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領班的工作總結范文

時間:2024-08-16 16:43:36 69

總結就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓進行一次全面系統的總結的書面材料,它可以提升我們發現問題的能力,不妨讓我們認真地完成總結吧。那么如何把總結寫出新花樣呢?下面是小編收集整理的領班工作總結6篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

領班的工作總結范文(篇1)

回顧這半年的工作,我在領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過半年的學習與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質量有了新的提升,現將半年來的工作情況總結如下:5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

一、加強自身學習,提高業務水平5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

雖然我的職務只是一名領班,但要做到優秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步,在管理能力,協調能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了樓層各項工作的正常運行。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

二、日常管理工作5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

樓層領班對我來說并不是一個陌生的工作,但嘉海對我來說是一個全新的工作環境。作為一名樓層領班,自己扮演的角色是承上啟下,協調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務性工作。在新的工作環境中,各項工作幾乎都是從零開始,盡快理順工作關系,融入新的工作環境,是我的首要任務。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的會議接待任務比較重,上半年多次接待了海關的重要賓客,但由于客房服務人員因種種原因經常短缺,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

三,存在的問題5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

半年來,本人能認真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現在:5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

第一。我畢竟到嘉海工作才半年多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

第二。有些工作還不夠過細,如在查房上,設施設備及衛生檢查上,不是十分到位。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

第三。自己的理論水平還不太高。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

四、下半年的工作計劃5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

1、加強學習,拓展知識面,借鑒同行業的優缺點,靈活運用自己的實際工作中,優化工作質量。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

2、加強對設施設備的檢查和維護保養,給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

3、積極認真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

4、針對一些新員工和操作不規范的服務員進行手把手的教,提高員工的業務水平。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

5、加強節能的檢查,平時多跟服務員講節能的意識,努力做到二次進房檢查。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

6、對客房的日常衛生質量要嚴格把關,合理的安排好計劃衛生。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

在接下來的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發揚優點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創造更高的價值。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

領班的工作總結范文(篇2)

時間如流水,咱們的酒店正式開業已有一年了;在這一年來,我從一個普通的服務員通過自己的努力和領導的栽培下,變成了領班。雖然有時候,自己很辛苦,但我覺得生活得很充實。這對我來說是一個很好的鍛煉機會,以下是我的個人工作總結。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

一、禮節禮貌要求5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

二、嚴抓定崗定位和服務意識5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

三、衛生管理5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

公共區域要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

四、建立餐廳案例收集制度5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

領班的工作總結范文(篇3)

我是大廳領班__,轉眼間入職__商務酒店工作已一年多了,七月份根據酒店領導的工作安排,任職大廳領班,主要負責餐廳大廳的日常工作和管理,辭舊迎新,回顧__月工作情況作總結匯報,并就__月的工作展望作簡要概述。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

一、經營情況5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

截止__月中旬,餐飲部共實現銷售收入__—__萬元,其中__—__收入__—__萬元,__—__收入__—__萬元;較去年同期增長__—x萬元,實現了經營指標較去年同期增長__%以上的目標。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

完成了集團公司和其他會議團隊的接待任務,重大投訴率為0。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

二、管理情況5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

1、按照現代企業管理制度成立酒店管理公司5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

__月,餐飲部在賓館“全面規劃,分步實施,大膽實踐”的改革思路指導下,立足館情,因地制宜,按照現代企業制度的架構成立了__—__—x酒店管理有限公司。公司的成立為全館的可持續發展,為賓館社會化改革的深入、規范化縱深推進奠定了堅實的__公司成立了董事會和監事會,實行董事會領導下的總經理負責制。具體做了以下幾項工作:5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

(1)、__—__—x酒店管理有限公司的成立。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

(2)、完成了與公司申請注冊相關的各項手續,進行了工商行政注冊登記,辦理了正式的企業營業執照。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

(3)、完成了集團公司和其他會議團隊的接待任務,重大投訴率為0。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

(4)、組建了公司運營機構,完成了公司定員定編工作。設立了餐飲經營項目部、財務部和綜合部。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

(5)、制定了酒店管理公司工資方案,并通過了__—__的審核。新的激勵體系,激勵政策更趨市場化。員工的收入與工作業績、勞動貢獻及業務技能掛鉤,新的工資方案中不僅要員工們關心營業收入,還要關心和掌握每月的成本和利潤,讓每位員工養成會算賬的習慣,做到心中有數。在工資分配上對重點崗位和工種傾斜,使各崗位員工的業績、勞動與其所得相符。通過績效改革,拉開了新、老員工和重點崗位、普通崗位的工資差距,最大限度地調動員工的工作主動性、積極性和創造性。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

領班的工作總結范文(篇4)

1)每天帶著最飽滿的工作熱情和自信的態度上班去,并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務,并以積極高效的態度去處理好每一件事!5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

2)每天早上第一時間帶領員工和促銷員仔細檢查好商品價格標價簽,并及時更換好變價標簽和保證每物一價,方便顧客選購和避免客訴,七月份領班工作總結。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

3)安排好員工與促銷員的每天工作任務,并執行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進行處理并在下班前進行任務交接和對碰到當前困難進行商榷和溝通。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

4)每天查看和分析營業報表和昨天銷售明細清單,并對某一季節性商品和敏感性商品進行一系列的調價讓利活動,從而更好地吸引到新一批潛在性客流,并跟蹤好每一檔dm商品的訂貨和到貨情況,發現問題及時向經理反應情況,dm生效當天安排好人員和時間以最佳的陳列效果和最好的商品陳列在每位顧客眼前,并及時清退過檔dm商品數量和滯銷凍結商品庫存。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

5)每天帶領員工和促銷員查看賣場和倉庫衛生工作,并合理安排衛生區域,輪流安排員工進行檢查和跟進。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

6)每個星期固定有一天要分批對員工和促銷員進行營運和服務知識的培訓工作,并分享店內最新八掛信息開展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問題開展一些必要心理輔導工作從而激發起大家的工作熱情和自信。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

總而言之,言而總之!做的是細節,要想銷售好,必須多動腦,要想輕松滴,合理安排好!希望能幫到剛勝任的幾位領班。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

領班的工作總結范文(篇5)

面對激烈的市場競爭,作為酒店客房部基層領班管理人員,首先要作好的就是我們自己的工作,努力更上一層樓。下面把全年工作做一下總結和計劃。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

一、在工作中做任何事都要按程序規范化操作5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

當前我部門有很多新員工,在工作中難免會出現這樣那樣的問題,這些問題的根源基本上都是未按工作程序操作,所以要加強對新員工的培訓。作為一個基層管理領班也要對他們做好現場督導,從而避免日常工作中出現失誤導致客人投訴,影響服務質量。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

二、對上級安排的工作要正確迅速的傳達給下級,并做好檢查工作5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

看上去這是一項很簡單很容易完成的工作,但往往在執行的過程中會現出問題。例如主管傳達領班做一樣事100%,領班傳達給服務員90%,服務員聽了90%,但只做了80%。如果負責的主管或領班會對自己安排的工作進行檢查,可能會做一下彌補。反.......這只是三個層面之間的傳達,如果是再多幾個層面的話后果可想而知。所以作為一個領班應該做好橋梁作用。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

三、酒店設施設備的保養工作5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

酒店開業快8年了,設施設備出現各種不同程度的老化現象,因此在平時的工作中要對各種家具養護。對不是我部門養護設施設備要做好督促工作。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

四、留住回頭客和長包房及發展新客源5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

1、加大對客人的拜訪力度,對客人的意見進行匯總總結。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

2、提高服務質量,提供--些個性化服務和超值服務,使客人有一種賓至如歸的感覺。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

3、在房間設立亮點,如房間無線寬帶,加入加濕設備等。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

總之,20__年對酒店來說是充滿挑戰和機遇的一年。希望酒店明年的生意更上一層樓,順利完成總公司下達的各項任務。5B4萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com

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