經(jīng)營(yíng)策劃書(shū)怎么寫(xiě)(通用10篇)
中國(guó)是一個(gè)特殊的國(guó)家,特殊是指地域遼闊,且各地的經(jīng)濟(jì)水平、消費(fèi)形態(tài)和生活習(xí)慣乃至文化觀念都存在很大的差異,反映在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)上,就會(huì)發(fā)現(xiàn),每一個(gè)企業(yè),都無(wú)法用一套同樣的方案,下面是小編整理的經(jīng)營(yíng)策劃書(shū),希望對(duì)你有幫助。
經(jīng)營(yíng)策劃書(shū)怎么寫(xiě) 1
20xx年為公司初創(chuàng)之年,公司管理層確定的年度主要任務(wù)包括三個(gè)方面:一是按現(xiàn)代企業(yè)制度和市金融辦的整體要求,建立健全企業(yè)各項(xiàng)管理制度,為公司正常運(yùn)轉(zhuǎn)提供保障;二是打造一支高素質(zhì)的管理團(tuán)隊(duì);三是實(shí)現(xiàn)良好的經(jīng)濟(jì)效益。為全面完成前述三項(xiàng)任務(wù),特制定本經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)。
一、20xx年經(jīng)營(yíng)方針
在全面分析公司所面臨的社會(huì)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況和公司發(fā)展趨勢(shì)的基礎(chǔ)上,公司確定20xx年的經(jīng)營(yíng)方針為:靈活策略贏市場(chǎng),擴(kuò)大規(guī)模增實(shí)力,加強(qiáng)管理保利潤(rùn)。
經(jīng)營(yíng)方針是公司階段性經(jīng)營(yíng)的指導(dǎo)思想;公司各部門(mén)的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng),包括政策制訂、制度設(shè)計(jì)、日常管理,都必須始終不逾地圍繞經(jīng)營(yíng)方針展開(kāi)、貫徹和執(zhí)行。
二、20xx年的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
(一)核心經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
20xx年,公司的核心經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是:比年同比增長(zhǎng)10%
(1)收入及利潤(rùn)指標(biāo):
年度貸款利息及中間業(yè)務(wù)收入4861.01萬(wàn)元,其中,xx公司完成利息收入3369.11萬(wàn)元,xx公司完成中間業(yè)務(wù)收入1491.90萬(wàn)元;年度稅后利潤(rùn)(凈利潤(rùn))3480.11萬(wàn)元,稅后利潤(rùn)率71.59%,資產(chǎn)回報(bào)率34.80%,其中,xx公司完成凈利潤(rùn)2144.17萬(wàn)元,xx公司完成凈利潤(rùn)1335.94萬(wàn)元。
三、主要經(jīng)營(yíng)策略
20xx年,公司立足xx區(qū)的基礎(chǔ)上,向主城九區(qū)逐步擴(kuò)大影響范圍,擴(kuò)大實(shí)質(zhì)客戶(hù)群,大幅提升各項(xiàng)收入。為此,公司將20xx年確定為“市場(chǎng)拓展年”,在適量投放廣告的基礎(chǔ)上,充分利用銀行、工商、稅務(wù)等資源,建立目標(biāo)客戶(hù)群,有針對(duì)性地開(kāi)展市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、發(fā)展客戶(hù)、爭(zhēng)取業(yè)務(wù)。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面,公司將采取下列措施:
1.全公司必須以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以營(yíng)銷(xiāo)為龍頭開(kāi)展經(jīng)營(yíng)和管理活動(dòng)。公司制訂各項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)政策,鼓勵(lì)公司全體員工參與營(yíng)銷(xiāo)工作。
2.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部和風(fēng)險(xiǎn)管理部必須積極整合各項(xiàng)資源,在20xx年上半年,采取一切措施,集中精力做好xx區(qū)內(nèi)企業(yè)客戶(hù)群的開(kāi)發(fā)和業(yè)務(wù)拓展工作。
四、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的保障措施
(一)資金保障
為全面完成公司各項(xiàng)預(yù)算,在公司注冊(cè)資金10000萬(wàn)元基礎(chǔ)上,計(jì)劃于20xx年4月初向銀行申請(qǐng)融資5000萬(wàn)元,同時(shí)從5月份開(kāi)始啟動(dòng)“委托貸款”業(yè)務(wù),全年力爭(zhēng)完成2000萬(wàn)元的委托貸款業(yè)務(wù)。
(二)人力資源及后勤保障
市場(chǎng)拓展,人才引進(jìn)起著至關(guān)重要的作用。為此,必須從以下四個(gè)方面做好人力資源管理工作:
1.加快人才引進(jìn):以公司目標(biāo)責(zé)任為基礎(chǔ),加快市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部人員的引進(jìn)和補(bǔ)充,確保市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部、風(fēng)險(xiǎn)管理部用人需求;建立人才激勵(lì)機(jī)制,保證引進(jìn)人才“進(jìn)得來(lái)、用得上、留得住、”,20xx年3月底前,全部緊缺崗位人員應(yīng)該補(bǔ)充齊全;建立人員淘汰和人才儲(chǔ)備機(jī)制和計(jì)劃,在20xx年6月31日前完成全部員工的試用期考核及定崗,將應(yīng)淘汰更換人員全部淘汰完畢,將儲(chǔ)備人才全部引進(jìn)到位。
2.加強(qiáng)教育訓(xùn)練:建立培訓(xùn)體系,以素質(zhì)培訓(xùn)為核心,對(duì)公司員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),提升員工職業(yè)和經(jīng)營(yíng)素質(zhì)。
3.建立合理的分配體系:建立起對(duì)外具有競(jìng)爭(zhēng)性、對(duì)內(nèi)具有公平性、對(duì)員工具有激勵(lì)性的員工薪酬體系。員工薪酬體系應(yīng)當(dāng)包括員工薪資、福利、獎(jiǎng)勵(lì)在內(nèi),并在施行中不斷地加以檢討和完善,各項(xiàng)分配體系將盡最大限度向公司營(yíng)銷(xiāo)一線傾斜。
4.建立合理的績(jī)效管理體系:按照“有計(jì)劃、分步驟、可量化、可持續(xù)”的原則,由人力資源部門(mén)牽頭,以目標(biāo)管理為基礎(chǔ),建立起工作績(jī)效管理體系,按照分級(jí)管理、分層考核的.原則,20xx年1月11日起,董事會(huì)對(duì)總經(jīng)理實(shí)施目標(biāo)責(zé)任考核;總經(jīng)理對(duì)公司各級(jí)管理人員施行考核???jī)效管理必須與分配體系聯(lián)動(dòng)推行,以確保目標(biāo)管理切實(shí)落實(shí)。
(三)綜合管理保障
公司將20xx年定義成為未來(lái)三年的經(jīng)營(yíng)發(fā)展奠定基礎(chǔ)的“管理基礎(chǔ)年”,高效順暢的管理是公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
1.由人力資源部門(mén)主導(dǎo),集合內(nèi)外資源,自20xx年3月1日起,公司推展“建構(gòu)管理體系,增強(qiáng)公司體質(zhì)”活動(dòng),用6個(gè)月時(shí)間,建立起包括營(yíng)銷(xiāo)管理、風(fēng)險(xiǎn)管理、財(cái)務(wù)管理、綜合管理等在內(nèi)的順暢的、高效的管理體系。管理體系的建構(gòu),必須以“理順脈絡(luò)、提升效率”為目標(biāo),注重先進(jìn)性與實(shí)戰(zhàn)性、階段性與前瞻性的有機(jī)結(jié)合,為公司將來(lái)升級(jí)為村鎮(zhèn)銀行時(shí)的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收打好基礎(chǔ)。
2.按照分權(quán)管理的原則,由經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)成員負(fù)責(zé),大力推進(jìn)管理團(tuán)隊(duì)建設(shè)、骨干隊(duì)伍建設(shè)、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)落實(shí)檢討等工作。
(四)財(cái)務(wù)資源保障
20xx年,公司將為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)提供優(yōu)勢(shì)財(cái)務(wù)資源,在廣告、人力、費(fèi)用、收益分配等各項(xiàng)投入上向一線傾斜。與此同時(shí),財(cái)務(wù)部門(mén)必須從下列三個(gè)方面加大監(jiān)測(cè)和監(jiān)控力度:
1.增收節(jié)支,嚴(yán)格預(yù)算管理,財(cái)務(wù)部在實(shí)施全面預(yù)算的基礎(chǔ)上,財(cái)務(wù)部重點(diǎn)加強(qiáng)各項(xiàng)費(fèi)用支出的合理性審核,嚴(yán)格預(yù)算管理和檢查,盡最大努力節(jié)約各項(xiàng)支出;
2.健全財(cái)務(wù)管理體系:財(cái)務(wù)部必須積極參與“建構(gòu)管理體系,增強(qiáng)管理體質(zhì)”活動(dòng),理順、健全財(cái)務(wù)管理體系,重點(diǎn)關(guān)注市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)背后的財(cái)務(wù)信息流,及時(shí)清收應(yīng)收利息費(fèi)用,關(guān)注貸款貸后檢查,為公司高層決策提供信息。
3、制定合理的稅收籌劃方案,按時(shí)交納各項(xiàng)稅費(fèi),有效降低企業(yè)涉稅風(fēng)險(xiǎn)。
(五)組織管理保障
1.由董事長(zhǎng)負(fù)責(zé),與總經(jīng)理簽定《20xx年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)責(zé)任書(shū)》,總經(jīng)理與公司各級(jí)經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)簽定《20xx年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)責(zé)任書(shū)》,明確各部門(mén)的目標(biāo)、責(zé)任和相應(yīng)的權(quán)利。
2.由各部長(zhǎng)負(fù)責(zé),于20xx年2月28日前,對(duì)各項(xiàng)目標(biāo)進(jìn)行層層分解,制定可行性方案和年度工作計(jì)劃。
3.由財(cái)務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé),20xx年2月20日前,編制《20xx年度財(cái)務(wù)預(yù)算》,明確全年各項(xiàng)成本費(fèi)用控制目標(biāo),制定月度、季度、年度預(yù)算執(zhí)行檢查計(jì)劃,明確責(zé)任和獎(jiǎng)懲事項(xiàng),并每月組織檢討和通報(bào)等工作。
4.由市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部部長(zhǎng)負(fù)責(zé),組織每月/季 “經(jīng)營(yíng)目標(biāo)達(dá)成總結(jié)會(huì)”,總結(jié)成果,檢討差距,研擬對(duì)策,跟進(jìn)結(jié)果。
五、總體要求
公司高層清醒地認(rèn)識(shí)到:20xx年的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),是在全面權(quán)衡和全面分析的基礎(chǔ)上制定的,是一個(gè)充滿(mǎn)機(jī)遇和機(jī)會(huì)的計(jì)劃,也是一個(gè)具有挑戰(zhàn)和風(fēng)險(xiǎn)的計(jì)劃;要將這一理想變?yōu)楝F(xiàn)實(shí),需要全體員工的共同努力。
(一)更新觀念,創(chuàng)新管理
公司認(rèn)為,要達(dá)成20xx年的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),首先要更新觀念,各級(jí)干部和全體員工必須徹底擯棄“因循守舊、得過(guò)且過(guò)、小步前進(jìn)、等米下鍋”的思想觀念,應(yīng)該以宏觀的立場(chǎng),樹(shù)立“行業(yè)爭(zhēng)先、三年升級(jí)”的目標(biāo)意識(shí)、“行業(yè)洗牌、不進(jìn)則退”的危機(jī)意識(shí)和“發(fā)展公司、分享成果”的捆綁意識(shí),在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新、貸款產(chǎn)品創(chuàng)新、財(cái)務(wù)管理創(chuàng)新等方面,創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)思維、創(chuàng)新管理模式,為建立現(xiàn)代企業(yè)管理制度奠定良好的基礎(chǔ)。
(二)切實(shí)負(fù)責(zé),重在行動(dòng)
行動(dòng),是一切計(jì)劃得以實(shí)現(xiàn)的首要;執(zhí)行,是一切目標(biāo)得以達(dá)成的關(guān)鍵。沒(méi)有行動(dòng)和執(zhí)行,一切都是空談。
公司要求,各級(jí)員工以“負(fù)責(zé)任”的態(tài)度做好各項(xiàng)工作,特別是經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)和中層干部,必須以“責(zé)任”主管的立場(chǎng)開(kāi)展各項(xiàng)工作,不得形成“功在我責(zé)在他”的遇事推諉的惡習(xí)和惡行。
公司強(qiáng)調(diào):干部和員工的價(jià)值在于行動(dòng)和執(zhí)行,公司將以行動(dòng)力和執(zhí)行力考察所有干部,對(duì)于那些紙上談兵、不尚作為的干部和員工,將列入員工淘汰計(jì)劃的首選,首先予以淘汰。
(三)業(yè)績(jī)優(yōu)先,獎(jiǎng)懲落實(shí)
追求利潤(rùn)最大化,永遠(yuǎn)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的靈魂;任何企業(yè)的首要社會(huì)責(zé)任,都是贏得市場(chǎng),擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),收獲利潤(rùn)。
利潤(rùn)是20xx年公司經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的“核心之核”,營(yíng)銷(xiāo)是實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的載體性指標(biāo)。在這一思想指導(dǎo)下,“業(yè)績(jī)定酬,指標(biāo)量化,逐級(jí)捆綁,分層考核”是公司的基本政策取向,也就是,經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)以利潤(rùn)為核心指標(biāo)與公司實(shí)施緊密捆綁,中/基層干部和員工以工作業(yè)績(jī)指標(biāo)與上級(jí)主管實(shí)施緊密捆綁,采用自上而下逐級(jí)考核的辦法,充分調(diào)動(dòng)全體員工的工作積極性。同時(shí),對(duì)于不能勝任本職的干部(包括團(tuán)隊(duì)成員)和員工,采取主動(dòng)讓賢、組織調(diào)整、公司勸退、末位淘汰等措施,增強(qiáng)造血功能,提升管理體質(zhì)。
總之,公司希望并要求:所有xxxx從業(yè)人員,必須以全新的觀念、全新的面貌、全新的行動(dòng),投身“打造高效xx,實(shí)現(xiàn)三年升級(jí)”的偉大征程中,為公司的跳躍發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)!
經(jīng)營(yíng)策劃書(shū)怎么寫(xiě) 2
一些做電子商務(wù)的朋友跟筆者談起目前幾大電商平臺(tái)的促銷(xiāo)方式時(shí)候,就表示到這點(diǎn),跟巨頭對(duì)比雖然大家的促銷(xiāo)方式都是一樣的,但是隨著對(duì)方的媒體資源或者各大平臺(tái)廣告均進(jìn)行投放的情況下,作為小電商的我們就面臨著壓力了,但是筆者認(rèn)為,這個(gè)在垂直領(lǐng)域里面發(fā)展的電子商務(wù)得到了另外的好處,那就是用戶(hù)更加精準(zhǔn),但是這種生意做不大。
上述幾個(gè)方面都是我們目前能夠看到的幾個(gè)方面的問(wèn)題,因此從目前雙十二的電商促銷(xiāo)來(lái)看,大電商的促銷(xiāo)方式還需要我們進(jìn)一步的解剖以及借鑒,本文主要針對(duì)雙十二的促銷(xiāo)方案進(jìn)行解析,主要以森動(dòng)網(wǎng)為例子。
一、品牌集中促銷(xiāo) 加大平臺(tái)影響力
1、選擇國(guó)內(nèi)頂尖的品牌商進(jìn)行品類(lèi)合作,控制好促銷(xiāo)的用戶(hù)數(shù)量,能夠帶動(dòng)其他產(chǎn)品銷(xiāo)售。
2、主推產(chǎn)品與其他輔助的'搭配,例如鞋子與襪子的搭配,增加客戶(hù)訂單量。
3、品牌選擇后需要針對(duì)性進(jìn)行文案推廣,通過(guò)將主打產(chǎn)品直接送至消費(fèi)者眼前,可起到促銷(xiāo)的作用。
二、免費(fèi)領(lǐng)取或者紅包獎(jiǎng)勵(lì)策略
免費(fèi)是一種商業(yè)模式,360通過(guò)免費(fèi)策略贏得了網(wǎng)絡(luò)廣告的收益,騰訊通過(guò)免費(fèi)策略贏得了用戶(hù),再根據(jù)用戶(hù)的屬性推出產(chǎn)品,因此免費(fèi)似乎成為了一種永恒的商業(yè)模式,因?yàn)檫@種模式最能夠吸引消費(fèi)者的關(guān)注,電商在促銷(xiāo)時(shí)候就能夠使用到這樣的方式,例如雙十一的時(shí)候天貓各種紅包以及返還的贈(zèng)送就是基于此。
分析例子森動(dòng)網(wǎng)此次雙十二的促銷(xiāo)模式也有這樣的,例如:
方案一:3元現(xiàn)金,注冊(cè)就送,即刻到賬。
方案二:滿(mǎn)就送100,全場(chǎng)無(wú)限制。
方案三:全場(chǎng)1折起, 超低價(jià)來(lái)過(guò)雙12。
方案四:全場(chǎng)10款產(chǎn)品免費(fèi)送,主機(jī),建站,軟件等。
以上三種方案在雙十一時(shí)候幾乎除了第一種之外其他都有相關(guān)的案例,這三種方案都是出于以下幾個(gè)方面的考慮,一方面是如何獲得更多的用戶(hù),例如一個(gè)用戶(hù)剛想購(gòu)買(mǎi)某樣?xùn)|西,突然看到注冊(cè)還能夠省下多少錢(qián),這樣激發(fā)其注冊(cè)。
另外一個(gè)方面是針對(duì)中小型用戶(hù),這方面的用戶(hù)購(gòu)買(mǎi)力度不大,因此滿(mǎn)多少減免運(yùn)費(fèi)以及贈(zèng)送多少是普遍關(guān)注的問(wèn)題,這方面的用戶(hù)量是最大的。
最后一方面全場(chǎng)的多少折是參考了天貓主流的五折優(yōu)惠促銷(xiāo),包括上述我們講到的唯品會(huì)也是針對(duì)某個(gè)商品多少折的銷(xiāo)售模式,因此這三個(gè)方案都是循環(huán)并且針對(duì)性很強(qiáng)的。
從上述三種營(yíng)銷(xiāo)方案中我們能夠看到包括了各種促銷(xiāo)方式,從營(yíng)銷(xiāo)角度方案來(lái)看的話主要還是采用了常見(jiàn)的幾種方式,目前電子商務(wù)促銷(xiāo)已經(jīng)成為常見(jiàn)的方式了,各種創(chuàng)意的方案的出現(xiàn)都是為了獲得更多的訂單以及發(fā)展更多的客戶(hù)。
上述幾波瘋狂促銷(xiāo)模式是常見(jiàn)的循環(huán)模式,通過(guò)捉住消毒費(fèi)獲得更多贈(zèng)送的心理,將獲得獎(jiǎng)品條件不斷提升。
經(jīng)營(yíng)策劃書(shū)怎么寫(xiě) 3
一、 前 言
該項(xiàng)目編制的依據(jù):
1、 東光集團(tuán)提供的項(xiàng)目資料;
2、 進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研獲得的第一手資料;
3、 國(guó)家統(tǒng)計(jì)局1998年、1999年國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào);
4、 商業(yè)聯(lián)合會(huì)、商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)編輯的內(nèi)部資料《流通商業(yè)參考》。
二、 項(xiàng)目概況
項(xiàng)目名稱(chēng):東光批發(fā)市場(chǎng)。
1、 項(xiàng)目選址:位于商業(yè)中心區(qū)。南接中山路、廣大百貨;北依火車(chē)站。
2、 項(xiàng)目規(guī)模及投資:
(1) 該項(xiàng)目占地面積2.53萬(wàn)平方米,建筑面積7萬(wàn)平方米,分地上三層,營(yíng)業(yè)面積6萬(wàn)平方米。
(2) 項(xiàng)目總投資:3800萬(wàn)元,由東光集團(tuán)投資。
3、 項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)者:
4、 項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)方式:采取租賃經(jīng)營(yíng)方式,即由東光集團(tuán)投資,商戶(hù)租賃經(jīng)營(yíng)。
三、 項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)環(huán)境分析
1、 項(xiàng)目所在城市--地區(qū)政治、經(jīng)濟(jì)、文化和商貿(mào)中心,是地區(qū)的交通樞紐,有著豐富的人口和人才資源及雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和工業(yè)基礎(chǔ)。1999年全市經(jīng)濟(jì)穩(wěn)中有進(jìn),經(jīng)濟(jì)水平逐步提高,國(guó)民經(jīng)濟(jì)的財(cái)政政策作用下,經(jīng)濟(jì)運(yùn)行明顯加快,總體經(jīng)濟(jì)形勢(shì)呈現(xiàn)出健康向上的發(fā)展態(tài)勢(shì)。目前宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行已進(jìn)入"適度"的綠燈區(qū),總體經(jīng)濟(jì)發(fā)展已進(jìn)入"景氣"狀態(tài)。
2、 第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,每年都以較大力度支持全市經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)。1999年第三產(chǎn)業(yè)增加值總量達(dá)506.7億元,比1993年增長(zhǎng)65.3%,平均增速達(dá)9.9%,第三產(chǎn)業(yè)對(duì)gdp的貢獻(xiàn)率穩(wěn)步增加。從行業(yè)構(gòu)成看,批零貿(mào)易餐飲業(yè)、運(yùn)輸郵電倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)及金融保險(xiǎn)業(yè)是推動(dòng)我市第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。其中,批零貿(mào)易餐飲業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的傳統(tǒng)行業(yè),1999年增加值總量達(dá)180億元,在第三產(chǎn)業(yè)中高居榜首,以批零貿(mào)易為主的第三產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展既有利于推動(dòng)居民消費(fèi)水平的提高,同時(shí)也預(yù)示了東光批發(fā)市場(chǎng)在地區(qū)的行業(yè)潛力。
3、 項(xiàng)目符合市、區(qū)政府發(fā)展商貿(mào)的'總體思路和基本原則,符合市、區(qū)政府關(guān)于"規(guī)劃、規(guī)范和規(guī)則市場(chǎng)"的基本思路,并且能對(duì)區(qū)的"商業(yè)街區(qū)改造"起到示范作用。市區(qū)政府開(kāi)拓市場(chǎng)的宗指基本思路是:加快流通體制改革步伐,加快流通業(yè)從末端行業(yè)向先導(dǎo)行業(yè)轉(zhuǎn)化的過(guò)程。按照"三改一加強(qiáng)"的原則,以建立現(xiàn)代流通企業(yè)制度為目標(biāo),建立多元化、產(chǎn)權(quán)明晰的流通主體;繼續(xù)推進(jìn)新型營(yíng)銷(xiāo)方式的發(fā)展,按照大市場(chǎng)、大貿(mào)易、大流通的方向構(gòu)造商品流通體制;加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)載體的規(guī)范與管理,做到規(guī)劃合理、規(guī)范發(fā)展、規(guī)則交易。重點(diǎn)改造和建設(shè)我市全國(guó)性和區(qū)域性批發(fā)市場(chǎng),通過(guò)技術(shù)改造,使之提高現(xiàn)代物流技術(shù)交流水平和管理水平,逐步形成交易功能強(qiáng)、幅射面廣的商品集散中心和信息中心。項(xiàng)目的建設(shè)目標(biāo)完全符合市區(qū)政府上述需求,因此將會(huì)得到各級(jí)政府的大力支持。
4、 綜上所述,社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和運(yùn)行勢(shì)態(tài)良好,第三產(chǎn)業(yè)持續(xù)增長(zhǎng),項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)方針與各級(jí)政府對(duì)于發(fā)展大市場(chǎng)的思路相符,該項(xiàng)目將得到政府的肯定和大力扶持。這些因素為項(xiàng)目的運(yùn)作提供了可靠的經(jīng)濟(jì)及社會(huì)政策保證。
經(jīng)營(yíng)策劃書(shū)怎么寫(xiě) 4
前言:找工作難,這個(gè)問(wèn)題成了每個(gè)畢業(yè)生都很關(guān)注的問(wèn)題。由于工作難找,所以有些人就選擇了創(chuàng)業(yè),可是創(chuàng)業(yè)也不是件容易的事。網(wǎng)上開(kāi)店是我們大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的一個(gè)很好的選擇,所以我也想在網(wǎng)上開(kāi)店。然而,并不是想開(kāi)就能開(kāi)的,在開(kāi)店之前做一下策劃是很重要的,會(huì)給帶來(lái)事倍功成的效果,現(xiàn)在我就來(lái)為我的未來(lái)網(wǎng)店策劃一下。
一、網(wǎng)店定位。
策劃背景:開(kāi)一個(gè)成功的網(wǎng)店是我現(xiàn)在努力的目標(biāo)。我想由兼職起步,等生意逐步做好了再專(zhuān)職也不遲,因?yàn)檫@樣可以降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn),給自己留條后路!
網(wǎng)店名稱(chēng):
經(jīng)營(yíng)模式:代理、個(gè)體經(jīng)營(yíng)(兼職)
主營(yíng)商品:時(shí)尚女士服裝
網(wǎng)店定位:淘寶網(wǎng)
客戶(hù)定位:白領(lǐng)人士、在校學(xué)生、經(jīng)常上網(wǎng)的年輕人等等
價(jià)格定位:10~~100不等
二、市場(chǎng)分析。
宏觀市場(chǎng):開(kāi)發(fā)電子商務(wù),拓展市場(chǎng)空間服裝快速反應(yīng)是世界服裝業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),近年來(lái),歐洲和美國(guó)等地的服裝商先后建立和完善了服裝快速反應(yīng)體系,墨西哥等中美洲發(fā)展中國(guó)家參加美國(guó)的快速反應(yīng)系統(tǒng)已取得了顯著的利益.微觀市場(chǎng):在淘寶開(kāi)店,投資小,運(yùn)營(yíng)費(fèi)用極其低廉,是一個(gè)面向全球的、24小時(shí)、一年365天不間斷營(yíng)業(yè)的店鋪。輔助以QQ、手機(jī)等現(xiàn)代通信方式和發(fā)達(dá)的物流配送體系,就構(gòu)成了網(wǎng)上店鋪的軟硬件環(huán)境。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:在淘寶網(wǎng)服裝店多得不勝數(shù),可是我認(rèn)為只要把店給做得有特色,在某方面下功夫還是會(huì)成為淘寶服裝店的焦點(diǎn)的。
風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè): 淘寶網(wǎng)的服裝的價(jià)格都比較便宜,如果找不到好的貨源,那么利潤(rùn)就不高了。還有的是淘寶網(wǎng)的服裝店已經(jīng)有很多了。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略。
商品策略:從整體效果到衣服的毛領(lǐng)、袖口和紐扣的細(xì)節(jié);產(chǎn)品的說(shuō)明包括平鋪尺碼、顏色和面料說(shuō)明;產(chǎn)品的文案有對(duì)它的品牌的全面敘述,甚至是自己的感受。最后有產(chǎn)品的官方網(wǎng)站鏈接?!白屬I(mǎi)家對(duì)商品足夠的熟悉?!边@些是商品的優(yōu)勢(shì)。
價(jià)格策略:設(shè)置物價(jià)區(qū),還有滿(mǎn)100元包郵費(fèi)的區(qū)域。
渠道策略:進(jìn)貨渠道我選擇先找批發(fā)商,等做熟悉了再去找廠家。
促銷(xiāo)策略:我會(huì)利用好每個(gè)節(jié)日做好促銷(xiāo)和宣傳,每次在節(jié)日的時(shí)候都有大量與節(jié)日相關(guān)的搜索,利用節(jié)日展開(kāi)促銷(xiāo)活動(dòng),這樣會(huì)帶來(lái)更多的客戶(hù),還有就是在每次發(fā)貨的時(shí)候,附帶一些個(gè)人名片或宣傳的資料,對(duì)于買(mǎi)得多的顧客還會(huì)送一些相關(guān)的小飾品。
四、建立店鋪。
店鋪裝修:關(guān)于這方面,我已經(jīng)在網(wǎng)上搜到很多資料了,都是教新手怎么裝修店鋪的,不過(guò),等到生意做大了,我會(huì)花錢(qián)去找專(zhuān)門(mén)裝修網(wǎng)店的人來(lái)裝修的,畢竟人家是專(zhuān)業(yè)人員。
店鋪宣傳:(因?yàn)槭切麻_(kāi)的店鋪,所以我認(rèn)為店鋪宣傳是一個(gè)很重要的環(huán)節(jié)。想要?jiǎng)e人來(lái)買(mǎi)東西,首先要讓顧客找到你的店鋪,那就要宣傳,所以我在宣傳這個(gè)環(huán)節(jié)的策劃做得比較詳細(xì))
客戶(hù)買(mǎi)東西,一般都要找店主先了解商品的情況的,所以我在網(wǎng)店上有QQ,手機(jī)號(hào)碼,旺旺也會(huì)同時(shí)在線,方便客戶(hù)迅速聯(lián)系到我,對(duì)買(mǎi)東西的朋友,售前售后服務(wù)做好,可以吸引新的買(mǎi)家,老用戶(hù)以后也會(huì)常來(lái)。
1、簽名的推廣
QQ簽名可以及時(shí)發(fā)促銷(xiāo)信息,在論壇的簽名可以帶動(dòng)態(tài)的相關(guān)網(wǎng)店圖片進(jìn)行宣傳。
2、資料的推廣
如果你的網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)什么產(chǎn)品,可以寫(xiě)一方面產(chǎn)品資料和小常識(shí)的東西,在文中可以附帶自己的'網(wǎng)店地址,也可以在簽名里面設(shè)置進(jìn)行宣傳。
3、博客論壇宣傳
我在新浪已經(jīng)有自己的博客了,我會(huì)寫(xiě)一些與自己賣(mài)的產(chǎn)品相關(guān)行業(yè)的文章,然后去一些和自己產(chǎn)品目標(biāo)對(duì)象相關(guān)的論壇進(jìn)行宣傳。
店鋪支付:支付寶
店鋪物流:與郵局和快速公司建立良好的合作關(guān)系,這樣有利于送貨快,會(huì)給客戶(hù)留下好的印象。
店鋪售后:主要是對(duì)顧客的意見(jiàn)進(jìn)行跟蹤。
店鋪信用: 對(duì)于剛建立的網(wǎng)店,可能沒(méi)有人關(guān)注,沒(méi)有信用,開(kāi)始要多開(kāi)展一些促銷(xiāo),或以成本價(jià)多賣(mài)一些東西,也可以利用一些小產(chǎn)品開(kāi)展促銷(xiāo),買(mǎi)家在選擇這些產(chǎn)品的時(shí)候,也會(huì)關(guān)注店里的其它商品,多賺一些人氣和信用。
五、店鋪特色。
店鋪文化:“質(zhì)量第一,服務(wù)至上”
特色展示:把商品的細(xì)節(jié)都用相機(jī)照下來(lái),再加上一些文字說(shuō)明,然后放到網(wǎng)店上,讓顧客能更清楚了解商品。(這是很多網(wǎng)店沒(méi)做到的)
六、店鋪投資回報(bào)分析及策劃時(shí)間安排。
店鋪建立成本:1000元(主要是進(jìn)貨需要一點(diǎn)資金而已,如果拿到便宜貨,成本就更低了。)
店鋪回報(bào)周期與收益分析:6個(gè)月內(nèi)達(dá)到一個(gè)鉆石(如果能達(dá)到這個(gè)目標(biāo),那么算是很大的收益了。因?yàn)榫W(wǎng)店最重要的是信譽(yù)度高,那樣買(mǎi)家才會(huì)安心地買(mǎi),所以先把信譽(yù)提高,這是前期的目標(biāo),而這也是收益。)
店鋪建立日程表:中午12:00-14:00下午17:00-21:00 (因?yàn)檫@是每天上網(wǎng)的高峰期,最多人上網(wǎng)的時(shí)間,網(wǎng)店的點(diǎn)擊率會(huì)比較高,如果這時(shí)候店主也在線,那么成交率也會(huì)比較高。)
經(jīng)營(yíng)策劃書(shū)怎么寫(xiě) 5
姓名學(xué)號(hào):
客戶(hù)經(jīng)理:
客戶(hù)經(jīng)理:
客戶(hù)經(jīng)理:
部門(mén)經(jīng)理:
客戶(hù)經(jīng)理:
財(cái)務(wù)經(jīng)理:
目錄
1.發(fā)展前景市場(chǎng)調(diào)查
2.餐廳管理結(jié)構(gòu)
3.創(chuàng)業(yè)融資渠道
4.財(cái)務(wù)狀況分析
5.店面設(shè)計(jì)
6.運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
7.市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
8.應(yīng)對(duì)措施
9.結(jié)束語(yǔ)
1.發(fā)展前景市場(chǎng)調(diào)查
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂(yōu),甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
我們的餐飲吧就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一個(gè)集飲食,娛樂(lè),休閑三位一體的主題樂(lè)園,讓大學(xué)生有更多的休閑去處。 ?優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):
優(yōu)勢(shì)分析:本主題吧經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂(yōu),并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),餐點(diǎn)還提供冷飲、咖啡,冰粥,果盤(pán)等,
并提供免費(fèi)茶水。富有特色的舒適裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、有鮮明特色,服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。本店是一個(gè)綜合一體的主題吧,有時(shí)下最流行的桌游,休閑流行集合一體。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的.市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶(hù)群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
劣勢(shì)分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本吧產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生――這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
威脅分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶(hù)的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿(mǎn)意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
2.餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)1名,收銀員1名,廚師2名,服務(wù)生4名。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:have a good time
主要的產(chǎn)品特色:具有大眾胃口品兼具自己特色的餐飲
主要的服務(wù)特色:餐飲,娛樂(lè),休閑三維一體
主要的環(huán)境特色:鮮明的主題,優(yōu)雅的休閑中心
3. 創(chuàng)業(yè)融資渠道
尋找6個(gè)股東,每個(gè)股東持有5%股份。投資按照“共同投資,共同經(jīng)營(yíng),共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),共享利潤(rùn)”的原則,不但可以有效籌集資金,還可以充分發(fā)揮人才作用,并有利對(duì)各種資源的利用和整合,能盡快形成生產(chǎn)能力,降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。
4.財(cái)務(wù)狀況分析
1.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需100000元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用10000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用30000元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用5000元,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等54400元)。
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約4000元,收益率30%,由此可計(jì)算出投資回收期約為1年。
5.店面設(shè)計(jì)
視覺(jué)識(shí)別:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。
店面布局:恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面
顯得錯(cuò)落有致,不顯開(kāi)闊平淡之感??蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛(ài)的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增
經(jīng)營(yíng)策劃書(shū)怎么寫(xiě) 6
一、投資目標(biāo)與任務(wù)
投資目標(biāo)
成為本區(qū)域以商務(wù)休閑為主、兼顧情調(diào)消費(fèi)的領(lǐng)導(dǎo)性品牌咖啡店,時(shí)尚消費(fèi)場(chǎng)所。3年左右收回總投資成本,并逐漸開(kāi)始贏利。
投資任務(wù)
?。?)為資本落實(shí)穩(wěn)定、理想的投資渠道,為投資場(chǎng)所的業(yè)主提供穩(wěn)定、合理的收入。
?。?)順利完成品牌店的建設(shè)和發(fā)展,逐漸使投資的資本產(chǎn)生收益。
?。?)合理利用現(xiàn)有場(chǎng)所,以品牌店優(yōu)勢(shì)提升自身和天池賓館形象,提高賓館知名度和客源數(shù)量,實(shí)現(xiàn)雙贏。
成功的關(guān)鍵
(1)投資方與業(yè)主的良好合作,發(fā)揮雙方資源的最大組合優(yōu)勢(shì)。
(2)充足的市場(chǎng)需求,積極有效的推廣計(jì)劃。
(3)選址的把握??Х鹊甑牡刂芬笫黔h(huán)境優(yōu)美,或有成型的商圈(一般來(lái)講,喝咖啡屬于娛樂(lè)休閑的交流活動(dòng),典型的區(qū)域主要有購(gòu)物中心、電影院、高檔社區(qū)、寫(xiě)字樓、高校等),兩者至少要具備一點(diǎn)。
二、投資方簡(jiǎn)介
1、投資方性質(zhì):股份制方式合作的個(gè)人投資者。產(chǎn)權(quán)、權(quán)責(zé)關(guān)系明晰,經(jīng)營(yíng)方式靈活,便于處理投資方月業(yè)主的合作事物。
2、運(yùn)營(yíng)模式:加盟店形式
合作者:上島咖啡。上島咖啡1968年在臺(tái)灣創(chuàng)業(yè),至今已有30多年的歷史,現(xiàn)已發(fā)展了400多家咖啡店加盟,上島咖啡店仍在繼續(xù)以其強(qiáng)大的品牌效應(yīng)吸引著全國(guó)各地的加盟投資者。上島咖啡總部對(duì)于加盟者所選擇的營(yíng)業(yè)地點(diǎn)要求很?chē)?yán)格,結(jié)合上島咖啡是商務(wù)、休閑咖啡專(zhuān)賣(mài)店的特點(diǎn),建議加盟者在高檔寫(xiě)字樓、CBD商圈、高科技園區(qū)或其他有市場(chǎng)空隙之處等地域選址;加盟店?duì)I業(yè)面積應(yīng)不少于300平米;統(tǒng)一裝修風(fēng)格、統(tǒng)一產(chǎn)品;總部提供技術(shù)支持(包括人員培訓(xùn))和產(chǎn)品(咖啡豆、茶)配送。
三、產(chǎn)品和服務(wù)
產(chǎn)品和服務(wù)描述
出售咖啡、茶類(lèi)、飲料、酒水、食品、簡(jiǎn)餐等商品,并為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù),讓消費(fèi)者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗(yàn)一種文化、寄托一種情感,使咖啡店成為商務(wù)休閑、情侶聚會(huì)的好場(chǎng)所。
競(jìng)爭(zhēng)比較
本區(qū)域同行競(jìng)爭(zhēng)格局對(duì)我們有利,主要是一些小規(guī)模的、具有一定個(gè)性的咖啡店。相對(duì)而言,我們的加盟店無(wú)論是品牌號(hào)召力,還是管理水平、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量、規(guī)模與資金優(yōu)勢(shì),都占有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢(shì)。
咖啡店的時(shí)尚和品位色彩,決定它的情感消費(fèi)比重是很大的,消費(fèi)者非常在意品牌和檔次因素。這也可以解釋眾多消費(fèi)者舍近求遠(yuǎn),寧愿到市中心一帶位置找咖啡店的心理。
資源、技術(shù)
咖啡店是要求規(guī)模和檔次的行業(yè),也是一個(gè)對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)要求嚴(yán)格的行業(yè),畢竟其帶有高消費(fèi)色彩,消費(fèi)者必然在意自己消費(fèi)價(jià)值的充分體現(xiàn)。要達(dá)到這些,對(duì)投資者的資源、技術(shù)有很高的要求。投資者選擇加盟方式,一方面獲得了充分的資源、先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù),一方面也避免了不少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
將來(lái)的產(chǎn)品、服務(wù)計(jì)劃
隨著本店的發(fā)展和周邊環(huán)境的變化,產(chǎn)品和服務(wù)將不斷的改進(jìn)。包括更全面的產(chǎn)品,更優(yōu)質(zhì)和人性化的服務(wù)。本加盟店將在上島的支持和自身的努力下,不斷提高。
四、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)需求
本店的消費(fèi)需求還是比較充足的。一方面,這里有穩(wěn)定的老顧客,另一方面,這里雖然沒(méi)有優(yōu)美的自然環(huán)境,卻有一個(gè)比較穩(wěn)定的商圈。
?。?)穩(wěn)定的老客戶(hù)資源。原來(lái)“歐麥”上座率約為60%,而且人群比較穩(wěn)定。這部分消費(fèi)者在新的品牌店落成后,是天然的客戶(hù)資源。面對(duì)更有號(hào)召力、產(chǎn)品與服務(wù)更好的品牌店,他們不會(huì)流失掉。
?。?)寫(xiě)字樓與賓館客源。
(3)購(gòu)物娛樂(lè)場(chǎng)所。
?。?)成熟居民小區(qū)與城西高檔小區(qū)。
?。?)本市最大外企,及本地區(qū)眾多的IT類(lèi)企業(yè)、廣告公司等新興產(chǎn)業(yè)。
?。?)本區(qū)域各種學(xué)校和大專(zhuān)院校眾多。
總的來(lái)說(shuō),這里的目標(biāo)消費(fèi)者是充足的,只是這里欠缺有品牌號(hào)召力、上規(guī)模的咖啡店,上島天池店的出現(xiàn)正好可以填補(bǔ)這一市場(chǎng)空隙。
2、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
?。?)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展迅速,已經(jīng)成為城市消費(fèi)一大潮流,市場(chǎng)前期培育已經(jīng)結(jié)束。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國(guó)際咖啡公司紛紛在中國(guó)設(shè)立分公司或工廠,根據(jù)一項(xiàng)在12個(gè)內(nèi)陸城市的調(diào)查,32%的城市居民喝咖啡。過(guò)去一年內(nèi)喝過(guò)速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區(qū)除了上海之外,還有昆明、廈門(mén)、本市和天津。
?。?)咖啡消費(fèi)品位越來(lái)越高,文化的魅力就是市場(chǎng)的魅力。單純速溶咖啡己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足要求了,消費(fèi)者開(kāi)始認(rèn)知咖啡的品牌、風(fēng)格和知道如何享受咖啡帶來(lái)的樂(lè)趣。"特色咖啡"無(wú)疑是現(xiàn)在整個(gè)咖啡產(chǎn)業(yè)的主流,發(fā)展相當(dāng)迅速??Х仁袌?chǎng)的快速發(fā)展,與消費(fèi)者對(duì)西方文化天然的興趣密不可分。
?。?)教育水準(zhǔn)、家庭月收入和飲用咖啡的頻率呈現(xiàn)顯著的'正相關(guān)。意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國(guó)大陸是一種象征優(yōu)勢(shì)階層的生活方式。
(4)行業(yè)內(nèi)部及與相關(guān)聯(lián)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。本市的咖啡店越來(lái)越多。同時(shí),茶葉、各式飲料均是咖啡的相關(guān)替代品。比如珍珠奶茶以中國(guó)傳統(tǒng)茶飲為基礎(chǔ),同時(shí)具有一種全新的外觀和口味,使人們對(duì)中國(guó)茶的認(rèn)識(shí)產(chǎn)生了重要轉(zhuǎn)變。茶和咖啡之間的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)很激烈。
3、競(jìng)爭(zhēng)分析
(1)與強(qiáng)勢(shì)品牌店的間接競(jìng)爭(zhēng)。目前本市有超過(guò)150家咖啡店。其中星巴克(StarbucksCoffee)4家,以及同樣來(lái)自美國(guó)的CoffeeBeanery西湖天地店,源自日本的真鍋咖啡(Manabe)2家,包括現(xiàn)有的上島(兩岸)加盟店,南山路的特色店,在天池店的發(fā)展初期,周邊客源將被這些間接對(duì)手分流。
?。?)直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。本區(qū)域的一些特色咖啡店,如臺(tái)灣莊記咖啡(文新路)、風(fēng)尚咖啡(學(xué)院路)、咖啡盒子(boxcafé)(文新路)等等,規(guī)模都不太大,具有一定特色,環(huán)境和咖啡口味都不錯(cuò)。這些店在休閑娛樂(lè)方面還是有一定競(jìng)爭(zhēng)力的。
4、原有店經(jīng)營(yíng)分析
目前營(yíng)業(yè)狀況:
總臺(tái)數(shù)40張,位置數(shù)170個(gè),上座率:晚9點(diǎn)50%左右,營(yíng)業(yè)額4000元/天左右。
經(jīng)營(yíng)不成功的原因:
?、倨放埔蛩?。咖啡消費(fèi)的品牌依賴(lài)程度非常高,消費(fèi)者不但是消費(fèi)咖啡之類(lèi)的產(chǎn)品,更多的還是展現(xiàn)一種品位、體驗(yàn)一種文化、寄托一種情感。這也是為什么消費(fèi)者愿意為一杯小小的咖啡付出幾十元的原因。而“歐麥”的內(nèi)涵不夠,外在一般,難以滿(mǎn)足消費(fèi)者高層次的需要,尤其是商務(wù)、交際方面的。
?、诠芾硪蛩?。缺乏先進(jìn)、規(guī)范、系統(tǒng)的管理理念和手段,服務(wù)水平一般,難以上臺(tái)階,消費(fèi)者不能充分體現(xiàn)其消費(fèi)價(jià)值。
?、郛a(chǎn)品因素。產(chǎn)品質(zhì)量是品牌和銷(xiāo)售的基礎(chǔ),而原來(lái)的店產(chǎn)品品種單一、平淡,難以滿(mǎn)足消費(fèi)者多方面的需要。
④銷(xiāo)售意識(shí)。沒(méi)有積極去尋找、穩(wěn)定客戶(hù)資源,基本是守株待兔。這導(dǎo)致本店上座率始終處于不高的狀態(tài)。
5、小結(jié)
從整個(gè)市場(chǎng)的環(huán)境來(lái)看,上島天池店擁有穩(wěn)定的目標(biāo)消費(fèi)群;整個(gè)咖啡消費(fèi)行業(yè)的態(tài)勢(shì)也是呈上升趨勢(shì);暫時(shí)沒(méi)有強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的直接競(jìng)爭(zhēng);原來(lái)的店不成功并非是地址原因。
所以,市場(chǎng)存在著空隙。只要我們抓住機(jī)會(huì),充分利用上島咖啡的品牌號(hào)召力和資源支持,密切投資方與業(yè)主的合作,積極進(jìn)行推廣,盡快建立上島天池店的知名度、美譽(yù)度,奪回分流客源,并建立對(duì)本地區(qū)小型特色店的品牌優(yōu)勢(shì),上島咖啡店完全可以在投資規(guī)劃的時(shí)間內(nèi),穩(wěn)定增長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)贏利。
6、成功案例參考
說(shuō)明:下面這個(gè)案例的咖啡店投資、規(guī)模等雖然與本店有一定差異,但是這個(gè)小型店地理環(huán)境與本店類(lèi)似,并取得了成功。說(shuō)明了只要選址得當(dāng)、管理有方、定位準(zhǔn)確、推廣得力,咖啡店實(shí)現(xiàn)良好的贏利并非難事。
因?yàn)榍闆r不同,本案例僅供參考。
項(xiàng)目名稱(chēng):夢(mèng)旅人咖啡館
經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:咖啡+酒水+簡(jiǎn)餐
店鋪位置:非市中心,類(lèi)似于本店(天池上島)地理環(huán)境。面積:30平米
初期資金投入:10萬(wàn)元收回投資時(shí)間:8?jìng)€(gè)月
投資與收益
投資:"夢(mèng)旅人"初期投放了10萬(wàn)元,包括房租4萬(wàn)元、設(shè)備、人員工資、裝修、產(chǎn)品等費(fèi)用。當(dāng)然在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中常有一些無(wú)形中想不到的支出,比如購(gòu)買(mǎi)相關(guān)書(shū)籍。另外,要嚴(yán)格控制成本。例如,一包中上等級(jí)的咖啡豆重1斤,售價(jià)約為一二百元,每包咖啡豆大約能沖泡出50-70杯咖啡,一杯咖啡的咖啡豆成本約為3元左右,此外還應(yīng)考慮房租、設(shè)備投入、產(chǎn)品投入、人員開(kāi)支、水電費(fèi)用等(未考慮折舊因素,如折舊數(shù)額較大,也應(yīng)考慮)。
收入:這里每杯咖啡的定價(jià)為20元左右,還出售酒水和西餐簡(jiǎn)餐。咖啡收入約占營(yíng)業(yè)額的30%。每天大約有40人次,人均消費(fèi)30元左右。
經(jīng)營(yíng)與推廣:咖啡店素描30平米渲泄自由
"夢(mèng)旅人"雖然裝修簡(jiǎn)單,但特別有家的味道,甚至比家還溫馨,還放松。北面墻全部是書(shū)架,上面橫七豎八地?cái)[滿(mǎn)了各種書(shū)籍,儼然一個(gè)小型圖書(shū)館,客人隨手可拿起一本來(lái)讀。東面的墻最有特色,從房頂?shù)降孛嬲麄€(gè)白墻都被涂鴉,全是客人的即興之作,有繪畫(huà)、文字,多與情感和生活有關(guān),稱(chēng)之為情感渲泄地。窗臺(tái)很低,上面落滿(mǎn)了各種雜志,靠窗的地方只擺放了2張小方桌,僅可以坐4人,整個(gè)房間也就容納十余人,真是太小了,但是,這里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍,感覺(jué)就像在家里一樣輕松自由。
雞尾酒、沙龍派對(duì):為了提高知名度,"夢(mèng)旅人"在聯(lián)系周邊的大專(zhuān)院校,搞了一些宣傳活動(dòng),如:沙龍派對(duì)活動(dòng)、讀書(shū)活動(dòng)、放映最新電影、留學(xué)生俱樂(lè)部等等,效果不錯(cuò)。
五、推廣策略
1、市場(chǎng)策略
目標(biāo)市場(chǎng)
本區(qū)域商圈(在“市場(chǎng)需求”部分已敘述過(guò))有小資情調(diào)的消費(fèi)者,月收入2000元以上,多數(shù)受過(guò)良好教育,追求時(shí)尚和品位,以青、中年為主。也包括部分學(xué)生情侶。
營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃
①利用加盟店品牌和資源優(yōu)勢(shì),迅速建立上島天池店的知名度、美譽(yù)度,穩(wěn)固住老客源,將被強(qiáng)勢(shì)品牌店和本地特色店分流的客源奪回來(lái)。
?、谟捎谏蠉u屬于強(qiáng)勢(shì)品牌,但不屬于最強(qiáng)勢(shì)的,而且本地區(qū)今后很可能會(huì)出現(xiàn)其他強(qiáng)勢(shì)品牌咖啡店。所以,我們必須利用現(xiàn)在的一切機(jī)會(huì)和資源,做好服務(wù)營(yíng)銷(xiāo),以更人性化的服務(wù),建設(shè)好自己的品牌,鞏固消費(fèi)者的忠誠(chéng)度。
2、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
擁有品牌店的號(hào)召力、管理、產(chǎn)品與服務(wù)水平,本地區(qū)還沒(méi)有其他強(qiáng)勢(shì)品牌店,使本店一開(kāi)始就占領(lǐng)了制高點(diǎn);
擁有大的、方便的停車(chē)場(chǎng)地,對(duì)有車(chē)一族較有吸引力;投資方與業(yè)主的良好合作,雙方優(yōu)勢(shì)互補(bǔ);投資方的創(chuàng)業(yè)熱情,良好的市場(chǎng)推廣意識(shí),保證了創(chuàng)新能力和服務(wù)水平。
3、定位:本地商圈內(nèi),以商務(wù)休閑為主的領(lǐng)導(dǎo)性品牌咖啡店,業(yè)務(wù)交際、情感交流的時(shí)尚場(chǎng)所。
4、推廣計(jì)劃
當(dāng)前最重要的是盡快建立本店的知名度,使本店為附近消費(fèi)者知曉。
廣告宣傳
針對(duì)城西高檔小區(qū)內(nèi)的居民,可在附近購(gòu)物場(chǎng)所的停車(chē)場(chǎng)內(nèi),向有車(chē)族派送精美廣告單頁(yè)(DM)和小禮品,單頁(yè)也可做成優(yōu)惠券形式。
上島總部的廣告支持
?、偈录I(yíng)銷(xiāo)
針對(duì)本區(qū)域廣告公司較多、而廣告公司又有很多客戶(hù),他們均是本店理想的目標(biāo)群,可以舉辦一個(gè)廣告沙龍。這樣,即提升了本店的藝術(shù)品位和形象,又帶來(lái)了穩(wěn)定的客源。時(shí)機(jī)成熟后,也可定期舉辦這樣的廣告沙龍。
廣告公司的名單,可以從黃頁(yè)上查找,還可以主動(dòng)在本區(qū)域?qū)懽謽莾?nèi)搜尋一些廣告公司,請(qǐng)他們互相轉(zhuǎn)告。
學(xué)生派對(duì)、讀書(shū)活動(dòng)。聯(lián)系本區(qū)域幾個(gè)重要高校的學(xué)生會(huì)組織,舉行一些沙龍派對(duì)、讀書(shū)活動(dòng),照樣有利于提升品位,吸引學(xué)生和年輕人消費(fèi)。
時(shí)機(jī)成熟的時(shí)候,也可以舉辦一個(gè)以“咖啡和生活”為主題的征文活動(dòng)。
②服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)
除去品牌因素,服務(wù)對(duì)于咖啡消費(fèi)者來(lái)說(shuō),是最重要的。
為了做到這一點(diǎn),需要更多人性化的服務(wù)。
建立會(huì)員卡制度??ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字,像銀行卡一樣。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9、8折。但一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱(chēng)呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱(chēng)他(她)為X先生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很有面子。
?、蹅€(gè)性化服務(wù)
在桌上放一些宣傳品,內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)本店的品牌好感。
為多位一起來(lái)的消費(fèi)者配備專(zhuān)門(mén)的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱(chēng)、來(lái)歷等相關(guān)知識(shí)。也可以讓其參觀某種咖啡的制作過(guò)程。
六、財(cái)務(wù)計(jì)劃
1、財(cái)務(wù)概況
?。?)房租65萬(wàn)/年(含中央空調(diào)費(fèi)用、停車(chē)場(chǎng)費(fèi)用)
?。?)加盟費(fèi)用20萬(wàn)(頭3年),以后每年2萬(wàn)
?。?)店外裝修3萬(wàn)店內(nèi)裝修改造20萬(wàn)設(shè)備改造3萬(wàn)
?。?)啟動(dòng)其他費(fèi)用5萬(wàn)
(5)人員工資4萬(wàn)/月
?。?)水電1萬(wàn)/月
?。?)其他費(fèi)用1萬(wàn)/月
經(jīng)營(yíng)策劃書(shū)怎么寫(xiě) 7
21世紀(jì),是一個(gè)充滿(mǎn)競(jìng)爭(zhēng)的社會(huì),值得一提的是,今年是20xx年,中國(guó)有史以來(lái)的第一個(gè)奧運(yùn)年,這個(gè)意義對(duì)中國(guó)來(lái)說(shuō)是特別的也是極具挑戰(zhàn)性的,而且,在這個(gè)網(wǎng)絡(luò)如此發(fā)達(dá)的今天,網(wǎng)上購(gòu)物漸漸成熟,趁著這個(gè)特別的日子,我大膽地踏上了經(jīng)商這條路,借著網(wǎng)絡(luò)的名義開(kāi)了一間小店――“貝樂(lè)路”。
一、背景介紹
?。?)選擇一個(gè)好的理想平臺(tái)?,F(xiàn)在,各種網(wǎng)上商店平臺(tái)很多,無(wú)論你建店的目的是為了給顧客提供一個(gè)了解你的產(chǎn)品的窗口,還是真的希望通過(guò)網(wǎng)上商店實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)的目的,選擇一個(gè)理想的平臺(tái)都是很重要的一步。畢竟經(jīng)營(yíng)效果的好壞在很大程度上取決于商場(chǎng)的知名度、客流量,以及你的柜臺(tái)位置等因素,因此,我更應(yīng)該把握機(jī)會(huì)“通過(guò)淘寶網(wǎng),實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)”。
(2)尋找安全的網(wǎng)上銀行。要知道,你上網(wǎng)做買(mǎi)賣(mài),不是錢(qián)與物面對(duì)面的交易,這時(shí)就必須要找值得信賴(lài)的網(wǎng)上銀行為我們解決收付款的問(wèn)題了,而淘寶網(wǎng)上的是通過(guò)實(shí)名認(rèn)證的方式來(lái)認(rèn)證你的帳戶(hù),是很值得信賴(lài)的合作伙伴。
?。?)爭(zhēng)取獲得網(wǎng)站的.特別推薦。上網(wǎng)開(kāi)小店,覺(jué)得這個(gè)工序是必不可少的,因?yàn)楫a(chǎn)品容易引起訪問(wèn)者的興趣、有一個(gè)響亮的店名之外,店面的布置和裝飾可能更加重要,所以不能浪費(fèi)了淘寶網(wǎng)里的“推薦櫥窗”這個(gè)功能。
在申請(qǐng)完成建立網(wǎng)上商店手續(xù)之后,通??梢垣@得一個(gè)屬于該網(wǎng)站的二級(jí)域名作為商店的網(wǎng)址,這樣把你的十件商品放上去,就可以免費(fèi)開(kāi)店了,就可以采取各種常規(guī)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)手段進(jìn)行推廣了,這樣網(wǎng)上商店想不名聲大震也不行了。
二、產(chǎn)品介紹及經(jīng)營(yíng)目的
1、產(chǎn)品介紹:我店主要經(jīng)營(yíng)的是貝殼類(lèi)產(chǎn)品,有貝殼項(xiàng)鏈、貝殼手鏈以及貝類(lèi)飾品,主要源于中國(guó)最美麗的海灣城市――湛江,物美價(jià)廉,采自天然,稍作加工,便是最美的工藝品了。
2、經(jīng)營(yíng)目的:網(wǎng)上開(kāi)店具有的啟動(dòng)資金少、創(chuàng)業(yè)成本低、經(jīng)營(yíng)方式靈活、交易方便快捷,可以獲得不錯(cuò)的利潤(rùn)空間。
三、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)信息分析:針對(duì)目前網(wǎng)絡(luò)如此發(fā)達(dá),網(wǎng)上購(gòu)物已經(jīng)漸漸成為了一種潮流,隨著人們生活水平的提高,對(duì)奢侈品的消費(fèi)也有了很大的提高,綜合來(lái)看無(wú)論從市場(chǎng)還是產(chǎn)品來(lái)看都是具有巨大的開(kāi)發(fā)潛力;隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,現(xiàn)代社會(huì)的消費(fèi)觀念正在從基礎(chǔ)的物質(zhì)消費(fèi)向精神消費(fèi)轉(zhuǎn)化,于是崇尚人性和時(shí)尚,不斷地塑造個(gè)性和魅力,對(duì)美和時(shí)尚的追求,就已成為人們?cè)谛聲r(shí)期是消費(fèi)觀念,所以,市場(chǎng)前景還是一片光明的。
2、社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)分析:展望目前的貝殼類(lèi)市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)的形勢(shì)比較低迷,在這種形勢(shì)下打開(kāi)市場(chǎng),更多的是機(jī)會(huì)及時(shí)機(jī),但也不能輕視這個(gè)行業(yè)的潛規(guī)則,畢竟要這個(gè)行業(yè)可以成行成市還是需要更多的努力的,而且在淘寶網(wǎng)的同類(lèi)商品中競(jìng)爭(zhēng)者很少,于此更強(qiáng)占了市場(chǎng)的先機(jī)。
四、目標(biāo)市場(chǎng)
主要針對(duì)兩種目標(biāo)群體,一類(lèi)是學(xué)生群體,因?yàn)閷?duì)于時(shí)尚的飾物敏感度比較高,產(chǎn)品不僅可以彰顯個(gè)性還可以互相贈(zèng)送;另一類(lèi)是熱愛(ài)大海的朋友,這類(lèi)目標(biāo)群體將會(huì)成為購(gòu)買(mǎi)的一大主流,中國(guó)有13億人口,見(jiàn)過(guò)大海的想必也不多,所以,貝殼的收藏、贈(zèng)送都是“愛(ài)海友”最佳的選擇。
五、開(kāi)店后應(yīng)注意的問(wèn)題及細(xì)節(jié)
網(wǎng)上開(kāi)店賺的不止是人氣,更要賺客戶(hù)的口碑。在網(wǎng)上,每個(gè)賣(mài)家都有一個(gè)關(guān)于誠(chéng)信的記錄,高信用度對(duì)網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)至關(guān)重要,所有買(mǎi)家都會(huì)以信用度來(lái)選擇是否買(mǎi)你的商品,買(mǎi)家對(duì)網(wǎng)店的好評(píng)就是最有效的廣告。以引人注目的產(chǎn)品為基礎(chǔ),優(yōu)良的售后服務(wù)也是贏得好評(píng)的重要砝碼。賣(mài)出商品后,要在第一時(shí)間和買(mǎi)家取得聯(lián)系,發(fā)貨后盡快給買(mǎi)家發(fā)一封發(fā)貨通知信,最好能附上包裹單的照片,讓買(mǎi)家能看清楚上面的字跡和具體編號(hào)等信息,這對(duì)吸引“回頭率”很重要。交易完成后,還應(yīng)不時(shí)地與客戶(hù)保持聯(lián)系,做好客戶(hù)管理工作。
六、資金預(yù)算
盡管網(wǎng)上張羅著開(kāi)店,有啟動(dòng)資金少、創(chuàng)業(yè)成本低、經(jīng)營(yíng)方式靈活、交易方便快捷等特點(diǎn),但是,還是少不了要用錢(qián),所以必須準(zhǔn)備小額資金,隨時(shí)準(zhǔn)備著進(jìn)行交易。
七、主要負(fù)責(zé)人
“貝樂(lè)路“淘寶店的負(fù)責(zé)法定人是我本人,還有一位是負(fù)責(zé)采購(gòu)和發(fā)貨的拍擋,在駐守負(fù)責(zé),所以,我們是兩個(gè)人組成的,不過(guò)我相信,在我們共同的努力下,我們一定會(huì)取得成功的!
開(kāi)網(wǎng)店對(duì)于賣(mài)家們來(lái)說(shuō)是座未知的金礦,只要懂得利用和開(kāi)發(fā),將會(huì)帶來(lái)很大收益。做網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售,誠(chéng)信為先,以品質(zhì)做保證,以真誠(chéng)的心去對(duì)待每一位顧客,將會(huì)有更多潛在機(jī)會(huì)等待挖掘。電子商務(wù)不僅是全球性、綜合性的,也是地方性、行業(yè)性的,不管生意是大是小,這里都將是一個(gè)非常好的發(fā)展平臺(tái)。
有夢(mèng)想的80后,更有魄力去挑戰(zhàn)新紀(jì)元,開(kāi)創(chuàng)一片新天地。
經(jīng)營(yíng)策劃書(shū)怎么寫(xiě) 8
一、項(xiàng)目背景
千姿百態(tài)的花兒述說(shuō)著千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都是"美麗"。隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對(duì)生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近些年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位。
這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專(zhuān)遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站長(zhǎng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng),以滿(mǎn)足個(gè)性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店"品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)。是十分可行的。
二、公司項(xiàng)目策化
1. 提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷(xiāo)售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的青鳥(niǎo)將成為一個(gè)可愛(ài)的信使,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù)。
2.公司目標(biāo)
立足地大,服務(wù)武漢,輻射華中。創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司(喜盒網(wǎng))。本公司將用一年的時(shí)間在武漢的消費(fèi)者中建立起一定的`知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。當(dāng)模式成功后,以asp的形式在分站推廣。經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運(yùn)營(yíng)后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng)
三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析
1.行業(yè)分析
"地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外,在湖北各高校設(shè)有分站,因此,暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以湖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴(kuò)大市場(chǎng),以中國(guó)地質(zhì)大學(xué)為例,各類(lèi)在校生近2萬(wàn)人,則投入8校共有近20萬(wàn)的目標(biāo)消費(fèi)者,而最新的統(tǒng)計(jì)表明,全國(guó)在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右,這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠(chéng)客戶(hù)這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的
2.調(diào)查結(jié)果分析
本公司對(duì)武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶(hù)分析,主要采取問(wèn)卷調(diào)查(問(wèn)卷調(diào)查表見(jiàn)附錄一)和個(gè)別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份,收回37份。由于時(shí)間有限,問(wèn)卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求:
?、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為;
?、瀑?gòu)買(mǎi)行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買(mǎi)行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種;
?、窃谛4髮W(xué)生沒(méi)有固定的購(gòu)買(mǎi)模式,購(gòu)買(mǎi)行為往往隨心所欲;
⑷接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性;
?、捎绊懏a(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等;
?、寿?gòu)買(mǎi)行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。
3.目標(biāo)客戶(hù)分析
在校大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)一般不問(wèn)價(jià)格,但從網(wǎng)上定單來(lái)看側(cè)重于中檔價(jià)位。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購(gòu)1支(你是我的唯一),3支(我愛(ài)你),19支(愛(ài)情路上久久長(zhǎng)久),21支(最?lèi)?ài))等等,在教師節(jié)這一天往往以班級(jí)人數(shù)為單位訂購(gòu)鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢(shì),對(duì)鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等。
四、營(yíng)銷(xiāo)策略分析
1.品牌策略
網(wǎng)站建設(shè)初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和大膽預(yù)測(cè),采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結(jié)合的設(shè)計(jì)方案,從視覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規(guī)劃,力求具有獨(dú)特創(chuàng)新
2.價(jià)格策略
青鳥(niǎo)網(wǎng)上花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。既走價(jià)格路線,又走質(zhì)量路線,滿(mǎn)足不同層次消費(fèi)者的需求。
3.促銷(xiāo)策略
(1)宣傳策略
利用學(xué)校廣播站,報(bào)欄,宣傳欄免費(fèi)宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象,并與各大報(bào)社,地方電臺(tái)與電視臺(tái)建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式
(2)服務(wù)方面
網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的,對(duì)于配送隊(duì)員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時(shí)按地送到,并且是微笑服務(wù)。
在售后服務(wù)方面,由客戶(hù)服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式:
①打感謝電話或發(fā)e-mail進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶(hù)重大節(jié)日時(shí)發(fā)電子賀卡
②無(wú)條件接受客戶(hù)退貨,集中受理客戶(hù)投訴
③設(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表,附贈(zèng)禮品,掌握消費(fèi)者需求的第一手資料
?、艿谝淮斡嗁?gòu)的客戶(hù)將收到隨花贈(zèng)送的花瓶,并享受價(jià)格優(yōu)惠,成為會(huì)員后享受會(huì)員價(jià)格。
?、莶欢ㄆ诘脑谟?jì)流程,以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案
最重要的是,針對(duì)目前鮮花市場(chǎng)上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況,我們自行設(shè)計(jì)了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購(gòu)鮮花,附帶祝??ㄆ娫拏髑榈炔⑶抑贫撕侠淼膬r(jià)位。與此同時(shí),我們還設(shè)立了論壇,不僅滿(mǎn)足了廣大青年學(xué)生等切實(shí)需要,也可以滿(mǎn)足社會(huì)不同年齡層次消費(fèi)者的需求
2.不足與困難之處
由于我們企業(yè)剛剛開(kāi)始計(jì)劃,資金方面存在嚴(yán)重不足,同時(shí)由于時(shí)間緊迫,整個(gè)計(jì)劃書(shū)難免有些欠缺,不過(guò)我們會(huì)盡量地去充實(shí),完善之。在網(wǎng)站設(shè)計(jì),制作方面,由于我們小組成員對(duì)與此相關(guān)的知識(shí)了解得不夠多,致使我們?cè)诰W(wǎng)站設(shè)計(jì)時(shí)有很大的困難,但是經(jīng)過(guò)我們的共同努力和協(xié)作,青鳥(niǎo)花店網(wǎng)站已初具規(guī)模,送人玫瑰之手,終久留有余香。我們相信,在以后的努力中,本網(wǎng)站一定會(huì)得到進(jìn)一步的完善。
經(jīng)營(yíng)策劃書(shū)怎么寫(xiě) 9
一、仙蹤林的目標(biāo)市場(chǎng)分析
舒適、放松的環(huán)境,自由自在的想象空間。新奇、好味的飲品和美食。
仙蹤林的休閑餐飲揉合了東方人所喜愛(ài)的傳統(tǒng)甘香茶味和西方人所樂(lè)于嘗試的新奇口味,是傳統(tǒng)產(chǎn)品與現(xiàn)代技術(shù)的結(jié)合
(一)仙蹤林的開(kāi)發(fā)價(jià)值
1、作為一所擁有超過(guò)五千人的大學(xué),廣州康大職業(yè)技術(shù)學(xué)院坐落在廣州市蘿崗區(qū)九龍鎮(zhèn)華師康大教育園,環(huán)境優(yōu)越安靜,學(xué)校里面有數(shù)間飯?zhí)茫瑢W(xué)校對(duì)面也有許多快餐店。但卻沒(méi)有一間快餐店是連鎖店,商品也只是很單調(diào)的飯和菜,所以,我決定于康大校園開(kāi)一間仙蹤林連鎖分店。仙蹤林集中餐,西餐,甜品,于一身,仙蹤林的休閑餐飲揉合了東方人所喜愛(ài)的傳統(tǒng)甘香茶味和西方人所樂(lè)于嘗試的新奇口味,是傳統(tǒng)產(chǎn)品與現(xiàn)代技術(shù)的結(jié)合。仙蹤林在未來(lái)將立足中國(guó),放眼世界,進(jìn)取而穩(wěn)健地逐步將休閑餐飲的文化及以特許經(jīng)營(yíng)方式的創(chuàng)業(yè)良機(jī)帶往世界每一個(gè)角落。
2、以食物種類(lèi)的多寡來(lái)說(shuō),仙蹤林所供應(yīng)的是屬于一個(gè)系列的食品。而且它們變更菜單以及推出新產(chǎn)品的間隔非常之久。而快餐店所涉及到的品種數(shù)量繁多,而且推出新產(chǎn)品的速度也十分之快。這樣,消費(fèi)者就不用為換口味而東家西家的,滿(mǎn)足了康大學(xué)子的新鮮感。
?。ǘ┫邵櫫值哪繕?biāo)顧客分析
1、“學(xué)生”市場(chǎng)評(píng)估
康大職業(yè)技術(shù)學(xué)院有5000名左右,是一個(gè)很大的快餐市場(chǎng)。校內(nèi)快餐市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)一般,校辦食堂具有主導(dǎo)地位,進(jìn)入該市場(chǎng)具有一定風(fēng)險(xiǎn)。這個(gè)消費(fèi)群體的收入主要來(lái)自于父母,月生活費(fèi)在800元左右,具有一定的購(gòu)買(mǎi)力。且該消費(fèi)群體具有很高的成長(zhǎng)性,在接受了一個(gè)品牌后,能迅速擴(kuò)大該品牌市場(chǎng)份額。該消費(fèi)群體比較容易嘗試并接受新的品牌。而且校內(nèi)也并不存在一些知名品牌,如肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境較好,競(jìng)爭(zhēng)者數(shù)量較少。加上,該消費(fèi)群體注重就餐的方便快捷,豐富多樣的食物品種,因此,企業(yè)只要投其所好,便能在該市場(chǎng)獲得較好的盈利。
2、“教師”市場(chǎng)評(píng)估
康大職業(yè)技術(shù)學(xué)院現(xiàn)有教師及其家屬500余人。該消費(fèi)群體約占校內(nèi)快餐市場(chǎng)的20%。他們具有相當(dāng)?shù)馁?gòu)買(mǎi)能力,對(duì)檔次的偏好較弱。這個(gè)市場(chǎng)盈利性較好。消費(fèi)者有固定的收入來(lái)源。因此,進(jìn)入市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)較小。企業(yè)進(jìn)入這一市場(chǎng)后應(yīng)著重于服務(wù)質(zhì)量的提高,加上校
內(nèi)不存在國(guó)際化品牌,如肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境較好,競(jìng)爭(zhēng)者數(shù)量較少。
3、“其他”市場(chǎng)評(píng)估
其他在這里所指的是指住在這里的人還有開(kāi)車(chē)到這里來(lái)休息一下的司機(jī)。就原居民來(lái)說(shuō),他們一般很少出來(lái)吃。而司機(jī)這方面來(lái)這里吃通常會(huì)在意價(jià)格,一般不會(huì)到太高檔的飲食店消費(fèi),所以這個(gè)市場(chǎng)基本不考慮。
根據(jù)上述細(xì)分市場(chǎng)的分析與研究,仙蹤林市場(chǎng)應(yīng)選擇如下細(xì)分市場(chǎng)。
細(xì)分市場(chǎng)(1)廣州康大職業(yè)技術(shù)學(xué)院內(nèi)的廣大學(xué)生,學(xué)生月生活費(fèi)主要依賴(lài)父母,約為800元以上。對(duì)快餐的需求較大,愿意從嘗試新奇事物的消費(fèi)群體。
細(xì)分市場(chǎng)(2)廣州康大職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師群體,收入在2000元以上,對(duì)快餐的需求較大,檔次偏好明顯的消費(fèi)群體。
二、仙蹤林選址
仙蹤林店面地址選在了技工門(mén)口出去右拐100米地道美食隔壁(原臺(tái)灣風(fēng)味美食)。選在那里主要有以下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。
1、地理優(yōu)勢(shì),位于學(xué)生進(jìn)出學(xué)校的必經(jīng)之路。調(diào)查顯示:技工門(mén)口的流動(dòng)人群速度較快。作為主要目標(biāo)客戶(hù)的學(xué)生方面,流動(dòng)人群的高速流動(dòng)能為仙蹤林帶來(lái)大量的顧客。需要注意的是應(yīng)及時(shí)改變商學(xué)院學(xué)生的飲食習(xí)慣,可依賴(lài)學(xué)生間的交流傳播品牌。
2、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),附近沒(méi)有像學(xué)校正門(mén)對(duì)面那么多快餐店,學(xué)生選擇少。3、資金優(yōu)勢(shì),租金比在學(xué)校內(nèi)或是在正門(mén)對(duì)面都要便宜
三、仙蹤林swot分析
優(yōu)勢(shì):
1、我們將健康,時(shí)尚口味作為主要的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),開(kāi)創(chuàng)康大學(xué)園之前所沒(méi)有的仙蹤林特色菜品,我們定位準(zhǔn)確,經(jīng)營(yíng)主旨明確,有清晰目標(biāo)。
2、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng),仙蹤林加盟店現(xiàn)已有174家。直營(yíng)店22家。所以我們店不像普通的店那樣是從一張白紙開(kāi)始的,而是建立在仙蹤林的成功經(jīng)驗(yàn)上的。仙蹤林總店或直銷(xiāo)店會(huì)派員工和廚師過(guò)來(lái)傳授經(jīng)驗(yàn),菜式等。而我們的員工也會(huì)接受他們的培訓(xùn)。
3、具有知名度。仙蹤林作為餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)店,在廣州和其他城市開(kāi)了多家分店,培養(yǎng)了一群忠實(shí)粉絲。
劣勢(shì):
1、價(jià)格比普通的快餐店貴。一些比較省吃?xún)€用的同學(xué)可能很少或者是不來(lái)我們店吃。
2、許多同學(xué)已經(jīng)習(xí)慣了大學(xué)飯?zhí)玫呐抨?duì)生活,覺(jué)得非要去飯?zhí)脭D一擠才更有大學(xué)氣氛,在某種程度來(lái)說(shuō),也算是一種慣性生活。
機(jī)會(huì)
1、地理位置居于學(xué)校與外界相連的路上,來(lái)往學(xué)生多,有足夠客戶(hù)來(lái)源。
2、有外賣(mài)服務(wù),可以滿(mǎn)足學(xué)生足不出戶(hù)便可享受仙蹤林甜品美食的要求。
3、我們仙蹤林的市場(chǎng)定位是健康,時(shí)尚。而且是中西結(jié)合,正餐和甜品共存的`經(jīng)營(yíng)方式,目前康大學(xué)園還沒(méi)有類(lèi)似的店。
威脅:競(jìng)爭(zhēng)者的數(shù)量多,實(shí)力強(qiáng)??荡笮@內(nèi)部有5,6間飯?zhí)茫倚M庥袔资铱觳偷?,且他們可能?huì)有先入為主的觀念,不會(huì)優(yōu)先選擇仙蹤林。
四、仙蹤林的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
1、經(jīng)營(yíng)理念:
時(shí)尚,健康,衛(wèi)生,服務(wù)對(duì)于學(xué)生而言,口味和獨(dú)特的店面布置是最容易被關(guān)注和留意的要素,所以,一方面,我們的店面雖然不大設(shè)計(jì)要配合時(shí)尚,前衛(wèi),獨(dú)特。另一方面,我們會(huì)在菜單上下功夫。勇于向消費(fèi)者詢(xún)問(wèn)我們?cè)诳谖渡系娜秉c(diǎn),采取獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)品,送優(yōu)惠券的方法鼓勵(lì)消費(fèi)者向我們提意見(jiàn)。我們的目標(biāo)是把仙蹤林經(jīng)營(yíng)成一家真正適合學(xué)生和老師的營(yíng)養(yǎng),時(shí)尚,健康的店。充分運(yùn)用qscv理念,即質(zhì)量,服務(wù),清潔,價(jià)值。
2、銷(xiāo)售計(jì)劃
開(kāi)業(yè)前精心進(jìn)行一系列宣傳工作,向消費(fèi)者介紹仙蹤林的歷史,規(guī)模,還有康大分店的特點(diǎn),重點(diǎn)突出仙蹤林時(shí)尚,健康,衛(wèi)生,服務(wù)的服務(wù)理念。還會(huì)發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
開(kāi)業(yè)當(dāng)天為擴(kuò)大聲勢(shì),影響銷(xiāo)售額,我們推出凡于開(kāi)張當(dāng)日用餐者贈(zèng)送精美禮品一份且附上我們店的宣傳小冊(cè)子。
推出每日特價(jià),從而吸引更多的顧客,開(kāi)業(yè)前限量發(fā)行優(yōu)惠券,每逢節(jié)日推出“限時(shí)點(diǎn)餐”活動(dòng),規(guī)定時(shí)間內(nèi)會(huì)有幾種套餐搞促銷(xiāo),從而促進(jìn)銷(xiāo)售。
五、方案結(jié)論
從仙蹤林的地理環(huán)境分析:郊區(qū)的環(huán)境
競(jìng)爭(zhēng)者分析:雖競(jìng)爭(zhēng)激烈,但是我們本店有著與其他店完全不相同的產(chǎn)品和服務(wù),同時(shí)也是我們的優(yōu)勢(shì)。
經(jīng)營(yíng)理念:經(jīng)營(yíng)理念:時(shí)尚,健康,衛(wèi)生,服務(wù)
市場(chǎng)分析:整院中師生人數(shù)高達(dá)5000多人口。位于教學(xué)樓和藝術(shù)樓地理位置,每天人流量超過(guò)兩千人次。有著一定量的潛在顧客。
根據(jù)以上的分析,我們得出了結(jié)論:于康大學(xué)園建立仙蹤林連鎖店具有一定的收益。
經(jīng)營(yíng)策劃書(shū)怎么寫(xiě) 10
一、 關(guān)于品牌 “果軒”
“果軒”一詞,靈感來(lái)源于昆明學(xué)院澄明苑名軒餐廳,正所謂靈感來(lái)自生活。 新的水果超市取名果軒,原因有三。一是打造品牌效應(yīng),通過(guò)品牌效應(yīng)提升知名度打開(kāi)市場(chǎng);二是有利于宣傳新店開(kāi)張;三是連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)必須要有統(tǒng)一的品牌統(tǒng)一管理。
二、 高校市場(chǎng)環(huán)境分析(以昆明學(xué)院為例)
昆明市高校市場(chǎng)環(huán)境分析,可分為宏觀市場(chǎng)環(huán)境和微觀市場(chǎng)環(huán)境:
宏觀環(huán)境:昆院坐擁17000多名師生,市場(chǎng)需求旺盛。根據(jù)生物學(xué)表明多吃水果有益維持膳食平衡和補(bǔ)充維C等,因此水果同蔬菜一樣是人們生活不可或缺的必需品。
微觀環(huán)境:根據(jù)調(diào)查得知昆院學(xué)子每周平均用于水果消費(fèi)大多處于10-50元范圍內(nèi),且頻率大多1-2次,且偏愛(ài)蘋(píng)果香蕉梨西瓜這類(lèi)水果,因此貨源的采購(gòu)應(yīng)相對(duì)便宜且要就近進(jìn)貨降低運(yùn)輸成本以達(dá)到盈利目的。
三、 行業(yè)現(xiàn)狀分析
國(guó)內(nèi)水果市場(chǎng)普遍存在價(jià)格彈性較大,逢節(jié)假日價(jià)格均有三成到五成的價(jià)格上升,即使非節(jié)假日無(wú)論是收購(gòu)價(jià),批發(fā)價(jià)以及零售價(jià)均有相當(dāng)可觀的利潤(rùn)空間。果品類(lèi)只要采后處理得當(dāng),保鮮時(shí)間普遍較長(zhǎng),錯(cuò)開(kāi)果品集中上市避免滯銷(xiāo)掉價(jià)。 同時(shí)因我們做的是學(xué)校內(nèi)水果超市,因此應(yīng)該在促銷(xiāo)和延長(zhǎng)水果新鮮度方面做功課,例如減少進(jìn)高檔昂貴類(lèi)水果,選取誠(chéng)信供貨商,規(guī)劃好物流費(fèi)用,通過(guò)控制成本從而控制水果零售價(jià),給予廣大同學(xué)們以最實(shí)惠的價(jià)格和最優(yōu)品質(zhì)。
水果連鎖經(jīng)營(yíng)實(shí)行的是團(tuán)體作戰(zhàn),靈活和及時(shí)的配送,可以保持各單位貨品的新鮮度集群開(kāi)店,可以降低成本,貨品采購(gòu)和配送成本,其高度一致的整體行動(dòng)和區(qū)域市場(chǎng)占有密度,可以迅速擴(kuò)大品牌的知名度和占有市場(chǎng),其特性完全符合水果銷(xiāo)售。
結(jié)論:水果連鎖超市的市場(chǎng)定位是――低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠(chéng)信、高品質(zhì)、服務(wù)優(yōu)。主要服務(wù)對(duì)象為學(xué)生和老師。
四、 主要消費(fèi)群體分析
“果軒” 水果超市市場(chǎng)定位主要針對(duì)高校師生。
(以昆明學(xué)院師生為例)
這類(lèi)消費(fèi)群體特點(diǎn)通過(guò)調(diào)查報(bào)告得知:
1、消費(fèi)頻率為周1-2次,月3-6次。
2、消費(fèi)水平每次約為10-30,因此知每月用于水果消費(fèi)的份額約為70-120左右。
3、水果消費(fèi)女性人數(shù)和份額大大高于男性,因此要適時(shí)針對(duì)女性消費(fèi)心理制定合理的促銷(xiāo)手段,如打折或者買(mǎi)一送多。
4、學(xué)生不像久經(jīng)沙場(chǎng)的父母一輩善于挑揀性?xún)r(jià)比水果,因此在購(gòu)買(mǎi)水果的時(shí)候心理略?xún)A向于色澤口感優(yōu)類(lèi)果品。
五、 競(jìng)爭(zhēng)分析
水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,它和水果零售的專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營(yíng)特征不同,我們塑造的是服務(wù)周到的校區(qū)平價(jià)水果超市。
通過(guò)調(diào)查得知,昆院師生購(gòu)買(mǎi)水果一般在校外水果攤、校內(nèi)超市、路邊攤販。其中校外水果攤和路邊攤販能夠通過(guò)各種渠道進(jìn)到相對(duì)廉價(jià)的水果且果品多樣,因此最受到師生們的青睞。但校外攤販畢竟魚(yú)龍混雜,食品安全(例如農(nóng)殘)是一個(gè)值得質(zhì)疑的問(wèn)題。其次是校內(nèi)超市,畢竟不是專(zhuān)做水果,因此時(shí)常能見(jiàn)到放好幾天的水果擺在那里,最大問(wèn)題就是不新鮮,少數(shù)男生懶得跑出去會(huì)在此消費(fèi)。進(jìn)城購(gòu)買(mǎi)和網(wǎng)購(gòu)占極少數(shù),可忽略。
而如果我們?cè)趯W(xué)校內(nèi)部開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)的水果店則有以下優(yōu)勢(shì):
?。ㄒ唬﹥r(jià)格優(yōu)勢(shì),品種豐富
水果超市的出現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)的水果店,小攤販沖擊很大,首先在拿貨上的渠道優(yōu)勢(shì),進(jìn)貨的價(jià)位比一般路邊小攤和水果店低,而且水果超市的種類(lèi)也更加豐富,一般都達(dá)到上百種。
?。ǘ┵?gòu)買(mǎi)感覺(jué)好
從環(huán)境上說(shuō),水果超市的裝修比較好,水果分隔排列整齊,能夠吸引人,水果標(biāo)價(jià)牌標(biāo)明水果產(chǎn)地,價(jià)格。給人公正,誠(chéng)信不欺騙的感覺(jué),使用電子秤結(jié)帳,不會(huì)短斤缺兩,配備標(biāo)有水果店的名稱(chēng),聯(lián)系方式的包裝袋,工作人員統(tǒng)一著裝,給消費(fèi)者的感覺(jué)比較好。
(三)夠檔次,有品位。
學(xué)校內(nèi)都是年輕
人,特別是女生大多都會(huì)從美容.健康的角度考慮多吃水果,但是很少有時(shí)間和精力單為買(mǎi)水果跑校外市場(chǎng),在路邊的攤販買(mǎi)不敢放心,,水果超市的出現(xiàn)正好為他們解決以上問(wèn)題,下課后還可以順路選購(gòu),回宿舍馬上就可以操作,方便省事又迅速。
?。ㄋ模┍憷?,服務(wù)快捷
同學(xué)們來(lái)到水果超市,他們往往是想買(mǎi)馬上要吃的水果,即不愿意花太多時(shí)間比較和挑選,也不會(huì)太計(jì)較和挑選。也不會(huì)太計(jì)較價(jià)錢(qián)的高低。他們就是感覺(jué)便利就是一次滿(mǎn)意的消費(fèi)。
六、“果軒”自身優(yōu)勢(shì)分析
“果軒” 水果超市若能成功建立,那將是昆明學(xué)院內(nèi)目前授權(quán)唯一合法專(zhuān)營(yíng)水果的超市。
優(yōu)勢(shì)如下:
1、獲得昆院特許經(jīng)營(yíng),政策上的扶持。
2、所有果品來(lái)源保證,質(zhì)量保證,無(wú)農(nóng)殘。
3、開(kāi)設(shè)在校內(nèi),方便廣大師生購(gòu)買(mǎi)。
4、通過(guò)控制成本從而控制商品價(jià)格,給予師生最大優(yōu)惠價(jià)格等。
七、 運(yùn)營(yíng)策略
市場(chǎng)策略主要包括經(jīng)營(yíng)策略、服務(wù)策略、鋪面規(guī)劃策略、進(jìn)貨渠道策略等環(huán)節(jié)緊密構(gòu)成。
?。ㄒ唬┙?jīng)營(yíng)策略
平價(jià)形象的塑造 除了嚴(yán)格的控制商品的毛利率及各種經(jīng)營(yíng)成本,還在于其經(jīng)常開(kāi)展一些特價(jià)銷(xiāo)售,會(huì)員制銷(xiāo)售以及利用POP廣告和自有品牌來(lái)塑造形象。
1、特價(jià)銷(xiāo)售
特價(jià)銷(xiāo)售是連鎖店運(yùn)用最多的一種推廣方式,也是平價(jià)形象塑造的主要手段之一,一般來(lái)說(shuō),特價(jià)要比市場(chǎng)低20%以上。比原定價(jià)低10%才能吸引到顧客。其數(shù)量從每個(gè)分類(lèi)商品選出一、兩個(gè)商品進(jìn)行促銷(xiāo)。 實(shí)行特賣(mài)的目的并不在于追求所有的顧客都能購(gòu)買(mǎi)特賣(mài)商品,而是力求吸引盡可能多的顧客來(lái)商場(chǎng)購(gòu)物!為了使顧客對(duì)特賣(mài)活動(dòng)保持新鮮度,持續(xù)推動(dòng)客流量。特賣(mài)商品要定期更換!
2、平價(jià)銷(xiāo)售
將商場(chǎng)內(nèi)某個(gè)分類(lèi)商品整體折價(jià)出售,其價(jià)格應(yīng)該比市場(chǎng)價(jià)低10%。 折價(jià)特價(jià)銷(xiāo)售盡管表面看起來(lái)無(wú)非是減價(jià)讓利,但實(shí)際上與減價(jià)讓利有很大的差異,折價(jià)是一種長(zhǎng)期的穩(wěn)定讓利,即通過(guò)壓低價(jià)格來(lái)保證銷(xiāo)量,從而保證利潤(rùn)的總量,同時(shí)保證客源,也就是說(shuō),讓顧客對(duì)商店形成一種強(qiáng)化信息,將使顧客對(duì)商店形成一種信賴(lài)感。
3、會(huì)員制銷(xiāo)售
會(huì)員制銷(xiāo)售最能體現(xiàn)長(zhǎng)期效果的一種促銷(xiāo)方式,能把一批忠實(shí)的顧客牢牢吸引在身邊,縮小競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的'消費(fèi)群體。
?。?)實(shí)行累計(jì)積分制
即購(gòu)物時(shí)出示會(huì)員卡,收銀員通過(guò)POS機(jī)記錄會(huì)員消費(fèi)情況,并將會(huì)員的消費(fèi)金額換算成積分,再根據(jù)積分進(jìn)行抽獎(jiǎng),贈(zèng)品等活動(dòng)。
?。?)對(duì)會(huì)員實(shí)行一定折扣的會(huì)員價(jià)
它即可以對(duì)整個(gè)商場(chǎng)的商品實(shí)行相同或不同的價(jià)格折扣,也可以?xún)H僅對(duì)標(biāo)有會(huì)員價(jià)的部分商品實(shí)行折扣。
(3)獲得門(mén)店的各種優(yōu)惠服務(wù)
可享受會(huì)員價(jià)商品,可參加優(yōu)良會(huì)員大比拼活動(dòng),可參加會(huì)員消費(fèi)積分大派送活動(dòng),也可以在生日當(dāng)天送免費(fèi)果籃和賀卡等。
采取會(huì)員制度不單單只是為了用一些優(yōu)惠長(zhǎng)期捆綁客戶(hù),更深一層目的是根據(jù)系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)對(duì)客戶(hù)進(jìn)行詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析,為下一步精細(xì)化營(yíng)銷(xiāo)和深度營(yíng)銷(xiāo)提供可靠的數(shù)據(jù)依據(jù)。
4、POP廣告
POP廣告即為銷(xiāo)售點(diǎn)廣告,是指在商品購(gòu)買(mǎi)場(chǎng)所零售商店的周?chē)?,人口,?nèi)部以及有商品的地方設(shè)置的廣告。包括商店的招牌.門(mén)面裝潢.櫥窗設(shè)計(jì).商店裝飾。它的作用在于向消費(fèi)者傳達(dá)明確的商品信息,包括商品的位置.價(jià)格.特價(jià)時(shí)限等,吸引刺激消費(fèi)者進(jìn)行購(gòu)買(mǎi),提高超市的銷(xiāo)售額營(yíng)造整個(gè)超市的銷(xiāo)售氣氛。
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