查對(duì)象主要為師大在校大學(xué)生。
五、市場(chǎng)調(diào)研方法及具體實(shí)施
對(duì)消費(fèi)者以問(wèn)卷調(diào)查為主,具體實(shí)施方法如下:
在經(jīng)過(guò)小組討論之后,我們?cè)O(shè)計(jì)并制作出了針對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查問(wèn)卷,主要途徑是經(jīng)過(guò)網(wǎng)絡(luò)收集在校大學(xué)生。把設(shè)計(jì)好的問(wèn)卷發(fā)到網(wǎng)上,然后宣傳,號(hào)召同學(xué)們都來(lái)填寫(xiě),當(dāng)問(wèn)卷達(dá)到一定數(shù)量的'時(shí)候,就開(kāi)始進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,然后寫(xiě)分析報(bào)告,最后形成調(diào)查報(bào)告。
六、調(diào)查結(jié)果及分析
調(diào)查情況:我們一共派發(fā)問(wèn)卷94份,其中有效的為94份。
Q1:性別
分析:畢竟在師大男少女多的學(xué)校。Q2:定外賣(mài)頻率
Q3:定外賣(mài)原因
根據(jù)問(wèn)題2、3可以得出這樣一張對(duì)比圖:
分析:從表中可以讓我們直觀的看出極少點(diǎn)外賣(mài)和偶爾點(diǎn)外賣(mài)的人點(diǎn)外賣(mài)的最重要的理由就是天氣原因。而經(jīng)常點(diǎn)外賣(mài)的人就是他們認(rèn)為外賣(mài)平臺(tái)會(huì)有很多優(yōu)惠活動(dòng)、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,與其自己去食堂打飯還不如點(diǎn)外賣(mài)送到樓下。
Q4:傾向于定外賣(mài)金額
分析:從問(wèn)題2、4可以看出經(jīng)常點(diǎn)外賣(mài)的人中絕大多數(shù)會(huì)選擇5~10元價(jià)位不等的外賣(mài),而偶爾點(diǎn)外賣(mài)的人中10~15元價(jià)位和5~10元價(jià)位的選擇五五開(kāi),極少點(diǎn)外賣(mài)的人點(diǎn)外賣(mài)時(shí)也會(huì)選擇5~10元價(jià)位的外賣(mài)。通過(guò)對(duì)比圖可以得出以下結(jié)論:大多數(shù)人選擇外賣(mài)時(shí)都會(huì)選擇5~10元的價(jià)位,所以外賣(mài)平臺(tái)應(yīng)該多做優(yōu)惠活動(dòng),用以擴(kuò)大外賣(mài)市場(chǎng)。
Q5.最看重外賣(mài)哪個(gè)方面:味道衛(wèi)生
送外賣(mài)速度
外賣(mài)價(jià)格
結(jié)論:通過(guò)分析可以看出大部分同學(xué)最看重外賣(mài)的味道,對(duì)于外賣(mài)價(jià)格、送外賣(mài)速度和外賣(mài)衛(wèi)生等方面站的人數(shù)差不多,從此可以讓商家注重外賣(mài)的味道,其次是外賣(mài)的衛(wèi)生和送外賣(mài)的速度。
Q6、一天中哪餐定外賣(mài)早餐午餐晚餐
夜宵
結(jié)論:通過(guò)分析可以看出大部分同學(xué)選在午餐和晚餐定外賣(mài),極少部分同學(xué)定夜宵。
Q7、你在眾多外賣(mài)餐廳中進(jìn)行選擇最重要的條件是:味道好價(jià)錢(qián)實(shí)惠送餐速度快起送價(jià)格低
結(jié)輪:通過(guò)分析可以可看出味道好和價(jià)錢(qián)實(shí)惠是同學(xué)們選擇外賣(mài)餐廳的原因,也有少部分同學(xué)看中送餐速度和起送價(jià)格,從中可以建議商家做好外賣(mài)味道和合理安排售價(jià)。
Q8、更傾向于哪種類(lèi)型的外賣(mài)米飯炒菜類(lèi)炒飯?zhí)罪堫?lèi)面食,粉類(lèi)粥
甜品奶茶小吃類(lèi)
結(jié)輪:通過(guò)分析可以可看出大多數(shù)同學(xué)們選擇米飯炒飯類(lèi)和炒飯?zhí)罪堫?lèi),少部分同學(xué)選擇面食、甜品奶茶和小吃類(lèi),從中可以看出同學(xué)們定外賣(mài)太單一。
七、總結(jié)
?。ㄒ唬┱{(diào)查結(jié)果:此次調(diào)查主要是針對(duì)江西師范大學(xué)在校大學(xué)生叫外賣(mài)情況的調(diào)查。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查,數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)匯總、分析后,我們得出了一些結(jié)論:
1、隨著學(xué)生當(dāng)中的“宅”一族日益增多,大學(xué)生對(duì)于外賣(mài)的需求也日益增長(zhǎng),針對(duì)大學(xué)生的外賣(mài)市場(chǎng)很有發(fā)展?jié)摿Α?span style="display:none">BuG萬(wàn)博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com
2、大學(xué)生在選擇外賣(mài)的時(shí)候,不再僅僅看重食品本身,更加關(guān)注的是食品的質(zhì)量、賣(mài)家的服務(wù)等多方面的因素。
3、對(duì)于針對(duì)學(xué)生的外賣(mài)市場(chǎng)來(lái)說(shuō),消費(fèi)水平仍是需要考慮的重要因素之一,根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)我們可以看出,大家普遍能接受的外賣(mài)價(jià)格區(qū)間在5―10元/份。
(二)對(duì)商家的建議:
1、走品牌發(fā)展路線。
打造出一個(gè)校園外賣(mài)品牌,以便占領(lǐng)市場(chǎng)。根據(jù)以上調(diào)查,現(xiàn)在的外賣(mài)餐廳一般是走快速占領(lǐng)市場(chǎng)路線,不注重品牌建設(shè),服務(wù)質(zhì)量差,這樣做雖然在初期效果比較明顯,但一旦新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手出現(xiàn),顧客會(huì)大量流失。所以應(yīng)該在飯菜質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度和宣傳方面狠下功夫,耐心經(jīng)營(yíng),打造出一個(gè)令消費(fèi)者信任的品牌。當(dāng)然,一個(gè)朗朗上口,通俗易記的品牌名稱(chēng)是少不了的。
2、走跟隨路線。
跟隨的對(duì)象為飯?zhí)谩?span style="display:none">BuG萬(wàn)博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com
根據(jù)調(diào)查,餐飲業(yè)在大學(xué)校園的普遍情況是,飯?zhí)靡患要?dú)大,其他小餐廳如眾星拱月般圍繞在周?chē)?,如禿鷹搶占?xì)埩羰澄锇銇?lái)維持經(jīng)營(yíng)。
因此,想要長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,就必須改變現(xiàn)時(shí)的局面。可根據(jù)飯?zhí)玫囊恍┞┒?,有針?duì)性推出相應(yīng)的產(chǎn)品及服務(wù),搶占顧客。當(dāng)然,因?yàn)閷?shí)力和資金等一系列原因,我們不可能做成飯?zhí)冒愕囊?guī)模,所以要學(xué)會(huì)打游擊戰(zhàn),一步步蠶食市場(chǎng)。
3、注重品質(zhì),注重細(xì)節(jié),注重特色。
這三個(gè)注重可作為餐廳發(fā)展的核心理念,是打造品牌成敗的關(guān)鍵。
首先,要立足于品質(zhì),做好做精,高舉質(zhì)量這一面旗幟。眼光放遠(yuǎn)一些,不要只看到眼前的蠅頭小利,這樣的發(fā)展才能長(zhǎng)遠(yuǎn),才能吸引更多的消費(fèi)者,才能培養(yǎng)顧客的忠誠(chéng)度。
其次,由于小餐廳的資金實(shí)力限制,導(dǎo)致我們不可能制定較大規(guī)模的產(chǎn)品線。所以,我們更加需要從細(xì)節(jié)做起。例如,了解顧客的消費(fèi)習(xí)慣,節(jié)約成本,提高效率等等,都需要用心做好。
最后,一定要?jiǎng)?chuàng)造出屬于自己的特色。只有特色,才能令我們從眾多競(jìng)爭(zhēng)者中脫穎而出,令人記住我們的品牌。沒(méi)有特色,即使搶占了市場(chǎng),也會(huì)很快被消費(fèi)者遺忘和被其他競(jìng)爭(zhēng)者模仿和超越。
這里我們提供一個(gè)創(chuàng)意,推出流動(dòng)早餐外賣(mài)。因?yàn)橐粊?lái)早餐外賣(mài)的市場(chǎng)暫時(shí)還沒(méi)有其它餐廳涉足,可以去挖第一桶金;二來(lái)根據(jù)我們的觀察,大學(xué)生對(duì)早餐的態(tài)度是以追求方便為主,潛在市場(chǎng)比較大。
提供幾個(gè)建議案例。
1、在校園內(nèi)租借一個(gè)攤位,建立一個(gè)體驗(yàn)區(qū)和免費(fèi)品嘗區(qū),吸引更多人關(guān)注。
2、以贊助形式支持學(xué)生社團(tuán)舉行一些飲食文化一類(lèi)的活動(dòng),增加知名度。
3、建立網(wǎng)站,并推出網(wǎng)上外賣(mài)形式,拓寬渠道。
外賣(mài)調(diào)查報(bào)告5
活動(dòng)背景
如今校園訂外賣(mài)現(xiàn)象日益嚴(yán)重,各種外賣(mài)軟件也應(yīng)運(yùn)而生;美團(tuán),餓了么,飛飯,比比皆是。每到午飯時(shí)間,各公寓樓下人員混雜,外賣(mài)小車(chē)來(lái)往不息,場(chǎng)面甚是壯觀。更多的大學(xué)生喜歡宅在宿舍,訂購(gòu)?fù)赓u(mài);于此同時(shí)外賣(mài)飯菜的質(zhì)量衛(wèi)生情況問(wèn)題,校園送外賣(mài)車(chē)輛的安全問(wèn)題也隨之而來(lái)。為了更好的維護(hù)學(xué)生權(quán)益,服務(wù)校園和諧建設(shè),為此我們將對(duì)校園外賣(mài)進(jìn)行一次調(diào)研。
調(diào)研目的
1、旨在研究后街外賣(mài)的營(yíng)銷(xiāo),衛(wèi)生情況,了解外賣(mài)現(xiàn)象對(duì)于大學(xué)生飲食習(xí)慣,飲食健康的影響。
2、調(diào)研外賣(mài)現(xiàn)象的熱度,廣度,從中思考,發(fā)掘出外賣(mài)現(xiàn)象中反映出大學(xué)生生活,精神狀態(tài)。
3、綜合調(diào)研思考外賣(mài)出現(xiàn)并風(fēng)靡的原因,以及大學(xué)生如何看待外賣(mài)現(xiàn)象,選擇外賣(mài),提出建設(shè)性意見(jiàn)。
三、調(diào)研內(nèi)容
?。ㄒ唬┩赓u(mài)市場(chǎng)環(huán)境調(diào)查
1、外賣(mài)市場(chǎng)的容量及發(fā)展?jié)摿Γ?span style="display:none">BuG萬(wàn)博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com
2、學(xué)院不同年級(jí)對(duì)外賣(mài)的消費(fèi)狀況;
3、學(xué)校教學(xué)、生活環(huán)境對(duì)該行業(yè)發(fā)展的影響。
(二)消費(fèi)者調(diào)查
1、消費(fèi)者的消費(fèi)心理(偏愛(ài)、經(jīng)濟(jì)、便利等)
2、對(duì)外賣(mài)產(chǎn)品的了解程度(品種、口味、價(jià)格等)
四、調(diào)研時(shí)間
20xx年3月27號(hào)――――20xx年4月2號(hào)
五、調(diào)研對(duì)象
陜西科技大學(xué)在校大學(xué)生,學(xué)校周邊外買(mǎi)商家,學(xué)校餐飲行業(yè)從事人員
六、調(diào)研具體安排
調(diào)研總的分為兩組,一組主要進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查,涉及對(duì)象為在校大學(xué)生;一組為走訪調(diào)查,對(duì)象為周邊的.外賣(mài)商家,學(xué)校餐飲行業(yè)人員。具體分工如下:
問(wèn)卷調(diào)查組
3月25號(hào),準(zhǔn)備好網(wǎng)絡(luò)調(diào)查問(wèn)卷和紙質(zhì)調(diào)查問(wèn)卷
3月27號(hào)――3月30號(hào),及時(shí)在網(wǎng)上發(fā)布調(diào)查問(wèn)卷并積極回收。借助學(xué)生會(huì)宣傳平臺(tái),在微信,qq,微博上發(fā)布調(diào)查問(wèn)卷。
3月27號(hào)―3月30號(hào),調(diào)查組委員走進(jìn)宿舍進(jìn)行問(wèn)卷走訪調(diào)查。進(jìn)入宿舍時(shí)要說(shuō)明來(lái)意,以確保被調(diào)查者積極參與、得到正確有效的調(diào)查結(jié)果。調(diào)查過(guò)程中,調(diào)查員應(yīng)耐心等待,切不可督促。調(diào)查員應(yīng)及時(shí)收回問(wèn)卷。
3月31號(hào),整理匯總問(wèn)卷調(diào)查信息,并及時(shí)上交。
走訪調(diào)查組
3月27號(hào),準(zhǔn)備相關(guān)的調(diào)查資料,問(wèn)題。
3月28號(hào)―3月30號(hào)。對(duì)周邊外賣(mài)商家進(jìn)行走訪調(diào)查,在宿舍樓下對(duì)送外賣(mài)人員進(jìn)行隨機(jī)詢問(wèn)調(diào)查,對(duì)學(xué)校餐飲行業(yè)的人員進(jìn)行采訪。
3月31號(hào),對(duì)走訪的調(diào)查情況匯總,并成文上交。
其他工作安排
4月1號(hào)―4月2號(hào),對(duì)所有的資料進(jìn)行匯總分析,生成相關(guān)的調(diào)研報(bào)告。
聯(lián)系宣傳部,走訪調(diào)查中進(jìn)行拍照,留下影像資料。
七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
紙質(zhì)調(diào)查問(wèn)卷500份,共計(jì)50元。
外賣(mài)調(diào)查報(bào)告6
一、內(nèi)容摘要:
通過(guò)在線發(fā)布問(wèn)卷,經(jīng)過(guò)匯總分析,了解大學(xué)生對(duì)“美團(tuán)外賣(mài)”網(wǎng)上訂餐的看法。
二、基本信息:
調(diào)查時(shí)間:20xx年11月24日―20xx年12月4日
調(diào)查目的和內(nèi)容:了解大學(xué)生對(duì)“美團(tuán)外賣(mài)”網(wǎng)上訂餐的看法
調(diào)查對(duì)象:在校大學(xué)生
調(diào)查方法:騰訊問(wèn)卷調(diào)查法
三、正文:
為了更好了解大學(xué)生日常生活中使用美團(tuán)外賣(mài)等網(wǎng)上訂餐軟件情況及生活習(xí)慣,特此設(shè)計(jì)了關(guān)于大學(xué)生對(duì)“美團(tuán)外賣(mài)”網(wǎng)上訂餐看法的調(diào)查問(wèn)卷。共設(shè)計(jì)了12道題目,通過(guò)回收情況進(jìn)行調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì)分析,如下所示:
1、問(wèn)卷瀏覽量為58,參與此次問(wèn)卷人數(shù)43,問(wèn)卷回收量43,問(wèn)卷回收量為74%,平均完成時(shí)間為1分13秒。調(diào)查對(duì)象中女性占88.4%,男性占11.6%,其中大一同學(xué)占2.3%,大二同學(xué)占2.3%,大三同學(xué)占95.3%。
2、調(diào)查對(duì)象中有74.4%的同學(xué)知道“美團(tuán)外賣(mài)”是一家訂餐網(wǎng)站,而且很清楚操作流程,還有23.3%的同學(xué)知道“美團(tuán)外賣(mài)”是家訂餐網(wǎng)站,但不清楚訂餐具體形式,另外還有2.3%的同學(xué)只知道“美團(tuán)外賣(mài)”是家網(wǎng)站,但不了解具體情況。通過(guò)調(diào)查對(duì)象對(duì)“美團(tuán)外賣(mài)”網(wǎng)站的了解程度,我們可以清楚知道現(xiàn)如今“美團(tuán)外賣(mài)”網(wǎng)上訂餐的火熱程度之高,說(shuō)明外賣(mài)訂餐被大眾所接受、喜愛(ài)。
3、現(xiàn)在大學(xué)生了解“美團(tuán)外賣(mài)”網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)的渠道十分廣泛。問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果顯示有44.2%的同學(xué)通過(guò)同學(xué)介紹了解到“美團(tuán)外賣(mài)”訂餐系統(tǒng),分別有20.9%同學(xué)通過(guò)宿舍傳單和網(wǎng)站廣告了解到美團(tuán)外賣(mài),另外分別有。3%的同學(xué)則通過(guò)校內(nèi)海報(bào)或偶然登入了解到美團(tuán)外賣(mài),也有23.3%的同學(xué)通過(guò)其他渠道了解到美團(tuán)外賣(mài)。問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果顯示同學(xué)之間口口相傳可以快速提高“美團(tuán)外賣(mài)”的知名度,充分說(shuō)明同學(xué)間相互推薦、宣傳對(duì)于“美團(tuán)外賣(mài)”的重要性。
4、外賣(mài)需求量直接影響“美團(tuán)外賣(mài)”訂餐系統(tǒng)的發(fā)展前途。調(diào)查結(jié)果顯示僅有7.0%的學(xué)生每周叫外賣(mài)7次以上,14.0%的學(xué)生每周叫外賣(mài)3―7次,37.2%的學(xué)生每周叫外賣(mài)3次以下,還有41.9%的學(xué)生目前沒(méi)有外賣(mài)需求,一次也沒(méi)叫過(guò)外賣(mài)。
5、外賣(mài)訂餐價(jià)格直接影響大學(xué)生是否會(huì)叫外賣(mài)及訂餐頻率。調(diào)查結(jié)果顯示58.1%的大學(xué)生可以接受的訂餐價(jià)格為8―12元,27.9%的大學(xué)生可以接受的訂餐價(jià)格為12―15元,還有11.6%可接受的訂餐價(jià)格在7元以下,也有2.3%的大學(xué)生可以接受的訂餐價(jià)格在15元以上。因此外賣(mài)價(jià)格在8―12元是較合理的。
6、調(diào)查結(jié)果顯示58.1%的大學(xué)生可接受的送餐時(shí)間為15―30分鐘,20.9%的大學(xué)生可接受送餐時(shí)間為30―45分鐘,14.0%認(rèn)為15分鐘內(nèi)可以接受,還有7.0%的大學(xué)生認(rèn)為45分鐘以上的送餐時(shí)間是可以接受的。根據(jù)選項(xiàng)分析,15―30分鐘的送餐時(shí)間是最適宜的。
7、55.8%的大學(xué)生愿意選擇在線支付的付款方式,20.9%的大學(xué)生選擇貨到付款,另外23.3%認(rèn)為無(wú)論在線支付還是貨到付款,都可以接受,無(wú)所謂。
8、在調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)的多選題中,對(duì)于“美團(tuán)外賣(mài)”網(wǎng)上訂餐優(yōu)勢(shì)中,69.8%的大學(xué)生認(rèn)為上網(wǎng)方便這點(diǎn)最為重要,調(diào)查對(duì)象中有51.2%的學(xué)生認(rèn)為多種套餐提供參考、能提前預(yù)定兩者同等重要,有44.2%的`調(diào)查對(duì)象認(rèn)為看圖點(diǎn)菜、菜品種類(lèi)齊全、豐富多樣十分重要。34.9%的調(diào)查對(duì)象認(rèn)為網(wǎng)上訂餐節(jié)省了電話費(fèi)這點(diǎn)是網(wǎng)上訂餐必不可少的優(yōu)勢(shì)。
9、問(wèn)卷中設(shè)計(jì)了可供多選的美團(tuán)外賣(mài)的餐廳排列方式。調(diào)查結(jié)果顯示高達(dá)65.1%的調(diào)查對(duì)象希望餐廳排序可按銷(xiāo)量排序,也有46.5%的學(xué)生認(rèn)為可按送餐時(shí)間、起送價(jià)格排序,39.5%的學(xué)生認(rèn)為可按點(diǎn)評(píng)量排序,僅有7%的學(xué)生認(rèn)為還可以按字母排序。
10、如果網(wǎng)上訂餐優(yōu)惠活動(dòng)取消,只有32.6%的學(xué)生依然會(huì)選擇美團(tuán)外賣(mài),65.1%的學(xué)生偶爾會(huì)選擇,還有2.3%的學(xué)生不會(huì)再選擇美團(tuán)外賣(mài)。
11、對(duì)美團(tuán)外賣(mài)進(jìn)行好、中、差的評(píng)價(jià),60.5%的學(xué)生給出中評(píng),34.9%的學(xué)生給出好評(píng),還有4.7%的學(xué)生對(duì)美團(tuán)外賣(mài)進(jìn)行差評(píng)。
綜上所述,我們可以清楚知道“美團(tuán)外賣(mài)”訂餐在大學(xué)生群體中十分受歡迎,而且同學(xué)間相互介紹美團(tuán)外賣(mài)的情況頗多。統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果顯示,美團(tuán)外賣(mài)價(jià)格定在8―12元是大學(xué)生可以接受的、較為合理的價(jià)格,送餐時(shí)間15―30分鐘也是大學(xué)生能夠接受、較為適宜的時(shí)間。大學(xué)生普遍接受美團(tuán)外賣(mài),網(wǎng)上訂餐方便大學(xué)生生活,真正做到不出寢室門(mén)就能吃到想吃的食物。美團(tuán)外賣(mài)菜品齊全、豐富也是大學(xué)生選擇美團(tuán)外賣(mài)的理由之一,除此之外,大學(xué)生看中美團(tuán)外賣(mài)的優(yōu)惠、便利。但是大學(xué)生對(duì)美團(tuán)外賣(mài)給出評(píng)價(jià)大多為中評(píng),好評(píng)并不多,說(shuō)明美團(tuán)外賣(mài)在外賣(mài)送達(dá)時(shí)間、食物描述、客戶關(guān)系維系等方面可能存在問(wèn)題,因此美團(tuán)外賣(mài)在以上方面仍需改進(jìn)。
四、總結(jié):
首先還是先談?wù)勥@次問(wèn)卷調(diào)查過(guò)程中的不足。因?yàn)槭亲约旱谝淮为?dú)立制作、發(fā)放、回收問(wèn)卷,中間出了很多問(wèn)題,問(wèn)卷也是進(jìn)行反復(fù)修改,在把問(wèn)卷分享給周?chē)瑢W(xué)、朋友填寫(xiě)時(shí),男女比例、年級(jí)比重都沒(méi)有把握好,導(dǎo)致填寫(xiě)人數(shù)中大三居多,而大一、大二、大四的就十分少,而且女性填寫(xiě)數(shù)量高于男性填寫(xiě)數(shù)量。通過(guò)此次問(wèn)卷發(fā)布及分享,發(fā)現(xiàn)比例協(xié)調(diào)十分重要。
雖然問(wèn)卷調(diào)查過(guò)程中出現(xiàn)了各種毛病,但從問(wèn)卷制作、發(fā)放、回收、整理、分析這一系列過(guò)程中,我也真正了解到了問(wèn)卷制作流程,也算學(xué)會(huì)了一種新的市場(chǎng)調(diào)查方法。而且“美團(tuán)外賣(mài)”是我非常感興趣的一個(gè)主題,能夠把自己感興趣的主題做成調(diào)查問(wèn)卷進(jìn)而得出分析結(jié)論,這段經(jīng)歷對(duì)于我個(gè)人來(lái)說(shuō)十分寶貴。
外賣(mài)調(diào)查報(bào)告7
一、調(diào)查內(nèi)容摘要
隨著餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,越來(lái)越多的餐飲企業(yè)將重點(diǎn)放在了餐品的外送上,尤其在校園市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)后。為了了解大學(xué)生的外賣(mài)需求,我們對(duì)此展開(kāi)了問(wèn)卷調(diào)查,共11題。
二、基本信息
調(diào)查時(shí)間:20xx年11月11日-20xx年11月21日
調(diào)查目的:為了了解大學(xué)生的外賣(mài)需求
調(diào)查內(nèi)容:關(guān)于大學(xué)生的外賣(mài)需求與建議
調(diào)查對(duì)象:在校大學(xué)生
調(diào)查方法:網(wǎng)上調(diào)研(QQ等平臺(tái))
三、正文內(nèi)容
問(wèn)卷題目設(shè)計(jì)思路
從自己的親身經(jīng)歷出發(fā),根據(jù)在校大學(xué)生的口味、習(xí)慣、作息時(shí)間、心理以及校園周?chē)男〕缘甑臄?shù)量與口味等設(shè)計(jì)問(wèn)卷題目。
問(wèn)卷發(fā)放/回收情況分析
網(wǎng)上調(diào)研:訪問(wèn)量66
回收情況:回收量45
回收率:68%
調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì)分析
從調(diào)查數(shù)據(jù)來(lái)看。接受問(wèn)卷調(diào)查的人大多在工作日的時(shí)候會(huì)選擇在學(xué)校食堂就餐,13.3%的人會(huì)選擇寢室樓下的小吃店,只有少數(shù)人會(huì)選擇點(diǎn)外賣(mài),并且?guī)缀?3.3%的一個(gè)月都不會(huì)點(diǎn)外賣(mài),可以看出校園外賣(mài)市場(chǎng)還未完全開(kāi)發(fā)或者說(shuō)外賣(mài)服務(wù)還存在一定的缺陷。
而在選擇如何訂餐上,大部分人傾向于外賣(mài)APP和網(wǎng)上訂餐,且他們通常是在網(wǎng)上查詢知道外賣(mài)店,所以加大力度在相關(guān)APP和移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)的宣傳上,對(duì)外賣(mài)店來(lái)說(shuō)是很有必要的。
在品味方面,大多數(shù)人傾向于蒸煮類(lèi)、快餐或者是中餐,選擇西餐和煎炸類(lèi)的人很少。約77.8%的人對(duì)外賣(mài)組合更感興趣。這是由于我們國(guó)家的傳統(tǒng)飯菜形式便是以蒸煮為主,所以外賣(mài)店可以多多考慮這方面的因素。
而對(duì)于外賣(mài)的服務(wù),能夠接受送餐時(shí)間在0-40分鐘的人占60%,0-60分鐘的人占2.2%,并且大多數(shù)人在以往的外賣(mài)經(jīng)歷中,最郁悶的問(wèn)題便是送餐太慢。由于大學(xué)生的消費(fèi)水平有限,能夠接受外賣(mài)價(jià)格在15元以內(nèi)的人占44.4%,15-20元以內(nèi)的'人也占44.4%,說(shuō)明大學(xué)生能夠接受外賣(mài)價(jià)格在20元以內(nèi),超過(guò)這個(gè)價(jià)格他們點(diǎn)外賣(mài)的欲望便會(huì)消減。
發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及解決方法
從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看,大學(xué)生對(duì)外賣(mài)的普遍消費(fèi)欲望并不高,但是他們大多數(shù)人還是會(huì)在選擇在不想出門(mén)或者學(xué)習(xí)/工作奇太忙的情況下選擇點(diǎn)外賣(mài),說(shuō)明外賣(mài)店可以通過(guò)提高菜品的豐富度與質(zhì)量來(lái)吸引客戶。
而對(duì)于外賣(mài),大學(xué)生的要求不高,他們最看重的是外賣(mài)的速度與口味,速度無(wú)疑是外賣(mài)店的弱項(xiàng)。對(duì)此,外賣(mài)店可以通過(guò)在校園里聘請(qǐng)大學(xué)生作兼職送外賣(mài)以提高效率,或者額外贈(zèng)送一樣菜來(lái)抵消客戶的不滿心理。
四、總結(jié)
完成此次問(wèn)卷調(diào)查后,我很高興獲得了真實(shí)詳細(xì)的數(shù)據(jù)來(lái)完成我的調(diào)查分析報(bào)告。不過(guò)就問(wèn)卷而言,本人覺(jué)得在考慮大學(xué)生的外賣(mài)需求時(shí)可以把問(wèn)題設(shè)計(jì)得更詳細(xì)與全面。不過(guò)此次調(diào)查我收獲頗豐,為了做好這份問(wèn)卷調(diào)查,在前期我仔細(xì)地做好每一個(gè)步驟,也學(xué)會(huì)了在問(wèn)卷調(diào)查平臺(tái)上創(chuàng)建問(wèn)卷與發(fā)布,也得到了良好的反響與詳細(xì)的數(shù)據(jù)。
外賣(mài)調(diào)查報(bào)告8
一、調(diào)查報(bào)告題目:
大學(xué)校園學(xué)生外賣(mài)市場(chǎng)情況的調(diào)查報(bào)告
二、調(diào)查報(bào)告內(nèi)容摘要:
近年來(lái),外賣(mài)在大學(xué)校園學(xué)生群體中迅速興起,而且外賣(mài)的新形式――網(wǎng)絡(luò)訂餐逐步興起,結(jié)合當(dāng)下外賣(mài)食品安全問(wèn)題,我們通過(guò)調(diào)查了解大學(xué)校園學(xué)生對(duì)外賣(mài)相關(guān)問(wèn)題的態(tài)度以及實(shí)地走訪等,對(duì)大學(xué)校園學(xué)生外賣(mài)情況進(jìn)行調(diào)查研究。
三、調(diào)查背景:
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,飲食生活已經(jīng)漸漸融入我們的日常的世界,每天我們?cè)凇俺浴钡膯?wèn)題上難免會(huì)有更多的考慮,吃好還是吃多已經(jīng)不再讓我們煩惱。因?yàn)榇髮W(xué)校園學(xué)生活中大學(xué)校園學(xué)生更多的宅在宿舍或者家里而盛行的外賣(mài)反而成為一種隨處可見(jiàn)的現(xiàn)象,越來(lái)越多的大學(xué)校園學(xué)生喜歡宅在宿舍,一臺(tái)電腦,一個(gè)電話,解決一天的生活問(wèn)題,外賣(mài)成為眾多大學(xué)校園學(xué)生群體的飲食選擇??梢钥吹酵赓u(mài)市場(chǎng)存在著很大的市場(chǎng)需求,目標(biāo)顧客主要是大學(xué)校園學(xué)生,市場(chǎng)進(jìn)入的門(mén)檻也比較低。
調(diào)查對(duì)于大學(xué)校園學(xué)生訂外賣(mài)的情況進(jìn)行觀察,得出的結(jié)論可以用來(lái)說(shuō)明大學(xué)校園學(xué)生在外賣(mài)行業(yè)興起后有哪些變化,這種變化是否對(duì)于我們有意義或者有害。在當(dāng)前就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻的情況下,自主創(chuàng)業(yè)越來(lái)越受到當(dāng)代大學(xué)校園學(xué)生的青睞。對(duì)于即將畢業(yè)的我們來(lái)說(shuō),自主創(chuàng)業(yè)是一條實(shí)現(xiàn)自我理想和子我價(jià)值的道路。
四、基本情況:
1、調(diào)查時(shí)間:
2、調(diào)查地點(diǎn):
3、調(diào)查對(duì)象:以商院為重點(diǎn)的各個(gè)宿舍區(qū)的在校學(xué)生
4、調(diào)查基本情況:
?、?調(diào)查方式:網(wǎng)上問(wèn)卷調(diào)查
?、?問(wèn)卷數(shù)目:共發(fā)放100份
?、?共回收有效問(wèn)卷數(shù)量:70份(男生27份 女生43份)
5、調(diào)查期限:一周
6、調(diào)查目的:
通過(guò)對(duì)大學(xué)校園學(xué)生訂外賣(mài)的情況和喜好了解當(dāng)代大學(xué)校園學(xué)生的心理和變化。
要求詳細(xì)了解學(xué)校外賣(mài)市場(chǎng)各方面情況,包括:
?。?)商院大學(xué)校園學(xué)生對(duì)外賣(mài)的接受程度,估計(jì)市場(chǎng)規(guī)模和潛力;
?。?)商院外賣(mài)市場(chǎng)已存在的外賣(mài)快餐店的銷(xiāo)售情況;
?。?)商院外賣(mài)市場(chǎng)狀況,存在的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在消費(fèi)者中的口碑及不足;
?。?)學(xué)生們?cè)谕赓u(mài)消費(fèi)中的習(xí)慣,觀點(diǎn)和需求等。
7、調(diào)查內(nèi)容簡(jiǎn)介:
近期,各種外賣(mài)食品安全問(wèn)題被陸續(xù)曝光,外賣(mài)衛(wèi)生問(wèn)題又重新走進(jìn)了大眾的視野。其中有兩類(lèi)問(wèn)題十分突出:一類(lèi)是學(xué)校附近小店的衛(wèi)生問(wèn)題,一類(lèi)是網(wǎng)絡(luò)訂餐app誕生所帶來(lái)的網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)衛(wèi)生問(wèn)題。由于宿舍內(nèi)不能使用電器,大學(xué)校園學(xué)生食物的來(lái)源主要是食堂和外賣(mài)。而學(xué)校擁有著很龐大的大學(xué)校園學(xué)生外賣(mài)消費(fèi)市場(chǎng),外賣(mài)店鋪更是數(shù)不勝數(shù),這使得大學(xué)校園學(xué)生在就餐方式上有了更多的選擇,所以外賣(mài)問(wèn)題可以說(shuō)與我們大學(xué)校園學(xué)生是息息相關(guān)的。因此想對(duì)學(xué)校的外賣(mài)情況做個(gè)詳細(xì)的調(diào)查,通過(guò)調(diào)查,希望能得到大學(xué)校園學(xué)生在外賣(mài)方面的消費(fèi)情況及對(duì)與外賣(mài)相關(guān)的問(wèn)題的態(tài)度和看法,結(jié)合學(xué)校食堂就餐情況,從中探尋出提高大學(xué)校園學(xué)生飲食質(zhì)量的方式,同時(shí)喚起大學(xué)校園學(xué)生對(duì)外賣(mài)衛(wèi)生的關(guān)注。
8、調(diào)查方法:
本次調(diào)查綜合采用了問(wèn)卷調(diào)研、實(shí)地走訪等方式。
問(wèn)卷調(diào)查是對(duì)商院學(xué)生進(jìn)行了關(guān)于大學(xué)校園學(xué)生外賣(mài)需求調(diào)查問(wèn)卷。運(yùn)用在線調(diào)研工具:騰訊問(wèn)卷編輯問(wèn)卷,編輯好后進(jìn)行推廣:在自己的博客、微博頭條文章中做相關(guān)的介紹,并附上問(wèn)卷鏈接;將問(wèn)卷分享到微信、微博、qq等社交平臺(tái),吸引盡可能多的用戶參與調(diào)查;將問(wèn)卷以郵件的形式發(fā)送給被調(diào)查者等。
實(shí)地走訪的對(duì)象為學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人、學(xué)校后勤部和校園周邊的餐館或外賣(mài)店,調(diào)查訪談的內(nèi)容涉及食堂及店面的衛(wèi)生狀況,對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐這種新興方式的看法和對(duì)未來(lái)發(fā)展的規(guī)劃。
五、問(wèn)卷發(fā)放及回收情況及分析:
問(wèn)卷內(nèi)容分為四個(gè)部分:基本信息,外賣(mài)訂購(gòu)情況,外賣(mài)的相關(guān)問(wèn)題及建議。此次調(diào)查共發(fā)放了100份問(wèn)卷?;厥樟?0份,回收率為70%,其中有效問(wèn)卷70份,有效率100%。對(duì)統(tǒng)計(jì)結(jié)果進(jìn)行分析。
調(diào)查問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)分析:
1、您叫外賣(mài)的頻率頻繁嗎?
a、沒(méi)叫過(guò)
b、不頻繁
c、頻繁
結(jié)論:在被調(diào)查的學(xué)生中,有叫過(guò)外賣(mài)的和沒(méi)有叫過(guò)外賣(mài)的比例約為4:1,說(shuō)明現(xiàn)有市場(chǎng)較大,發(fā)展?jié)摿σ脖容^可觀,所以值得攻占這一領(lǐng)域的市場(chǎng)。
2、您選擇某家飯店考慮的因素(可多選)
a、飲食安全
b、送餐速度
c、 送餐速度
d、 價(jià)格
e、 知名度
f、 口味
結(jié)論: 51.6%是因?yàn)轱嬍嘲踩?1.6%是因?yàn)樗筒退俣龋?8.4%是因?yàn)閮r(jià)格;21%是因?yàn)橹龋?3.5%是因?yàn)榭谖丁?span style="display:none">BuG萬(wàn)博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com
由結(jié)論第一條可知,絕大部分學(xué)生優(yōu)先選擇的外賣(mài)考慮的因素是飲食安全,由以上可以出一個(gè)結(jié)論,飲食安全是影響外賣(mài)市場(chǎng)銷(xiāo)量的最大影響因素,所以我們必須采取追隨策略,即我們的決策圍繞健康衛(wèi)生來(lái)展開(kāi)。
您一般能接受的外賣(mài)價(jià)格為?
a.5元以下
b、6―8元
c、9―12元
d、13元以上
結(jié)論:
由以上可知,顧客一般有比較固定的消費(fèi)習(xí)慣,我們可以根據(jù)這些習(xí)慣在一些細(xì)節(jié)方面做出調(diào)整。價(jià)格期望:10―15元(如下圖) 要降低成本,用價(jià)格搶占市場(chǎng)。
你希望通過(guò)何種方式了解更多的外賣(mài)信息?
a、網(wǎng)絡(luò)宣傳(微博、校內(nèi))
b、宿舍發(fā)放傳單
c、海報(bào)宣傳單
d、校園廣播
e、加盟店店內(nèi)宣傳
f、其他
結(jié)論:
對(duì)于大多數(shù)外賣(mài)餐廳存在的普遍問(wèn)題是,宣傳方式的單調(diào)性,不利于展現(xiàn)自己的特色,讓消費(fèi)者記住,所以應(yīng)該針對(duì)這個(gè)問(wèn)題推出相應(yīng)的宣傳策略。
六、存在問(wèn)題:
1、調(diào)查的高校屬于一所男女比例不合理的學(xué)校,專(zhuān)業(yè)比例不合理;
2、實(shí)地采訪方面,只采訪了餐飲管理部的一位負(fù)責(zé)人,問(wèn)題準(zhǔn)備的不充足,采訪問(wèn)題沒(méi)有涉及“食堂的外送服務(wù)”以及食堂管理人員對(duì)“大學(xué)校園學(xué)生訂購(gòu)?fù)赓u(mài)問(wèn)題”的看法;
3、只走訪了學(xué)校周邊幾家外賣(mài)店,無(wú)法深入到外賣(mài)店里面了解衛(wèi)生狀況。
七、總結(jié)
調(diào)查結(jié)果:此次調(diào)查主要是針對(duì)商院在校大學(xué)校園學(xué)生叫外賣(mài)情況的調(diào)查。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查,數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)匯總、分析后,我們得出了一些結(jié)論:
1、隨著學(xué)生當(dāng)中的.“宅”一族日益增多,大學(xué)校園學(xué)生對(duì)于外賣(mài)的需求也日益增長(zhǎng),針對(duì)大學(xué)校園學(xué)生的外賣(mài)市場(chǎng)很有發(fā)展?jié)摿Α?span style="display:none">BuG萬(wàn)博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com
2、大學(xué)校園學(xué)生在選擇外賣(mài)的時(shí)候,不再僅僅看重食品本身,更加關(guān)注的是食品的質(zhì)量、賣(mài)家的服務(wù)等多方面的因素。
3、對(duì)于針對(duì)學(xué)生的外賣(mài)市場(chǎng)來(lái)說(shuō),消費(fèi)水平仍是需要考慮的重要因素之一,根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)我們可以看出,大家普遍能接受的外賣(mài)價(jià)格區(qū)間在10―15元/份。
八、經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)
在這次的問(wèn)卷調(diào)查過(guò)程中,我收獲了很多。
首先,改變了自己對(duì)學(xué)習(xí)的觀點(diǎn)。最開(kāi)始學(xué)習(xí)理論知識(shí)的時(shí)候,覺(jué)得沒(méi)什么用,都是枯燥的文字??墒钱?dāng)去實(shí)踐的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)都不會(huì),還是只有乖乖的去看教科書(shū)。因此,自己懂得了,不管干什么,你必須先學(xué)會(huì)理論知識(shí),就好比你要建房子一樣,你必須先把沙,水泥等建筑材料準(zhǔn)備好一樣。只有實(shí)踐與理論相結(jié)合,才能把一件事情做好,做漂亮。任何的工作都能給我們帶來(lái)課本上無(wú)法得到的知識(shí),所以在工作中我們要多想多學(xué)多做,按時(shí)積極完成任務(wù)。在調(diào)查中,雖無(wú)大事,但從點(diǎn)滴做起,受獲匪淺。
其次,在收集資料資料與分析過(guò)程中也發(fā)現(xiàn)了很多的問(wèn)題。比如說(shuō)調(diào)查的資料不完整,調(diào)查的某些數(shù)據(jù)不真實(shí)等調(diào)查中出現(xiàn)的問(wèn)題,但這些都在我們正確思想帶動(dòng)下予以改正,并重新作了調(diào)查,統(tǒng)計(jì)了較真實(shí)、較準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)和資料。除了在資料分析中發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)不真實(shí)之外,還發(fā)現(xiàn)在調(diào)查方案中的問(wèn)題,比如有些數(shù)據(jù)或者資料不能反映出調(diào)查目的,不能體現(xiàn)本次調(diào)查的主題,對(duì)此,我也對(duì)調(diào)查方案和調(diào)查問(wèn)卷予以了改進(jìn),并得到了良好的效果。
最后是總結(jié)自己的不足之處。溝動(dòng)意識(shí)有待提高,不論是在進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查還是和相關(guān)人員進(jìn)行協(xié)商時(shí),溝通都出現(xiàn)了問(wèn)題。解決問(wèn)題的能力不強(qiáng),遇事不夠沉著冷靜,容易發(fā)怒!以后,我一定會(huì)不斷提高自己,因?yàn)橹溃挥袦贤?,才能相互了解、相互交換意見(jiàn);只有理性的頭腦,才能在實(shí)踐中不斷提高。還有就是,應(yīng)對(duì)困難時(shí),不能總是埋怨,而是要找辦法去解決它。
經(jīng)過(guò)此次的課程設(shè)計(jì)認(rèn)識(shí),我收獲了很多。我們即將走出學(xué)校去感受外面的世界,真正體會(huì)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)實(shí)性和殘酷性。實(shí)踐出真知,要想成為新一代地佼佼者,必須跨出校門(mén),走向社會(huì),把自己所學(xué)的理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐,從實(shí)踐中不斷分析、總結(jié),從而提高自身解決問(wèn)題的能力。走向社會(huì),參加實(shí)踐,這樣可以幫助我們擺正自己的位置:不盲目自大,也不過(guò)分自卑。參加社會(huì)實(shí)踐,對(duì)我們樹(shù)立正確的人生觀、世界觀、價(jià)值觀有著很大的幫助,對(duì)我們的事業(yè)心、社會(huì)責(zé)任感也有一定的幫助!相信,以后只要我們腳踏實(shí)地,兢兢業(yè)業(yè)地做事,一定會(huì)有屬于我們美好的明天!
外賣(mài)調(diào)查報(bào)告9
一、調(diào)查背景
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,飲食生活已經(jīng)漸漸融入我們的日常的世界,每天我們?cè)凇俺浴钡膯?wèn)題上難免會(huì)有更多的考慮,吃好還是吃多已經(jīng)不再讓我們煩惱。因?yàn)閷W(xué)生活中學(xué)生更多的宅在宿舍或者家里而盛行的外賣(mài)而成為一種隨處可見(jiàn)的現(xiàn)象,對(duì)于外賣(mài)到底給我們學(xué)生帶來(lái)了怎么樣的變化和影響,我們做了一系列的調(diào)查。調(diào)查對(duì)于學(xué)生訂外賣(mài)的情況進(jìn)行觀察,得出的結(jié)論可以用來(lái)說(shuō)明學(xué)生在外賣(mài)行業(yè)興起后有哪些變化,這種變化是否對(duì)于我們有意義或者有害。
二、調(diào)查過(guò)程、情況
1、調(diào)查目的:針對(duì)家選擇外賣(mài)的動(dòng)機(jī)及影響他們?cè)俅钨?gòu)買(mǎi)的因素進(jìn)行調(diào)查
2、調(diào)查時(shí)間:20xx年11月28日至20xx年12月06日
3、調(diào)查方式:通過(guò)騰訊問(wèn)卷,做一份網(wǎng)上調(diào)查。
4、調(diào)差群體:在校全體學(xué)生
5、調(diào)查基本情況:
?。?)、調(diào)查方式:網(wǎng)上問(wèn)卷調(diào)查
?。?)、共回收有效問(wèn)卷數(shù)量:48份(男生22份,女生26份)
6、分工情況:
?、賳?wèn)卷設(shè)計(jì):
?、趩?wèn)卷發(fā)放和結(jié)果統(tǒng)計(jì):
?、劢Y(jié)果分析和報(bào)告:
三、調(diào)查結(jié)果分析:
通過(guò)對(duì)學(xué)生訂外賣(mài)的情況的調(diào)查,我們得出以下結(jié)論
?、賹W(xué)生已經(jīng)接受并習(xí)慣了外賣(mài)服務(wù),并且部分人在學(xué)校園內(nèi)有經(jīng)常性的訂購(gòu)?fù)赓u(mài)。
?、趯W(xué)生在訂購(gòu)?fù)赓u(mài)的考慮中,更多的是對(duì)食品衛(wèi)生和外賣(mài)的方便快捷的考慮,而更少的對(duì)環(huán)境衛(wèi)生做出回應(yīng)。
?、墼谟嗁?gòu)?fù)赓u(mài)的原因中,由于時(shí)間抽不開(kāi)身去餐廳吃飯的學(xué)生占多數(shù),外賣(mài)的方便快捷更好地適應(yīng)了學(xué)生們宅在宿舍的情況。
四、調(diào)查結(jié)果本質(zhì)分析
1、調(diào)查結(jié)果與社會(huì)現(xiàn)象:
學(xué)生在外賣(mài)服務(wù)的影響下,更多的選擇了方便快捷的外賣(mài)服務(wù),這體現(xiàn)了當(dāng)代學(xué)生更習(xí)慣于簡(jiǎn)易方便的生活而不注重生活的品質(zhì),個(gè)人小世界的觀念已經(jīng)深入人心。這更加映了當(dāng)代學(xué)生選擇快節(jié)奏的生活帶來(lái)的方便快捷的飲食習(xí)慣,傳統(tǒng)的健康的`飲食習(xí)慣在學(xué)校園已經(jīng)岌岌可危,學(xué)生們寧愿選擇快捷而不健康的食品也不愿意將“寶貴的時(shí)間”浪費(fèi)在室外。
2、解決辦法:
首先,無(wú)論是學(xué)校還是我們學(xué)生自己都應(yīng)該樹(shù)立起健康的生活觀念。學(xué)校一方面通過(guò)活動(dòng)和宣傳等倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣,另一方面通過(guò)對(duì)外界不良商業(yè)店鋪的控制減少學(xué)生收到的影響以減少外賣(mài)盛行影響環(huán)境的現(xiàn)象。再者,我們同學(xué)通過(guò)自己的組織,力建議對(duì)健康生活的追求和實(shí)踐,讓健康和綠色的觀念深入人心。改善食堂環(huán)境,建設(shè)綠色校園,當(dāng)每一個(gè)學(xué)生都養(yǎng)成健康優(yōu)質(zhì)的生活習(xí)慣時(shí),外賣(mài)也許也是改善我們生活的一筆。
3、學(xué)生社會(huì)調(diào)查報(bào)告社會(huì)調(diào)查報(bào)告
上周二至周六,八年級(jí)同學(xué)在老師的帶領(lǐng)下,進(jìn)行了為期一周的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。同學(xué)們克服了陰雨天氣和晚間氣溫較低的困難,順利完成各項(xiàng)學(xué)習(xí)內(nèi)容。本次實(shí)踐活動(dòng)不僅鍛煉了同學(xué)們生活自理的能力、動(dòng)手操作能力、意志品質(zhì)力、團(tuán)隊(duì)合作能力,培養(yǎng)了集體榮辱觀,更讓同學(xué)們?cè)趯?shí)踐中增長(zhǎng)了才干,在探究中感受著快樂(lè),在風(fēng)雨中錘煉了品質(zhì)。回顧整個(gè)過(guò)程總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視,教師認(rèn)真負(fù)責(zé)
全體帶隊(duì)老師按照學(xué)校的要求,處處為人師表,育人先嚴(yán)已。從帶隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)到班主任,在基地的每一天都巡回管理,巡查宿舍到凌晨2點(diǎn)。他們起早黑,與同學(xué)們同吃、同住、同學(xué)習(xí)、同拉練,時(shí)刻關(guān)心同學(xué)們的日常生活、身體狀況、思想狀況,既是老師又是父母更是朋友。晚上同學(xué)們就寢,他們一個(gè)個(gè)房間檢查,被子掉了,一個(gè)個(gè)的蓋好,夜深人靜時(shí),同學(xué)們進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng),可我們老師還在考慮第二天的工作安排。
二、內(nèi)容豐富,學(xué)生身心共發(fā)展
1、意志品質(zhì)的訓(xùn)練。同學(xué)們到達(dá)實(shí)踐基地,即在基地教官的帶領(lǐng)下,開(kāi)始緊張、忙碌而有序的生活,布置宿舍,打掃衛(wèi)生、整理內(nèi)務(wù)。從早晨六點(diǎn)起床,直到晚上9半睡覺(jué),每一個(gè)時(shí)間段都安排的滿滿當(dāng)當(dāng)。尤其第一天,由于電網(wǎng)改造,直到9點(diǎn)來(lái)電,之前同學(xué)們一直在黑暗中訓(xùn)練,沒(méi)有一個(gè)人抱怨。
2、動(dòng)手能力的訓(xùn)練。在基地同學(xué)們分別進(jìn)行了航母模型裝配、小板凳制作、安全救護(hù)、地震逃生、火災(zāi)防護(hù)、參觀草莓園等活動(dòng),同學(xué)們?cè)趯?shí)踐活動(dòng)中,掌握了簡(jiǎn)單的勞動(dòng)技能和制作能力?;顒?dòng)培養(yǎng)了學(xué)勞動(dòng)的興趣,提高創(chuàng)造能力,鍛煉了自信,培養(yǎng)敢于挑戰(zhàn)的品質(zhì)。在活動(dòng)中也真正體會(huì)到了勞動(dòng)者的艱辛和父母的不易。
3、團(tuán)隊(duì)能力的訓(xùn)練。在基地活動(dòng)中,我們開(kāi)展了多樣的競(jìng)賽活動(dòng),內(nèi)務(wù)整理比賽,衛(wèi)生評(píng)比,星級(jí)宿舍評(píng)比,才藝比拼等等。這些活動(dòng)的開(kāi)展,增強(qiáng)了同學(xué)們集體主義榮譽(yù)感和凝聚力,同時(shí)也給他們提供了自我完善、自我表現(xiàn)的舞臺(tái),使同學(xué)們的身心素質(zhì)得以全面的提高。
三、教師團(tuán)結(jié)協(xié)作,學(xué)生互互助
本次活動(dòng)取得了圓滿的成功,受到了恰巧到達(dá)基地指導(dǎo)工作的市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、區(qū)財(cái)政局、教育局領(lǐng)導(dǎo)高度評(píng)價(jià),這得益于我們?nèi)w師生團(tuán)結(jié)協(xié)作,互互助,因?yàn)槲覀儠r(shí)刻牢記我們?yōu)I江中學(xué)的師生,我們的一言一行代表著濱江中學(xué)的形象。我們的老師之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、同學(xué)之間互互助,體現(xiàn)了團(tuán)隊(duì)協(xié)作,榮辱與共的作風(fēng)。在各種訓(xùn)練中,同學(xué)們團(tuán)結(jié)一致,互互助,抱著"不拋下,不放下"的良好心態(tài),順利地完成訓(xùn)練任務(wù),獲得基地教官和領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。團(tuán)結(jié)就是力量!”在我們?nèi)w師生的身上得到完美體現(xiàn)。
一周的基地生活伴隨著汗水和淚水、辛酸與快樂(lè),這一刻將永遠(yuǎn)定格在師生的心里,基地實(shí)踐讓同學(xué)們學(xué)到了書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí)。雖然活動(dòng)的時(shí)間有限,但是通過(guò)這次活動(dòng),遵守紀(jì)律、團(tuán)結(jié)友愛(ài)、吃苦耐勞、熱愛(ài)勞動(dòng),關(guān)心集體的良好風(fēng)氣在各個(gè)班級(jí)悄然形成。希望同學(xué)們銘記這五天短暫的生活,將這筆寶貴的財(cái)富帶到今后的學(xué)習(xí)和生活中去,發(fā)奮圖強(qiáng),勤奮學(xué)習(xí)、立志成才,用自身的努力來(lái)回報(bào)家人、回報(bào)學(xué)校、回報(bào)國(guó)家。
外賣(mài)調(diào)查報(bào)告10
一、摘要
高校學(xué)生人數(shù)多,用餐時(shí)間比較一致,學(xué)校食堂同時(shí)容納就餐人數(shù)有限,造成就餐擁擠,排隊(duì)等候時(shí)間較長(zhǎng)等一系列問(wèn)題。而食堂開(kāi)放時(shí)間有限,不能滿足廣大學(xué)生由于特殊原因造成的推遲就餐的要求。隨著餐飲O2O的興起,校外飯店紛紛推出外賣(mài)服務(wù),且越來(lái)越受到廣大學(xué)生的青睞。本次調(diào)查首先是為了了解在校大學(xué)生外賣(mài)就餐方面的基本情況和學(xué)生關(guān)于校園周邊外賣(mài)相關(guān)問(wèn)題的基本看法,并將得到的信息最終作為校園周邊新開(kāi)餐飲店鋪如何更好為大學(xué)生提供外賣(mài)服務(wù)的決策基礎(chǔ),輔助制定店鋪的經(jīng)營(yíng)與開(kāi)拓戰(zhàn)略。
二、調(diào)查目的和內(nèi)容
?。ㄒ唬┱{(diào)查目的:
1、了解外賣(mài)在大學(xué)生心中的需求程度,消費(fèi)觀點(diǎn)及習(xí)慣;
2、把握校外飯店外賣(mài)服務(wù)的常規(guī)宣傳方式與促銷(xiāo)方式;
3、分析大學(xué)生消費(fèi)者對(duì)外賣(mài)的消費(fèi)行為與消費(fèi)特點(diǎn);
4、統(tǒng)計(jì)資料,預(yù)測(cè)外賣(mài)市場(chǎng)容量及潛力;
(二)調(diào)查內(nèi)容:
1、外賣(mài)市場(chǎng)的容量及發(fā)展?jié)摿?
2、學(xué)院不同年級(jí)對(duì)外賣(mài)的消費(fèi)狀況;
3、學(xué)校教學(xué)、生活環(huán)境對(duì)該行業(yè)發(fā)展的影響;
三、調(diào)研對(duì)象和調(diào)查單位
杭州師范大學(xué)錢(qián)江學(xué)院全體學(xué)生;提供外賣(mài)服務(wù)的校外飯店;
四、調(diào)查項(xiàng)目
消費(fèi)者調(diào)查
1、 消費(fèi)者的消費(fèi)心理(偏愛(ài)、經(jīng)濟(jì)、便利等);
2、 對(duì)外賣(mài)產(chǎn)品的了解程度(品種、口味、價(jià)格等);
3、 消費(fèi)者的忠誠(chéng)度;
4、 消費(fèi)者消費(fèi)能力、消費(fèi)層次及消費(fèi)比例的統(tǒng)計(jì);
5、 消費(fèi)者理想的`外賣(mài)服務(wù)描述;
五、調(diào)查方式和方法
調(diào)查方式以問(wèn)卷調(diào)查為主,訪談為輔;具體實(shí)施方法如下:
1. 完成市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷的設(shè)計(jì)與制作以及調(diào)查人員的安排等相關(guān)工作
2.把調(diào)查問(wèn)卷平均分發(fā)到各調(diào)查人員手中,選擇學(xué)生比較空閑的時(shí)間段,在宿舍或者人流量較大的食堂超市處發(fā)放填寫(xiě)問(wèn)卷,節(jié)約時(shí)間,便于調(diào)查。
3.對(duì)于要重點(diǎn)調(diào)查的對(duì)象所在的宿舍進(jìn)行走訪調(diào)查。進(jìn)入宿舍時(shí)要說(shuō)明來(lái)意,以確保被調(diào)查者積極參與、得到正確有效的調(diào)查結(jié)果。
4.調(diào)查過(guò)程中,調(diào)查員應(yīng)耐心等待,切不可督促。調(diào)查員可以在當(dāng)時(shí)收回問(wèn)卷,也可以第二天收回(這有力于被調(diào)查者充分考慮,得出更真實(shí)有效的結(jié)果)。
調(diào)查方法:分層抽樣
具體做法是選取兩處距離學(xué)校食堂不等距離的宿舍樓區(qū),并在兩區(qū)域分別選擇男女生宿舍樓各一座,對(duì)其中學(xué)生進(jìn)行調(diào)查。調(diào)查問(wèn)卷收集時(shí)按宿舍樓分類(lèi),在各自的抽樣框中隨機(jī)抽取問(wèn)卷,并且保證男女生比例相等。這樣做是由于學(xué)生在選擇外賣(mài)服務(wù)時(shí)可能會(huì)受到距離學(xué)校食堂遠(yuǎn)的因素的影響。選擇不同的地點(diǎn),盡量排除受這個(gè)因素的影響。
六、調(diào)查資料整理和分析方法
問(wèn)卷整理,數(shù)據(jù)分析。
七、調(diào)查時(shí)間和工作期限
?。ㄒ唬?調(diào)查策劃討論及其撰寫(xiě):20xx年11月10日――20xx年11月12日;
?。ǘ?設(shè)計(jì)問(wèn)卷:20xx年11月13日――20xx年11月15日;
?。ㄈ?發(fā)放問(wèn)卷:20xx年11月16日――20xx年11月18日;
?。ㄋ模┙y(tǒng)計(jì)問(wèn)卷:20xx年11月19日――20xx年11月22日;
?。ㄎ澹┳珜?xiě)調(diào)查報(bào)告:20xx年11月23日――20xx年11月27日;
八、確定調(diào)查地點(diǎn)
杭州師范大學(xué)錢(qián)江學(xué)院生活區(qū)寢室樓等人員密集處
九、調(diào)查經(jīng)費(fèi)預(yù)算
略
十、問(wèn)卷題目設(shè)計(jì)思路
問(wèn)卷設(shè)計(jì)首先先學(xué)生角度出發(fā),了解不同年級(jí)不同性別住在不同期寢室的學(xué)生訂購(gòu)?fù)赓u(mài)的情況,并對(duì)此進(jìn)行分析;然后從外賣(mài)本身的價(jià)格、種類(lèi)、口味等出發(fā),了解大學(xué)生在外賣(mài)選擇上有怎樣的偏好;最后了解大學(xué)生對(duì)外賣(mài)的期望,幫助商家了解大學(xué)生對(duì)外賣(mài)的要求,做更好的商品。
十一、問(wèn)卷發(fā)放回收情況分析
本次問(wèn)卷發(fā)放100份,回收56份。
十二、發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及解決方法
在這次市場(chǎng)調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)男生訂外賣(mài)的情況比較多,其中很大一塊集中在大二大三等高年級(jí)學(xué)生中,而且距離食堂比較遠(yuǎn)的寢室樓訂外賣(mài)的比例尤其高,學(xué)生們對(duì)外賣(mài)的價(jià)格要求還是比較適中的,但是對(duì)外賣(mài)的口味選擇要求比較高,另外送餐時(shí)間的快慢很能影響學(xué)生們對(duì)外賣(mài)的選擇。
商家應(yīng)多在離食堂遠(yuǎn)的學(xué)生寢室發(fā)放傳單吸引顧客,在提高口味的同時(shí)加快送餐速度,這樣才能很好的吸引顧客。
十三、調(diào)查總結(jié)(不足與收獲)
在本次調(diào)查中,我既有收獲也有不足,首先說(shuō)是收獲吧,通過(guò)這次的調(diào)查,我了解了大學(xué)生對(duì)于外賣(mài)問(wèn)題的一些看法,可以通過(guò)這些數(shù)據(jù)幫助商家們更好的進(jìn)行買(mǎi)賣(mài),而我也從中學(xué)習(xí)了調(diào)查方案的撰寫(xiě)、調(diào)查問(wèn)卷的撰寫(xiě)和發(fā)放回收等手段;當(dāng)然也有不足,因?yàn)榍捌跍?zhǔn)備不太充分,問(wèn)卷回收比例不是太理想,在設(shè)計(jì)問(wèn)卷時(shí),很多問(wèn)題或許有些沖突和異議,在最后的總結(jié)時(shí),有些數(shù)據(jù)和實(shí)際不太符合,我想,這都是我需要改進(jìn)的。
外賣(mài)調(diào)查報(bào)告11
1、受環(huán)境影響:冬天外面太冷,像我們?cè)跂|北地區(qū)的學(xué)校,冬天外面都是雪,路上很滑,零下二十幾度的氣溫真不想總出去,有些女生還會(huì)討厭食堂的油煙味兒。
2、受手機(jī)應(yīng)用的影響:隨著外賣(mài)App的`出現(xiàn),定外賣(mài)越來(lái)越方便,只要?jiǎng)觿?dòng)手指、接個(gè)電話、下樓去取就好了;定外賣(mài)很便宜,一般都會(huì)滿幾減幾,而且還會(huì)有好幾個(gè)APP競(jìng)爭(zhēng),哈哈,當(dāng)然價(jià)格戰(zhàn)打的越激烈越好啦。
3、在下課高峰期食堂場(chǎng)面甚是壯觀,人山人海,里三層外三層的,要排隊(duì),有時(shí)會(huì)很擠,擠的慢的可能能買(mǎi)的就剩菜湯了,有些人不想擠就去定外賣(mài)了。
4、說(shuō)點(diǎn)本質(zhì)的:那就是我們大學(xué)生越來(lái)越懶了,雖然我是這個(gè)群體中的一員,但不得不承認(rèn)這一點(diǎn),在沒(méi)有課的時(shí)候懶得去食堂,懶得梳妝打扮,由于自身的惰性給商家和外賣(mài)軟件帶來(lái)了無(wú)限的商機(jī)。
5、還有一點(diǎn),大學(xué)生活實(shí)在是太忙碌了,一個(gè)星期十七節(jié)課,每節(jié)課之間只有半個(gè)小時(shí),還要從學(xué)校的這邊跑到學(xué)校的那邊趕下一節(jié)課,萬(wàn)一碰上老師拖堂,哪有時(shí)間去食堂吃飯?加上,參加社團(tuán)活動(dòng),各種工作,若是還要實(shí)習(xí),兼職什么的,沒(méi)有時(shí)間吃飯啊,等都忙完了,食堂已經(jīng)沒(méi)有飯了,只好點(diǎn)外賣(mài)。
我作為一名今年剛畢業(yè)的大學(xué)生,我來(lái)說(shuō)說(shuō)我的看法。
大學(xué)食堂每到吃飯的時(shí)候人特別多,這時(shí)候就有一批懶得排隊(duì)的人選擇了定外賣(mài)。
還有在寢室待著的時(shí)候就懶得出門(mén),更多的時(shí)候是食堂的飯菜不可口,訂外賣(mài)同學(xué)自然就多了。
外賣(mài)調(diào)查報(bào)告12
您好,感謝您抽出寶貴的時(shí)間參與本次--關(guān)于盒飯外賣(mài)的調(diào)查問(wèn)卷!對(duì)于您的幫助我們非常感激!
1.每天的工作、學(xué)習(xí)當(dāng)中,您最優(yōu)選擇的就餐方式是什么?*
A.叫外賣(mài)(盒飯)
B.去附近的飯館或者快餐店
C.自己帶飯
2.您能接受的'訂餐方式是什么?*
A.電話
B.網(wǎng)絡(luò)(QQ/QQ群)
3.您認(rèn)為最合理的快餐(盒飯)價(jià)格是多少?*
A.6元
B.8元
C.10元
D.12元
E.15元
4.您選擇快餐(盒飯)最關(guān)心的問(wèn)題是什么?多選*
A.送餐時(shí)間
B.味道
C.價(jià)格
D.衛(wèi)生
E.飯菜的花樣
F.餐具的檔次
G.送餐人員的態(tài)度
F.其他
5.如果您訂餐,您的訂餐頻率____?
A.一周一、二次
B.一周三、四次
C.一周四、五次
D.天天
6.如果您不定餐的主要原因____?
A.價(jià)格貴
B.沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)
C.時(shí)間沒(méi)有保障
D.不衛(wèi)生
7.您一般訂購(gòu)什么類(lèi)型食物____?
A.西餐
B.西式快餐(肯德基、麥當(dāng)勞)
C.盒飯、便當(dāng)
D.小炒
8.如果提供現(xiàn)炒現(xiàn)作套餐,您是否愿意嘗試?
A.愿意
B.不愿意
9.如果訂餐您期望的送餐時(shí)間?
C5-10分鐘
A.10-20分鐘
B.20-30分鐘
外賣(mài)調(diào)查報(bào)告13
一、引言
本次調(diào)查采用網(wǎng)絡(luò)調(diào)查方法,問(wèn)卷調(diào)查學(xué)城學(xué)生,關(guān)于外賣(mài)情況的調(diào)查,本團(tuán)隊(duì)綜合以上問(wèn)卷調(diào)研和實(shí)地走的結(jié)果,對(duì)原先的問(wèn)卷進(jìn)行了一定的修改,在網(wǎng)上發(fā)布后分享到各個(gè)地方讓學(xué)生去填?;厥樟?6份問(wèn)卷,調(diào)查顯示,外賣(mài)對(duì)提高學(xué)的飲食質(zhì)量起到了一定的作用,具有強(qiáng)的活力,但外賣(mài)仍存在諸多衛(wèi)生隱患,亟需食品、藥品監(jiān)督局對(duì)其進(jìn)行監(jiān)控、整改。
二、調(diào)查的目的
通過(guò)全面、深入地了解校園外賣(mài)的狀況,研究校園及周邊餐飲業(yè)應(yīng)該如何發(fā)展,讓我們的學(xué)生能夠吃到衛(wèi)生、健康、美味的食物。為保證同學(xué)們吃到放心、安全、衛(wèi)生的校園外賣(mài);為商家提出建設(shè)性的意見(jiàn)和建議,提高消費(fèi)者的認(rèn)知度,讓商家的利益最化;發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在外賣(mài)存在的各種問(wèn)題(服務(wù)、價(jià)格、質(zhì)量);開(kāi)發(fā)潛在顧客,維護(hù)好現(xiàn)有顧客。
三、調(diào)研方法
1、樣本規(guī)模:46
2、調(diào)查時(shí)間:11月14日-------11月18日
3、樣本框架:學(xué)城為主其他學(xué)校學(xué)生為輔。
方法:主要網(wǎng)絡(luò)調(diào)查,網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷方法為主。
四、調(diào)研結(jié)果
1、您是否經(jīng)常困擾中午應(yīng)該吃什么?
部分的人都受著午餐吃什么的困擾,這是普遍的問(wèn)題。
2、在學(xué)習(xí)日時(shí),您午餐的選擇是
學(xué)生在校學(xué)習(xí)時(shí)通常選擇就餐的地方是學(xué)校食堂,其次是上餐館最后是叫外賣(mài),此種現(xiàn)象說(shuō)明部分學(xué)生更愿意在校食堂食用。
3、最近三個(gè)月內(nèi),您叫外賣(mài)的頻率更接近于?
由上圖可知學(xué)生叫外賣(mài)頻率不是很高,這也算是很好的現(xiàn)象。
4、您在什么情況下會(huì)選擇叫外賣(mài)呢?
學(xué)生在不想出門(mén)的情況下才會(huì)選擇的訂外賣(mài),其次是沒(méi)人陪同吃飯,再然后是跟風(fēng)。
5、您一般通過(guò)什么方式訂外賣(mài)?
學(xué)生通過(guò)網(wǎng)上訂餐和外賣(mài)APP頻率較高,符合學(xué)生使用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)。跟隨潮流。
6、您一般通過(guò)什么途徑知道外賣(mài)店?
學(xué)生通過(guò)上網(wǎng)查詢和傳單廣告途徑知曉外賣(mài)店。這也是一些商家經(jīng)常運(yùn)用的營(yíng)銷(xiāo)方法。
7、在您的外賣(mài)經(jīng)歷中,您覺(jué)得存在的哪些問(wèn)題是?
遇到最多問(wèn)題是送餐的速度,味道和照片與實(shí)物的不符,這也是普遍出現(xiàn)的問(wèn)題,我們肯您對(duì)外賣(mài)服務(wù)最看重的是哪方面?以根據(jù)這些問(wèn)題進(jìn)行改善。
8、您對(duì)外賣(mài)服務(wù)最看重的是哪方面?
學(xué)生對(duì)于外賣(mài)服務(wù)最看重的就是服務(wù)方面,服務(wù)是現(xiàn)在最的問(wèn)題。
9、您能接受的午餐價(jià)格?
對(duì)于現(xiàn)在的學(xué)生來(lái)說(shuō),部分人會(huì)選擇較為便宜的外賣(mài),15元之類(lèi),學(xué)生的生活費(fèi)也沒(méi)有很多,一般家庭會(huì)控制住學(xué)生的生活生活費(fèi),這也是可以理解的。
五、調(diào)研總結(jié)
學(xué)校放開(kāi)對(duì)校內(nèi)餐飲經(jīng)營(yíng)模式的規(guī)定,增加校內(nèi)餐飲的`競(jìng)爭(zhēng)力。在調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)有些學(xué)校采取了限制外賣(mài)的措施。筆者認(rèn)為,與其限制他人發(fā)展,不如謀取自身發(fā)展,校園內(nèi)為何不辦一些餐飲呢?所謂近水樓臺(tái)先得月學(xué)校里辦餐飲必定比校外餐飲占優(yōu)勢(shì)。如果學(xué)校里辦一家餐館,哪怕價(jià)格比校外高一點(diǎn),其經(jīng)營(yíng)狀況估計(jì)也會(huì)很火爆。
就以我們的鄰居上師為例,上師校內(nèi)餐飲就采取了多樣化的模式,學(xué)校食堂分為眾口味、川菜、菜、面食等,有些食堂還提供夜宵。除了食堂,學(xué)校還設(shè)了甜點(diǎn)店、小吃一條街等。學(xué)生在校就能吃到自己想吃的食物,根本無(wú)需叫外賣(mài)或出去吃。于是出現(xiàn)了一種奇怪的現(xiàn)象,在上師校外的飯店里,我校的學(xué)生比上師的多。學(xué)校只有放開(kāi)餐飲的經(jīng)營(yíng)模式,才能夠留住客源,如果校園餐飲還是那么單一,客源必定劇減。
加強(qiáng)對(duì)校園周邊餐館的監(jiān)管。外賣(mài)是打不盡殺不絕的,與其一味的打擊它、限制它,不如去引導(dǎo)它、規(guī)范它。衛(wèi)生部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)那些不符合標(biāo)準(zhǔn)的餐館的監(jiān)督力度,強(qiáng)制其整改。同時(shí),學(xué)生們?nèi)绻龅讲环弦?guī)范的餐館,有義務(wù)及時(shí)向衛(wèi)生部門(mén)舉報(bào)。在走奉賢食品藥品監(jiān)督所時(shí),我們已將我校周邊的餐飲情況向監(jiān)督所映。
加強(qiáng)飲食安全教育。學(xué)生會(huì)、團(tuán)可以運(yùn)用多種載體加強(qiáng)宣傳,通過(guò)傳單、講座等的形式告訴學(xué)生不吃衛(wèi)生狀況不明的食物。筆者建議,學(xué)生應(yīng)確認(rèn)所叫外賣(mài)的店家有營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
學(xué)校要傾聽(tīng)學(xué)生的要求。我們想吃什么,當(dāng)然是我們自己最清楚。但是有95%的同學(xué)認(rèn)為學(xué)校沒(méi)有重視自己的需求和意見(jiàn)。校方表示以前都會(huì)召開(kāi)座談會(huì),但是多數(shù)同學(xué)根本不知道這件事情。開(kāi)座談會(huì)不能僅僅留于形式,要切實(shí)地傾聽(tīng)學(xué)生意見(jiàn),并有所行動(dòng)。
學(xué)校后勤部應(yīng)聯(lián)合校園內(nèi)外餐飲業(yè)主多組織一些有關(guān)餐飲的活動(dòng),為餐飲業(yè)主與學(xué)生構(gòu)建一個(gè)溝通平臺(tái),并從中宣傳普及一些關(guān)于食品衛(wèi)生等方面的知識(shí)。例如舉辦校園食神比賽、校園飲食文化節(jié)等。
外賣(mài)調(diào)查報(bào)告14
一、調(diào)查背景
“人是鐵,飯是鋼”,吃飽飯才有動(dòng)力積極學(xué)習(xí)與參加活動(dòng),而吃好飯才能使我們充滿熱情與活力,在進(jìn)餐,但是最近在進(jìn)餐前后的時(shí)間段,總有同學(xué)在討論食
堂或周?chē)惋嫷膬?yōu)缺點(diǎn)。
二、調(diào)查目的
為食堂和學(xué)校附近的餐飲店提供數(shù)據(jù)以為同學(xué)提供更好的服務(wù),加強(qiáng)同學(xué)對(duì)食堂及其它餐飲的滿意度,使同學(xué)能充滿熱情與活力地去學(xué)習(xí)與參加各項(xiàng)活動(dòng)。三、調(diào)查方法
采用發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷,現(xiàn)場(chǎng)填答問(wèn)卷的方式進(jìn)行。
(共發(fā)放300份問(wèn)卷,回收300份,有效問(wèn)卷300份,問(wèn)卷有效率100%)
四、調(diào)查對(duì)象
商學(xué)院大一學(xué)生,共300人。
?。ò葱詣e分:男生140人,占46.67%,女生160人,占53.33%按地區(qū)分:來(lái)自浙江省的290人,來(lái)自湖北省的10人)
五、調(diào)查時(shí)間
20xx年4月26日六、數(shù)據(jù)匯總
經(jīng)過(guò)一系列調(diào)查研究,最終得出以下結(jié)論:
(一)基本信息:籍貫、居住地與家人對(duì)個(gè)人飲食口味的
影響
男女家人口味偏好
男女個(gè)人口味偏好
從上述圖表可知,300名大學(xué)生的飲食口味受地域影響不大;但是受家人口味影響很大,尤其是女生的口味與家人的完全相同,口味多樣,而男生則較為不喜酸味食品。
(二)在校情況:同學(xué)用餐地點(diǎn)的選擇與對(duì)它的觀感
一)食堂
同學(xué)對(duì)之江學(xué)院食堂一樓接受度最高;
食堂用餐口味選擇
同學(xué)的在校飲食習(xí)慣與一般有些不同,但仍然具有口味
多元化的特點(diǎn)。
同學(xué)對(duì)米飯類(lèi)作為主食的接受度最高,有100%.
對(duì)于在食堂用餐各種觀感的人都有,但大部分人對(duì)食堂的態(tài)度還是比較平和的。
二)外賣(mài)
同學(xué)中有不少人會(huì)不定時(shí)地訂購(gòu)一些外賣(mài),但就個(gè)人而言,次數(shù)并不多;而且在買(mǎi)外賣(mài)時(shí),同學(xué)的口味變化也減少了,不再好甜。 (三)
校外情況:對(duì)外出尋找美食的.看法與行動(dòng)
為了滿足口腹之欲,您會(huì)選擇外出尋找美食嗎
同學(xué)具有較強(qiáng)的行動(dòng)力,能將“期待美食”變成“享
受美食”。
美食的誘惑力是無(wú)窮的,同學(xué)們正在為美食而行動(dòng),哪怕要“跋山涉水”,只是大部分人還是有點(diǎn)惰性的,并不愿意跑太遠(yuǎn)。
同學(xué)們都是講衛(wèi)生重禮貌的好孩子,當(dāng)然也不會(huì)忽略效率與價(jià)值。
不同的季節(jié)選擇的食物口味是否大致相同
不同的時(shí)節(jié)對(duì)人們的口味也會(huì)產(chǎn)生影響,只是同學(xué)們所受影響不太大。
外出覓食時(shí)的口味選擇
當(dāng)自己外出覓食時(shí),當(dāng)然要對(duì)自己好一點(diǎn),嘗試多種風(fēng)味。
與他人一起用餐,你會(huì)聽(tīng)從他人意見(jiàn)選餐館嗎
同學(xué)們大多比較體貼他人,愿意在與他人一起用餐時(shí),聽(tīng)從他人意見(jiàn)選餐館。
與陌生人同桌用餐是一大考驗(yàn),而2/3的同學(xué)警戒心較強(qiáng),選擇“不”。
七、調(diào)查結(jié)果
通過(guò)此次調(diào)查,可以清晰地看到大學(xué)生身上存在巨大的餐飲消費(fèi)市場(chǎng)。在飲食方面,大部分同學(xué)并不愿虧待自己;當(dāng)然,同學(xué)們實(shí)際上對(duì)于食堂的飯菜接受程度還是頗高的。只是食堂或校外餐飲店可能在菜品及價(jià)格方面有些令同學(xué)無(wú)法接受。
外賣(mài)調(diào)查報(bào)告15
為了更好了解大學(xué)校園外賣(mài)情況,為學(xué)校的校園外賣(mài)管理和食堂餐飲服務(wù)提供參考性意見(jiàn),大學(xué)研究生調(diào)查中心主要針對(duì)中心校區(qū)在校學(xué)生對(duì)校園外賣(mài)的看法發(fā)起調(diào)查。
調(diào)查規(guī)模與方法
本次調(diào)查受訪人群幾乎覆蓋了中心校區(qū)所有院系(近30個(gè)院系,按學(xué)院網(wǎng)站院系劃分),結(jié)果具有一定的代表性。本次調(diào)查總計(jì)發(fā)放問(wèn)卷700份,回收654份,廢卷46份,有效率93.4%。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)
1.總體而言,受訪者(大學(xué)中心校區(qū)學(xué)生)訂外賣(mài)的次數(shù)較少,在每周訂外賣(mài)的'頻次中,0次的占10%,偶爾一次的學(xué)生占46%,1~3次的占30%。無(wú)論哪個(gè)(種)性別、年級(jí)、學(xué)院,同學(xué)們訂外賣(mài)的次數(shù)都較少;
2.天氣原因、懶得動(dòng)彈、吃膩了食堂、學(xué)習(xí)時(shí)間緊緊迫而外賣(mài)方便省時(shí)成為同學(xué)們訂外賣(mài)的主要原因;
3.同學(xué)們普遍反映,外賣(mài)節(jié)約了時(shí)間,方便了生活,但同時(shí)也養(yǎng)成了懶惰、飲食單一等不良習(xí)慣,打亂了飲食規(guī)律;
4.同學(xué)們訂外賣(mài)時(shí)遇到的主要消費(fèi)侵權(quán)問(wèn)題是送餐過(guò)慢、飯菜與宣傳嚴(yán)重不符,但面臨這些問(wèn)題時(shí),同學(xué)們的維權(quán)手段十分有限;
5.同學(xué)們普遍反映,外賣(mài)食品衛(wèi)生不過(guò)關(guān),但因?yàn)榉奖銓?shí)惠仍會(huì)訂,以后會(huì)盡量減少或不訂購(gòu);
6.同學(xué)們表示,校園外賣(mài)小車(chē)速度太快,非常危險(xiǎn);學(xué)校應(yīng)該對(duì)外賣(mài)進(jìn)入校園加強(qiáng)管理;
7.同學(xué)們普遍反映,學(xué)校食堂應(yīng)提升飯菜口感、降低飯菜價(jià)格,豐富飯菜品種;
總體而言,同學(xué)們對(duì)校園外賣(mài)的整體評(píng)價(jià)是:不容樂(lè)觀。對(duì)外賣(mài)有需求,但外賣(mài)衛(wèi)生及安全問(wèn)題需改善。
建議與意見(jiàn)
校園是學(xué)生學(xué)習(xí)、生活的地方,學(xué)生安全尤為重要。從受訪學(xué)生的反饋可以看出學(xué)生對(duì)外賣(mài)現(xiàn)狀及校園(寢室)管理人員的意見(jiàn)主要集中在三點(diǎn):一、外賣(mài)食品衛(wèi)生安全;二、交通安全;三、校園食堂及宿舍管理。
為了學(xué)生的飲食安全,學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)食堂飯菜質(zhì)量、口感的提升,合理調(diào)整價(jià)格,讓學(xué)生在食堂吃得放心、實(shí)惠,盡量減少學(xué)生訂外賣(mài)的次數(shù),讓學(xué)生走進(jìn)食堂;為了學(xué)生的人身安全,學(xué)??梢灾贫ㄏ拗仆赓u(mài)小車(chē)行使速度等政策,宿舍要嚴(yán)加管理,也要做好衛(wèi)生工作。
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