化工工藝概論范文第1篇
關(guān)鍵詞 高職院校；專業(yè)課程；化工工藝概論；真實(shí)場(chǎng)景；項(xiàng)目化設(shè)計(jì)
中圖分類號(hào) G718.5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1008-3219（2012）26-0045-04
高職院校在專業(yè)課程項(xiàng)目化方面已形成三種模式：一是全項(xiàng)目化，大量壓縮學(xué)科知識(shí)，建立以項(xiàng)目課程為主體的課程體系；二是附屬式項(xiàng)目化，即在學(xué)習(xí)原有學(xué)科課程后，讓學(xué)生通過(guò)完成完整項(xiàng)目，來(lái)獲得綜合實(shí)踐能力；三是單一課程項(xiàng)目化。專業(yè)課基于真實(shí)場(chǎng)景的項(xiàng)目化設(shè)計(jì)屬于第三種模式。本文以《化工工藝概論》課程為例進(jìn)行項(xiàng)目化設(shè)計(jì)探究。
一、基于真實(shí)場(chǎng)景的課程項(xiàng)目設(shè)計(jì)原則
項(xiàng)目化設(shè)計(jì)是將傳統(tǒng)的學(xué)科體系課程中的知識(shí)、內(nèi)容轉(zhuǎn)化為若干個(gè)教學(xué)項(xiàng)目的一種方法。高職專業(yè)課基于真實(shí)場(chǎng)景的項(xiàng)目化設(shè)計(jì)是將工作世界中既定的工作任務(wù)作為課程載體，根據(jù)工作過(guò)程分解成工作項(xiàng)目，再按工作項(xiàng)目設(shè)定學(xué)習(xí)項(xiàng)目，將專業(yè)理論知識(shí)融入學(xué)習(xí)項(xiàng)目之中，使學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)獲得課程知識(shí)和生產(chǎn)技能。為此，課程項(xiàng)目設(shè)計(jì)應(yīng)遵循以下原則。
以工作任務(wù)為中心?！痘すに嚫耪摗纷鳛槔碚撝R(shí)與實(shí)踐相融合的課程，主要介紹化工生產(chǎn)過(guò)程中必需的知識(shí)，以工藝過(guò)程原理、工藝條件和工藝流程的分析與組織為重點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生知識(shí)應(yīng)用能力，使學(xué)生獲得化工生產(chǎn)過(guò)程基本技能與方法，為學(xué)生從事相關(guān)工作打好基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)《化工工藝概論》的目的是使學(xué)生全面了解化工生產(chǎn)的完整工藝過(guò)程，并把學(xué)習(xí)目標(biāo)指向工作目標(biāo)。因此，必須堅(jiān)持以工作任務(wù)為中心，組織課程項(xiàng)目。
以典型產(chǎn)品為載體?！痘すに嚫耪摗窞榛ゎ悓I(yè)基礎(chǔ)課程，內(nèi)容包括化學(xué)工業(yè)的資源路線和主要產(chǎn)品、化工生產(chǎn)過(guò)程基本知識(shí)、化工生產(chǎn)過(guò)程工藝條件分析、典型的化工生產(chǎn)過(guò)程選介、化工生產(chǎn)工藝流程、化工安全及“三廢”處理[1]。由于課程內(nèi)容是基于技術(shù)的，教材由不同的專家編寫，各章節(jié)自成體系。要以典型產(chǎn)品為項(xiàng)目載體，將典型化工產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝過(guò)程與課程目標(biāo)相結(jié)合，使所學(xué)知識(shí)與當(dāng)?shù)鼗どa(chǎn)緊密結(jié)合，使學(xué)生有針對(duì)性地學(xué)習(xí)。
二、基于真實(shí)場(chǎng)景的課程項(xiàng)目設(shè)計(jì)步驟
基于真實(shí)場(chǎng)景的課程項(xiàng)目設(shè)計(jì)的兩大關(guān)鍵性因素，即課程內(nèi)容的選擇和課程內(nèi)容的序化，旨在追求工作過(guò)程的完整性而不是學(xué)科結(jié)構(gòu)的完整性[2]?！痘すに嚫耪摗氛n程的內(nèi)容序化，以工作邏輯取代知識(shí)邏輯，其課程內(nèi)容的序化線索需要在項(xiàng)目載體的工作關(guān)系中去尋找。
第一步，確定項(xiàng)目載體。根據(jù)《化工工藝概論》課程特點(diǎn)，選擇 “年產(chǎn)1000噸酯交換法合成氰乙酸乙酯”為項(xiàng)目載體。
第二步，采用工作分析技術(shù)，對(duì)“年產(chǎn)1000噸酯交換法合成氰乙酸乙酯”的工作體系進(jìn)行分解，獲得三個(gè)形式化的工作項(xiàng)目，即原料的預(yù)處理，化學(xué)反應(yīng)過(guò)程控制，產(chǎn)物的分離及精制。
第三步，以真實(shí)工作任務(wù)及其工作過(guò)程為依據(jù)進(jìn)行知識(shí)分析。根據(jù)工作項(xiàng)目重新優(yōu)化組合教材，將《化工工藝概論》課程分解成15個(gè)項(xiàng)目，每個(gè)項(xiàng)目指向數(shù)個(gè)達(dá)成目標(biāo)，見(jiàn)表1、2、3。
這些項(xiàng)目的達(dá)成目標(biāo)既涵蓋該項(xiàng)目的生產(chǎn)工藝，又涵蓋傳統(tǒng)課程體系的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，使學(xué)生在實(shí)際“工作情境”下進(jìn)行學(xué)習(xí)，他們?cè)谕瓿擅總€(gè)課程項(xiàng)目之后，知識(shí)、能力和素質(zhì)三方面都有很大提高。
三、基于真實(shí)場(chǎng)景的課程項(xiàng)目設(shè)計(jì)要注意的問(wèn)題
（一）課程載體的選擇堅(jiān)持實(shí)用、就近和方便的原則
“實(shí)用”是指選擇與課程相關(guān)度大的生產(chǎn)工藝?！痘すに嚫耪摗氛n程選擇“年產(chǎn)1000噸酯交換法合成氰乙酸乙酯”的生產(chǎn)工藝：一是該生產(chǎn)工藝規(guī)模較小，日產(chǎn)氰乙酸乙酯3噸左右，便于訓(xùn)練學(xué)生的計(jì)算能力，如物料衡算、能量衡算、轉(zhuǎn)化率、選擇性和收率等的計(jì)算。二是工藝相對(duì)簡(jiǎn)單，如原料預(yù)處理項(xiàng)目，涉及反應(yīng)物輸送、混合、預(yù)熱等相關(guān)操作；化學(xué)反應(yīng)過(guò)程控制項(xiàng)目，涉及化學(xué)反應(yīng)條件，如常壓，80℃～85℃，水滑石作為催化劑，釜式反應(yīng)器；產(chǎn)品精制處理項(xiàng)目，涉及過(guò)濾、精餾和儲(chǔ)存等相關(guān)操作。三是涉及的設(shè)備相對(duì)較多。“就近”是指在學(xué)校選擇與課程相關(guān)的生產(chǎn)工藝，必須考慮企業(yè)與學(xué)校之間的物理距離，目的是確保學(xué)生能隨時(shí)去企業(yè)接觸企業(yè)生產(chǎn)?！胺奖恪笔侵阜奖銓W(xué)生進(jìn)企業(yè)參觀、見(jiàn)習(xí)和實(shí)習(xí)，要求企業(yè)與學(xué)校在一定程度上進(jìn)行合作，且生產(chǎn)工藝必須公開(kāi)化，不存在工藝保密因素。
（二）課程項(xiàng)目的內(nèi)容組織盡可能保留原課程知識(shí)
基于真實(shí)場(chǎng)景的課程項(xiàng)目設(shè)計(jì)實(shí)際上也是一個(gè)伴隨學(xué)科體系的解構(gòu)而凸顯行動(dòng)體系重構(gòu)的過(guò)程。課程項(xiàng)目的內(nèi)容組織：一要根據(jù)工作項(xiàng)目合理確定課程項(xiàng)目，每個(gè)工作項(xiàng)目包含的課程項(xiàng)目數(shù)量不宜太多，控制在3～6個(gè)，盡可能將課程知識(shí)分配到各個(gè)項(xiàng)目中去；二要徹底地以課程項(xiàng)目為單位分解原來(lái)的知識(shí)體系，打破思維定勢(shì)，不要求學(xué)生立即掌握一個(gè)課程項(xiàng)目所需要的所有知識(shí)，而是在課程項(xiàng)目逐個(gè)完成的過(guò)程中逐漸掌握這些知識(shí)。
（三）項(xiàng)目課程的組織實(shí)施要圍繞生產(chǎn)過(guò)程展開(kāi)
第一，做到理實(shí)一體。將“年產(chǎn)1000噸酯交換法合成氰乙酸乙酯”的生產(chǎn)工藝作為一個(gè)整體項(xiàng)目引入《化工工藝概論》課程，該項(xiàng)目在組織實(shí)施時(shí)必須做到理實(shí)一體。學(xué)生可以去現(xiàn)場(chǎng)參觀整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程，了解生產(chǎn)工藝流程及操作要領(lǐng)；通過(guò)多種途徑查閱目標(biāo)產(chǎn)品的性質(zhì)及用途，查閱所用原料的性質(zhì)及獲取途徑；通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觀察，繪制該項(xiàng)目生產(chǎn)工藝流程圖、設(shè)備圖、管路圖；通過(guò)生產(chǎn)能力對(duì)目標(biāo)產(chǎn)品進(jìn)行物料衡算、能量衡算和經(jīng)濟(jì)效益估算；通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)了解該工藝的最新發(fā)展?fàn)顩r與動(dòng)態(tài)。同時(shí)，促進(jìn)學(xué)生對(duì)項(xiàng)目以外的相關(guān)知識(shí)的探究。
第二，將理論應(yīng)用于解決實(shí)際問(wèn)題。從表1可以看出，每個(gè)課程項(xiàng)目都有數(shù)個(gè)達(dá)成目標(biāo)，如工藝條件的分析與選擇，達(dá)成目標(biāo)有熱力學(xué)分析、動(dòng)力學(xué)分析、溫度選擇、壓力選擇、原料配比選擇、停留時(shí)間選擇等。對(duì)于這些達(dá)成目標(biāo)，課本只從理論上進(jìn)行一般的介紹，與實(shí)際脫節(jié)。如上述達(dá)成目標(biāo)的“原料配比選擇”，課本上并沒(méi)有作詳細(xì)的介紹，原料配比在實(shí)際生產(chǎn)中要求是很嚴(yán)格的：當(dāng)碳酸鈉或氰化鈉配料比不足時(shí)，過(guò)量的氯乙酸不能轉(zhuǎn)化為氯乙酸鈉，會(huì)使乙酸乙酯含量降低。當(dāng)碳酸納配料比過(guò)量時(shí)，易產(chǎn)生羥基乙酸鈉，也會(huì)降低氰乙酸乙酯的含量。當(dāng)氰化鈉配料比過(guò)剩時(shí)，會(huì)產(chǎn)生羥基乙酸鈉，同時(shí)，還產(chǎn)生丙二酸鈉，嚴(yán)重影響收率和質(zhì)量。當(dāng)鹽酸配料比不足時(shí)，一部分氰乙酸鈉不能轉(zhuǎn)化為氰乙酸，會(huì)導(dǎo)致氰乙酸乙酯的收率降低。只有將所學(xué)理論應(yīng)用于解決實(shí)際問(wèn)題，學(xué)習(xí)才有意義。
第三，教師要經(jīng)常深入企業(yè)。項(xiàng)目課程的組織實(shí)施，對(duì)教師提出了更高的要求：一是教師必須對(duì)課本知識(shí)體系有全面了解；二是教師對(duì)選擇的項(xiàng)目生產(chǎn)工藝相對(duì)熟悉；三是教師必須具有創(chuàng)新思維，能根據(jù)生產(chǎn)工藝將課程知識(shí)進(jìn)行項(xiàng)目化處理，將原教材進(jìn)行二次開(kāi)發(fā)，變成項(xiàng)目化教材；四是與企業(yè)形成默契，能根據(jù)課程項(xiàng)目教學(xué)進(jìn)展安排學(xué)生去企業(yè)觀察、調(diào)查、探究等。
（四）項(xiàng)目課程的評(píng)價(jià)要以形成性評(píng)價(jià)為主
傳統(tǒng)的課程評(píng)價(jià)以理論考核為主，重點(diǎn)考查學(xué)生對(duì)分析方法、原理等知識(shí)的掌握程度，缺乏對(duì)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用能力的評(píng)價(jià)?；谡鎸?shí)場(chǎng)景的項(xiàng)目課程評(píng)價(jià)需要制定新的評(píng)價(jià)體系，評(píng)價(jià)主體有學(xué)生、教師和企業(yè)；評(píng)價(jià)方式包括終結(jié)性評(píng)價(jià)和形成性評(píng)價(jià)，以形成性評(píng)價(jià)為主；評(píng)價(jià)內(nèi)容將能力、素質(zhì)、知識(shí)的考核融合于項(xiàng)目（或任務(wù)）的完成過(guò)程及能力的形成過(guò)程中。
從表1可以看出，每個(gè)生產(chǎn)項(xiàng)目都有一個(gè)或數(shù)個(gè)與課程項(xiàng)目相關(guān)的達(dá)成目標(biāo)，學(xué)生每完成一個(gè)課程項(xiàng)目，都需要完成一個(gè)與生產(chǎn)項(xiàng)目相關(guān)的達(dá)成目標(biāo)評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)方式可以是學(xué)生相互評(píng)價(jià)，如工藝條件選擇、原料選擇等。學(xué)生可以查閱相關(guān)資料，通過(guò)課堂交流方式進(jìn)行；教師評(píng)價(jià)，如工藝流程示意圖、設(shè)備選擇等，學(xué)生通過(guò)實(shí)地觀察，教師根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)工藝情況進(jìn)行評(píng)價(jià)；企業(yè)評(píng)價(jià)，如化工生產(chǎn)過(guò)程的常用指標(biāo)與經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)，包括轉(zhuǎn)化率、選擇性和收率、生產(chǎn)能力與生產(chǎn)強(qiáng)度、工藝技術(shù)經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)指標(biāo)等，讓企業(yè)管理人員結(jié)合生產(chǎn)的實(shí)際情況進(jìn)行評(píng)價(jià)。這有利于學(xué)生了解理論計(jì)算與實(shí)際情況之間的差異，進(jìn)一步加深對(duì)生產(chǎn)工藝過(guò)程的理解。
《化工工藝概論》課程采用基于真實(shí)場(chǎng)景的項(xiàng)目化設(shè)計(jì)并用于教學(xué)實(shí)踐，收到了較好效果，學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性和興趣明顯增強(qiáng)。實(shí)踐表明，高職專業(yè)課基于真實(shí)場(chǎng)景的項(xiàng)目化設(shè)計(jì)，應(yīng)結(jié)合區(qū)域經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)、學(xué)校自身?xiàng)l件、課程標(biāo)準(zhǔn)來(lái)選擇項(xiàng)目，編寫具有自身特色的項(xiàng)目化教材。教師作為教學(xué)的設(shè)計(jì)者和實(shí)施者，其能力和水平直接影響課程設(shè)計(jì)的水平和實(shí)施效果，應(yīng)給予教師時(shí)間進(jìn)行充分準(zhǔn)備，包括崗位調(diào)研、生產(chǎn)項(xiàng)目選擇、課程項(xiàng)目設(shè)計(jì)等，并在實(shí)施過(guò)程中不斷優(yōu)化。
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Study on Project Design of Specialty Courses Based on Real Scene in Higher Vocational Schools
——The Case of Project Design of the Course of “Outline of Chemical Process”
ZHANG Song-bin
（Jiangsu City Vocational College， Rudong Jiangsu 226400， China）
Abstract The project design of specialty courses based on real scene in higher vocational schools is to take the working task as the centre， choose the production process with close relationship with courses， decompose the work projects according to the working tasks， set up learning projects according to the work projects and integrate professional theory knowledge into learning projects. In the project design of the course of “Outline of Chemical Process”， it is necessary to choose “yearly producing 1000 tons ethyl cyanoacetate by ester exchange method” as the carrier of the course， and divide it into three work projects that is the pretreatment of raw material， the control of chemical reaction process as well as the separation and refinement of products. moreover， the organization and implementing of projects needs to launch around producing process.
化工工藝概論范文第2篇
在多媒體教學(xué)中，教師普遍使用PowerPoint課件（簡(jiǎn)稱PPT）。PPT編輯多媒體的功能強(qiáng)大、簡(jiǎn)單好學(xué)，易于上手，課程內(nèi)容以圖文并茂、聲像并舉、動(dòng)靜結(jié)合、視聽(tīng)并用的感官形式呈現(xiàn)在學(xué)生面前，富有吸引力和感染力。多媒體教學(xué)優(yōu)勢(shì)在《化工環(huán)境保護(hù)與安全技術(shù)概論》課程教學(xué)中體現(xiàn)得尤為明顯，可以有效彌補(bǔ)該課程在教學(xué)方面存在的不足。在該課程中，其優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在：（1）增大教學(xué)容量，加快教學(xué)節(jié)奏；（2）引起學(xué)生注意，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣；（3）增強(qiáng)感觀效應(yīng)，提高教學(xué)效果；（4）課件便于保管，利于教師修善；（5）課件易于復(fù)制，利于復(fù)習(xí)效果。
二、《化工環(huán)境保護(hù)與安全技術(shù)概論》教學(xué)多媒體課件設(shè)計(jì)的原則
1.教學(xué)性原則。教育理論強(qiáng)調(diào)“教為主導(dǎo)，學(xué)為主體”的原則，即應(yīng)充分發(fā)揮課堂上教師的主導(dǎo)作用，關(guān)注學(xué)生的主體地位，使二者和諧統(tǒng)一。多媒體課件應(yīng)用的目的就是優(yōu)化課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)，提高課堂教育教學(xué)效果，既要有利于教師的教，又要利于學(xué)生的學(xué)。既然明確多媒體技術(shù)在《化工環(huán)境保護(hù)與安全技術(shù)概論》教學(xué)有其必要性，專業(yè)教師就要在實(shí)際的課堂教學(xué)中以學(xué)生利益為根本，以教學(xué)為中心，根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)任務(wù)的要求，吃透教材精神，熟悉教材內(nèi)容，突出教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)和難點(diǎn)，精心準(zhǔn)備適合學(xué)生的多媒體課件。
2.可操作性原則?！痘きh(huán)境保護(hù)與安全技術(shù)概論》多媒體課件的操作要做到便利、靈活、可靠，易于教師的課堂控制。在課件的操作界面上設(shè)置寓意明確的菜單、按鈕和圖標(biāo)，避免層次太多的交互操作，還要注意課件大小及過(guò)多鏈接給軟件運(yùn)行速度帶來(lái)的影響。為便于教學(xué)，盡量設(shè)置好各部分內(nèi)容之間的轉(zhuǎn)移控制，可以方便地前翻、后翻、跳躍，老師要熟悉掌握多媒體教學(xué)每個(gè)環(huán)節(jié)，在備課時(shí)就要提前調(diào)試，模擬教學(xué)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)課件操作可能出現(xiàn)的問(wèn)題，并予及時(shí)解決，保障多媒體課件在課堂教學(xué)中正常播放。
3.科學(xué)性原則?？茖W(xué)性是評(píng)價(jià)課件質(zhì)量的重要指標(biāo)之一，理工科專業(yè)課程教學(xué)課件更是如此，在內(nèi)容和形式上都要科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?！痘きh(huán)境保護(hù)與安全技術(shù)概論》課件中顯示的文字、符號(hào)、公式、數(shù)據(jù)、圖表及概念、規(guī)律的表述一定要做到準(zhǔn)確無(wú)誤，插入的圖片、視頻既要符合教學(xué)內(nèi)容，又要客觀真實(shí)。文字說(shuō)明、語(yǔ)言配音等也要準(zhǔn)確、真實(shí)。關(guān)于環(huán)境保護(hù)及安全技術(shù)方面有比較多的工藝流程和數(shù)學(xué)演算，在課件演示過(guò)程中要尊重客觀事實(shí)，正確分析工藝原理和流程機(jī)理。在教學(xué)過(guò)程中，為提高教學(xué)效果，可以在演示過(guò)程中允許必要的夸張，淡化一些細(xì)節(jié)。
4.簡(jiǎn)約性原則?！痘きh(huán)境保護(hù)與安全技術(shù)概論》課件展示的畫面要考慮學(xué)生的理解和接受能力，符合學(xué)生的視覺(jué)心理，畫面要簡(jiǎn)約明了、布局合理、重點(diǎn)突出。同一畫面對(duì)象不宜多，制作也不能太花哨，豐富的背景和多彩的畫面反而會(huì)分散學(xué)生的注意力，造成信息干擾。課件要避免多余動(dòng)作、減少文字顯示數(shù)量，可以通過(guò)圖像、圖表、圖形等方式來(lái)展示，提高視覺(jué)直觀，加深印象。
5.藝術(shù)性原則。教學(xué)是一門科學(xué)，也是一門藝術(shù)。精品課件教學(xué)不僅能取得良好的教學(xué)效果，還能讓人賞心悅目，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)知識(shí)的過(guò)程中享受快樂(lè)的心情。優(yōu)質(zhì)的教學(xué)課件應(yīng)是內(nèi)容與形式美的統(tǒng)一，《化工環(huán)境保護(hù)與安全技術(shù)概論》在內(nèi)容上將專業(yè)知識(shí)傳授與德育美育教育相融合，在形式上再予以美的視覺(jué)進(jìn)行展示，教師樂(lè)于教學(xué)，學(xué)生樂(lè)于學(xué)習(xí)，教學(xué)相長(zhǎng)，會(huì)大大提高教育教學(xué)效果。因此，教師要不斷提升個(gè)人審美情趣，根據(jù)授課對(duì)象的心理特點(diǎn)和認(rèn)知規(guī)律，通過(guò)課件合理的布局、色彩、圖形等界面對(duì)課程內(nèi)容以美的詮釋，做到集課程教學(xué)與觀賞審美融為一體。
6.適時(shí)適度運(yùn)用原則。適時(shí)適度運(yùn)用原則就是教師在教學(xué)過(guò)程中，利用認(rèn)知學(xué)習(xí)和教學(xué)設(shè)計(jì)理論，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，適當(dāng)運(yùn)用多媒體教學(xué)課件，創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境，增強(qiáng)教學(xué)的生動(dòng)性、形象性。在《化工環(huán)境保護(hù)與安全技術(shù)概論》教學(xué)中，教師要根據(jù)課程內(nèi)容和學(xué)生認(rèn)知需要，適時(shí)適度運(yùn)用多媒體教學(xué)，而不需要全程采用、全程播放的。該課程有些章節(jié)，有些內(nèi)容是不需要課件講授的，甚至使用多媒體效果還有可能適得其反。
7.適度信息量原則。多媒體技術(shù)的運(yùn)用可以增大課堂教學(xué)的容量，這也是多媒體教學(xué)的優(yōu)勢(shì)，可以大大彌補(bǔ)《化工環(huán)境保護(hù)與安全技術(shù)概論》課程內(nèi)容多、課時(shí)少的不足。但如果課堂教學(xué)信息量太大就會(huì)導(dǎo)致“電灌效應(yīng)”，過(guò)大信息量就會(huì)超過(guò)學(xué)生實(shí)際的接收能力，這種囫圇吞棗灌輸模式依舊是填鴨式教學(xué)。適度信息量原則就是指教師按照該課程教學(xué)大綱的要求，在教學(xué)過(guò)程中有效組織信息資源，提供適度的信息量，在解決教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)擴(kuò)大視野的同時(shí)，能讓教師自主地教學(xué)、讓學(xué)生在教師的指導(dǎo)下自主地對(duì)信息進(jìn)行加工。
8.有機(jī)結(jié)合原則?！俺哂兴蹋缬兴L(zhǎng)”，盡管多媒體技術(shù)在《化工環(huán)境保護(hù)與安全技術(shù)概論》教學(xué)中應(yīng)用有其明顯的優(yōu)勢(shì)，但我們不能把多媒體教學(xué)作為傳統(tǒng)教學(xué)手段的替代物，屏幕是不能完全取代黑板的，在《化工環(huán)境保護(hù)與安全技術(shù)概論》教學(xué)中，傳統(tǒng)的板書教學(xué)方法在演示化工工藝流程、機(jī)理推導(dǎo)和公式演算方面更為明細(xì)具體，易于學(xué)生理解消化，這些是多媒體課件教學(xué)所不能及的。這就要求教師在教學(xué)過(guò)程中，要注重整合教學(xué)資源，合理運(yùn)用教學(xué)手段，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)目標(biāo)，將傳統(tǒng)教學(xué)、教師個(gè)人特色及多媒體教學(xué)結(jié)合起來(lái)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，才能提高教學(xué)效果。
化工工藝概論范文第3篇
[關(guān)鍵詞]化工專業(yè) 工程設(shè)計(jì) 教學(xué)
化工專業(yè)類學(xué)生在專業(yè)技術(shù)方面應(yīng)注重兩個(gè)方面的能力培養(yǎng)，其一是實(shí)驗(yàn)科研能力；其二是工程設(shè)計(jì)能力。對(duì)于實(shí)驗(yàn)科研能力的培養(yǎng)，由于每位大學(xué)生在課堂上所學(xué)的理論知識(shí)扎實(shí)，在實(shí)驗(yàn)室，動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)較多，再通過(guò)畢業(yè)論文教學(xué)環(huán)節(jié)的訓(xùn)練，化工類畢業(yè)生一般學(xué)生都具有較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)科研能力，能夠勝任一般的科研工作；但對(duì)于大多數(shù)化工類學(xué)生來(lái)說(shuō)，由于受到各種條件的限制，接觸大型工業(yè)生產(chǎn)裝置的機(jī)會(huì)少，工程知識(shí)匱乏，工程設(shè)計(jì)能力低，一旦從事設(shè)計(jì)方面的工作，學(xué)生無(wú)從下手，對(duì)工作沒(méi)有信心，設(shè)計(jì)單位也抱怨學(xué)生素質(zhì)低，也影響了學(xué)校的聲譽(yù)和學(xué)生的就業(yè)。為了彌補(bǔ)學(xué)生在工程設(shè)計(jì)能力方面的不足，我們探索了一種可有效地提升在校大學(xué)生的工程設(shè)計(jì)能力的實(shí)踐教學(xué)新模式，經(jīng)過(guò)多年不斷的完善教學(xué)內(nèi)容，學(xué)生的工程設(shè)計(jì)能力有了顯著的提高。
一、到現(xiàn)場(chǎng)觀摩實(shí)習(xí)，強(qiáng)化學(xué)生的工程意識(shí)
實(shí)習(xí)工廠的選擇應(yīng)與專業(yè)息息相關(guān)，化工專業(yè)類學(xué)生選擇化肥廠、化工化纖廠、焦化廠等比較合適。理由是：1）此類化工廠工藝成熟，技術(shù)公開(kāi)程度高，能夠接納學(xué)生的實(shí)習(xí)，也能夠使學(xué)生深入到生產(chǎn)一線中的看到、聽(tīng)到、感受到大工業(yè)化的內(nèi)部奧秘，而不是有些企業(yè)因技術(shù)保密原因，學(xué)生只好走馬觀花的觀摩一下；2）此類化工廠生產(chǎn)工藝流程相對(duì)比較復(fù)雜，有先進(jìn)的DCS控制系統(tǒng)，各單元操作全面，涉及到的化工裝備眾多，在這里學(xué)生可以接觸到化工行業(yè)一般使用的設(shè)備，如塔器、換熱器，氣液輸送設(shè)備，分離設(shè)備、合成反應(yīng)設(shè)備、種類繁多的閥門、管件、管道、儀表，DCS控制現(xiàn)場(chǎng)等，學(xué)生在實(shí)習(xí)中對(duì)設(shè)備外觀、大小、結(jié)構(gòu)、布置情況有一個(gè)初步了解，為以后的課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)積累大量的可供參考的素材；3）此類化工廠工藝復(fù)雜，操作條件苛刻，涉及到高溫、高壓，原材料易燃、易爆、有毒、有害，所以一般的大型的化工企業(yè)都有一套嚴(yán)格的管理系統(tǒng)，尤其是針對(duì)新員工的安全教育機(jī)制，有鮮活的事故案例。所以在大型化工廠實(shí)習(xí)觀摩，可以讓學(xué)生感覺(jué)到工廠管理的嚴(yán)格，對(duì)安全的重視程度，這對(duì)以后的從事化工設(shè)計(jì)工作是非常必要的。
通過(guò)實(shí)習(xí)這一實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，對(duì)《化工設(shè)計(jì)概論》、《化工工藝學(xué)》課程的學(xué)習(xí)是非常有幫助的，同樣通過(guò)《化工設(shè)計(jì)概論》、《化工工藝學(xué)》課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生會(huì)加深對(duì)生產(chǎn)原理的理解，深入細(xì)致了解在實(shí)習(xí)中看到的圖紙圖形及代符號(hào)意表示的含義，掌握工藝圖紙的設(shè)計(jì)要求及規(guī)范。如果教師強(qiáng)化生產(chǎn)實(shí)習(xí)與課堂專業(yè)教學(xué)的結(jié)合，那么對(duì)于學(xué)生的工程設(shè)計(jì)能力的提高是非常顯著的。圖1 學(xué)生實(shí)習(xí)照片。
二、建立“工程實(shí)踐教學(xué)觀摩中心”，豐富學(xué)生的工程知識(shí)
學(xué)生通過(guò)觀摩、實(shí)習(xí)對(duì)生產(chǎn)裝置有了一定的了解，但由于現(xiàn)場(chǎng)裝置都無(wú)法觀察到其內(nèi)部結(jié)構(gòu)，只有靠技術(shù)人員及老師的講解，但對(duì)于大多數(shù)設(shè)備及結(jié)構(gòu)還難于表述清楚，也留不下深刻的記憶。為了強(qiáng)化學(xué)生對(duì)工程設(shè)備的了解，建立“工程實(shí)踐教學(xué)觀摩中心”是非常必要的。觀摩中心展示有常用的化工設(shè)備，如流體輸送設(shè)備——泵（含各種葉輪）、風(fēng)機(jī)等，各種型式的換熱器、塔器（含不同型式的塔內(nèi)件）、分離設(shè)備、反應(yīng)釜（含各類攪拌器），干燥設(shè)備；管道、閥門、管件等。工業(yè)設(shè)備要剖解開(kāi)，以能夠看到內(nèi)部結(jié)構(gòu)，有些設(shè)備不易剖開(kāi)的，選用有機(jī)玻璃材質(zhì)模型，以更好展示其內(nèi)部結(jié)構(gòu)，遠(yuǎn)行機(jī)理。此外，我校配有一套合成氨生產(chǎn)裝置的動(dòng)態(tài)模型，該模型以空氣和水為流動(dòng)介質(zhì)，形象逼真的模擬從原料氣制備到氨合成的全過(guò)程。
通過(guò)在觀摩中心的學(xué)習(xí)及老師的講解，幫助學(xué)生對(duì)化工生產(chǎn)裝置，設(shè)備內(nèi)部結(jié)構(gòu)，管道、管件、閥門等裝備有一個(gè)直觀的認(rèn)識(shí)，使學(xué)生將在實(shí)習(xí)過(guò)程中還一知半解的設(shè)備內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)一步深刻領(lǐng)悟，為開(kāi)展化工設(shè)計(jì)工作打下良好的基礎(chǔ)。圖2 觀摩中心展區(qū)照片。
三、到化工實(shí)訓(xùn)基地動(dòng)手操練，提高學(xué)生的工程實(shí)踐能力
對(duì)于化工類學(xué)生設(shè)計(jì)能力的培養(yǎng)，除工藝專業(yè)知識(shí)、計(jì)算能力外，主要強(qiáng)化對(duì)化工設(shè)計(jì)三大類圖（流程圖，設(shè)備布置圖，管道布置圖）設(shè)計(jì)繪制的訓(xùn)練。關(guān)于這方面能力的培養(yǎng)，除課本講解外，有必要建立“化工實(shí)訓(xùn)基地”，建設(shè)具有工程背景的化工實(shí)訓(xùn)裝置，增加實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)，以提高學(xué)生的設(shè)計(jì)能力。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容要側(cè)重有關(guān)設(shè)計(jì)方面的知識(shí)，如典型設(shè)備、管道、閥門、儀表等的安裝使用，會(huì)對(duì)簡(jiǎn)單化工系統(tǒng)進(jìn)行安裝，打壓、試漏等常規(guī)操作。如實(shí)訓(xùn)內(nèi)容：安裝一臺(tái)離心泵向反應(yīng)釜中進(jìn)料，料液再由反應(yīng)釜回到泵的入口，要求泵進(jìn)口要裝球閥，出口要裝截止閥、壓力表，將管路連接好，然后對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行打壓、試漏。為學(xué)生提供工藝流程圖，要求學(xué)生按圖安裝設(shè)備管道，培養(yǎng)學(xué)生讀圖的能力。系統(tǒng)安裝完畢，要學(xué)生根據(jù)現(xiàn)有裝置繪制出設(shè)備布置圖和管道布置，以提供學(xué)生工藝設(shè)計(jì)繪圖能力和學(xué)生的動(dòng)手能力。圖3為學(xué)生實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)景照片。
四、通過(guò)課程設(shè)計(jì)，全面提升學(xué)生的工程設(shè)計(jì)能力
在《化工設(shè)計(jì)概論》，《化工工藝學(xué)》等專業(yè)課程結(jié)課后，為了強(qiáng)化學(xué)生在課本上所學(xué)的工程專業(yè)知識(shí)，又增加了一項(xiàng)“課程設(shè)計(jì)”。 以加深學(xué)生掌握所學(xué)的基本知識(shí)，基礎(chǔ)理論，綜合運(yùn)用所學(xué)專業(yè)知識(shí)，開(kāi)展貼近實(shí)戰(zhàn)的化工工藝設(shè)計(jì)訓(xùn)練。
在課程設(shè)計(jì)選題上，盡量結(jié)合生產(chǎn)實(shí)習(xí)及所講授的專業(yè)知識(shí)來(lái)設(shè)定，如：年產(chǎn)4萬(wàn)噸合成氨變換工段工藝初步設(shè)計(jì)，年產(chǎn)15000噸合成氨廠造氣工段的工藝設(shè)計(jì)等。在課程設(shè)計(jì)過(guò)程中，注重培養(yǎng)學(xué)生各方面的工程能力：1）信息檢索能力。在課程設(shè)計(jì)的過(guò)程中，需要查閱大量的文獻(xiàn)，物性參數(shù)等，通過(guò)具體的題目，讓學(xué)生熟練掌握文獻(xiàn)查閱和常用工程手冊(cè)的使用；2）計(jì)算能力，設(shè)備選擇原則和工藝參數(shù)的優(yōu)化能力。學(xué)生需要結(jié)合課堂上學(xué)習(xí)到的理論知識(shí)，運(yùn)用先進(jìn)的模擬軟件，如：Aspen Plus等進(jìn)行復(fù)雜設(shè)備的工藝設(shè)計(jì)和工藝條件的優(yōu)化；3）工程制圖能力。工程制圖能力是工程技術(shù)人員的基本功，是工程設(shè)計(jì)人員必備的素質(zhì)。課程設(shè)計(jì)需要繪制流程圖、主要設(shè)備圖紙、設(shè)備布置圖等圖紙，學(xué)生的制圖能力可以得到很好的鍛煉。4）語(yǔ)言文字表達(dá)能力，工程設(shè)計(jì)需要編制設(shè)計(jì)文件對(duì)設(shè)計(jì)內(nèi)容進(jìn)行解釋說(shuō)明，設(shè)計(jì)說(shuō)明書的編寫能夠加強(qiáng)學(xué)生語(yǔ)言文字表達(dá)能力；
通過(guò)此環(huán)節(jié)使學(xué)生掌握化工設(shè)計(jì)的基本程序和方法，培養(yǎng)學(xué)生樹(shù)立正確的設(shè)計(jì)思想和求是精神，嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)、協(xié)調(diào)創(chuàng)新的工作作風(fēng)和養(yǎng)成科學(xué)化組織管理的良好作風(fēng)，進(jìn)一步全面提升學(xué)生的工程素質(zhì)，特別是工程設(shè)計(jì)能力。
此外，我們還在畢業(yè)環(huán)節(jié)引入工程設(shè)計(jì)類課題，學(xué)生可以參與一個(gè)實(shí)際項(xiàng)目的設(shè)計(jì)，有機(jī)會(huì)到現(xiàn)場(chǎng)去參與項(xiàng)目設(shè)計(jì)，為以后的學(xué)習(xí)和工作積累寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
五、結(jié)語(yǔ)
生產(chǎn)實(shí)習(xí)教學(xué)，主要增加學(xué)生的工程感官的認(rèn)識(shí)，特別是強(qiáng)化化工企業(yè)的安全意識(shí)，掌握生產(chǎn)原理，能夠讀懂工廠工藝流程圖，培養(yǎng)其根據(jù)生產(chǎn)裝置現(xiàn)場(chǎng)繪制工藝流程圖能力，對(duì)設(shè)備及結(jié)構(gòu)要深入細(xì)致了解；由于實(shí)習(xí)現(xiàn)場(chǎng)觀察不到設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，那么通過(guò)建立“工程實(shí)踐教學(xué)觀摩中心”將常用的化工設(shè)備的運(yùn)行原理及內(nèi)部結(jié)構(gòu)直觀展示在學(xué)生眼前，比課本說(shuō)教學(xué)生易于理解，記憶也深刻，為以后設(shè)計(jì)工作中設(shè)備選型提供參考依據(jù)；通過(guò)在“化工實(shí)訓(xùn)基地”的實(shí)訓(xùn)，培養(yǎng)學(xué)生的工程識(shí)圖、制圖、工程設(shè)計(jì)能力；在理論學(xué)習(xí)，觀摩實(shí)習(xí)，化工實(shí)訓(xùn)的基礎(chǔ)上，最后要同學(xué)完成貼近實(shí)戰(zhàn)的課程設(shè)計(jì)，全面系統(tǒng)地訓(xùn)練學(xué)生的工程設(shè)計(jì)技能，提升學(xué)生的工程設(shè)計(jì)能力，為未來(lái)承擔(dān)化工設(shè)計(jì)工作打下良好的基礎(chǔ)。
本文受“國(guó)家實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心建設(shè)的教改項(xiàng)目”資助。
[參考文獻(xiàn)]
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化工工藝概論范文第4篇
關(guān)鍵詞：技工院校 冶金專業(yè) 課程設(shè)置
時(shí)下，隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，可開(kāi)采金屬品位不斷降低，冶金工藝日漸復(fù)雜，國(guó)內(nèi)冶金行業(yè)對(duì)員工的要求不斷提高，急缺生產(chǎn)、服務(wù)、管理等第一線的實(shí)用性復(fù)合技能型人才。冶金專業(yè)是個(gè)系統(tǒng)的專業(yè)，涉及到方方面面的內(nèi)容，如何在短短兩年時(shí)間內(nèi)培養(yǎng)出基礎(chǔ)薄弱、好動(dòng)不好學(xué)的技能人才，如何培養(yǎng)現(xiàn)代冶金企業(yè)所需的“高、尖、精”技能人才，冶金專業(yè)的課程設(shè)置就顯得尤為重要。技工院校冶金專業(yè)人才的就業(yè)方向一般是鋼鐵冶金、有色金屬冶金、材料、機(jī)械、模具、航天航空、化工、環(huán)保等行業(yè)及科研、教學(xué)、技術(shù)管理和技術(shù)貿(mào)易等方向。針對(duì)就業(yè)方向加強(qiáng)專業(yè)課程設(shè)置，確保冶金專業(yè)人才畢業(yè)就能上崗。筆者認(rèn)為，在設(shè)置技工院校冶金專業(yè)課程過(guò)程中，基本要考慮以下三點(diǎn)內(nèi)容：第一，應(yīng)設(shè)置冶金工程專業(yè)普適性強(qiáng)的專業(yè)基礎(chǔ)課程及專業(yè)方向課程，在橫向上擴(kuò)大學(xué)生的就業(yè)面以及提升就業(yè)能力；第二，準(zhǔn)確定位，大力發(fā)展基層骨干型、應(yīng)用型、專門型的技術(shù)人才，和其他的本科高校面向企業(yè)中高層就業(yè)的市場(chǎng)定位給予區(qū)分開(kāi)來(lái)；第三，立足地方特色，充分利用地方的冶金資源特色，為地方區(qū)域性經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供人才支持。[1]
一、學(xué)時(shí)的總體設(shè)置
按照國(guó)家關(guān)于職業(yè)技能學(xué)校的規(guī)定，高中生學(xué)制為兩年，初中生為三年。以初中生來(lái)算，在校學(xué)習(xí)兩年，企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)一年，總學(xué)時(shí)可達(dá)3800學(xué)時(shí)。開(kāi)設(shè)課程主要有公共課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課和頂崗實(shí)習(xí)課。其中，可以開(kāi)設(shè)公共基礎(chǔ)性課程模塊為400個(gè)學(xué)時(shí)，冶金專業(yè)基礎(chǔ)性課程模塊為600個(gè)學(xué)時(shí)，冶金專業(yè)課又分為技能課和理論課，技能課程模塊為600個(gè)學(xué)時(shí)，冶金專業(yè)理論課模塊為400個(gè)學(xué)時(shí)，各個(gè)環(huán)節(jié)的實(shí)踐課程模塊為200個(gè)學(xué)時(shí)，頂崗實(shí)習(xí)課程模塊為1600學(xué)時(shí)。[2]
二、課程模塊的設(shè)計(jì)
公共基礎(chǔ)性課程模塊應(yīng)開(kāi)設(shè)計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、數(shù)學(xué)及應(yīng)用、無(wú)機(jī)化學(xué)、三生教育與應(yīng)用文寫作、普通話、德育與職業(yè)指導(dǎo)等課程。
在專業(yè)基礎(chǔ)性課程的模塊當(dāng)中， 課程設(shè)計(jì)重點(diǎn)由以下元素構(gòu)成：（1）新生剛?cè)雽W(xué)的時(shí)候，先設(shè)置一科專業(yè)教育性課程，主要傳授冶金工程專業(yè)的概況和今后的就業(yè)趨勢(shì)與狀況等。（2）設(shè)置工科基礎(chǔ)性課程，如工程繪圖與CAD、電工電子技術(shù)、材料力學(xué)以及科技文獻(xiàn)檢索等， 促使為學(xué)生將來(lái)的就業(yè)需要拓寬途徑，并為冶金專業(yè)學(xué)科的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。（3）設(shè)置冶金工程專業(yè)基礎(chǔ)性課程，包括了材料化學(xué)（其中有無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)等內(nèi)容）、物理化學(xué)、冶金原理、冶金設(shè)備、冶金過(guò)程檢測(cè)與控制、金屬學(xué)、礦物加工概論、冶金資源與環(huán)保、粉末冶金工藝與設(shè)備、冶金工藝工程設(shè)計(jì)、冶金工程研究方法（4）設(shè)置和冶金相關(guān)聯(lián)的材料學(xué)概論。（5）設(shè)置冶金企業(yè)管理課程，促使學(xué)生為今后勝任管理工作做好鋪墊。（6）為了學(xué)生今后得到就業(yè)發(fā)展考慮，設(shè)置就業(yè)指導(dǎo)以及職業(yè)生涯設(shè)計(jì)課程。
在冶金專業(yè)技能性課程模塊當(dāng)中，開(kāi)設(shè)了金屬加工職業(yè)技能鑒定、冶煉生產(chǎn)職業(yè)技能鑒定、化學(xué)檢驗(yàn)職業(yè)技能鑒定這3門科目，學(xué)生可任意挑其中選一科，以凸顯技能型人才的發(fā)展目標(biāo)。
在冶金專業(yè)方向性的編排方面，設(shè)置鋼鐵冶金與有色冶金這2個(gè)方向，而對(duì)于理論性相對(duì)突出的冶金物化的方向先考慮。在鋼鐵冶金這一方向當(dāng)中的煉鐵學(xué)與煉鋼學(xué)必須是正常開(kāi)設(shè)的， 輔助工序開(kāi)設(shè)煉焦工藝及設(shè)備、鐵礦石造塊工藝及設(shè)備、鐵合金工藝及設(shè)備、連續(xù)鑄鋼課程， 保障學(xué)生具有相當(dāng)?shù)膶I(yè)視野面； 為使學(xué)生能夠更好地適應(yīng)于有色冶金這一行業(yè)的就業(yè)，設(shè)置有色冶金概論課程，為他們的就業(yè)打下良好基礎(chǔ)。
在對(duì)有色冶金這個(gè)方向的課程設(shè)置中，可以安排重金屬冶金學(xué)、輕金屬冶金學(xué)、稀有金屬冶金學(xué)等課程；而針對(duì)電解與電鍍方向，則可以開(kāi)設(shè)冶金電化學(xué)；同時(shí)針對(duì)技工院校學(xué)生的就業(yè)出路，比如可能到化工企業(yè)就業(yè)，則可以適當(dāng)開(kāi)設(shè)濕法冶金工藝及設(shè)備以及化工原理等多門課程。為了讓學(xué)生能適應(yīng)鋼鐵冶金行業(yè)的就業(yè)，可以開(kāi)設(shè)鋼鐵冶金概論以及有色冶金前沿技術(shù)。
實(shí)踐教學(xué)是冶金專業(yè)人才培養(yǎng)的重點(diǎn)環(huán)節(jié)， 為此，對(duì)所有的實(shí)驗(yàn)應(yīng)該結(jié)合學(xué)校的實(shí)際情況將其單列成為一門獨(dú)立課程， 比如，可以開(kāi)設(shè)鋼鐵冶金綜合實(shí)踐、鋼鐵冶金綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)、有色冶金綜合實(shí)踐、有色冶金綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)、材料化學(xué)實(shí)驗(yàn)、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)、冶金原理實(shí)驗(yàn)、冶金傳輸原理實(shí)驗(yàn)、金屬學(xué)實(shí)驗(yàn)等實(shí)踐課程。[3]
單純的理論教學(xué)培養(yǎng)不出技能人才，除了理論課程外必須增加實(shí)訓(xùn)課，而實(shí)訓(xùn)內(nèi)容可分為校內(nèi)與校外。校內(nèi)課程可以根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況增設(shè)冶金工藝仿真實(shí)訓(xùn)課，例如開(kāi)設(shè)鋼鐵生產(chǎn)仿真，銅、鋁等各種金屬生產(chǎn)仿真，讓學(xué)生身臨其境的參與動(dòng)手學(xué)習(xí)。此外，購(gòu)買一些電解與電鍍?cè)O(shè)備也是需要的，根據(jù)火法和濕法生產(chǎn)工藝應(yīng)用熔煉爐、精煉爐、電解槽等參與教學(xué)。冶金專業(yè)離不開(kāi)金屬加工處理，根據(jù)熔煉對(duì)金屬壓鑄、擠壓、澆鑄、鍛壓、冷軋、拋光、電鍍等金屬處理，分析檢測(cè)金相組織、晶體生長(zhǎng)、表面致密光滑等都可涉及一些。校外實(shí)習(xí)根據(jù)學(xué)生所學(xué)，對(duì)應(yīng)企業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，參與實(shí)際冶煉生產(chǎn)工作。[4]
三、結(jié)語(yǔ)
綜上所述，冶金專業(yè)是個(gè)系統(tǒng)性專業(yè)，也是個(gè)艱苦專業(yè)，需要掌握的知識(shí)很多，而對(duì)高技能人才的要求也很高，技工院校開(kāi)設(shè)冶金工程專業(yè)，立足本地區(qū)實(shí)際情況，對(duì)當(dāng)?shù)鼗A(chǔ)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著不可忽視的作用。只有科學(xué)合理設(shè)置冶金專業(yè)課程，面向基層， 大力培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)型行業(yè)人才， 才能辦出特色專業(yè)，才能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，才能滿足冶金企業(yè)對(duì)高技能專業(yè)人才的需要。[5]
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作者簡(jiǎn)介：
化工工藝概論范文第5篇
化工工程設(shè)計(jì)是一門涉及多學(xué)科知識(shí)領(lǐng)域的交叉性、綜合性課程，需要學(xué)生集成物理化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、無(wú)機(jī)化學(xué)、化工熱力學(xué)、化工原理、化學(xué)反應(yīng)工程、化工裝備、化工儀表與自動(dòng)化等眾多課程知識(shí)，以實(shí)踐的可行性為目標(biāo)，對(duì)工程項(xiàng)目進(jìn)行設(shè)計(jì)。課程的綜合性和復(fù)雜性決定了授課時(shí)不能將所有內(nèi)容詳細(xì)講授，如何根據(jù)本校教學(xué)實(shí)際選用合適的教材及編排合理的教學(xué)內(nèi)容就顯得尤為重要。本課程采用的教材為楊基和、徐淑玲主編的《化工工程設(shè)計(jì)概論》。該教材集成了作者二十多年的化工工程設(shè)計(jì)理論和實(shí)際教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，具有鮮明的石油化工及大化工行業(yè)特色，在教學(xué)過(guò)程中收到了良好效果。為了進(jìn)一步優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，緊跟化工設(shè)計(jì)的最前沿，教材于2012年再版。再版內(nèi)容增加了Statistica軟件的使用及案例、3D及CAD繪圖軟件的使用及案例、Aspen流程模擬軟件應(yīng)用、計(jì)算機(jī)數(shù)值模擬及能量集成相關(guān)知識(shí)，強(qiáng)化了工程實(shí)踐特色。同時(shí)，教學(xué)內(nèi)容也與再版教材同步更新，一方面體現(xiàn)最新的工程設(shè)計(jì)理念及設(shè)計(jì)規(guī)范，培養(yǎng)學(xué)生的工程意識(shí)；另一方面與工程實(shí)踐緊密結(jié)合，展示最新的工程設(shè)計(jì)案例，使整體的教學(xué)內(nèi)容與現(xiàn)代化工設(shè)計(jì)緊密結(jié)合。
二、改革教學(xué)手段，開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)
科學(xué)理論與工程實(shí)踐并重，培養(yǎng)學(xué)生全面的工程素質(zhì)和實(shí)踐能力是工程教育的共識(shí)。在卓越工程師培養(yǎng)模式下，化工設(shè)計(jì)概論課程的教學(xué)模式由以往的純理論授課改革為“理論＋實(shí)踐”的授課。理論授課的主要目的是使學(xué)生掌握進(jìn)行工程設(shè)計(jì)的基本理論，包括化工設(shè)計(jì)的基本程序、廠址選擇及總圖設(shè)計(jì)、工藝流程設(shè)計(jì)、化工三算、管道布置設(shè)計(jì)、車間布置設(shè)計(jì)及安全與環(huán)保方面的內(nèi)容，如表1所示。
實(shí)踐授課是在理論授課的基礎(chǔ)上，將一部分需要計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)的教學(xué)內(nèi)容于機(jī)房進(jìn)行講授及訓(xùn)練。與化工設(shè)計(jì)概論教材的再版內(nèi)容同步，化工設(shè)計(jì)課程的上機(jī)課程包括兩部分：工藝流程設(shè)計(jì)中的流程圖的繪制，以及化工三算中的工藝流程優(yōu)化設(shè)計(jì)。其中流程圖的繪制包括采用AutoCAD軟件對(duì)物料流程圖（PFD）、管道儀表流程圖（PID）及車間布置圖進(jìn)行繪制，重點(diǎn)是掌握?qǐng)D紙的主要內(nèi)容及畫法，做到圖紙規(guī)范、完整。工藝流程優(yōu)化設(shè)計(jì)主要教授學(xué)生運(yùn)用Aspen軟件進(jìn)行流程模擬計(jì)算，內(nèi)容包括物料衡算、能量衡算及配管設(shè)計(jì)。通過(guò)一系列的上機(jī)課程，學(xué)生增強(qiáng)了用計(jì)算機(jī)模擬進(jìn)行實(shí)際工程設(shè)計(jì)的能力。在理論授課和上機(jī)訓(xùn)練的同時(shí)，為了進(jìn)一步將理論知識(shí)與工程現(xiàn)場(chǎng)充分結(jié)合，深入開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)，常州大學(xué)還建立了3D仿真實(shí)訓(xùn)基地，把虛擬現(xiàn)實(shí)的工廠環(huán)境引入校園，為師生實(shí)踐創(chuàng)新能力的培養(yǎng)提供了一個(gè)重要平臺(tái)?；ぴO(shè)計(jì)課程理論課的最后2個(gè)學(xué)時(shí)在3D仿真實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行，學(xué)生可模擬現(xiàn)實(shí)的工廠漫游、工藝操作、事故處理等，將抽象的設(shè)計(jì)規(guī)范、圖紙與實(shí)際的工廠建設(shè)和運(yùn)行相結(jié)合，加深對(duì)工藝和自控流程設(shè)計(jì)、設(shè)備及管道布置、安全環(huán)保等理論知識(shí)的理解。在3D仿真實(shí)訓(xùn)課堂上，學(xué)生可以通過(guò)3D漫游了解廠區(qū)內(nèi)塔、換熱器、儲(chǔ)罐、泵等的布置方案，從而理解總圖及車間布置原則；通過(guò)對(duì)3D現(xiàn)場(chǎng)復(fù)雜的管道分布進(jìn)行考察，鞏固不同類型的熱補(bǔ)償器的設(shè)計(jì)及計(jì)算方法等。另外，仿真實(shí)訓(xùn)中的事故處理還可使學(xué)生加深對(duì)流程設(shè)計(jì)和安全生產(chǎn)等方面內(nèi)容的理解，如學(xué)生對(duì)泵起火進(jìn)行事故處理，能夠理解設(shè)計(jì)中使用雙泵，以及泵前閥、后閥及止回閥的必要性，使圖紙上枯燥的符號(hào)與實(shí)際的安全生產(chǎn)相聯(lián)系。化工設(shè)計(jì)課程理論教學(xué)、上機(jī)訓(xùn)練與3D實(shí)訓(xùn)相結(jié)合，突出了“卓越工程師培養(yǎng)”模式下理論與實(shí)踐并重的特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了學(xué)生的綜合實(shí)踐訓(xùn)練，提高了學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
三、更新教學(xué)方法，突出人本教育
卓越工程師培養(yǎng)的目標(biāo)不但要教授學(xué)生設(shè)計(jì)理念與技能，更重要的是提高其綜合素質(zhì)，如領(lǐng)導(dǎo)力、團(tuán)隊(duì)合作、交流、構(gòu)思、創(chuàng)新等方面的能力。根據(jù)人本主義教育理論，［4］教育應(yīng)該突現(xiàn)學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中的地位，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生在自身求知欲的內(nèi)動(dòng)力驅(qū)使下主動(dòng)參與教學(xué)活動(dòng)，這樣才能充分發(fā)揮其潛能，提高綜合素質(zhì)。因此，化工設(shè)計(jì)課程在“理論＋實(shí)踐”的授課模式下，對(duì)教學(xué)方法也進(jìn)行了革新，采用項(xiàng)目教學(xué)法進(jìn)行授課，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)工程學(xué)科的興趣，增強(qiáng)實(shí)踐能力。在項(xiàng)目教學(xué)方法中，教師在授課的同時(shí)還要對(duì)項(xiàng)目的選取、實(shí)施和評(píng)價(jià)過(guò)程進(jìn)行詳細(xì)設(shè)計(jì)，整個(gè)組織流程如圖1所示。項(xiàng)目的選取將教師命題與學(xué)生自主選題相結(jié)合，確保項(xiàng)目難度適中。教師命題如葡萄酒的釀制、工業(yè)鹽水的制備、工業(yè)混酸的制備等，其特點(diǎn)是過(guò)程簡(jiǎn)單，包括2～3個(gè)基本的單元過(guò)程，以及最基本的自控流程如流量控制、溫度控制等。以教師命題為參考，學(xué)生可以通過(guò)查閱資料自主命題。從學(xué)生最終的選題來(lái)看，11組學(xué)生中以教師命題為基礎(chǔ)的有2組，其余為自主命題，題目包括海水淡化、合成氨、精餾過(guò)程、制堿過(guò)程等，體現(xiàn)了選題的自主性與廣泛性。項(xiàng)目的實(shí)施分為三個(gè)階段進(jìn)行，實(shí)施過(guò)程與課堂教學(xué)充分結(jié)合。每一階段結(jié)束后，學(xué)生須進(jìn)行匯報(bào)。從匯報(bào)情況看，學(xué)生除了完成項(xiàng)目要求的流程設(shè)計(jì)及PFD、PID圖紙繪制等內(nèi)容外，一些小組還結(jié)合課堂學(xué)習(xí)的知識(shí)完成了廠址選擇、總圖設(shè)計(jì)方面的內(nèi)容，一些小組則進(jìn)行了詳細(xì)的Aspen模擬計(jì)算，還有一些小組的PPT制作精美、圖紙規(guī)范。通過(guò)項(xiàng)目的實(shí)施及匯報(bào)，學(xué)生參與設(shè)計(jì)及與教師的交流熱情增加了，小組內(nèi)及不同組之間的交流學(xué)習(xí)增強(qiáng)了。在項(xiàng)目評(píng)價(jià)階段，教師根據(jù)指定的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)對(duì)每組的最終作品進(jìn)行評(píng)價(jià)，為了提高組內(nèi)每個(gè)成員的積極性，組長(zhǎng)根據(jù)組員的表現(xiàn)對(duì)組員的績(jī)效分進(jìn)行分配，將二者結(jié)合對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合評(píng)定。項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)施使學(xué)生參與設(shè)計(jì)的自主性與積極性明顯增強(qiáng)，與教師的互動(dòng)和團(tuán)隊(duì)意識(shí)增強(qiáng)了，教學(xué)效果良好。總之，化工工程設(shè)計(jì)是工程實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，教學(xué)過(guò)程中必須突出工程性、實(shí)踐性，強(qiáng)化學(xué)生的自主性?！敖虒W(xué)＋實(shí)踐”型教學(xué)手段的改革，使得原先以知識(shí)傳授為主的教學(xué)方法轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)中做、做中學(xué)的實(shí)踐型教學(xué)；項(xiàng)目教學(xué)法使得原先以教師為主體的傳統(tǒng)教學(xué)模式變?yōu)閹熒瑸榻虒W(xué)主體的現(xiàn)代教學(xué)模式。經(jīng)過(guò)這一系列改革，學(xué)生的設(shè)計(jì)能力及綜合素質(zhì)得以提高，參加一些設(shè)計(jì)大賽如“三井杯全國(guó)設(shè)計(jì)大賽”也獲得了優(yōu)異成績(jī)。在今后的教學(xué)實(shí)踐中，我們將以培養(yǎng)滿足實(shí)際工程需求的卓越工程師為目標(biāo)，從提高教師及學(xué)生素質(zhì)等方面深化改革，進(jìn)一步探索化工工程設(shè)計(jì)課程更加完善的組織及實(shí)施方法。
化工工藝概論范文第6篇
關(guān)鍵詞：工程認(rèn)證；化工安全概論；教學(xué)改革
工程教育專業(yè)認(rèn)證是國(guó)際通行的工程教育質(zhì)量保證制度，是在國(guó)際上實(shí)現(xiàn)工程教育互認(rèn)和工程師資格國(guó)際互認(rèn)的主要條件之一[1]。專業(yè)認(rèn)證的作用是讓工業(yè)界的工程技術(shù)人員得到優(yōu)質(zhì)的教育，其最根本的目標(biāo)就是按照行業(yè)認(rèn)可的既定標(biāo)準(zhǔn)，培養(yǎng)出更多優(yōu)秀的工科專業(yè)畢業(yè)生。2016年我國(guó)正式成為“華盛頓協(xié)議”的第18個(gè)成員國(guó)，該組織是國(guó)際上最具權(quán)威性和影響力的工程教育互認(rèn)協(xié)議組織之一，標(biāo)志著國(guó)際社會(huì)對(duì)我國(guó)工程教育質(zhì)量的認(rèn)可[2]。根據(jù)《中國(guó)工程教育質(zhì)量報(bào)告》報(bào)道，我國(guó)已在機(jī)械、計(jì)算機(jī)、化工制藥、水利、環(huán)境、安全等多個(gè)專業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行了認(rèn)證工作，目前為止超過(guò)百所高校通過(guò)了專業(yè)認(rèn)證[3]。“化工安全概論”是化學(xué)工程與工藝專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程之一，也是本專業(yè)工程認(rèn)證的核心課程之一，與本專業(yè)的其他課程有著十分密切的關(guān)系。化工生產(chǎn)具有工藝復(fù)雜多變，涉及物料易燃、易爆、毒害、腐蝕，裝置大型化，過(guò)程連續(xù)化、自動(dòng)化等特點(diǎn)，在生產(chǎn)過(guò)程中存在著潛在的危險(xiǎn)。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生理解和分析在化學(xué)、物理和生物過(guò)程中存在的風(fēng)險(xiǎn)和危害，辨識(shí)化工廠設(shè)計(jì)和操作中的危險(xiǎn)源，具有提出安全可行方案的基本能力，并了解現(xiàn)代企業(yè)HSE管理體系。
1工程認(rèn)證背景下“化工安全概論”教學(xué)存在問(wèn)題
基于化工專業(yè)“工程教育專業(yè)認(rèn)證”的基本培養(yǎng)要求，“化工安全概論”必須滿足4個(gè)最基本的學(xué)生畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)：①在設(shè)計(jì)中能夠考慮安全、健康、法律、文化及環(huán)境等制約因素；②能理解、分析和評(píng)價(jià)化工過(guò)程復(fù)雜工程問(wèn)題解決方案和項(xiàng)目實(shí)施對(duì)社會(huì)、健康、安全、法律以及文化的影響，并理解應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任；③了解并理解環(huán)境保護(hù)和社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的理念、內(nèi)涵和意義。但是目前現(xiàn)行的教學(xué)過(guò)程與工程認(rèn)證的專業(yè)要求并不能完全契合。根據(jù)講授本課程，再調(diào)研其他學(xué)校這門課程的教學(xué)情況以及結(jié)合工程認(rèn)證要求及工程認(rèn)證專家進(jìn)校意見(jiàn)，發(fā)現(xiàn)“化工安全概論”存在的諸多問(wèn)題。“化工安全概論”這門課程在學(xué)習(xí)時(shí)需要學(xué)生具有化工相關(guān)的專業(yè)知識(shí)，因此僅僅由教師主動(dòng)地灌輸和填鴨，就會(huì)導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性不高，學(xué)習(xí)積極性不強(qiáng)，從而使教學(xué)達(dá)不到較好的效果[4-6]。作為工程認(rèn)證背景下的大學(xué)生，不僅需要掌握基本的專業(yè)理論知識(shí)，更要注重培養(yǎng)學(xué)生們的工程意識(shí)和工程理念[7-8]。對(duì)照該課程對(duì)應(yīng)的畢業(yè)要求和教學(xué)大綱培養(yǎng)目標(biāo)，學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)專業(yè)理論知識(shí)運(yùn)用到工程實(shí)踐中，掌握化工安全對(duì)工程實(shí)踐的重要性，強(qiáng)化面對(duì)安全事故的應(yīng)急處理能力。
1.1重理論輕應(yīng)用
[9-12]“化工安全概論”是一門綜合性比較強(qiáng)的科目，基于課程本身的性質(zhì)，要求任課教師在進(jìn)行教學(xué)工作的過(guò)程中，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用基礎(chǔ)知識(shí)的能力。通過(guò)工程實(shí)例的積累，不斷讓學(xué)生提高對(duì)理論知識(shí)的應(yīng)用能力。當(dāng)前的教學(xué)現(xiàn)狀是教師教學(xué)中太過(guò)于強(qiáng)調(diào)理論知識(shí)，而對(duì)工程實(shí)踐的應(yīng)用卻不夠重視。因此，就化學(xué)工程與工藝專業(yè)的學(xué)生而言，僅僅依靠教師的上課講授是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，需要學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)積累大量的工程實(shí)踐案例，讓他們不僅僅從書本基礎(chǔ)知識(shí)層面理解理論知識(shí)，而且能夠把這些理論知識(shí)很熟練地運(yùn)用到安全生產(chǎn)實(shí)踐當(dāng)中。因此，需要強(qiáng)化案例及實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，提高案例及實(shí)踐教學(xué)在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中的地位。
1.2跟實(shí)際案例銜接不夠密切
學(xué)習(xí)“化工安全概論”課程的知識(shí)，目的是為學(xué)生進(jìn)入到化工企業(yè)順暢地就業(yè)，所以如果教學(xué)過(guò)程脫離化工企業(yè)的實(shí)際案例，而僅僅灌輸理論知識(shí)，不僅浪費(fèi)教育資源，同時(shí)也是對(duì)學(xué)生不負(fù)責(zé)任。但是，目前國(guó)內(nèi)講授“化工安全概論”課程依然重書本知識(shí)而跟實(shí)際脫軌，依然按照教材進(jìn)行教學(xué)工作，教材里的有些內(nèi)容甚至已經(jīng)落伍了新技術(shù)許多年，但是部分教師依舊把這些內(nèi)容教授給學(xué)生。基于目前這種狀況，教師必須根據(jù)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整，將實(shí)際案例和教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行銜接，不能只是為了按時(shí)完成自己的教學(xué)任務(wù)而忽視了學(xué)生的需求，以學(xué)生為中心，必須以學(xué)生和企業(yè)實(shí)際需求為核心。1.3教學(xué)方式不夠新穎因?yàn)椤盎ぐ踩耪摗边@門課程具有教學(xué)內(nèi)容相對(duì)枯燥且抽象等特點(diǎn)，如果教師采用傳統(tǒng)的教學(xué)方式，找到或者從網(wǎng)絡(luò)上下載拼湊“化工安全概論”課件，然后在課堂上按照下載的課件利用多媒體設(shè)備展示給學(xué)生看，然后在一堂課結(jié)束時(shí)給學(xué)生布置一些課后的習(xí)題作業(yè)等等。這種教學(xué)方式不僅降低了學(xué)生對(duì)“化工安全概論”的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動(dòng)力，另外一方面教師自身的教學(xué)能力也不會(huì)有所提高。因此，教師應(yīng)該注重教學(xué)改革，盡量采用相對(duì)具有創(chuàng)新性且學(xué)生能夠接受的教學(xué)方式來(lái)吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增加課堂的師生互動(dòng)，有效提高學(xué)生的聽(tīng)課效果，盡可能讓每個(gè)學(xué)生都能夠參與到教學(xué)過(guò)程中。
2改進(jìn)措施
結(jié)合目前“化工安全概論”教學(xué)現(xiàn)狀，結(jié)合我校學(xué)生實(shí)際情況，對(duì)該課程進(jìn)行教學(xué)改革，其改革線路如圖1所示。首先，強(qiáng)化基礎(chǔ)知識(shí)。本課程結(jié)合化學(xué)工業(yè)物質(zhì)種類繁多、加工過(guò)程多樣化、損害和傷亡事故多發(fā)性的特點(diǎn)，從化工廠設(shè)計(jì)和操作等方面，全面地介紹了防火、防爆、防毒、防腐蝕的安全理論和安全技術(shù)。該課程所涉及的知識(shí)面廣，在理解化學(xué)品的性質(zhì)特征及其危險(xiǎn)性、化工廠設(shè)計(jì)與裝置安全、燃燒和爆炸與防火防爆安全技術(shù)、職業(yè)毒害與防毒措施等知識(shí)的基礎(chǔ)上，掌握化工安全工程基礎(chǔ)知識(shí)，并借助化工生產(chǎn)中安全事故實(shí)際案例，強(qiáng)化學(xué)生的化工安全理念和意識(shí)，使其能在以后的化工生產(chǎn)、設(shè)計(jì)及研究等工作中，自覺(jué)地把化工安全生產(chǎn)放在首位，并能夠處理化工生產(chǎn)中的安全問(wèn)題。其次，重點(diǎn)知識(shí)拓展。根據(jù)本課程寬基礎(chǔ)、重實(shí)踐的特點(diǎn)，較系統(tǒng)地學(xué)習(xí)有關(guān)章節(jié)中的基本概念、基本化學(xué)反應(yīng)等相關(guān)安全原理，引導(dǎo)學(xué)生充分利用所學(xué)的知識(shí)，解決化工產(chǎn)品生產(chǎn)工藝中的安全問(wèn)題；重點(diǎn)講解化學(xué)品的性質(zhì)特征及其危險(xiǎn)性、化工廠設(shè)計(jì)與裝置安全方面的知識(shí)，并通過(guò)對(duì)化工生產(chǎn)中安全事故實(shí)例的分析，強(qiáng)化學(xué)生在學(xué)習(xí)化工基礎(chǔ)知識(shí)過(guò)程中，樹(shù)立化工安全的理念和意識(shí)。再次，融合案例教學(xué)。由于課時(shí)少，內(nèi)容多，而且學(xué)生對(duì)于化工安全并沒(méi)有深刻的認(rèn)識(shí)和理解，案例教學(xué)在教學(xué)中就收到了良好的教學(xué)效果，案例教學(xué)能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，提高學(xué)生安全意識(shí)，幫助學(xué)生掌握化工安全技能，最終達(dá)到推進(jìn)素質(zhì)教育，適應(yīng)高校轉(zhuǎn)型發(fā)展的需要。因此采用案例（工程案例）教學(xué)手段，闡明化工安全基礎(chǔ)知識(shí)的具體應(yīng)用，以提高課堂教學(xué)效果。專任教師盡管其理論知識(shí)比較豐富，但專業(yè)知識(shí)的講授和案例內(nèi)容的糅合不夠密切，教學(xué)達(dá)不到預(yù)期效果，所以需要深挖“化工安全概論”的理論知識(shí)和案例知識(shí)點(diǎn)，構(gòu)建起課程素材庫(kù)，便于在教學(xué)過(guò)程中自由取用，信手拈來(lái)。但要注意的是，如果在教學(xué)中一味引入事故案例，難免會(huì)讓學(xué)生對(duì)未來(lái)的職業(yè)生涯產(chǎn)生恐懼心理，所以也要適當(dāng)引入一些正面案例。例如，美國(guó)的康菲石油公司是美國(guó)第三大石油公司，也是全球第四大煉油商。上個(gè)世紀(jì)80年代，該公司在北海的海上員工公寓和休斯敦化工廠發(fā)生過(guò)嚴(yán)重的安全事故，造成重大傷亡，這兩起災(zāi)難對(duì)該公司以后的安全工作有著極大的影響?，F(xiàn)在，康菲公司的員工把《健康、安全和環(huán)保管理體系政策和程序》當(dāng)做圣經(jīng)，按照最高的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)貫徹執(zhí)行，從最高領(lǐng)導(dǎo)到普通員工，每個(gè)層面上都進(jìn)行持續(xù)的安全意識(shí)灌輸和強(qiáng)化。通過(guò)這個(gè)案例告訴學(xué)生安全管理的重要性，大多數(shù)事故的發(fā)生實(shí)際上都是管理上出的問(wèn)題，如果嚴(yán)格執(zhí)行安全管理的規(guī)章制度，完全可以把事故隱患消滅在萌芽中[11]。同時(shí)，運(yùn)用計(jì)算機(jī)語(yǔ)言及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)出一套適用于“化工安全概論”的案例庫(kù)，同時(shí)在軟件中添加分類管理和相關(guān)的理論案列，構(gòu)建在線資源，為課程群教師提供教學(xué)參考，實(shí)現(xiàn)資源共享。最后，完善過(guò)程考核。在考核上，本課程采用布置課程作業(yè)、階段性小結(jié)、大作業(yè)和閉卷考試，綜合評(píng)價(jià)學(xué)生的成績(jī)。平時(shí)成績(jī)具體要求及評(píng)分方法如下：（1）作業(yè)要求：對(duì)物質(zhì)性質(zhì)、物化原理與安全等知識(shí)的掌握比較準(zhǔn)確，解答過(guò)程完整，答案合理，書寫清晰。對(duì)燃燒、爆炸與防火防爆安全技術(shù)的基礎(chǔ)知識(shí)的掌握比較準(zhǔn)確，解答過(guò)程完整，答案合理，書寫清晰。對(duì)常見(jiàn)物質(zhì)的毒性作用及影響因素等知識(shí)的掌握比較準(zhǔn)確，解答過(guò)程完整，答案合理，書寫清晰。（2）階段性小結(jié)要求：對(duì)物質(zhì)性質(zhì)、物化原理與安全等知識(shí)，有正確的理解，歸納內(nèi)容全面，書寫清晰。對(duì)常見(jiàn)物質(zhì)的毒性作用及影響因素等知識(shí)，有正確的理解，歸納內(nèi)容全面，書寫清晰。通過(guò)對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的梳理和鞏固，學(xué)生能夠?qū)⑦@些基礎(chǔ)知識(shí)運(yùn)用到后面的案例分析當(dāng)中。（3）大作業(yè)要求：“化工安全概論”這門課程工程實(shí)踐性很強(qiáng)，在以往的過(guò)程考核中，考試題型一般以傳統(tǒng)的判斷、選擇、填空、簡(jiǎn)答等為主，主要考核課本的基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)，這樣會(huì)導(dǎo)致學(xué)生不能夠結(jié)合課本的基礎(chǔ)知識(shí)來(lái)解決實(shí)際工程問(wèn)題，所以在作業(yè)及考試試題中應(yīng)盡可能增加案例分析類的題型。通過(guò)具體案例，讓學(xué)生結(jié)合理論知識(shí)分析事故原因，指出案例中存在的不恰當(dāng)做法和改進(jìn)措施，以及針對(duì)該類事故應(yīng)采取哪些防范措施等等。這樣的題型要求學(xué)生要綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，不僅提高學(xué)生知識(shí)掌握程度，也為未來(lái)工作打下良好的基礎(chǔ)。同時(shí)小范圍實(shí)踐教學(xué)改革措施，積極組織學(xué)生參加全國(guó)大學(xué)生化工安全設(shè)計(jì)大賽，培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新思維，提高其化工工程安全設(shè)計(jì)與實(shí)踐能力，并且培養(yǎng)他們勇于挑戰(zhàn)自我的精神。然后再大范圍地運(yùn)用教學(xué)改革方法，并且密切關(guān)注學(xué)生的反應(yīng)和效果。
3結(jié)論
新形勢(shì)下我國(guó)化工行業(yè)向多元化、復(fù)雜化及高新技術(shù)方向安全發(fā)展，這對(duì)化工安全類課程在新形勢(shì)下如何改進(jìn)提出了更大的挑戰(zhàn)。本文在明確培養(yǎng)方向的前提下，采用多樣化的教學(xué)內(nèi)容以及創(chuàng)新教學(xué)方法，并加強(qiáng)思政教育，強(qiáng)化學(xué)生愛(ài)國(guó)主義及安全環(huán)保意識(shí)，從而促進(jìn)及提高化工安全類課程教學(xué)效果，為化工安全專業(yè)人才培養(yǎng)模式的改革提供了借鑒和參考。
化工工藝概論范文第7篇
關(guān)鍵詞：多媒體技術(shù)；化工；環(huán)境保護(hù)；安全技術(shù)
中圖分類號(hào)：G642.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2014）35-0228-02
一、《化工環(huán)境保護(hù)與安全技術(shù)概論》課程概況
《化工環(huán)境保護(hù)與安全技術(shù)概論》是普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材，具有很強(qiáng)的科普性、教育性、專業(yè)性和實(shí)用性的特點(diǎn)。是化工類、制藥類和輕工類及其他相關(guān)專業(yè)的教材或教學(xué)參考書，也可供從事相關(guān)專業(yè)的研究、設(shè)計(jì)和管理等工作的工程技術(shù)人員參考。高校通過(guò)該教材的教學(xué)，不但讓學(xué)生掌握化工環(huán)境保護(hù)和安全生產(chǎn)技術(shù)的基礎(chǔ)理論和基本方法，更重要的是使學(xué)生牢固樹(shù)立起環(huán)境保護(hù)意識(shí)和安全生產(chǎn)第一的思想觀念。
二、《化工環(huán)境保護(hù)與安全技術(shù)概論》教學(xué)存在的問(wèn)題
《化工環(huán)境保護(hù)與安全技術(shù)概論》課程章節(jié)較多，內(nèi)容豐富，如果在教學(xué)過(guò)程中穿插科學(xué)發(fā)展觀等思想政治教育內(nèi)容和安全環(huán)保方面的政策法規(guī)知識(shí)，再與時(shí)俱進(jìn)補(bǔ)充一些現(xiàn)實(shí)生活中生態(tài)環(huán)保和化工生產(chǎn)正反方面的案例，該課程的內(nèi)容就比較全面、充實(shí)。然而該課程目前在大多數(shù)高校開(kāi)設(shè)的學(xué)時(shí)比較少，一般安排2或3學(xué)分進(jìn)行教學(xué)。因此，“內(nèi)容多，課時(shí)少，周期短”就成為該課程的典型教學(xué)特點(diǎn)。
三、多媒體技術(shù)在《化工環(huán)境保護(hù)與安全技術(shù)概論》教學(xué)中應(yīng)用的必要性
在多媒體教學(xué)中，教師普遍使用PowerPoint課件（簡(jiǎn)稱PPT）。PPT編輯多媒體的功能強(qiáng)大、簡(jiǎn)單好學(xué)，易于上手，課程內(nèi)容以圖文并茂、聲像并舉、動(dòng)靜結(jié)合、視聽(tīng)并用的感官形式呈現(xiàn)在學(xué)生面前，富有吸引力和感染力。多媒體教學(xué)優(yōu)勢(shì)在《化工環(huán)境保護(hù)與安全技術(shù)概論》課程教學(xué)中體現(xiàn)得尤為明顯，可以有效彌補(bǔ)該課程在教學(xué)方面存在的不足。在該課程中，其優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在：（1）增大教學(xué)容量，加快教學(xué)節(jié)奏；（2）引起學(xué)生注意，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣；（3）增強(qiáng)感觀效應(yīng)，提高教學(xué)效果；（4）課件便于保管，利于教師修善；（5）課件易于復(fù)制，利于復(fù)習(xí)效果。
四、《化工環(huán)境保護(hù)與安全技術(shù)概論》教學(xué)多媒體課件設(shè)計(jì)的原則
1.教學(xué)性原則。教育理論強(qiáng)調(diào)“教為主導(dǎo)，學(xué)為主體”的原則，即應(yīng)充分發(fā)揮課堂上教師的主導(dǎo)作用，關(guān)注學(xué)生的主體地位，使二者和諧統(tǒng)一。多媒體課件應(yīng)用的目的就是優(yōu)化課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)，提高課堂教育教學(xué)效果，既要有利于教師的教，又要利于學(xué)生的學(xué)。既然明確多媒體技術(shù)在《化工環(huán)境保護(hù)與安全技術(shù)概論》教學(xué)有其必要性，專業(yè)教師就要在實(shí)際的課堂教學(xué)中以學(xué)生利益為根本，以教學(xué)為中心，根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)任務(wù)的要求，吃透教材精神，熟悉教材內(nèi)容，突出教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)和難點(diǎn)，精心準(zhǔn)備適合學(xué)生的多媒體課件。
2.可操作性原則。《化工環(huán)境保護(hù)與安全技術(shù)概論》多媒體課件的操作要做到便利、靈活、可靠，易于教師的課堂控制。在課件的操作界面上設(shè)置寓意明確的菜單、按鈕和圖標(biāo)，避免層次太多的交互操作，還要注意課件大小及過(guò)多鏈接給軟件運(yùn)行速度帶來(lái)的影響。為便于教學(xué)，盡量設(shè)置好各部分內(nèi)容之間的轉(zhuǎn)移控制，可以方便地前翻、后翻、跳躍，老師要熟悉掌握多媒體教學(xué)每個(gè)環(huán)節(jié)，在備課時(shí)就要提前調(diào)試，模擬教學(xué)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)課件操作可能出現(xiàn)的問(wèn)題，并予及時(shí)解決，保障多媒體課件在課堂教學(xué)中正常播放。
3.科學(xué)性原則。科學(xué)性是評(píng)價(jià)課件質(zhì)量的重要指標(biāo)之一，理工科專業(yè)課程教學(xué)課件更是如此，在內(nèi)容和形式上都要科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?！痘きh(huán)境保護(hù)與安全技術(shù)概論》課件中顯示的文字、符號(hào)、公式、數(shù)據(jù)、圖表及概念、規(guī)律的表述一定要做到準(zhǔn)確無(wú)誤，插入的圖片、視頻既要符合教學(xué)內(nèi)容，又要客觀真實(shí)。文字說(shuō)明、語(yǔ)言配音等也要準(zhǔn)確、真實(shí)。關(guān)于環(huán)境保護(hù)及安全技術(shù)方面有比較多的工藝流程和數(shù)學(xué)演算，在課件演示過(guò)程中要尊重客觀事實(shí)，正確分析工藝原理和流程機(jī)理。在教學(xué)過(guò)程中，為提高教學(xué)效果，可以在演示過(guò)程中允許必要的夸張，淡化一些細(xì)節(jié)。
4.簡(jiǎn)約性原則?！痘きh(huán)境保護(hù)與安全技術(shù)概論》課件展示的畫面要考慮學(xué)生的理解和接受能力，符合學(xué)生的視覺(jué)心理，畫面要簡(jiǎn)約明了、布局合理、重點(diǎn)突出。同一畫面對(duì)象不宜多，制作也不能太花哨，豐富的背景和多彩的畫面反而會(huì)分散學(xué)生的注意力，造成信息干擾。課件要避免多余動(dòng)作、減少文字顯示數(shù)量，可以通過(guò)圖像、圖表、圖形等方式來(lái)展示，提高視覺(jué)直觀，加深印象。
5.藝術(shù)性原則。教學(xué)是一門科學(xué)，也是一門藝術(shù)。精品課件教學(xué)不僅能取得良好的教學(xué)效果，還能讓人賞心悅目，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)知識(shí)的過(guò)程中享受快樂(lè)的心情。優(yōu)質(zhì)的教學(xué)課件應(yīng)是內(nèi)容與形式美的統(tǒng)一，《化工環(huán)境保護(hù)與安全技術(shù)概論》在內(nèi)容上將專業(yè)知識(shí)傳授與德育美育教育相融合，在形式上再予以美的視覺(jué)進(jìn)行展示，教師樂(lè)于教學(xué)，學(xué)生樂(lè)于學(xué)習(xí)，教學(xué)相長(zhǎng)，會(huì)大大提高教育教學(xué)效果。因此，教師要不斷提升個(gè)人審美情趣，根據(jù)授課對(duì)象的心理特點(diǎn)和認(rèn)知規(guī)律，通過(guò)課件合理的布局、色彩、圖形等界面對(duì)課程內(nèi)容以美的詮釋，做到集課程教學(xué)與觀賞審美融為一體。
6.適時(shí)適度運(yùn)用原則。適時(shí)適度運(yùn)用原則就是教師在教學(xué)過(guò)程中，利用認(rèn)知學(xué)習(xí)和教學(xué)設(shè)計(jì)理論，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，適當(dāng)運(yùn)用多媒體教學(xué)課件，創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境，增強(qiáng)教學(xué)的生動(dòng)性、形象性。在《化工環(huán)境保護(hù)與安全技術(shù)概論》教學(xué)中，教師要根據(jù)課程內(nèi)容和學(xué)生認(rèn)知需要，適時(shí)適度運(yùn)用多媒體教學(xué)，而不需要全程采用、全程播放的。該課程有些章節(jié)，有些內(nèi)容是不需要課件講授的，甚至使用多媒體效果還有可能適得其反。
7.適度信息量原則。多媒體技術(shù)的運(yùn)用可以增大課堂教學(xué)的容量，這也是多媒體教學(xué)的優(yōu)勢(shì)，可以大大彌補(bǔ)《化工環(huán)境保護(hù)與安全技術(shù)概論》課程內(nèi)容多、課時(shí)少的不足。但如果課堂教學(xué)信息量太大就會(huì)導(dǎo)致“電灌效應(yīng)”，過(guò)大信息量就會(huì)超過(guò)學(xué)生實(shí)際的接收能力，這種囫圇吞棗灌輸模式依舊是填鴨式教學(xué)。適度信息量原則就是指教師按照該課程教學(xué)大綱的要求，在教學(xué)過(guò)程中有效組織信息資源，提供適度的信息量，在解決教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)擴(kuò)大視野的同時(shí)，能讓教師自主地教學(xué)、讓學(xué)生在教師的指導(dǎo)下自主地對(duì)信息進(jìn)行加工。
8.有機(jī)結(jié)合原則。“尺有所短，寸有所長(zhǎng)”，盡管多媒體技術(shù)在《化工環(huán)境保護(hù)與安全技術(shù)概論》教學(xué)中應(yīng)用有其明顯的優(yōu)勢(shì)，但我們不能把多媒體教學(xué)作為傳統(tǒng)教學(xué)手段的替代物，屏幕是不能完全取代黑板的，在《化工環(huán)境保護(hù)與安全技術(shù)概論》教學(xué)中，傳統(tǒng)的板書教學(xué)方法在演示化工工藝流程、機(jī)理推導(dǎo)和公式演算方面更為明細(xì)具體，易于學(xué)生理解消化，這些是多媒體課件教學(xué)所不能及的。這就要求教師在教學(xué)過(guò)程中，要注重整合教學(xué)資源，合理運(yùn)用教學(xué)手段，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)目標(biāo)，將傳統(tǒng)教學(xué)、教師個(gè)人特色及多媒體教學(xué)結(jié)合起來(lái)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，才能提高教學(xué)效果。
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