炒雞蛋三年級(jí)作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編幫大家整理的炒雞蛋三年級(jí)作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
炒雞蛋三年級(jí)作文1
“咚咚咚，咚咚咚！”這聲音是從哪里傳來(lái)的？原來(lái)是一位小廚正在學(xué)做菜呢！不用說(shuō)肯定是我在學(xué)做菜啦！
中午，姨媽在廚房里炒菜，我的好奇心促使我來(lái)到廚房，發(fā)現(xiàn)姨媽做的是苦瓜炒雞蛋，以前這道菜我嘗過(guò)，非常好吃。姨媽見(jiàn)到我這饞樣，便說(shuō)：“我教你做苦瓜炒雞蛋吧！”“好呀！好呀！”我激動(dòng)地說(shuō)。我拿了三個(gè)雞蛋，打到碗里，用筷子攪拌好，就準(zhǔn)備切苦瓜。我把苦瓜洗干凈，洗的時(shí)候發(fā)現(xiàn)苦瓜的“皮膚”好粗糙，洗干凈后就放在砧板上切。我干脆利落地“斬”了下去。我把苦瓜切成一小塊一小塊地，盛在碗里。我從冰箱里拿出尖辣椒洗干凈切碎，放在一邊，挑好蒜，切成片就ok了！“萬(wàn)事俱備，只欠炒菜！”我在姨媽的指導(dǎo)下倒入適量的'油，把雞蛋放入鍋中，炒碎，熟了之后用盤子盛出來(lái)，再把苦瓜倒進(jìn)去，炒一會(huì)就把尖辣椒和蒜以及將近半勺鹽放進(jìn)去，快熟了就把準(zhǔn)備好的雞蛋倒進(jìn)去，把苦瓜和雞蛋再次翻炒后，苦瓜炒雞蛋就做好了。
盛出來(lái)后，我嘗了一口，“真好吃！”姨媽也嘗了一口“好吃，看來(lái)我們周倩的廚藝也不錯(cuò)嗎！”姨媽說(shuō)完后，我心里美滋滋的。
炒雞蛋三年級(jí)作文2
我學(xué)會(huì)做炒雞蛋了！
我先拿出兩個(gè)雞蛋，把它們“兩兄弟”合在一起，打好雞蛋后，再給它加了一些配料。我抓了一小把蔥撒了上去，還加了１―２毫升酒和１毫升的美味鮮醬油。
開(kāi)始炒雞蛋了，雞蛋像調(diào)皮的孩子似的坐著滑梯，只聽(tīng)見(jiàn)“哧啦”一聲響，一下子滑進(jìn)了鍋里，頓時(shí)出現(xiàn)了“噼里啪啦”的聲音。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋像充了氣的`氣球一樣，慢慢地膨脹起來(lái)。我拿起鏟子一鏟想把雞蛋翻一個(gè)面，可是，怎么也翻不過(guò)來(lái)。我想了想：用蠻力可不行，應(yīng)該好好動(dòng)動(dòng)腦子。我先把雞蛋鏟起來(lái)，然后，快速地一翻，??！翻過(guò)來(lái)了。沒(méi)過(guò)多久，雞蛋熟了。
我把炒好的雞蛋，捧到爸爸媽媽面前，他們聞著這個(gè)香味，細(xì)細(xì)地嘗了一口，對(duì)著我眉開(kāi)眼笑，立馬豎起大拇指給我點(diǎn)了個(gè)贊。
炒雞蛋三年級(jí)作文3
從小到大，我有很多很多第一次，但第一次炒雞蛋飯卻留給我一個(gè)最難忘的回憶。
記得那時(shí)候我才二年級(jí)，爺爺奶奶有事出去了，只有我一個(gè)人在家，快到吃午餐的時(shí)間了，可爺爺奶奶還沒(méi)回來(lái)，肚子餓得在“咕咕”叫，好象也在抗議。沒(méi)辦法，看來(lái)只能自己下廚房了。
來(lái)到廚房，學(xué)著奶奶的樣子，系上圍裙，真好笑，圍裙又長(zhǎng)又大，快把我整個(gè)人給包住了。打開(kāi)冰箱，找一找看有什么現(xiàn)成的吃的，沒(méi)有都是需要深加工的食品。對(duì)了，我最喜歡吃雞蛋炒飯了，冰箱里正好還有一碗剩飯，還有雞蛋，全拿出來(lái)，先把雞蛋敲破，可用力太大，雞蛋液流得到處都是，我趕緊用手去接，開(kāi)得一手粘粘的，還好浪費(fèi)得不多，擦干凈手，把鍋放在灶上，開(kāi)火，咦，怎么打不著火呢，我又試了幾次，還是這樣，哎呀，看我笨的，煤氣沒(méi)開(kāi)，難怪沒(méi)火，終于點(diǎn)著了火，倒上油，把雞蛋倒進(jìn)去，“呲.......”的一聲，拿起鍋鏟在鍋里翻炒，又把飯倒進(jìn)鍋里，鍋里發(fā)出“噼里叭啦”的'聲音，我有點(diǎn)兒害怕，可我想我是男子漢，這有什么怕的，于是我又在鍋里倒了些菜，再翻炒一會(huì)兒，差不多了，關(guān)火，再鏟到碗里。嗯，還真香呀
一個(gè)人坐在餐桌前，看著我的杰作，吃一口，沒(méi)味道，忘記放鹽了，將就著吃吧，這可是自己做的呀。爺爺奶奶回來(lái)后大吃一驚，“沒(méi)想到我的孫子有這個(gè)本事！”奶奶也把我好好的夸了夸。
這次的炒飯經(jīng)歷讓我永遠(yuǎn)不能忘記，現(xiàn)在的我可是一個(gè)出色的蛋炒飯高手喲！
炒雞蛋三年級(jí)作文4
每個(gè)人都有自己喜歡吃的飯菜，我就喜歡吃炒蛋，尤其是自己親手做的。
一個(gè)星期天的中午，媽媽要做炒蛋了，我連忙跑到媽媽跟前要求說(shuō)：“這次讓我來(lái)炒吧！”于是，媽媽讓我拿來(lái)一只碗丶兩個(gè)雞蛋、一根蔥，我把蔥皮剝?nèi)?，放在菜板上，用刀切成碎末。首先，媽媽教我打雞蛋，這可是技術(shù)活，我手里拿著雞蛋往碗上磕，用勁太猛，蛋碎了，蛋清流了一手。我又拿起一個(gè)雞蛋輕輕地往碗邊一瞌，雞蛋裂開(kāi)了口。我順手一掰，將雞蛋黃和蛋清扣在碗里，再撒上蔥末，用筷子將他們攪勻。接著，我從油杯里倒出一些油在鍋里，然后開(kāi)火。不一會(huì)兒，鍋熱了，油面上冒出一個(gè)個(gè)小泡泡。漸漸地，油開(kāi)始炸了，星星點(diǎn)點(diǎn)像子彈一樣向我飛來(lái)，媽媽叫我把雞蛋倒進(jìn)鍋里。頓時(shí)，鍋里發(fā)出了“噼啪噼啪”的.聲音，我揮起鏟子炒了起來(lái)，不一會(huì)兒，雞蛋炒好了。
我吃著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。
炒雞蛋三年級(jí)作文5
“??！今天的炒雞蛋可真香呀！”雖然有點(diǎn)過(guò)火，但我還是覺(jué)得這是最好吃的一次。因?yàn)檫@是我第一次親手做的。
寒假前，趙老師讓我們?cè)诩倨诶飳W(xué)者做家務(wù)，于是我選擇了跟媽媽學(xué)炒雞蛋。
我從冰箱里拿兩個(gè)雞蛋。媽媽先給我講了一遍制作過(guò)程，我就照著做了起來(lái)。首先我把雞蛋在碗邊一磕，順著裂縫扒開(kāi)蛋殼，金色的蛋黃和晶瑩剔透的蛋清一起掉進(jìn)了碗里，就像一輪紅日散發(fā)著光芒。然后我又把蔥切成了蔥末，這個(gè)過(guò)程可真痛苦，害得我淚流滿面，連眼睛都睜不開(kāi)來(lái)。接下來(lái)把蔥末和雞蛋放在一起，加入鹽，攪拌均勻。鍋里放入油，點(diǎn)燃火，等油熱了之后，我把攪拌好的雞蛋到入油鍋，由于我有些緊張，碗還離鍋很高就到了進(jìn)去，鍋里立刻油星四濺，就像小人國(guó)向我射出了無(wú)數(shù)支弓箭，嚇得我連忙后退幾步，結(jié)果還是中了一箭，像針扎了一下似的，我再也不敢上前了?！澳懶」恚旆瓊€(gè)呀！都快糊了！”媽媽指著鍋著急地說(shuō)。我鼓起勇氣，走過(guò)去用鏟子把雞蛋翻了個(gè)個(gè)兒，一盤香噴噴的.炒雞蛋就出過(guò)了。
這次炒雞蛋的過(guò)程，可以說(shuō)是驚心動(dòng)魄呀！我深深地體會(huì)到媽媽每天為我們做飯、照顧我們是多么辛苦呀！媽媽！您辛苦了！
炒雞蛋三年級(jí)作文6
我一直都有一個(gè)愿望，就是學(xué)會(huì)炒菜。正好，今天媽媽買回了番茄，我說(shuō)：“媽媽，教我做番茄炒雞蛋吧！”“好?。 卑凑諎寢屨f(shuō)的方法，首先把番茄放在開(kāi)水里燙了一會(huì)兒，再拿出來(lái)撕去皮后，放在菜板上便開(kāi)始切。誰(shuí)知，番茄在菜板上滾來(lái)滾去的，好像故意在跟我作對(duì)似的。我用左手輕輕摁住，心想：“這下你滾不了了吧！”可我正要對(duì)它下手時(shí)，手又抖起來(lái)了，番茄好像在嘲笑我，我氣極了，心里又嘀咕起來(lái)：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又緊緊地摁住它，這回終于不滾了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。其次，我又拿出兩個(gè)雞蛋，按照平時(shí)吃熟雞蛋剝殼的'方法那樣，從前面破開(kāi)。媽媽說(shuō)：“蛋要從中間破開(kāi)一條長(zhǎng)口，這樣蛋黃和蛋清才容易流出來(lái)。”我又再一次將雞蛋在灶臺(tái)的邊緣上磕了一下，兩手掰開(kāi)蛋殼，蛋清和蛋黃就流進(jìn)了碗里。我向碗里放了一點(diǎn)鹽，然后就用筷子輕輕地?cái)?，生怕把蛋液攪出碗外。這時(shí)，媽媽又告訴我說(shuō)：“要把蛋清和蛋黃攪勻，炒出的雞蛋才又軟又好吃。”于是，我又使勁地?cái)嚵艘粫?huì)兒。準(zhǔn)備工作做好后，把鍋放在爐子上，打開(kāi)天然氣開(kāi)關(guān)?；鹈绾艉舻靥蛑伒?，倒上一些油，看到鍋里冒出的縷縷青煙，我有些膽怯了?！皠e怕，膽子大一點(diǎn)，趕快把蛋倒進(jìn)去?！眿寢尮膭?lì)我說(shuō)。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底，只聽(tīng)見(jiàn)吱的一聲，嚇得我丟下雞蛋碗便開(kāi)跑。這時(shí)，媽媽叫我快拿鏟子翻動(dòng)一下，我又躡手躡腳地走過(guò)去，拿著鏟子不停地翻動(dòng)著雞蛋，一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘，再放一點(diǎn)鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴里，呀！味道還不錯(cuò)！
學(xué)了番茄炒雞蛋后，我感受到：做任何事情，看似簡(jiǎn)單，要做好很難，今后我還要多實(shí)踐。
炒雞蛋三年級(jí)作文7
第一次炒雞蛋星期六，媽媽走得早，只給我留了一些面包，我都吃膩了。于是腦子里浮現(xiàn)出一個(gè)大膽的想法：自己做個(gè)炒雞蛋，怎么樣？因?yàn)槭堑谝淮纬措u蛋，我緊張極了。拿了一床薄被披在身上，又拿了一個(gè)小椅子。我站在小椅子上打開(kāi)了煤氣再打開(kāi)火，放上油。又磕了一個(gè)雞蛋，便炒起來(lái)，炒著炒著，油一砰，嚇得我給摔下來(lái)了。疼得流出了眼淚，但一想：“不行??！
如果我不做炒雞蛋，早上就和餓肚子了。想到這我又恢復(fù)了信心，繼續(xù)炒起來(lái)。
快出鍋的`時(shí)候，雞蛋黃黃的看起來(lái)好吃極了！
我嘗了一口：呀！
忘放鹽了，我又挖了一大勺鹽放進(jìn)去，拌了拌。再一嘗，又太咸了。我自言自語(yǔ)道：“那可就沒(méi)辦法了，湊合著吃吧“！吃自己炒的雞蛋，心里樂(lè)滋滋的！
炒雞蛋三年級(jí)作文8
今天，媽媽教我們做西紅柿炒雞蛋。
我準(zhǔn)備了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋。首先，我把西紅柿切成一小塊；再把雞蛋里的蛋黃和蛋清倒入碗里，用筷子把雞蛋里面的白色小棉花挑出來(lái)，因?yàn)槟莻€(gè)是不能吃的。接著我拿來(lái)一雙筷子不停地?cái)嚢桦u蛋，直到蛋黃和蛋清均勻地融合一體。
開(kāi)始炒菜了，點(diǎn)火，熱鍋。等到鍋里一點(diǎn)水都沒(méi)有了，我立刻把蛋液倒在鍋里。我真怕油濺到身上，我的`心像十五個(gè)吊桶打水――七上八下的。我顧不得害怕了，趕緊把雞蛋倒入鍋里，“茲啦”一聲，鍋里綻開(kāi)了一朵大黃花。雞蛋液變成了一塊餅，它慢慢地變黃，最后變得金黃金黃，我趕緊拿起鍋鏟攪碎蛋餅。然后，我趕緊把西紅柿倒入鍋里，用鍋鏟不停地翻炒。最后放入調(diào)味料，色香味俱全的西紅柿炒雞蛋出鍋了。
看，那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起，讓我饞得忍不住吃了一口。嘗著香噴噴的西紅柿炒雞蛋，我的心里美滋滋的！
炒雞蛋三年級(jí)作文9
“噠噠噠，咚咚咚?！边祝@是干什么呢？我正忙的不可開(kāi)交。原來(lái)我在炒雞蛋。
我早上睜開(kāi)眼可是我這不爭(zhēng)氣的肚子“咕咕”的響了。我慢悠悠地走進(jìn)廚房，在冰箱里拿了一個(gè)又大又黃的雞蛋，搖了一下，嗯！還不錯(cuò)，我把他放到冰冷刺骨的'水里洗了洗放到案板上。十分鐘后我終于把鹽、油、五香粉、蔥等各種調(diào)料都準(zhǔn)備好，開(kāi)工！
我開(kāi)始打雞蛋了，只見(jiàn)我手扶著碗用雞蛋中間在碗沿上輕輕地敲了一下，雞蛋娃娃伸出舌頭，我一掰，雞蛋寶寶以迅雷不及掩耳之勢(shì)的速度象做滑滑梯一樣從蛋殼里跳到了碗里。掉下去時(shí)，雞蛋里黃外白。開(kāi)始攪雞蛋了，我右手拿著筷子，左手端碗微微傾斜，右手飛快向順時(shí)針有節(jié)奏的劃圈。雞蛋我邊攪，它邊跳舞，跳著跳著它變成了一個(gè)花雞蛋。十分鐘后，慢慢地雞蛋有了泡沫，我知道雞蛋已經(jīng)攪好了！
媽媽告訴我要熱鍋涼油，我沒(méi)等油熱就快速地把雞蛋倒了進(jìn)去，迅速攪一攪，雞蛋半生半熟。我知道雞蛋炒久了會(huì)焦趕緊翻面，放了一點(diǎn)蔥花。哈哈，香噴噴的炒雞蛋大功告成啦！
我聞了一下一股香味攛進(jìn)鼻子，剛?cè)肟冢涇浀?，嚼了一?huì)外酥里嫩。滑滑地咽下去，這種香味在嘴里久久不能離去。
炒雞蛋三年級(jí)作文10
西紅柿炒雞蛋是我從很小的時(shí)候就喜歡吃的一道菜，但是我一直都不知道這道菜肴到底該怎么去做，于是我想要學(xué)一學(xué)這道我從小就最喜歡餓菜，到底是怎么做的，于是就在今天我們?nèi)胰硕加锌盏臅r(shí)候，我就叫我的奶奶教我應(yīng)該要怎么做這道菜，所以我就走到了奶奶的房間里，把我的'想法告訴了我的奶奶，希望奶奶可以教我做西紅柿炒雞蛋，我的奶奶聽(tīng)了我的話以后，很高興的笑了笑，還說(shuō)我又長(zhǎng)大了，聽(tīng)了奶奶說(shuō)的話以后，我感覺(jué)到非常的高興。
于是我拉著奶奶的手走進(jìn)了廚房里，奶奶告訴我去冰箱里把里面的西紅柿還有雞蛋給先拿出來(lái)，然后開(kāi)始在粘板上用菜刀把西紅柿給切成了塊狀，之后奶奶又把這幾個(gè)雞蛋給敲開(kāi)，倒進(jìn)了一個(gè)碗里面，倒入碗里以后，奶奶用筷子把這些雞蛋給打散了，打散之后我看到奶奶先把這些雞蛋給倒進(jìn)了鍋里面，然后先把雞蛋給炒熟了，之后再把雞蛋給裝出來(lái)，緊接著奶奶把切好的西紅柿塊給倒入了鍋中，把鍋里的西紅柿給炒出水。
就這樣之后奶奶再把原先炒好的雞蛋給倒入鍋中，以后便把西紅柿和雞蛋兩種食物混合在一起翻炒，炒了大概一會(huì)兒，奶奶就往鍋里面加入了一些白砂糖還有一些食鹽，然后奶奶就可以把這道西紅柿炒雞蛋給呈進(jìn)了盤子里，我看到這香噴噴西紅柿炒雞蛋，不由自主地說(shuō)道實(shí)在是太香了，我希望每天都能吃到這么美味的食物。這次的學(xué)習(xí)西紅柿炒雞蛋讓我又更多的學(xué)會(huì)了做了一道菜，希望以后我肚子餓的時(shí)候，我也可以自己給自己做西紅柿炒雞蛋吃。
炒雞蛋三年級(jí)作文11
今天，老師讓我們學(xué)做炒雞蛋?；氐郊依?，我對(duì)爸爸媽媽說(shuō)：＂今天老師讓我們學(xué)做炒雞蛋，我還不會(huì)，教我一下。＂媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：＂可以，你先去冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，再去拿一只碗和一雙筷子，就可以了。＂爸爸又說(shuō)：＂我們?cè)谂赃呏笇?dǎo)你。＂
開(kāi)始打蛋了，爸爸說(shuō):＂把雞蛋在碗邊上敲一下，記住，不要太輕也不要太重。＂我拿出兩個(gè)雞蛋，輕輕地在碗邊敲一下，再用兩只手的大姆指在破碎的地方輕輕地一按。哈，雞蛋里面的蛋清和蛋黃都出現(xiàn)在了碗里，我照著第一個(gè)蛋的方法去做，果真，第二個(gè)雞蛋也出現(xiàn)在碗里了。我拿出筷子，有模有樣地打起蛋來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，爸爸拿著調(diào)味盒說(shuō)：＂放一小勺鹽吧?。⑽曳帕艘恍∩}，碗里的蛋清和蛋黃變成金黃色的蛋液。爸爸指導(dǎo)我把火打著了，等炒鍋有點(diǎn)熱了，就倒了點(diǎn)油。我照爸爸說(shuō)的做，這一步做完了，爸爸告訴我：＂該放你打好的蛋了，而且要倒在鍋中央。＂我把蛋液倒在鍋中間，鍋里不停響起了吱吱的響聲。把我嚇得往后退了幾步。哈，鍋里的蛋液凝固了，我膽子小的像老鼠，鍋里的雞蛋變成了金黃金黃的.了，我的膽子變大了，手里拿著鍋鏟，把雞蛋翻個(gè)身就可以了，我再把雞蛋用鍋鏟切開(kāi)，香味飄出來(lái)了。爸爸又說(shuō)：＂再在鍋里翻一會(huì)，就可以盛出來(lái)了。＂我把雞蛋翻幾個(gè)身，就把炒雞蛋盛出來(lái)了。香噴噴的炒雞蛋就做好了。我拿了兩雙筷子，把做好的炒雞蛋給爺爺奶奶爸爸媽媽吃，不一會(huì)兒，我做的炒雞蛋已經(jīng)被吃得一干二凈了，我迫不及待的問(wèn)他們：＂好吃嗎?＂他們說(shuō)：＂非常好?。⑽伊⒖虡?lè)開(kāi)了花。
我下次還要做炒雞蛋，因?yàn)橛羞@么多人愛(ài)吃我做的炒雞蛋，何樂(lè)而不為呢。
炒雞蛋三年級(jí)作文12
又到了寫(xiě)周記的時(shí)間了，該寫(xiě)什么好呢？我去問(wèn)媽媽，媽媽隨口一說(shuō)，你去做飯吧，這樣就會(huì)有周記素材了。做飯就做飯，我就做一個(gè)炒雞蛋，但是我還不會(huì)炒雞蛋呢，于是，我決定去請(qǐng)教外公這位大廚。
外公說(shuō)，做炒蛋先要打蛋。我把雞蛋從冰箱里拿出來(lái)，小小的雞蛋握在手里，涼涼的。接著，我再拿出一個(gè)碗，把雞蛋在碗沿上磕一下，只聽(tīng)“咔”的一聲，雞蛋就被我磕了個(gè)小裂縫，我再用手輕輕地把蛋殼扒開(kāi)，蛋黃和蛋清就從蛋里溢了出來(lái)，落到了碗里，黏糊糊的，真有趣！
要開(kāi)始攪拌了，我拿出一雙筷子，放到裝著蛋黃和蛋清的碗里，豎著打圈?？曜酉褚晃幻利惖南膳陲w快地跳著舞呢，外公說(shuō)，要把蛋清和蛋黃攪拌均勻，感覺(jué)到有一定的粘度，就可以了。
打蛋任務(wù)已經(jīng)完成，雞蛋要下鍋啦。我先往鍋里倒一點(diǎn)油。一開(kāi)始鍋里啥動(dòng)靜也沒(méi)有。過(guò)了一段時(shí)間，我看見(jiàn)油面上浮起了一點(diǎn)點(diǎn)小泡泡。隨著鍋內(nèi)溫度不斷升高，油在鍋里開(kāi)始?xì)g快地暢游，發(fā)出沙沙的.聲音。我趕緊把攪拌均勻的蛋液倒進(jìn)鍋里，蛋液馬上就開(kāi)始凝固了，還發(fā)出咝咝的聲音，真好聽(tīng)。第一次下廚的我都看呆了，還好外公提醒我：“快拿鍋鏟刮一刮，否則就要粘鍋啦！”我這才回過(guò)神來(lái)，趕緊拿起鍋鏟翻炒起來(lái)。我把漸漸凝固的雞蛋攪成一塊一塊的，雞蛋黃黃的，聞起來(lái)特別香，肯定很好吃，我都有點(diǎn)迫不及待啦。
關(guān)火，出鍋。我用鍋鏟把雞蛋扒拉到碗里，再撒上幾段綠綠的小蔥，一盤香噴噴的炒雞蛋就完成啦。外公嘗一塊，外婆嘗一塊，媽媽嘗一塊小狗糯米也嘗一塊。呀，還有我自己！一盤子炒雞蛋很快就被瓜分了。
第一次親手做出來(lái)的炒雞蛋真好吃，這里面凝聚了我辛勤勞動(dòng)的成果和動(dòng)手實(shí)踐的快樂(lè)。
炒雞蛋三年級(jí)作文13
早上，吃早餐了，可惜沒(méi)有菜。于是我從冰箱里拿出了2個(gè)雞蛋和1根火腿腸，準(zhǔn)備自己做炒雞蛋。平時(shí)經(jīng)?？茨棠坛床?，我想，小小的炒蛋應(yīng)該難不倒我吧。
我先把鍋洗了洗，然后把火腿腸切成了丁，火腿腸又硬又滑，差點(diǎn)切到我的'手。接下來(lái)是打雞蛋，我把雞蛋在碗沿上一敲，雞蛋沒(méi)碎，再敲，雞蛋還沒(méi)碎，我火了，學(xué)著李小龍“呀”地叫了一聲，雞蛋全碎了，還流了不少蛋殼在碗里。我趕緊把它們撈了上來(lái)。接著開(kāi)始熱鍋，把油倒一點(diǎn)在鍋中，油就“啪啪啪”地濺了出來(lái)，啊呀，燙！手忙腳亂的我為了防止被濺，無(wú)奈地拿起鍋蓋遮住了臉。然后，把煤氣開(kāi)到最小。接著，我
在雞蛋里放了些料酒、鹽、味精，把蛋打勻了倒進(jìn)鍋中，不停地翻炒。正當(dāng)我得意忘形之時(shí)，突然發(fā)現(xiàn)鍋里還有幾個(gè)蛋殼，趕緊用鏟子把它們挑起來(lái)扔了。哎呀，火腿腸還沒(méi)有放呢，趕快放。過(guò)了一會(huì)兒，松松軟軟、色澤金黃、冒著香氣的炒雞蛋就做好了。我把它裝盤后，急匆匆地端出去給奶奶品嘗，色澤這么誘人，味道肯定沒(méi)得說(shuō)。
我迫不及待地舉了筷子，沒(méi)等說(shuō)“美味”，蛋就被我吐了出來(lái)。實(shí)在是太鮮了！味精放得太多了！不過(guò)這畢竟是我第一次炒雞蛋，心里還是很高興的。
炒雞蛋三年級(jí)作文14
星期六的中午，我問(wèn)媽媽：“媽媽，今天中午吃什么菜呀？”媽媽告訴我說(shuō)：“今天中午吃柿子炒雞蛋，愿意吃嗎？”我高興地歡呼起來(lái)，“愿意吃。”
回到家后，媽媽要開(kāi)始炒菜了，我來(lái)到媽媽身邊很是好奇，那么好吃的柿子炒雞蛋是怎么做成的呢？于是我就問(wèn)媽媽：“媽媽，這個(gè)菜你是怎么做的呢？能教我嗎？”媽媽說(shuō)：“可以呀，只要你認(rèn)真學(xué)，當(dāng)然可以?！蔽腋吲d極了。媽媽告訴我如何炒柿子雞蛋才能好吃。我把這道菜的制作順序記了下來(lái)。
先把雞蛋打一個(gè)小縫，順著小縫把雞蛋皮掰開(kāi)，把蛋液放到碗里，放入少量清水，再用筷子把雞蛋清和雞蛋黃攪拌均勻，放入少量清水是為了把雞蛋炒嫩，口感更好。柿子洗凈后，切成小塊，為了讓柿子的酸味能夠炒到雞蛋里。
準(zhǔn)備工作做好，要開(kāi)始炒菜了，先往鍋里倒色拉油，待油溫升高，把攪拌好的雞蛋液倒入鍋中，立刻改用小火，煎炒雞蛋至嫩黃色，盛出嫩雞蛋，再往鍋里倒入少量色拉油，中火加熱，十秒鐘倒入切好的柿子，翻炒幾下后把炒好的`雞蛋加入鍋中一起翻炒，加入適量鹽，再翻炒到柿子皮脫落，雞蛋變成粉黃色，就可以裝盤端上桌了。一盤熱乎乎香噴噴的柿子雞蛋就炒好了。
做菜的過(guò)程讓我懂得了要想做出美味的飯菜，必須得認(rèn)真做好每一步準(zhǔn)備工作。用心地學(xué)習(xí)做菜的方法正如學(xué)習(xí)一樣，只有努力學(xué)習(xí)的人才有可能取的好成績(jī)，不努力一定不會(huì)有好成績(jī)的。
炒雞蛋三年級(jí)作文15
星期六，媽媽在家里教我做番茄炒雞蛋。
首先，把番茄洗干凈，在洗時(shí)媽媽提醒我說(shuō)：“冬天的番茄，特別要洗干凈，因?yàn)槎斓姆咽怯赊r(nóng)民伯伯灑過(guò)農(nóng)藥的。所以，要洗干凈?！比缓螅野逊亚械囊黄笠黄〉?時(shí)候，這時(shí)，媽媽又對(duì)我說(shuō)：“銘銘，番茄大小切的要基本相同。”在媽媽的指導(dǎo)下，我終于切的一次比一次好多了。
然后，把雞蛋打碎，雖然一開(kāi)始打得不好。但是，經(jīng)過(guò)反復(fù)地練習(xí)一次比一次好的多。
最后，先拿一個(gè)鍋?zhàn)?，然后，在鍋里倒點(diǎn)油，再把雞蛋倒進(jìn)去，用鏟子在里面來(lái)回翻炒，看見(jiàn)雞蛋變黃了，有點(diǎn)硬，再把番茄倒進(jìn)去，放點(diǎn)水，關(guān)好鍋蓋。燒了一會(huì)兒，鍋開(kāi)了，放一點(diǎn)糖、一點(diǎn)鹽，我問(wèn)到：“為什么要放糖呢?”媽媽說(shuō)“因?yàn)榉乓稽c(diǎn)糖是為了能去掉番茄的酸味?！?span style="display:none">ZPP萬(wàn)博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com
這時(shí)，爸爸下班回來(lái)了，說(shuō)：“真好吃啊!”
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